# 1 najgorszy węgiel do spożycia, jeśli starasz się schudnąć



Jeśli wybierzesz te właściwe, węglowodany mogą pomóc ci pozbyć się tłuszczu z brzucha, poczuć satysfakcję i zdobyć energię. W końcu węglowodany są głównym źródłem paliwa dla organizmu. Ale jeśli chodzi o utratę wagi, nie wszystkie węglowodany są sobie równe. Uważa się, że odszczepieńcy, tacy jak The 22 Worst Carbs in America, spowalniają metabolizm, w dłuższej perspektywie obniżają poziom energii i odgradzają cię od zdobywania ciężko zarobionych wygranych na wadze.

W tym ekskluzywnym filmie David Zinczenko, twórca Eat This, Not That!, dzieli się złymi węglowodanami, których musisz unikać, jeśli chcesz uzyskać chude i zmniejszyć ryzyko chorób metabolicznych, takich jak otyłość i cukrzyca.

Jakie są "złe" węglowodany?

Gdy wypełnisz swoją dietę prostymi i przetworzonymi węglowodanami, takimi jak białe pieczywo, biały ryż, słodziki i komercyjne makarony, organizm szybko je metabolizuje i wysyła gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, powodując awarię energii. To dlatego, że wysoko przetworzone węglowodany są pozbawione nasycających się ilości błonnika. I to jeszcze nie wszystko: badanie otwierające oczy w The American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że zwiększenie spożycia wyrafinowanych węglowodanów oraz brak błonnika, z którym związane są te pozbawione ziaren, może zwiększyć ryzyko cukrzycy typu 2. Właśnie dlatego rafinowane węglowodany są rodzajem skrobi, która nadaje złym rapom węglowodany!

Więc czy powinniście całkowicie zrezygnować z węglowodanów?

Oczywiście, że nie - twoje ciało potrzebuje węglowodanów na energię! Niezależnie od tego, czy spożywamy owoce i rośliny strączkowe, czy włoski chleb i ciastka, twoje ciało zużywa glukozę żywności, aby wykonywać niezbędne funkcje życiowe i pomagać w opanowaniu treningu. Kiedy wyczerpujemy naszą dietę z węglowodanów, często jesteśmy pokonywani przez letarg i jesteśmy bombardowani pragnieniami.

Zamiast pozbawiać swojego ciała głównego źródła energii, pozbądź się swojej kuchni z pustych składników odżywczych, pustych węglowodanów i wybieraj dla siebie dobre węglowodany, które są pełne przeciwutleniaczy, minerałów i odżywczych substancji, takich jak odchudzające się białka i błonnik.

"Fibre spowalnia proces trawienia, który zapobiega wzrostowi poziomu cukru we krwi i głodu oraz pomaga kontrolować poziom cukru we krwi - wszystkie ważne klucze do utraty wagi i zarządzania" - wyjaśnia Isabel Smith, MS, RD, CDN, założycielka Isabel Smith Nutrition i New York City dietetyk i ekspert fitness.

Zjedz to! Zamiast

Uzupełnianie posiłków złożonymi węglowodanami, w tym pełnoziarnistymi, takimi jak komosa ryżowa, owies, bulgur i kamut, a także rośliny strączkowe i warzywa bogate w skrobię - zapewni ci trwałą energię, ponieważ te produkty są spalane wolniej przez organizm.

Jak to? Poza tym dla odżywienia organizmu niezbędnymi fitochemikaliami i białkiem roślinnym, pełne ziarna zawierają całe ziarno - które obejmuje otręby, zarodki i bielmo.

Wręcz przeciwnie, rafinowane ziarna są pozbawione ich włóknistych i odżywczych gęstych otrębów i zarodków, aby nadać ziarnom dłuższy okres trwałości i prawdopodobnie bardziej smaczną teksturę. I właśnie dlatego te wszechobecne bochenki białego chleba, które dostrzegasz w supermarkecie, są wzbogacone! Producenci dodają wzmacniające nastrój witaminy z grupy B i żelazo walczące z anemią, które zostały usunięte w procesie mielenia z powrotem do produktu zbożowego, ale pozostawiają włókna wypełniające brzuch.

Podczas gdy pożywne produkty spożywcze, takie jak owoce i produkty mleczne, zawierają szybko palące się proste cukry, te naturalne węglowodany nie są rafinowane i zawierają mnóstwo zdrowych składników odżywczych, których nie należy lekceważyć. Jeśli chcesz mieć chudy, nastrojony brzuch przed przyjazdem sezonu na kąpielówki, zrównoważyć swoją dietę i wypełnić swój talerz tymi 25 Najlepszymi Carbami, Które Odkryją Twoje Abs.

Zalecane
  • przepisy kulinarne: Dwu-minutowy przepis na śniadanie Chrissy Teigen

    Dwu-minutowy przepis na śniadanie Chrissy Teigen

    Na szczęście dla Chrissy Teigen AKA Mrs. John Legend, jest to jeden z jej mocnych atutów. Po zdjęciu przez dietetyka bloga o sportach ze strojów kąpielowych Delushious podpisała umowę na wydanie swojej własnej książki kucharskiej. Jej przepisy są na czasie! Najlepsze jest jednak to, że wiele jej dzieł jest prostych, szybkich i zdrowych. Weźmy na prz
  • przepisy kulinarne: 15 tanich i świeżych ziół, aby Twoje posiłki były zdrowsze

    15 tanich i świeżych ziół, aby Twoje posiłki były zdrowsze

    Nie zaprzeczamy, że gotowanie jest "spożywanie tymianku". (Ha! Rozumiecie?) Wielu z nas robi to dwa do trzech razy dziennie i według najnowszych szacunków Amerykanie spędzają około sześciu godzin tygodniowo na rąbaniu, prażeniu i fastrygowaniu - co jest dużo, choć warte swojej ceny. Do tej por
  • przepisy kulinarne: 30 szybkich i łatwych posiłków w jednym garnku

    30 szybkich i łatwych posiłków w jednym garnku

    Życie jest gorączkowe. Przygotowanie posiłku nie musi być. Jakby przygotowanie posiłku nie było wystarczająco wymagające, teraz trzeba zmywać kopce naczyń. Brzmi znajomo? Spodoba ci się ta lista. Od śniadania po deser, znajdziesz garnek, minimalny wysiłek i czas przygotowania oraz pusty zlew. Dzięki tej
  • przepisy kulinarne: The Ultimate Burger

    The Ultimate Burger

    Niemal niemożliwe jest znalezienie burgera w restauracji z mniej niż 1000 kalorii. Obwiń wysokotłuszczowe mięso i ciężkie przyprawy. Tutaj zaczynamy od naziemnego mostka, który jest stosunkowo chudy, ale pełen smaku burgera. (Rzeźnik na lokalnym rynku powinien z przyjemnością zmielić dla ciebie przystawkę.) Rozwiązujem
  • przepisy kulinarne: 21 Incredible Boozy Dessert Recipes

    21 Incredible Boozy Dessert Recipes

    Tak przynajmniej twierdzi Dan Roberts, autor treningu mody, metodologia X - i nie mogliśmy się zgodzić. Czasami gryzienie w cannoli lub popijanie szklanki Cab to jedna z prostych życiowych przyjemności i można ją podziwiać podczas poszukiwania szczuplejszego ciała. Dlatego połączyliśmy te dwie wspaniałe chwile i przygotowaliśmy te smakołyki. Jeśli twoje k
  • przepisy kulinarne: Jak zrobić miskę smoothie

    Jak zrobić miskę smoothie

    Ale ten napój "w ruchu" to nowe, bardziej smaczne życie, relaksujące śniadanie na siedząco. Połączone z podstawą mrożonych bananów, ich lodowa konsystencja z pewnością sprawi, że podbijesz Cię w upalne lato - i pomożemy Ci utrzymać ciało na plaży. Fundacja owoców sprawia, że ​​dodatkowe cukry są zbędne, więc przez resztę dnia otrzymujesz naturalnie słodkie paliwo. Choć podstawowa kombinacja
  • przepisy kulinarne: 20 zdrowych przepisów na ciasto dla miłośników pie

    20 zdrowych przepisów na ciasto dla miłośników pie

    Najwyraźniej nigdy nie przyszedł do naszego domu na Święto Dziękczynienia. Jeśli jesteś przyzwyczajony do opuszczania stołu obiadowego, czujesz się rozdęty, ciężki i wypchany po wakacyjnym posiłku, nie jesteś sam. Ciasto to jeden dekadencki poczęstunek, którego ciężko jest ominąć i niestety często wypełnia je długa lista cukrowych, tłustych składników, które sprawiają, że pocieszające ugryzienie staje się bardziej dyskomfortowe, niż można by powiedzieć, pani Smith. Ale łatwo jest zrobić swoje plac
  • przepisy kulinarne: 11 Przepisy na deser z ukrytymi warzywami

    11 Przepisy na deser z ukrytymi warzywami

    Zgadza się, warzywa. Podobnie jak Hillary Clinton i Donald Trump, nigdy nie spodziewałbyś się, że warzywa i desery kiedykolwiek się połączą, ale te przepisy dowodzą tego faktu. W rzeczywistości dodanie niektórych warzyw jest podstępnym sposobem na zdobywanie bardziej odżywczych witamin i minerałów w codziennej rutynie. I nigdy się ni
  • przepisy kulinarne: 11 Zaniedbane sałatki - i jak je jeść

    11 Zaniedbane sałatki - i jak je jeść

    Ziele sałatkowe są odżywcze dla wszystkich gwiazd: są pełne witamin (w tym A, B i K) i są bogate w składniki mineralne potrzebne organizmowi (np. Potas, żelazo, wapń i magnez). Pigmenty sałat zielonych, znane jako karotenoidy, mogą zmniejszać ryzyko raka i utrzymywać mocne kości. Ponadto, filiżanka zieleni może wprowadzić mniej niż 10 kalorii. Popisuje się! Ni

Wybór Redakcji

50 łatwych rozwiązań, aby zmienić swoje życie

Kochaj ich, nienawidz ich, spróbuj, odmawiaj im - niezależnie od tego, jaki masz związek z noworocznymi rezolucjami, jest duża szansa, że ​​masz o nich zdanie. Ponieważ utrata wagi jest statystycznie najpopularniejszym rozwiązaniem w Ameryce, jesteśmy tutaj w Eat This, Not That! z radością pomagają ludziom osiągnąć zgrabne ambicje, które przynosi nowy rok. Biorąc to pod uwa