10 sposobów na uzyskanie wapnia poza przejściem mleczarskim



To nie jest wiadomość, że wapń odgrywa wiodącą rolę w zdrowiu kości i zapobieganiu zarówno osteoporozie, jak i nowotworom, ale możesz nie wiedzieć, że istnieje wiele sposobów na uzyskanie tego składnika odżywczego bez zbijania się w produkty mleczne lub zadławienia się suplementem . W rzeczywistości w kilku badaniach powiązano suplementy wapnia z podwyższonym ryzykiem ataku serca i zgonu z powodu chorób układu krążenia, więc lepiej jest zachować ostrożność i skonsumować minerał naturalnie przez pokarm. Poniżej znajduje się 10 najlepszych nie-mlecznych źródeł minerału, uszeregowanych od najsłabiej do najsilniejszej pożywki. Udaj się do sklepu spożywczego i zaopatrz się w te przedmioty, aby zachować zdrowe i mocne kości.

Ziarna słonecznika



Zawartość wapnia: 1 uncja, 20 mg, 2% DV
Najlepsze sałatki z tymi nasionami dla jakiegoś dodanego chrupania lub munch na jednodaniowej porcji jako przekąskę. Oprócz zawartości wapnia, te małe nasiona są również dobrym źródłem bogatej w antyutleniacze witaminy E i miedzi - substancji odżywczej, która wspiera zdrowie białych krwinek.

Ryc



Zawartość wapnia: 3 średnie, 52 mg, 5% DV
Podczas gdy figi mogą być najlepiej znane z ich włączenia do słynnych ciasteczek Fig Newton, będziesz musiał zjeść cały owoc, aby czerpać korzyści z budowy kości. Posiekać świeże lub suszone figi i dodać je do płatków owsianych, sałatek lub jogurtu greckiego z dodatkiem miodu, cynamonu i migdałów. Alternatywnie możesz je zjeść w całości jako szybką przekąskę na wynos. Trzy z nich będą kosztować 110 kalorii.

Brokuły lub brokuły Rabe



Zawartość wapnia: 1 filiżanka gotowa, 62 mg, 6% DV
Wygląda na to, że mama była na czymś, kiedy powiedziała ci, jak ważne jest jedzenie twojego brokułu. Ta roślinność krzyżowa jest bogata w wapń i wiele innych dobrych dla zdrowia składników odżywczych - podobnie jak jej lekko gorzko smakujący kuzyn, brokuły rabe. Kubek odmiany parzonej ma aż 301 miligramów wapnia chroniącego kości i jest dobrym źródłem witaminy C wzmacniającej odporność. Dodaj oba warzywa do swojej diety, aby pozostać silnym i zdrowym.

Słodkie ziemniaki



Zawartość wapnia: 1 duży, 68 mg, 7% DV
To pokorne warzywo korzeniowe jest dobrym źródłem wapnia, potasu i witamin A i C. To bardzo poważny zestaw dla tak prostego spudu. Zamiast pieczenia jednego w piekarniku, dlaczego nie wykorzystać swojej kulinarnej kreatywności i wykorzystać spudy do zrobienia domowych frytek? (Kto nie lubi frytek ?!) Po pokrojeniu ziemniaków wzdłuż na paski, na wierzchu za pomocą oleju kokosowego, soli, pieprzu i proszku czosnkowego, i wrzuć do piekarnika na 350 stopni F, aż będą chrupiące.

Pomarańcze



Zawartość wapnia: 1 duży, 74 mg, 7% DV
Podczas gdy ten cytrus jest najbardziej znany ze swojej bogatej zawartości witaminy C, jedna duża pomarańcza dostarcza również 74 miligramów wapnia. Ciesz się solą z owoców jako przekąską lub połącz kilka plasterków ze szpinakiem, migdałami, grillowanym kurczakiem, szalotkami i imbirowym dressingiem, aby stworzyć sałatkę w stylu azjatyckim.

Wodorosty morskie



Zawartość wapnia: 1 szklanka, 134 mg, 13% DV
W potrawach azjatyckich powszechnie występuje kelp, odmiana warzyw morskich. Filiżanka zieleni dostarcza 134 miligramów wapnia, oprócz dużej dawki błonnika i jodu - minerału, który pomaga utrzymać zdrowie tarczycy. Jeśli lubisz wytwarzać domowej roboty smoothies i sok, zamień wodorosty na jarmuż, aby czerpać korzyści. Wielki fan zupy miso? Wrzuć trochę brzeczki do bulionu, aby zwiększyć jego wartość odżywczą.

Biała fasola



Zawartość wapnia: 1 szklanka, 161 mg, 16% DV
Biała fasola dostarcza nie tylko zdrową dawkę włókna wypełniającego brzuch, białko budujące mięśnie i potas, ale także znaczną dawkę wapnia. Potrzebujesz innego powodu, aby dodać trochę do swojego talerza? Owoc muzyczny jest bogaty w coś, co nazywa się odporną skrobią, substancją odżywczą, która zwiększa metabolizm i pomaga promować utlenianie tłuszczu i zapobiega długotrwałej akumulacji tłuszczu.

Sautéed Greens



Zawartość wapnia: 1 filiżanka, gotowane 94 mg - 197 mg, 9, 4 - 19, 7% DV
Najprawdopodobniej już wiesz, że dodanie do twojego talerza większej ilości zieleni jest nisko-kalorycznym, zdrowym ruchem, ale czy wiesz, że jarmuż, rzepa i musztarda mogą również pomóc utrzymać twoje kości mocne? To prawda! Aby uzyskać jak najwięcej minerału z tych warzyw, będziesz je spożywał gotowane - nie surowe. Więc wyjąć parowiec lub podsmażyć partię z przyprawami na szybki, wzmacniający dodatek.

Edamame i Tofu



Zawartość wapnia: 1 szklanka, 98-334 mg, 10-33% DV
Każdy, kto kiedykolwiek wybrał się na sushi, prawdopodobnie skubał się z gotowanego edamame z gotowanej soi. To danie jest dobrym źródłem wapnia, błonnika i białka budującego mięśnie. Wielki fan kuzynki Edamame, tofu? Chociaż zawartość wapnia jest różna w zależności od marki, niektóre odmiany dostarczają do 33 procent wapnia dziennie w jednej porcji jednego kubka. Pamiętaj, aby porównać oznaczenia żywieniowe, aby Twoja marka była dobrym wyborem dla Twoich kości.

Sardynki



Zawartość wapnia: 3 uncje, konserwy w oleju z kościami, 325 mg, 33% DV
Sardynki są jednym z najlepszych źródeł wapna pozbawionego produktów mlecznych - jeśli możesz je zepsuć. Szukaj odmiany w puszkach z kości, które są miękkie i całkowicie jadalne. Niestety, nie można tego negocjować. Kości są źródłem wapnia! Choć może się to wydawać trudne do przełknięcia, jest to różnorodność, którą należy spożywać, jeśli chcesz czerpać korzyści. Wrzuć rybę do łóżka liściastej zieleni z pomidorami, ogórkiem, oliwkami, octem i czerwonym winem. Kombinacja tworzy smakowite danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Na szybką przekąskę, najlepsze pełnoziarniste krakersy z dwoma lub trzema sardynkami i wyciskanie świeżej cytryny dla dodania smaku.
Zalecane
  • lepsze zdrowie: Gorące tipsy Carrie Underwood's

    Gorące tipsy Carrie Underwood's

    Nie jest tajemnicą, że Carrie Underwood poważnie podchodzi do kwestii zdrowia. Odkąd wygrała American Idol dziesięć lat temu, piosenkarka wygrywająca wiele grammy dzieliła się z weganami dietą i wskazówkami dotyczącymi treningu z milionami fanów. Stworzyła nawet Calia, linię do ćwiczeń, zaprojektowaną z myślą o wyjściu z sali gimnastycznej na randkę w porze lunchu bez rozbijania potu. Kiedy zaszła w ciążę
  • lepsze zdrowie: 4 nieszczęścia ciała, które należy poddać w tym roku

    4 nieszczęścia ciała, które należy poddać w tym roku

    Większość ludzi patrzy w lustro każdego dnia, ale jak się okazuje, bardzo niewielu ludzi lubi to, co widzą. Ankieta przeprowadzona wśród kobiet w wieku od 18 do 65 lat wykazała, że ​​niemal co trzeci może chcieć umrzeć młodo w zamian za "idealne" ciało. Podobnie, badanie brytyjskich mężczyzn wykazało, że 38 procent poświęciłoby przynajmniej rok życia w zamian za "idealną" sylwetkę. Jeśli uważasz, że te statys
  • lepsze zdrowie: 13 "Innocent" Jedzenie na własne ryzyko

    13 "Innocent" Jedzenie na własne ryzyko

    Jeśli jest taki obszar, w którym ignorancja z pewnością nie jest błogosławieństwem, to nasze wybory żywieniowe. I nie ma nic gorszego niż myślenie, że dokonujesz mądrych wyborów żywieniowych tylko po to, aby odkryć, że narażasz na ryzyko swoje dobro. Aby dowiedzieć się o zaskakujących środkach spożywczych, które stanowią zagrożenie, przeszukaliśmy badania i zwróciliśmy się do ekspertów, dla których przedmioty mogą zasługiwać na boczne oko. Po tym, jak nauczysz się kilku m
  • lepsze zdrowie: 16 Natychmiastowo-Szczęśliwych Pokarmów - Odkrytych!

    16 Natychmiastowo-Szczęśliwych Pokarmów - Odkrytych!

    "Spotkajmy się w lodziarni", powiedziała mi moja przyjaciółka Christine. To był kod dla "Czuję się niebieski i muszę porozmawiać." Christine zawsze chciała spotkać się z lodami, ilekroć potrzebowała ode mnie pick-up. A ostatnio, kiedy ustawiała się z powrotem do szkoły, walczyła bardziej niż kiedykolwiek. Tak bardzo, jak l
  • lepsze zdrowie: Zdrowe porady od Mali baler Moms w Ameryce

    Zdrowe porady od Mali baler Moms w Ameryce

    Mówią, że jeśli chcesz coś zrobić, zapytaj zajętą ​​osobę. Ale jeśli chcesz zrobić coś z brzęczącymi bicepsami, fleksybilną finezją, a może zapytasz mamę, która jest także zawodowym koszykarzem? Zgadza się - jest garstka graczy WNBA, którzy równoważą zarówno swoją niesamowitą karierę, jak i wychowują małe dzieci. Podobnie jak wiele zdrowych matek
  • lepsze zdrowie: Przejmij kontrolę nad swoim zamówieniem na wynos

    Przejmij kontrolę nad swoim zamówieniem na wynos

    To zaangażowanie, moi przyjaciele. Teraz możesz wzmocnić swój związek. Możesz zamówić na wynos i schudnąć, za pomocą kilku wskazówek: Pizza Pierwsza zasada dostawy pizzy - nie upychaj twej skorupy; zamiast tego wybierz cienki placek. Zasada druga: Kochaj swoich wegańskich kochanków. Uzupełnienie pizzy warzywami nie tylko zwiększy jej niesamowity wpływ na język, ale te warzywa dodadzą błonnik do posiłku, co pomoże Ci się zapełnić. Możesz nawet nie chcieć
  • lepsze zdrowie: 15 Żywność o większej zawartości tłuszczu niż worek chipsów ziemniaczanych

    15 Żywność o większej zawartości tłuszczu niż worek chipsów ziemniaczanych

    Jeśli próbujesz schudnąć, pierwszą przekąską, która ma tendencję do zdobycia buta, są chipsy ziemniaczane. Tłuste, smażone, tłuste. Worek chipsów ziemniaczanych ma więcej tłuszczu niż inne przekąski, takie jak precle. Weź średnią torebkę z klasycznych chipsów ziemniaczanych Lay's, która ma 10 gramów tłuszczu. Chociaż to nie brzmi zby
  • lepsze zdrowie: 15 Nawyki kuchenne Musisz teraz przestać

    15 Nawyki kuchenne Musisz teraz przestać

    Jest kilka rzeczy lepszych od domowych posiłków. Dzięki rosnącej świadomości na temat żywienia i stale rosnącemu rynkowi mączek i usług dostarczania produktów spożywczych, ludzie spędzają więcej czasu na gotowaniu w domu niż kiedykolwiek wcześniej. W rzeczywistości, według ostatnich badań, 72 procent Amerykanów gotuje w domu cztery lub więcej nocy w tygodniu, a wiele z nich wskazuje, że planują zwiększenie liczby przygotowywanych posiłków. Jednak wielu domowych kuc
  • lepsze zdrowie: Jak schudnąć Odporna skrobia

    Jak schudnąć Odporna skrobia

    To więcej niż połowa prawdy. Podczas gdy niektóre źródła węglowodanów (takie jak wyrafinowana odmiana) mogą przyczyniać się do przybierania na wadze, inne źródła mogą pomóc w uzyskaniu korzyści skali. A jednym z najpotężniejszych talibrów z nich wszystkich jest rodzaj węglowodanów zwany odporną skrobią - i ostatnio dużo się dzieje. Odporna skrobia jest odpo

Wybór Redakcji

20 rzeczy, których nie wiedziałeś o Fast Food

Mogą wydawać się względnie nieszkodliwi, ale Ronald, Wendy i ten facet z Burger Kingu są członkami podziemnego społeczeństwa właścicieli fastfoodów - klubu mającego więcej sekretów niż rząd USA i więcej chwytów w rękawie niż Houdini. I to nie tylko ich sekretne przepisy na sos, które są, no cóż, sekretne. Te podejrzane postacie