12 High-Protein Makeovers Twoich ulubionych węglowodanów



Cięcie węglowodanów nie powinno drastycznie zmieniać listy zakupów. Nadal możesz wrzucać do koszyka swoje makarony, chipsy, a nawet bułeczki, tak długo, jak zamieniasz standardowe zakupy węglowodanów dla tych bogatych w białko. Pozbawienie się dobrych rzeczy teraz tylko sprawi, że będziesz bardziej tego pragnąć i przejadać się później, nie wspominając już o tym, że czujesz się wyjątkowo rozdrażniony i ospały.

Właśnie dlatego wyróżniliśmy dla Ciebie najlepsze (i najgorsze) ze wszystkich kategorii węglowodanów. Wyróżnienia są zapakowane w białko, które pozwoli Ci zaspokoić swoje pragnienia, wciąż widząc rezultaty. Brzmi zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe? Obiecujemy, że tak nie jest - i 25 najlepszych węglowodanów, które odkryją twoje Abs.

Makaron

Zjedz to:

Nowoczesne ławki z soczewicy stołowej
Na 1/2 filiżanki (55 g): 200 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 37 g węglowodanów (3 g błonnika, <1 g cukru), 11 g białka

Nie to!:

Łokcie bezglutenowe Ronzoni
Na 1/2 szklanki (56 g): 200 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 0 mg sodu, 44 g węglowodanów (2 g błonnika, 0 g cukru), 4 g białka

Wiadomości flash: Tylko dlatego, że coś jest bezglutenowe, automatycznie nie jest zdrowe. W rzeczywistości odwrotnie jest często prawdą. Więc jeśli myślisz, że pozbycie się glutenu pozbędzie się węglowodanów, połóż łokcie Ronzoni. Lepiej wybierajcie makaron Modern Table wykonany z soczewicy, która ma nie tylko 7 gramów węglowodanów niż produkty bezglutenowe, ale 7 gramów białka. Jeśli masz zamiar wprowadzić do swojego ciała 200 kalorii makaronu, równie dobrze możesz wybrać opcję białka roślinnego i uzyskać o wiele więcej.

Frytki

Zjedz to:

Nasze Little Rebellion Protein Crisps Sweet & Smokey BBQ
Na 1 uncję (28 g): 90 kalorii, 2, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 230 mg sodu, 10 g węglowodanów (4 g błonnika, 2 g cukru), 10 g białka

Nie to!:

Fritos Chili Cheese Kukurydza
Na 31 chipsów (28 g): 160 kalorii, 10 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 270 mg, 16 g węglowodanów (1 g błonnika, <1 g cukru), 2 g białka

Co by było, gdybyśmy powiedzieli ci, że torba z żetonami nie musi być winnym zakupem przyjemności, że możesz ciąć i przegryźć sobie drogę bez konsekwencji? Prawdopodobnie powiedziałbyś, że oszaleliśmy, ale jedyną rzeczą, która jest szalona, ​​jest to, w jaki sposób Our Little Rebellion udaje się wycisnąć 10 gramów białka do każdej porcji chipsów. Jeden kęs ich smaku BBQ, a zapomnisz o chipsach kukurydzianych Fritos. Te mają podwójną kaloryczność, czterokrotność tłuszczu i znacznie mniej białka, co oznacza, że ​​zdecydowanie nie są na naszej liście 20 najlepszych niskobudżetowych, pakowanych przekąsek na odchudzanie.

Pizza

Zjedz to:

Prawdziwa dobra pizza Three Cheese
Na 1 pizzę (125 g): 240 kalorii, 14 g tłuszczu (8 g nasyconego tłuszczu), 830 mg sodu, 4 g węglowodanów (0 g błonnika, 2 g cukru), 25 g białka

Nie to!:

Red Baron Classic Crust 4 Cheese Pizza
Na 1/4 pizzy (149 g): 390 kalorii, 17 g tłuszczu (9 g nasyconego tłuszczu), 750 mg sodu, 42 g węglowodanów (2 g błonnika, 8 g cukru), 16 g białka

Czas przemyśleć mrożoną pizzę. Podgrzewanie tortu z trzema serami nie musi być czymś, co robisz w tygodniu, kiedy jesteś zbyt zmęczony, by brać pod uwagę żywienie, lub gdy masz długi dzień i zasługujesz na wbicie się w gęsty ser. Może się tak zdarzyć, jeśli wybierzesz takie marki, jak Red Baron, które są tam na górze w postaci kalorii, tłuszczu, węglowodanów i sodu, ale kawałek pizzy nie zawsze musi być równoznaczny z rezygnacją. Prawdziwa dobra pizza redukuje węglowodany poprzez zastąpienie standardowej mąki mięsnej skorupą z zastrzeżonej parmezanowej skórki z kurczaka - to prawda, cienka skórka z kurczaka i trochę parmezanu. To daje 25 gramów białka budującego mięśnie i zaledwie cztery gramy węglowodanów.

Lody

Zjedz to:

Enlightened Chocolate Chip z masłem orzechowym
Na 1/2 filiżanki (70 g): 100 kalorii, 4, 5 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 130 mg sodu, 16 g węglowodanów (5 g błonnika, 4 g cukru), 8 g białka

Nie to!:

Talenti Belgian Chocolate Gelato
Na 1/2 filiżanki (99 g): 220 kalorii, 9 g tłuszczu (5 g nasyconego tłuszczu), 45 mg sodu, 30 g węglowodanów (0 g błonnika, 29 g cukru), 4 g białka

Kiedyś krzyczałeś o lody, ale teraz bardziej przypominasz ucieczkę od tego słodkiego poczęstunku za każdym razem, gdy widzisz go w sklepie spożywczym. Z 29 gramami cukru w ​​jednej porcji Talenti, razem z 30 gramami węglowodanów i 5 gramami nasyconego tłuszczu, wystarczy przestraszyć każdego, kto obserwuje skalę. Ale może nadszedł czas, żebyś go ochłonął i spojrzał na zdrowsze wybory ukrywające się wśród popularnych bomb cukrowych. Oświecony, na przykład, może pochwalić się zaledwie 100 kaloriami na porcję, jednocześnie krojąc węglowodany i wzmacniając białko. Oznacza to, że możesz czuć się dobrze przy wyśmiewaniu lodów, nawet gdy Twoja łyżka trafi na dno kartonu.

naleśniki

Zjedz to:

FlapJacked Buttermilk Protein Pancake & Baking Mix
Na 1/2 szklanki (53 g): 200 kalorii, 3, 5 g tłuszczu (1, 5 g nasyconego tłuszczu), 350 mg sodu, 23 g węglowodanów (5 g błonnika, 6 g cukru), 20 g białka

Nie to!:

Market Pantry Original Complete Pancake Mix
Na ⅓ szklanki (40 g): 140 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 47 mg sodu, 27 g węglowodanów (1 g błonnika, 6 g cukru), 3 g białka

Stos naleśników może naprawdę gromadzić węglowodany, ale śniadanie powinno dotyczyć wyłącznie białka. Jim White, RD, ACSM i właściciel Jim White Fitness and Nutrition Studios zaleca rozpoczęcie dnia z 15-25 gramami rzeczy, która wypycha naleśniki z równania śniadaniowego, prawda? Może nie. Jeśli odejmiesz naleśniki Market Pantry i zastąpisz je mieszanką do pieczenia FlapJacked, będziesz zużywał mniej węglowodanów i pakował w 20 gramów białka, zanim jeszcze opuścisz dom.

Koktajle

Zjedz to:

Smoothie King Lean Chocolate
Na 1 smoothie (20 oz): 310 kalorii, 12 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 360 mg sodu, 38 g węglowodanów (10 g błonnika, 16 g cukru), 19 g białka

Nie to!:

Jama Juice Peanut Butter Moo'd Smoothie
* Na 1 smoothie (28 oz): 980 kalorii, 29 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 620 mg sodu, 152 g węglowodanów (6 g błonnika, 131 g cukru), 26 g białka)

Koktajle mają sposób na przemycenie ogromnych ilości węglowodanów do każdego łyka. Ssanie 28-uncjowego Peanut Butter Moo'd Smoothie z Jamba Juice, na przykład, może przywrócić ci 152 węglowodany, co przypomina zjedzenie siedmiu pączków cukru z Krispy Kreme. I to nawet nie liczy 131 gramów cukru i prawie 1000 kalorii, które się tam ukrywają i przysłaniają białko. Chociaż Smoothie King's Lean Chocolate ma mniej białka, ma również znacznie mniej cukru, węglowodanów i kalorii, dając tym 19 gramom białka swój czas na zabłyśnięcie.

Jogurt

Zjedz to:

Siggi's 0% Skrained Islandic-Style Skyr
1 pojemnik (150 g): 100 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 55 mg sodu, 6 g węglowodanów (0 g błonnika, 3 g cukru), 17 g białka

Nie to!:

Fage Łącznie 0% z miodem
Na 1 pojemnik (150 g): 210 kalorii, 6 g tłuszczu (4, 5 g nasyconego tłuszczu), 45 mg sodu, 29 g węglowodanów (0 g błonnika, 29 g cukru), 11 g białka

Pakowanie 11 gramów białka w jednym pojemniku z jogurtem nie brzmi tak potężnie, gdy jest w pakiecie z 29 gramami cukru i węglowodanów. Dlatego powinieneś porzucić Fage'a i inne słodkie marki, które sprawiają, że poświęcasz swoją poranną dawkę białka i szukasz zamiast tego Siggi. Tej samej wielkości serwowana jest beztłuszczowa z połową kalorii i jedną piątą węglowodanów, co sprawia, że ​​łyżka tych dodatkowych 6 gramów białka jest jeszcze lepsza.

Chleb

Zjedz to:

Ezekiel 4: 9 Kiełkane bułeczki z całego ziarna Burger
Na 1 drożdżówkę (76 g): 170 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 170 mg sodu, 34 g węglowodanów (6 g błonnika, 0 g cukru), 9 g białka

Nie to!:

King's Hawaiian Original Sweet Hawaiian Deluxe Hamburger Buns
Na 1 bułkę (78 g): 270 kalorii, 6 g tłuszczu (3, 5 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 45 g węglowodanów (1 g błonnika, 16 g cukru), 8 g białka

Niektórzy poważni karpiowcy próbują przekonać samych siebie, że owijki sałaty są najlepsze od czasu krojonego chleba, porzucenia ulubionych chlebów i zapieczętowania kanapek z góry lodowej zamiast pełnoziarnistej. Ale jest lepszy sposób. Możesz też zjeść hamburgera i zjeść bułki, pod warunkiem, że wybierzesz organiczne, wysokobiałkowe marki, takie jak Ezekiel 4: 9, o wysokiej zawartości cukru, tłuszczu i sodu, takie jak King's Hawaiian. Jeśli nie jesteś pewien, po prostu zajrzyj do 19 Best & Worst Store Bought Breads.

Bagietki

Zjedz to:

P28 High Protein Bagels
Na 1 bajgiel (94 g): 260 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 430 mg sodu, 25 g węglowodanów (4 g błonnika, 5 g cukru), 28 g białka

Nie to!:

Sara Lee Plain Bagels
Na 1 bajgiel (95 g): 260 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 390 mg sodu, 52 g węglowodanów (2 g błonnika, 4 g cukru), 8 g białka

Jeśli wszystko bułeczki są dla ciebie wszystkim, nie ma potrzeby, aby z nimi zerwać. Chociaż przyznajemy, że bułeczki są dalekie od naszego ulubionego wyboru na śniadanie, nie oznacza to, że musisz całkowicie wyeliminować je z diety - o ile nie mają etykiety odżywiania, takiej jak Sara Lee. Chociaż bułeczki są wysokokalorycznym śniadaniem, niezależnie od tego, jak je kroi się, wybierając takie marki jak P28, które mają 28 gramów białka i tylko 25 gramów węglowodanów, mogą zagwarantować, że poranne kalorie nie poszły na marne. Wskazówka dla profesjonalistów: Sparuj bajgiel z gałką w pełni naturalnego masła orzechowego, aby dodać trochę białka i zdrowy tłuszcz, aby obniżyć ładunek glikemiczny ciężkiego od węglowodanów śniadania.

precelki

Zjedz to:

Newman's Own 5g Precle z białka
Na 18 precli (30 g): 120 kalorii, 1, 5 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 230 mg sodu, 22 g węglowodanów (4 g błonnika, 1 g cukru), 5 g białka

Nie to!:

Snyder's Of Hannover Musztarda miód i cebula kawałki precla
Na 1/3 szklanki (28 g): 140 kalorii, 7 g tłuszczu (3 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 19 g węglowodanów (<1 g błonnika, 3 g cukru), 2 g białka

Wiemy, że precle mogą zostać trafione lub pominięte, ale nie należy ich przekręcać. Przyprawy do precli z miodową musztardą i aromatem cebulowym nie sprawią, że słona przekąska będzie sprzyjać, ale dodanie do nich białka z pewnością. I dokładnie to samo robił Newman's Own z ich ekologicznymi precelami z mąki pszennej, które zawierają 5 gramów dobrych rzeczy w każdej porcji.

Chipsy tortilla

Zjedz to:

Supereats High Protein Nacho Cheese Tortilla Chips
Na 1 uncję (28 g): 130 kalorii, 7 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 240 mg sodu, 10 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 10 g białka

Nie to!:

Tostitos Porada z Lime Tortilla Chips
Na 6 chipsów (28 g): 150 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 130 mg sodu, 18 g węglowodanów (1 g błonnika, <1 g cukru), 2 g białka

Chwyć za guac lub szkopułek salsę, bo czas na dunking. Z wysokobiałkowymi frytkami od Supereatsa do wylinki tych dipów, jedna porcja pozostawi Ci 10 gramów białka i tylko 10 gramów węglowodanów. Inne marki chipów, takie jak Tostitos, są znacznie mniej zrównoważone, podwajają ilość węglowodanów i zmniejszają spożycie białka. Kiedy próbujesz oglądać swoją wagę, produkty takie jak to są przyjacielem nacho .

Zboże

Zjedz to:

Kashi GoLean Original Cereal
Na 1 ¼ szklanki (58 g): 180 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 115 mg sodu, 40 g węglowodanów (13 g błonnika, 8 g cukru), 12 g białka

Nie to!:

Kellogg's Raisin Bran
Na 1 filiżankę (59 g): 190 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego tłuszczu), 210 mg sodu, 46 g węglowodanów (7 g błonnika, 18 g cukru), 5 g białka

Możesz uważać się za mądrego zbóż, ale czy naprawdę wkładasz wystarczająco dużo myśli w miskę, którą wylewasz codziennie rano? Jeśli nie jesteś ostrożny, śniadanie może ukrywać dwucyfrowe cukry i zawartość węglowodanów poniżej 50 gramów, np. Kellogg's Raisin Bran. Ponieważ masz gwarancję węglowodanów z płatkami, możesz równie dobrze uzupełnić je o jak najwięcej białka. Kashi's Go Lean Cereal ma w sumie 12 gramów na porcję. Ale upewnij się, że sprawdzasz listę składników w swoich zakupach, a także etykietę odżywiania, inaczej możesz nie zauważyć The Chemicals In Your Cereal, powinieneś się martwić.

Zalecane