Buffalo Wild Wings, znany z zagorzałych fanów jako "B-Dubs", zaczął swoją działalność w latach 80., gdy partnerzy biznesowi Jim Disbrow i Scott Lowery nie mogli znaleźć swoich ulubionych skrzydełek z kurczaka w Nowym Jorku w Columbus w stanie Ohio. Po stworzeniu własnego sosu z sygnaturą skrzydłową otworzyli pierwszą restaurację Buffalo Wild Wings na kampusie The Ohio State University. Od tego czasu otwarto ponad tysiąc dodatkowych restauracji w Ameryce, Kanadzie, Meksyku, na Bliskim Wschodzie, w Portoryko i na Filipinach. Ale jeśli naprawdę jesteś tak wielkim fanem Buffalo Wild Wings, jak twierdzisz, prawdopodobnie już to wszystko wiesz. Oto 13 najlepszych i najgorszych rzeczy dotyczących Twojej ulubionej sieci restauracji, której prawdopodobnie nie znasz. A jeśli masz ochotę na kolację, koniecznie sprawdź te 25 Fast Food Chains, o których nie chcesz wiedzieć.

DOBRA: Twoje pączki smaku nigdy się nie znudzą

Buffalo Wild Wings oferuje nie tylko skrzydła w 21 różnych sosach i przyprawach, ale także szeroką gamę innych potraw, takich jak zupy (410-420 kalorii), tacos z ulicy (480 kalorii), kanapki (Southwest Philly ma zaledwie 530 kalorie), hamburgery (klasycznym burgerem jest najbezpieczniejszy zakład) i sałatki (najzdrowsza jest sałatka z kurczaka z grillowanym kurczakiem). Przy tak szerokiej gamie opcji, prawie nie można się nudzić - bez względu na to, ile razy twój najlepszy przyjaciel ciągnie cię tam, by obejrzeć mecz. Aby uzyskać jeszcze więcej zamówień na jedzenie w bezpiecznym dla brzucha restauracji, koniecznie sprawdź nasz raport, 25 posiłków w restauracji poniżej 500 kalorii.

ZŁY: Skrzydła są bardziej soliste niż woda oceaniczna

To nie tylko Twoja wyobraźnia; skrzydła w B-Dubs są wręcz uzależniające - ale nie tylko dlatego, że smakują niesamowicie. Duża część wynika z faktu, że są wypełnione solą, dodatkiem do gotowania, który może zwiększyć współczynnik smaku żywności, utrudniając jedzenie po rozpoczęciu. Skrzydła w Skrzydłach Skrzydła Buffalo to nie tylko trochę słone-średnie rzędy bezklejowego Blazina z Ghost Pepper, gorące i pikantne odmiany czosnku mają więcej niż dwa dni wartości soli.

Nie tylko spowoduje to, że Twoje kubki smakowe będą błagać o wodę, ale sprawi, że będziesz wzdęty jak szalony (woda przylgnie do soli) i zwiększysz ryzyko nadciśnienia, ataku serca i udaru w miarę upływu czasu. Zasada: Zawsze trzymaj się tradycyjnych skrzydeł bez kości, ponieważ kość jest zazwyczaj niższa w soli. Podczas gdy średni porządek tradycyjnego Blazin 'z skrzydłami Ghost Pepper ma 2600 miligramów soli (co wciąż jest dość wysokie), średnio bez kości zamówienie z tym samym sosem pakuje się o 5 630 miligramów sodu, co stanowi o 116 procent więcej soli!

DOBRA: Możesz zabrać ze sobą smaki do domu

Za jedyne 5 USD możesz przynieść do domu butelkę swojego ulubionego sosu B-Dubs. Pewnie, większość z nich jest super kaloryczna i wypełniona cukrem i solą, ale kiedy używasz rzeczy we własnej kuchni, masz lepszą kontrolę nad tym, jak wiele rzeczy nakręca się na twoje jedzenie, kiedy sobie na to pozwalasz. W dłuższej perspektywie, tworzenie własnych skrzydeł w domu z ulubionym smakiem w butelkach może być dla Ciebie lepsze niż jedzenie w restauracji. Po prostu coś do rozważenia.

POWIĄZANE: 30 prostych sposobów na powstrzymanie jedzenia tak dużo cukru

ZŁO: Dmuchniesz kalorii na piwo

Czy wiesz, że Buffalo Wild Wings serwuje więcej piwa z beczki w kraju niż jakakolwiek inna restauracja? W rzeczywistości sprzedają tyle alkoholu, że napoje alkoholowe stanowią 20 procent całej ich sprzedaży. Firma twierdzi, że ich najlepiej sprzedające się piwa to Bud Light, Coors Light, Miller Lite i Blue Moon. "Jesteśmy numerem jeden dla wszystkich czterech marek w tym kraju, mamy też konto numer jeden dla Dos Equis (więcej niż jakakolwiek meksykańska sieć restauracji) i konto Guinnessa numer jeden" - przedstawiciel Buffalo Wild Wings stwierdził w wywiadzie. Biorąc pod uwagę, że picie nawet niewielkich ilości alkoholu może spowodować, że zjesz więcej kalorii z niezdrowej żywności, takich jak frytki i skrzydełka, nie jest to dobra wiadomość dla twojej talii. Ponieważ prawdopodobnie będziesz już jadł jedzenie w B-Dubs, najlepszym wyjściem jest uratowanie piwa do następnego posiłku.

DOBRA: Możesz umieścić swoje pieniądze tam, gdzie są twoje usta

Pod kierownictwem dyrektora finansowego Sally Smith, Buffalo Wild Wings zadebiutowało na Giełdzie Papierów Wartościowych w listopadzie 2003 roku. W tym czasie sieć oferowała trzy miliony akcji po 17 USD za pop-ale od tego czasu wiele się zmieniło. W ciągu ostatniego roku akcje kupowały od 122 do 206 USD. To powiedziawszy, jest niewątpliwie mnóstwo szczęśliwych początkowych inwestorów, którzy zarabiają - wielki czas! - dzięki sukcesowi ich ulubionego łańcucha kurcząt.

ZŁE: Wszystkie Ich Skrzydła bez kości mają tłuszcz Trans

Powiedzieliśmy już, że skrzydełka bez kości są bardzo słone, ale nie jest to jedyny powód, dla którego powinieneś odwiedzać specjalne okazje. Każdy z nich przenosi gram lub więcej tłuszczu trans, sztucznego tłuszczu wymyślonego w celu ułatwienia smażenia w głębokim tłuszczu. Jest wielokrotnie powiązana z chorobami serca i zmniejszeniem funkcji mózgu i funkcji seksualnych. Yikes! Aby zachować bezpieczeństwo, trzymaj się wielkości tradycyjnych skrzydeł o wielkości przekąsek. Dopóki unikasz parmezańskich odmian czosnku i tajskiego curry, możesz ograniczyć spożycie tłuszczu trans do mniej niż pół gramu.

POWIĄZANE: 30 najgorszych produktów dla twojego serca

DOBRA: Menu ich dzieci nie jest zbyt straszne

To znaczy, jeśli wiesz, co zamówić. Nasza sugestia: Zamów dzieciom zwykłe przetwory z kurczaka (150 kalorii) lub zwykłe tradycyjne skrzydełka dla dzieci (270 kalorii) wraz z owocami (40 kalorii) lub warzywami (25 kalorii). Jeśli chodzi o napoje, trzymaj się z daleka od napojów gazowanych i słodkich mleczek o smaku i zdecyduj się na wodę lub 1% mleka. Jeszcze trzy rzeczy, które mają się zatrzymać na talerzu juniora: nagie przetwory dla dzieci (420 kalorii, 1 gram tłuszczu trans), mak i ser dla dzieci (540 kalorii, 1 gram tłuszczu trans) i cheeseburger dla dzieci (650 kalorii) 2, 5 grama tłuszczu trans).

ZŁY: Większość pozycji menu to bomby kaloryczne

Po zeskanowaniu informacji o wartości odżywczej łańcucha, zidentyfikowaliśmy około 100 produktów o ponad 1000 kaloriach - czyli o wiele więcej, niż ktokolwiek powinien jeść podczas jednego siedzenia. Niektóre z najgorszych sprawców to: Tabulsujący Sampler (2950 kalorii), duże bez kości skrzydełka z tajskiego curry (2040 kalorii), sałatka śródziemnomorska (1380 kalorii), Big Jack Daddy Burger (1130 kalorii) i nachos deserowy (2100 kalorii) ). Szukasz hamburgera w restauracji, który nie złamie banku kalorii? Sprawdź te 40 popularnych Burgerów-Ranking!

DOBRA: Są one gdziekolwiek jesteś

Bez względu na to, gdzie jesteś w USA od A, szanse są dobre, będziesz w stanie wyśledzić pobliskie B-Dub. A jedzenie miejscowe to świetny wybór podczas podróży, znajomość menu - a także bezpieczne i niebezpieczne zakłady, takie jak to, co tu udostępniamy - mogą być pomocne podczas oglądania Twojej wagi. (Dajemy rec w następnej wskazówce!) Nawet jeśli jesteś za granicą, Buffalo Wild Wings jest prawdopodobnie w pobliżu; Sieć ostatnio rozszerzyła się na Kanadę, Meksyk, Bliski Wschód, Filipiny i Portoryko.

ZŁE: Ich okłady i hamburgery są gorsze niż skrzydła

Jeśli myślisz, że robisz sobie przysługę, zamawiając wrap lub burger zamiast skrzydeł, to masz problemy. Nie wierzysz w to? Rozważmy to: najbardziej kaloryczne zamówienie na skrzynię o wielkości przekąski ma 460 kalorii, podczas gdy każdy z opakowań ma o wiele więcej. To samo można powiedzieć o burgerach. Na niezbyt straszny posiłek w B-Dubs, zamów kolejkę wielkości przekąski lub tradycyjne skrzydełka z sałatką od strony ogrodu. Bogate w białko połączenie posiłków jest równe częściom niegrzecznym i miłym i na pewno pozostawi twoje kubki smakowe i talię zadowolone, a nie nadziewane.

DOBRA: Możesz jeść za darmo

Kiedy wydajesz wszystkie swoje ciężko zarobione pieniądze w restauracji, chcesz coś pokazać - poza kolosalnym jelitem. Za każde wydane 10 USD, zamawianie lub kupowanie butelek z sosem członkowie B-Dubs Blazin 'Rewards otrzymują 100 punktów. Możesz nawet zdobywać punkty za posiłki u znajomych (coś, co i tak byś zrobił). Nagrody obejmują piwo, jedzenie, napoje i butelki sosu skrzydełkowego oraz przyprawy. Jeśli próbujesz zaoszczędzić kalorii na piwie, zamów jeden z 15 najlepszych piw jasnych w Ameryce!

ZŁY: Prawdopodobnie zamawiasz najgorszy sos

Trzy najbardziej popularne sosy w Buffalo Wild Wings to miód BBQ (średni, pikantny czosnek), azjatycki zing i parmezański czosnek, według przedstawicieli firmy, co jest złą wiadomością dla twojego brzucha. Parmezański czosnek i azjatycka zing to dwie z najgorszych opcji w menu. Ten pierwszy pakuje 250 kalorii i półtorej dnia soli w porcję zaledwie 2 uncji, podczas gdy ta ostatnia pakuje 170 kalorii i 39 gramów cukru do tej samej małej porcji. Z jakiegoś punktu widzenia jest to ekwiwalent cukru ośmiu Twizzler Twists! Aby uzyskać jeszcze więcej słodkich posiłków w restauracji, które mogą wyrzucić Twój płaski brzuch z toru, sprawdź te 23 Foods restauracji z Crazy High Amons of Sugar.

DOBRA: To całkiem dobre miejsce do pracy

Kochasz B-Dubs i możesz być pewny, że nie ma powodu, aby czuć się winnym, że kopie, podczas gdy inni na ciebie czekają. Serwery sieciowe i członkowie zespołu płacą konkurencyjne stawki i otrzymują zniżki, opcje na akcje, ubezpieczenie medyczne, dentystyczne i wizjonerskie oraz opcję posiadania firmy odpowiadającej 401 tys. Nie jest zły!

Image Credit: Ken Wolter / Shutterstock.com