15 wskazówek, jak cieszyć się pierogami i być szczupłym



Prawdopodobnie kojarzysz słowo "kluska" z klasycznym potatorem chińskim, ale czy kiedykolwiek uważałeś, że ravioli jest kluską? Zasadniczo jest to ta sama koncepcja, ponieważ obie są małymi kieszeniami na ciasta, które obejmują różne nadzienia. I podczas gdy pierogi mają fajną historię (Google Zhang Zhongjian, aby poznać legendę), pierogi są również jednym z największych trendów kulinarnych w restauracjach i domowych kuchniach na całym świecie. A kiedy zaczniesz jeść pierogi, trudno będzie nie pozwolić sobie na każdą okazję, gdy tylko masz szansę! Ale ponieważ niektóre z nich bardziej zagrażają twojej talii niż innym, powinieneś zwrócić uwagę na poniższe porady i pamiętać o tym, czy je składasz, zamawiasz, czy robisz. Sprawdź je, a następnie zachowaj inteligentne zamiany, odkrywając 23 najlepsze i najgorsze produkty w azjatyckiej jadalni!

Gotuj ich

Zapomnij o frytownicy; jedyną rzeczą, na którą powinieneś zanurzyć swoje lilowe pierogi, jest woda. Wystarczy napełnić doniczkę do około dwóch trzecich pełnego, gotować, wsypać około 4-5 pierogów i poczekać, aż unoszą się. Przed pobraniem ich z doświadczenia w stylu hot tub, daj im dodatkowe dwie do trzech minut na dokładkę. Altówka! Wasze pierogi są w pełni ugotowane i bez śladu smażonej skorupy zewnętrznej.

Upewnij się, że wołowina jest chuda

Czy wiesz, że kilka z 29 najlepszych białek do odchudzania to chude mięso? Chociaż nie jest to przełomowe, jest to przyjazne przypomnienie, aby wybrać mięso, które nie jest pokryte tłuszczem. Pamiętaj tylko, że im mniej tłuszczu ma mięso, tym mniejsza szansa, że ​​tłuszcz nasycony dostaje się do twojego organizmu, co stawia cię na znacznie mniejsze ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową. Bum!

... I karmiony trawą!

Ponownie, jeśli wybierasz drogę wołowiny (co jest całkowicie w porządku), dobrze jest wybrać rodzaj, który ma etykietę "Grass-Fed" zauważalnie uderzając w znak. Dlaczego to ma znaczenie? Uzasadnienie jest właściwie copacetyczne na # 2. Zasadniczo krowy wypasane na trawie są znacznie lżejsze i lepsze dla ciebie niż te, które karmiono zbożem. Mięso, które jest marmurkowe lub ma nałożony biały tłuszcz, wskazuje, że krowa była karmiona ziarnami w ilościach masowych, aby rosła i była szybciej ubijana.

Dodaj Dollop Zielonych

Przyspiesz metabolizm z zielonymi liśćmi! Bonus: Ten ruch doda więcej kolorów do twojego prawdopodobnie nijakiego kluska; Mam na myśli, chodź, nikt nigdy nie powiedział: "Wow, to wygląda niesamowicie!" do posiłku, który był wyłącznie piaskowym, żółtawobrązowym! Podsunąć pierogi ze szpinakiem pod spodem lub wyłożyć z boku, aby zwiększyć zawartość żelaza, błonnika i witaminy K.

Ugryzienie gryza

Jest to dobra zasada dla każdego dania, szczerze. Ugryzienie ciastowatej kluski daje ukąszenie bogatego w witaminy warzywko! Zasadniczo można to postrzegać jako stosunek warzyw do kluski w proporcji 1: 1, co spowoduje szybsze wypełnienie, dzięki czemu nie zjesz tuzina (lub więcej) pierogów w jednym miejscu. To także daje wymówkę, by ożywić Wasze warzywa, robiąc pieczeń pełną świeżych pomidorów, ziemniaków, marchwi, buraków i rozmarynu, by iść obok swojej pomysłowej kluski.

Mżawka na smaku, nie na sodzie

Kiedy szukasz sosu, w którym możesz upiec swoje i tak już smaczne kluski, pamiętaj, że celem nie jest rozwój nadciśnienia. Zdecyduj się na sosy z napisem "Niski poziom sodu". Według danych USDA rodzaj żywności o niskiej zawartości sodu to coś, co ma 140 miligramów lub mniej. Miej to na uwadze, zanim zanurzysz swoje pierogi w kadzi z solą i zajrzysz do tych 20 najlepiej spalających się zupek na noc dla innych niskosodowych lunchów i kolacji.

Zrób swój własny sos!

Witaj, DIY to wściekłość w dzisiejszych czasach, ponieważ oznacza to, że wiesz dokładnie, co dzieje się w twoim ciele. Sprawdź ten słodki sos z czarną fasolą i syropem klonowym, aby uzyskać pyszny, pięciominutowy remiks! Pobierz przepis od Serious Eats.

Nie obawiaj się o "staromodną" rutynę

Wzywając wszystkich millenialsów! To dość rad, aby zrobić coś, co robili nasi rodzice, nosić dżinsowe kurtki i spodnie z wysokim stanem. A co powiesz na przepis, który rodzice używali do pierogów? Kluczem jest to, że jest to domowe, co oznacza, że ​​jesteś odpowiedzialny za to, co dzieje się w twoim ciele. Zapytaj starszych członków rodziny o ich ulubione przepisy; to może być twoja nowa wizytówka wśród znajomych!

Wiedz, że odmrożona odmiana może być w porządku

Presja czasu? Kto nie jest? I to całkiem w porządku, ponieważ są marki, którym można zaufać, które służą wysokiej jakości produktowi. Trader Joe's Pork Gyoza Potstickers to wieprzowina i warzywko, które jest pełne obfitych warzyw, takich jak kapusta, cebula i scallions. Jedyną wadą tej zamrożonej odmiany jest zawartość sodu. Jedna porcja (siedem klusek) kosztuje 680 miligramów sodu lub około 30 procent codziennych potrzeb, w oparciu o dieta 2000 kalorii. To nie jest największe, ale też nie najgorsze. Użyj tego jako testu porównawczego, aby sprawdzić, czy możesz zrobić to lepiej, i upewnij się, że nie robisz gorzej!

Kup grykę

Czy wiesz, że kasza gryczana jest jednym z Ziaren o tak wielu korzyściach zdrowotnych jak Quinoa? Zgadza się, zawiera nie tylko wszystkie niezbędne aminokwasy, takie jak komosa ryżowa, ale również zawiera błonnik, który pomoże Ci zachować pełnię, dłużej! Napełnij swoją kaszę gryczaną tak dużą ilością warzyw, jak tylko możesz zmieścić się w jej małych pomieszczeniach, a otrzymasz dynamitowe, bogate w błonnik danie. Uzyskaj przepis na ciasto gryczane od Epicurious.

Zaproś rodzinę i przyjaciół

Ludzie sprzątają między tym, czy jedzenie z przyjaciółmi sprawia, że ​​jesteś prawdopodobnie gruby czy szczupły, i chociaż każda osoba ma własną opinię na temat tego pomysłu, główny argument sprowadza się do tego: Czy nie wolisz jeść razem z kimś, kogo kochasz, niż jedząc samemu? ? Ten pomysł posiadania towarzystwa lub towarzysza, aby usiąść obok i porozmawiać z nami, daje nam poczucie bezpieczeństwa, a także odciąga nasze umysły od wsuwania łyżki do buzi, szufelka po szufelce. Nie musisz czytać badań psychologicznych, aby przyznać, że jest to skuteczna metoda. Spowolnij tempo rozmawiając z bliskimi, a prawdopodobnie zjesz mniej, niż gdybyś bezmyślnie jadł sam przed ekranem telewizora.

Zrób Pierogi

Rozważ to jako osobiste zaproszenie, abyś się bałaganił. Jak wspomniano powyżej, pierogi mogą przybierać różne formy zależne od kultury, a pierogi są najbardziej popularne w krajach słowiańskich, w tym w Polsce, na Słowacji, Ukrainie iw Rosji. To, co jest wyjątkowe w pierogach (oprócz nieodpartego smaku), to to, że składają się głównie z bardzo zdrowej, odpornej skrobi: ziemniaka! Dodaj trochę rzemieślniczego sera, a otrzymasz dekadencki i zdrowy posiłek do sparowania z dowolnymi warzywami i chudym mięsem z wyboru.

Ditch the Oil

Ta wskazówka idzie w parze z końcówką nr 1. Kiedy zdecydujesz się ugotować pierogi (lub ugotować na parze lub na parze), oszczędzasz sobie spożywania dużej ilości nadmiaru oliwy, która wystarczyłaby do smażenia tych dzieci. Jednak szklenie oliwy z oliwek z garścią pierogów (po ich ugotowaniu) nie będzie wcale szkodliwe dla twojej talii.

Zrób z tym Spicy

Dodanie odrobiny pikanterii i ciepła do waszej kluski jest zdecydowanie czymś, co zachęcamy do tego w Eat This! Czemu? Większość przypraw ma działanie przeciwzapalne. Imbir, na przykład, może zmniejszyć objawy zapalenia stawów, stłumić nudności żołądka i pomaga odeprzeć bakterie w jelitach. Pod wrażeniem? Sprawdź 5 najlepszych najzdrowszych przypraw na planecie, aby uzyskać więcej informacji.

Podziel je jako przystawkę

Wszyscy jesteśmy tu ludźmi i rozumiemy, że przyjemnością w życiu jest częstowanie się oszustami. Jeśli więc wybierzesz smażony przysmak, sugerujemy podzielenie się z kimś przystawką. W ten sposób nie zabijasz wszystkich swoich kalorii na samych pierogach i nadal możesz zjeść posiłek - najlepiej taki, który jest pełen warzyw i gotowanych na parze, oczywiście.

Zalecane
  • utrata masy ciała: 16 przekąsek Lekarze jedzą schudnąć

    16 przekąsek Lekarze jedzą schudnąć

    "Weź dwa z nich i zadzwoń do mnie rano." To jest to, co każdy pacjent pragnie usłyszeć - lekarz oferujący proste lekarstwo na to, co je dolega. Jeszcze lepiej, gdy lekarz mówi o chipsach ziemniaczanych. Inteligentne przekąski mogą zdziałać cuda na Twojej talii. Mając coś pomiędzy posiłkami, twój metabolizm nuci, a także może odpierać spadki cukru we krwi, które mogą pozostawić uczucie głodu. Ale jeśli sięgasz po
  • utrata masy ciała: Jak stres partnera wpływa na Twoją wagę

    Jak stres partnera wpływa na Twoją wagę

    Wygląda na to, że jesteśmy szaleni, ale to prawda. Aby dojść do tego odkrycia, naukowcy z University of Michigan mieli ponad 2000 żonatych osób, którzy wypełniali pytania dotyczące obwodu talii, jakości małżeństwa i poziomu stresu w ciągu czterech lat. Po przejrzeniu danych odkryli, że 70 procent żon było bardziej narażonych na przyrost wagi i choroby, jeśli ich partner był chronicznie obciążony. Męski obwód w talii r
  • utrata masy ciała: 20 nawyków Skinny People Live By

    20 nawyków Skinny People Live By

    Wyobraź sobie grupę naukowców z laboratorium spożywczego w ciemną i burzliwą noc. "Eureka!" Krzyczy jeden. "Stworzyłem superfood, który zakończy chorobę, jaką znamy!" Wszyscy inni naukowcy żywności zbierają się wokół. Takie podniecenie! Wkrótce dodatek do żywności miesza się ze wszystkim, od ciastek po hamburgery fast-food, ponieważ naukowcy są pewni, że pożywienie pomoże nam żyć dłużej i zdrowiej. Teraz wyobraźmy sobie, że la
  • utrata masy ciała: 35 sposobów na zachowanie zdrowia po 40

    35 sposobów na zachowanie zdrowia po 40

    Chociaż dorastanie jest faktem, to sposób, w jaki starzejemy się, może w dużej mierze być kontrolowany przez decyzje, które podejmujemy z dnia na dzień. Licytacja do lat trzydziestych może oznaczać, że twoje ciało zacznie się męczyć, a twój harmonogram prawdopodobnie będzie pełen działań innych niż twoich. Ale to nie znaczy,
  • utrata masy ciała: 30 porad Weight Loss lepiej niż liczenie kalorii

    30 porad Weight Loss lepiej niż liczenie kalorii

    Tak, oczywiście kalorie mają znaczenie, jeśli chodzi o utratę wagi - spalają więcej niż konsumujesz każdego dnia, a będziesz rozbijał tłuszcz w żołądku - ale to nie znaczy, że musisz logować je religijnie, aby mieć pewność, że jesz mniej. (Nie wspominając już o tym, że kiedykolwiek wcześniej policzyłeś kalorie, wiesz, że jedzenie sprawia, że ​​czujesz się równie dobrze jak klasa Trig.) Zamiast więc wyciągać dziennik
  • utrata masy ciała: 3 pożywne, smaczne przepisy na odchudzanie

    3 pożywne, smaczne przepisy na odchudzanie

    Sponsorowane przez SlimFast Jedząc smukłe jest łatwe jak 1-2-3: Użyj tych przepisów na pikantne, super-napełniające 500 kalorii posiłki w ramach zaawansowanego planu żywienia SlimFast. Dzięki koktajlowi, koktajlowym batonikom i przekąskom nigdy nie będziesz głodny, a ty będziesz obserwował, jak waga się topi - i nie ruszaj się. Chicken & G
  • utrata masy ciała: Oto jak Katherine Heigl straciła 50 funtów

    Oto jak Katherine Heigl straciła 50 funtów

    Po porodzie oczekuje się, że gwiazdy powrócą do kształtu czerwonego dywanu w kroplach bilonu, ale według Katherine Heigl (i większości nie znanych tam mam), tak naprawdę nie działa w ten sposób. "Miałem nadzieję, że w czasie ciąż zyska tylko 25-30 funtów jak moja matka, ale okazało się, że nie było to możliwe dla mnie", mama-trzech napisała na swoim blogu Heavenly Days. "Mimo, że zaczyn
  • utrata masy ciała: 8 sposobów na zwęglenie i pochylenie

    8 sposobów na zwęglenie i pochylenie

    Nie będziesz jadł węglowodanów. Na szczęście Bóg wyrzucił Jedenaste Przykazanie, ponieważ wiedział, że żadna żywa istota nie będzie w stanie go utrzymać. I, dzięki Bogu, ponieważ wątpimy, by Lady i The Tramp zakochali się w talerzu z piersi kurczaka (bez obrazy, przyjaciele Paleo). Jeszcze lepszą wi
  • utrata masy ciała: Kaley Cuoco Wyszczuplające sekrety

    Kaley Cuoco Wyszczuplające sekrety

    Myślisz, że czujesz się niezręcznie w swoim ciele; wyobraź sobie, że co tydzień oglądało go 25 milionów ludzi. Tak wielu Amerykanów dostraja się do teorii Wielkiego Wybuchu , a część z tego powodu to 31-letni Kaley Cuoco, który gra Penny Hofstadter, głos rozsądku serialu. Wcielając się w ambitną aktorkę i farmaceutę, nie wspominając o miłości do Leonarda - oznacza, że ​​musi pozostać w dobrej kondycji, więc zjedz to, nie to! zebrała swoje najlepsze wskazów

Wybór Redakcji

5 Foods to Tame a Troubled Tummy Zamiast Pepto-Bismol

Zasadniczo rozsądna rada, ale co, jeśli to, co ci dolega, to epicentrum wszystkich pokarmów w twoim ciele? Jeśli masz bóle brzucha, możesz nie chcieć chowac się, ale posłuchaj Hipokratesa: koleś wiedział, o czym mówi. Oto pięć produktów spożywczych, które zapewnią ci łatwy brzuch. Jabłko dziennie chroni przed zgagą Jeśli kwas, który żyje w twoim żołądku, po prostu nie chce pozostać w domu, nadszedł czas, aby złapać czerwonego, smacznego lub grannego kowala lub cokolwiek innego, co lubisz. Jabłka mają właściwości alkal