17 Największe błędy dietetyczne, według dietetyków



Wyobraź sobie: Planujesz rozpocząć nowy rok, płacąc częstsze wizyty w lokalnej siłowni, dodając więcej świeżych produktów spożywczych do swojej diety i gotując w domu. Ale kiedy już zdecydujesz się na nowy plan odżywiania, pokusa pączków biurowych, świątecznych latawców i promocji happy hour wydaje się uderzać w każdym zakątku. Brzmi znajomo?

Wszyscy tam byliśmy. Rozpoczęcie diety może być tak trudne, jak utrzymywanie tych brzydkich funtów na talii. Dlatego skonsultowaliśmy się z najlepszymi ekspertami w dziedzinie zdrowia i odnowy biologicznej na temat najczęstszych błędów dietetycznych, które pomogli ludziom, takim jak my, pokonać. Snoop za pomocą naszego wyłącznego raportu poniżej, aby dowiedzieć się, czego nie powinieneś robić podczas diety, a następnie zaopatrzyć się w te 50 najlepszych przekąsek na odchudzanie, aby pomóc w osiągnięciu wagi celu przed latem.

Myślenie o pozbawieniu

Shutterstock

"Jednym z największych błędów dietetycznych, jaki widzę u moich pacjentów, jest myślenie o diecie jako deprywacji. Wielu moich pacjentów przychodzi i mówi, że chcą wyciąć cały cukier lub wyciąć cały tłuszcz, ale robiąc to ograniczasz się do punktu, który najprawdopodobniej nie jest trwały. "- Leah Kaufman, CDN, CDE, MS, R & D

Wyeliminowanie grupy żywności

Shutterstock

"Wyeliminowanie jednej grupy żywności ... nie oznacza, że ​​automatycznie schudniesz. W rzeczywistości może się okazać, że przejadacie się tymi pokarmami w pewnym momencie. Znalezienie równowagi Twoich makroskładników jest kluczowe! Nie ma jednego "dobrego" lub "złego" jedzenia, które powinno być trzymane lub eliminowane z diety. Rolą dobrej diety jest znalezienie równowagi na talerzu i przekonanie się, które pokarmy mogą pomóc Ci w osiągnięciu zdrowej zmiany stylu życia. "- Leah Kaufman, CDN, CDE, MS, RD

"Bycie zbyt restrykcyjnym i wycinanie grup żywnościowych prowadzi do wczesnego wypalenia po zastosowaniu diety. Może to zniechęcić osobę do prawidłowego przestrzegania diety lub spożywania zdrowszych pokarmów i ćwiczeń fizycznych w ogóle. Zamiast wycinania grup żywnościowych lub bycia zbyt ograniczonym, staraj się przestrzegać właściwych rozmiarów porcji. Umiar jest kluczem! [Jedz] 5-6, 5 uncji chudego białka w posiłkach, 1, 5-2 szklanki owoców dziennie, 2, 5-3 szklanki warzyw (zielone liściaste) dziennie, 6-8 uncji dziennie ziaren, 3 szklanki beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu mleczarnia codziennie. i 5-6 łyżeczek olejków dziennie. " - Jim White, RD, ACSM

Ustawianie nierealnych celów

Shutterstock

"Jestem wszystkim dla kogoś, kto chce stracić znaczną wagę lub dążyć do maratonu, ale te ogromne cele mogą być początkowo nierealne i przytłaczające. Lepiej ustawić małe cele, które są faktycznie osiągalne na krótką metę i pracować nad większymi celami. Na przykład, jeśli chcesz stracić 20 funtów, nie idź na dietę awaryjną, która głoduje i pomaga szybko upuścić kilogramy. Zamiast tego zmień nieco swoje zachowanie, aby stracić 3-5 funtów miesięcznie. Te małe cele są łatwiejsze do opanowania i pomogą ci w osiągnięciu większego celu. "- Natalie Rizzo, MS, RD, dietetyk z NYC

Szukam szybkiego rozwiązania

Shutterstock

"Uważam, że powodem, dla którego ekstremalne diety są tak popularne, jest to, że pomagają ludziom szybko schudnąć. Ale ten sposób jedzenia nie jest zrównoważony. Pierwszym krokiem do utraty wagi jest świadomość, że będzie to wymagało zmiany na całe życie, a nie szybkiej naprawy. To duża zmiana w mentalności, ale kiedy zaczniesz myśleć w ten sposób, pomoże ci to na dłuższą metę. Jeśli utrata wagi była tak łatwa jak otwarcie pigułki lub wycięcie jednej grupy żywnościowej, to nikt nie miałby nadwagi! "- Natalie Rizzo, MS, RD, dietetyk z NYC

Nie uznając, jak dobrze jest być zdrowym

Shutterstock

"Kiedy pracuję z klientami, staram się pomóc im zwracać uwagę na to, jak ich waga i jedzenie, które jedzą, mają wpływ na ich samopoczucie. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że czują się okropnie po zjedzeniu smażonego jedzenia lub kiedy są przy największej wadze. Myślę, że ważne jest, aby ludzie uznali, że zdrowe jedzenie sprawia, że ​​czujesz się dobrze, a utrata wagi sprawia, że ​​czujesz się świetnie. Mam moich klientów, którzy prowadzą dziennik, który śledzi, jak je czuje. Po zjedzeniu dużego posiłku ze smażonego lub napełnionego cukrem jedzenia, zaznaczają, jak się czują. Robią to samo po zjedzeniu czegoś pełnego owoców, warzyw, chudego białka i pełnoziarnistych ziaren. Z czasem łatwo im zauważyć, że zdrowe odżywianie sprawia, że ​​czują się lepiej i częściej wybierają je na mniej zdrową alternatywę. "- Natalie Rizzo, MS, RD, dietetyczka z NYC

Posiadanie zbyt wielu "przepisów żywieniowych"

Shutterstock

"Jeśli chodzi o dietę, często dajemy sobie" zasady żywieniowe "(np. Nie jemy po 20.00, bez cukru, itp.), A kiedy łamiemy zasady, ponieważ są zbyt restrykcyjne, denerwujemy się samych siebie, porzućmy dietę i przesadę. Nie skupiaj się na regułach jedzenia. Zamiast tego skup się na byciu bardziej świadomym swoich nawyków żywieniowych. Skoncentruj się na tym, by w codziennym życiu znaleźć zdrowszą żywność. I nie rzucaj ręcznikiem na zdrowe nawyki żywieniowe, kiedy sobie na to pozwalasz. Zamiast tego ciesz się tym i wybierz zdrowszą opcję przy następnym posiłku. Zdrowe odżywianie nie jest podejściem "wszystko albo nic". To styl życia. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN; zarejestrowany dietetyk i trener osobisty w Nowym Jorku

Będąc niecierpliwym

Shutterstock

"Prawdziwe odchudzanie wymaga czasu. Często, jeśli nie widzimy postępu w pierwszym lub drugim tygodniu, zniechęcamy się i rzucamy. Ustaw jeden długoterminowy cel, a także mniejsze, krótkoterminowe cele. Wykorzystaj cele krótkoterminowe jako kamienie milowe do długoterminowego celu. I świętuj swoje krótkoterminowe cele po drodze. Patrząc wstecz na swój sukces i obserwowanie postępów jest jedną z największych motywacji do długoterminowego sukcesu. "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN; zarejestrowany dietetyk i trener osobisty w Nowym Jorku

Jeśli ktoś wpadnie na dietę, myśląc o tym, że jedzenie, które jest przepisane, spowoduje spadek masy ciała w krótkim okresie czasu, postawili się na porażkę. Zrzucanie masy ciała w zdrowych ramach czasowych wymaga poświęcenia czasu i poświęcenia na dietę i ćwiczenia. Spróbuj ustawić tygodniowe cele diety i ćwiczeń fizycznych. Naucz się poprawnie śledzić posiłki w MyFitnessPal, aby zachować dokładny rejestr celów makro i masy. Pamiętaj, że utrata wagi w zdrowy sposób wymaga czasu ... Daj mu czas! " - Jim White, RD, ACSM

Wierząc w Halos Zdrowia

Shutterstock

"Grecki jogurt jest wszystkim wściekłością dzięki potężnemu uderzeniu białka, które dostarcza i temu, że jest obciążony wapniem wzmacniającym kości. Biorąc to pod uwagę, ludzie często popełniają błąd, kupując grecki jogurt z "owocem na dnie", który jest pełen cukru. Aby czerpać korzyści z jogurtu greckiego, lepiej jest uzyskać odmiany i słodziki o niskiej zawartości glikemii, takich jak świeże jagody. Dla odrobiny dodanej słodyczy dodaj odrobinę nierafinowanego naturalnego słodzika, takiego jak czysty syrop klonowy - trochę daleko! "- Chelsea Elkin, MS, RD, CDN

Kompromitujący smak

Shutterstock

"Diety często zawodzą z powodu braku smaku. Zastanów się nad podstawieniem pietruszki z rzeżuchą, aby podnieść smak potraw lub użyj go w smoothies zamiast szpinaku. W rzeczywistości, rzeżucha ma ¼ kalorii jarmużu dostarczając tyle samo (jeśli nie więcej) składników odżywczych. "- Chelsea Elkin, MS, RD, CDN

Komplikowanie rzeczy w kuchni

Shutterstock

"Nie komplikuj! Nie rozprowadzaj prostych pokarmów, aby zniknęły korzyści zdrowotne! Na przykład, brukselka może być zdrowym dodatkiem, gdy jest smażony z odrobiną oliwy z oliwek i przyprawami. Przygotowanie kapusty brukselskiej w ten sposób pozwala na lepsze odżywianie ... Brukselka są dobrym źródłem niezbędnej choliny odżywczej, która jest ważna dla pamięci i poznania i jest ważnym składnikiem odżywczym dla kobiet w ciąży, dla rozwoju płodu i prawidłowego rozwoju dziecka. Jednakże, podczas ładowania warzyw z dodatkami kalorycznymi (jak to często bywa w restauracjach), korzyści zdrowotne mogą być maskowane, więc upewnij się, aby w miarę możliwości przygotować warzywa w domu i nie komplikuj rzeczy w kuchni! "- Chelsea Elkin, MS, RD, CDN

Odmawianie tłuszczów

Shutterstock

"Badanie przeprowadzone przez California Orzechy włoskie wykazały, że 2 na 3 Amerykanów uważa, że ​​tłuszcz w diecie jest wrogiem. Jednym z największych błędów, jaki widzę, jest strach przed tłuszczem, a zwłaszcza wycinanie dobrych tłuszczów. Wręcz przeciwnie, orzechy jak orzechy włoskie mogą pomóc z uczuciem sytości. Zamień garść orzechów na frytki lub precle na sprytną przekąskę lub wrzuć tosty orzechowe na sałatkę lub pieczone warzywa na chrupkość, dodatkowe błonnik, białko i lepsze dla ciebie tłuszcze! ​​"- Marisa Moore, MBA, RDN, LD

Dążenie do doskonałości

Shutterstock

"Myślenie wszystko albo nic. Uważam, że kiedy starają się jeść lepiej, wielu klientów uważa, że ​​muszą być doskonali. To nie jest konieczne. Zachęcam klientów do rozkwitu w szarej strefie - tej przestrzeni, w której dokonujesz zdrowych zmian, ale nie na tyle restrykcyjnych, aby nie cieszyć się jedzeniem ani aktywnością fizyczną. To proces. Zacznij od 1 lub 2 zmian tygodniowo (np. Zwiększaj ilość wody, spożywaj co najmniej 3 szklanki warzyw dziennie lub ćwicz 150 minut w tygodniu). Buduj na tych, aby osiągnąć zdrowy styl życia, który możesz utrzymać na całe życie. "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD

Pomijanie posiłków

Kwiecień Benshosan

"Pomijanie posiłków może spowodować szybsze odejście od diety. Można pominąć posiłek myśląc, że to pomoże schudnąć w szybszym czasie. Może to doprowadzić do niepowodzenia z powodu niedożywienia i głodu, często zmuszając osobę do rezygnacji z diety i jedzenia w celu zaspokojenia głodu. Pomijanie posiłków oznacza mniej energii i energii mózgu do funkcjonowania w ciągu dnia. Wypróbuj przygotowanie posiłków, aby zapewnić odpowiednią energię przez cały dzień (trzy posiłki i dwie przekąski dziennie). " - Jim White, RD, ACSM

Condering Cheat Meals jako bezpłatny dla wszystkich

Shutterstock

"Wielu ludzi sądzi, że oszukańcze posiłki nie liczą się do celów makro w dalszej diecie. Z takim nastawieniem ktoś może z łatwością odzyskać całą swoją ciężką pracę, jeśli zje ponad 3500 kalorii podczas posiłku lub dnia! Zaplanuj odpowiednio posiłki i kontynuuj śledzenie w MyFitnessPal. Rozważ żywność o dodatkach takich jak ciemna czekolada z greckim jogurtem i jagody dla przeciwutleniaczy i białka. " - Jim White, RD, ACSM

Nie licząc płynnych kalorii

Shutterstock

"Wszystkie napoje płynne dostępne na rynku czasami zapominają śledzić kalorie z napojów spożywanych w ciągu dnia. Napoje gazowane, soki, kawa ze śmietanką i cukrem, alkohol to przykłady płynnych kalorii. Pamiętaj, aby przeczytać etykiety na napoje, jeśli są one dostępne i kontynuować śledzenie w MyFitnessPal. Pij więcej wody w ciągu dnia. " - Jim White, RD, ACSM

Zapominanie o prawidłowym przygotowaniu

Shutterstock

"Biorąc pod uwagę aktualną dietę w mediach, ważne jest, aby przeprowadzić badania nad dietą, którą planujesz przestrzegać, badając dietę na wiarygodnych, opartych na naukowych podstawach stronach internetowych; lub skonsultuj się z MD / RD, aby uzyskać więcej informacji. Twój lekarz poinformuje cię, czy dieta jest odpowiednia dla twojego aktualnego stanu zdrowia, a RD pomoże ci przygotować plan odżywiania ... [i] odpowiednio przestrzega diety w najbezpieczniejszy sposób, który działa na twoje ciało. " - Jim White, RD, ACSM

Nie skupiać się na diecie i ćwiczeniach

Shutterstock

"Spożywanie dobrze zbilansowanej diety przy jednoczesnym zmniejszaniu [kalorii] o 500-750 będzie promować utratę wagi ... Ćwiczenia na poziomie umiarkowanym do wysokiego poziomu trzy do pięciu na tydzień przez 30-60 minut. [Musisz] włączyć do pracy, aby zobaczyć wyniki. " - Jim White, RD, ACSM

Zalecane