Zapisz to w niezupełnie zabawnych faktach: Zazwyczaj jesteś narażony na co najmniej 10 pestycydów dziennie, zgodnie z programem danych pestycydów USDA. A jeśli chodzi o czystość jedzenia, prawdopodobnie wrzucisz więcej organicznych pokarmów do swojej diety, aby uniknąć tych nieprzyjemnych pozostałości (i pomóc w całej tej trwałości).

Ale bądźmy szczerzy; Chociaż wiemy, że żywność ekologiczna jest lepsza dla nas i dla środowiska, ceny naklejek mogą być dość wysokie. To nie jest argument na temat tego, jak należy zawsze kupować produkty ekologiczne, ani nie jest to lista produktów, które należy kupić bez względu na wszystko; chodzi o to, co jest tak przystępne, że naprawdę nie ma wymówki. Czytaj dalej dla 17 produktów żywności ekologicznej, które są przyjazne dla odchudzania i zapewniają Ci najwyższy zwrot z inwestycji. I nie przegap 27 najzdrowszych przekąsek poniżej 1 USD, aby uzyskać więcej odchudzających pomysłów!

fasolki

Fasola, fasola, są dobre dla twojego ... .wallet. Bogate w błonnik i przyjazne portfelowi ziarna organiczne są warte więcej niż o kilka centów więcej niż konwencjonalne. Na przykład puszka organicznej ciecierzycy może cię ustawić na 1, 39 $ zamiast kosztu 1, 09 $. Jeśli szukasz ekologicznych ziaren w dużych pojemnikach, możesz znaleźć jeszcze lepsze oferty - i nie będziesz musiał się martwić o zanieczyszczenia z puszek. (Zawsze szukaj puszek bez BPA!)

Herbata

Niezależnie od tego, czy polegasz na nim ze względu na jego zdolność do spalania tłuszczu, czy też podoba ci się jego kofeinowy wstrząs, organiczne odmiany herbaty są warte dodatkowych groszy, a nawet tańsze, jeśli kupisz luźne odmiany luzem. "Pobieranie próbek wykonane przez FDA pokazuje, że importowana herbata zawiera nielegalne ilości pozostałości pestycydów 26, 7 procent czasu", oferuje dietetyk Kayleen St.John, RD, w Natural Gourmet Institute w Nowym Jorku. "Ale organiczna herbata nie jest produkowana z syntetycznych pestycydów i stanowi mniejsze zagrożenie dla zdrowia."

Tortille kukurydziane

Meksykańska noc? Nie przejmuj się, jeśli to zrobimy. "Podczas gdy słodka kukurydza na kolbach jest tradycyjnie uważana za bezpieczną, kukurydza [używana] w produktach spożywczych, znana również jako" kukurydza polowa ", to w dużej mierze GMO" - mówi dietetyk Lisa Hayim, MS, RD i założyciel The WellNecessities. W rzeczywistości prawie 90 procent kukurydzy w Ameryce jest genetycznie zmodyfikowane. Zamiast tego wybierz organiczne tortille kukurydziane. Uwielbiam tortille Ezekiel Food for Life lub Tortille organiczne "Whole Foods 365" - dodaje Hayim.

Organiczne mrożone owoce

Ekologiczne owoce mrożone trwają od 6 do 12 miesięcy (spokój, zespół gnijącego banana), jest to wygodne, gdy owoc jest poza sezonem i jest bardziej przystępny niż świeże owoce organiczne. "Ekologiczne mrożone owoce sklepowe mogą być świetną opcją, ponieważ muszą spełniać te same kryteria, co nazwy marek, aby uzyskać etykietę" ekologiczną ". Dzięki mrożonym owocom możesz kupić te etykiety i zaoszczędzić na codziennych koktajlach, a dodatkowo zaoszczędzić nawet, gdy nie będziesz musiał wyrzucać owoców, które zepsuły się "- komentuje Jeanette Pavini, ekspert ds. Oszczędności w Coupons.com. Aby rozciągnąć dolara dalej (lub nie wydawać go na pierwszym miejscu!), Dowiedz się, 25 prostych (i tanich!) Sposobów, aby stracić 5 funtów.

Ziemniaki

Niezwykle wszechstronny i niezwykle przystępny cenowo (kilka funtów nie powinno kosztować więcej niż 10 USD), ziemniaki mogą również trwać kilka tygodni, więc nie musisz się martwić gotowaniem ich od razu. I poważny alert "Ugh!": "Badanie zgłoszone przez Environmental Work Group - organizacja, która wydała" Dirty Dozen i Clean Piętnastka "- odkryło, że przeciętny ziemniak miał więcej pestycydów niż jakikolwiek inny produkt" - komentuje Hayim . Jeśli jesteś wielkim fanem słodkich ziemniaków, nie przegap tych 20 słodkich przepisów na odchudzanie!

Przyprawy

Suszone zioła i przyprawy nie są tak drogie na początek, i są warte rozwidlenia trochę więcej, aby uzyskać ekologiczne, aby uniknąć strasznych pestycydów. Bez wysiłku, aby naczynia były bardziej aromatyczne, odmiany nieorganiczne są napromieniowywane (definicja: narażone na promieniowanie), co zapycha je swoimi właściwościami wspomagającymi zdrowie.

Jabłka

"Nie wszystkie produkty uprawiane są jednakowo; niektóre owoce i warzywa częściej zawierają pozostałości pestycydów "- ostrzega św. Jan. "The Environmental Working Group ma listę" Dirty Dozen ", która pomaga konsumentom w identyfikacji produktów o wysokim ryzyku. Jabłka są na szczycie listy, ale dobra wiadomość jest taka, że ​​ich organiczne odpowiedniki są stosunkowo łatwe do znalezienia i nie są strasznie drogie ", dodaje. Chwyć dwie lub pięciofuntowe torby, aby zwiększyć swoje oszczędności, jeśli masz większą rodzinę. Głodny? Sprawdź te pyszne przepisy na jabłka!

Zupy organiczne

"Z ekologicznymi zupami, dostajesz dużo pieniędzy za swoje pieniądze, zwłaszcza jeśli wiesz, gdzie robić zakupy! Na przykład w danym tygodniu Amy's Organic Soups może kosztować 2, 42 USD w Walmart, w porównaniu do 3, 69 USD w zwykłych sklepach spożywczych "- mówi Pavini. "Dodatek? Możesz używać organicznej zupy do przyrządzania innych potraw, dzięki czemu nawet powolne przepisy na gotowanie i zapiekanki są smaczne, "kontynuuje Pavini.

Produkty zwierzęce

"Amerykańskie rolnictwo stało się niesamowicie zależne od podawania antybiotyków inwentarzowi. Przyczynia się to do powstawania opornych bakterii, które mogą zakażać ludzi. Z drugiej strony, organiczne mięso i nabiał zakazują stosowania antybiotyków ", mówi St. John. Aby obniżyć koszty, należy zmniejszyć ilość mięsa używanego w naczyniach i skupić się bardziej na załadowaniu talerza warzywami. Pro-tip: "Możesz także zaoszczędzić dzięki kawałkowi mięsa [przy zakupie ekologicznej wołowiny]. Na przykład flanka lub bark są zwykle mniej kosztownymi cięciami ", sugeruje Pavini. Produkty zwierzęce nie są twoją rzeczą? W takim razie zechcesz podzielić się tym, jak Veganizm okazał się najlepszą dietą na odchudzanie!

Oliwa z oliwek

Oczywiście, może to kosztować od 10 do 20 USD, ale to tylko centy, gdy weźmiesz pod uwagę liczbę porcji lub zastosowań w butelce. "Kupując ekologiczne oliwy z oliwek, które są mechanicznie tłoczone, unikasz olejów, które do ekstrakcji używają chemicznych rozpuszczalników" - mówi St. John. "Biorąc pod uwagę wszechstronność oliwy z oliwek, możesz spożywać wiele porcji dziennie, jak w pieczonym, sałatkowym sosie lub upiec wszystko".

Earthbound Farm Spicy Spinach

Zielone jak szpinak i kapusta są znane z ciężkich pestycydów, więc naprawdę powinieneś wybrać organiczny, kiedy tylko możesz. Z sugerowaną ceną detaliczną wynoszącą zaledwie 3, 99 USD, ta poręczna klapka o pojemności 4, 5 oz zawiera kuszącą mieszankę szpinaku, pak-soi, mizuny i innych pikantnych zieleni. Jeśli połowa sukcesu w przygotowywaniu zdrowego lunchu lub kolacji to zakupy spożywcze dla składników, ta mieszanka zieleni sprawia, że ​​jest to bardzo proste. Wystarczy dodać obfite białko, takie jak pieczone tofu lub fasola.

Carrington Farms Chia Seeds

W cenie zaledwie 9, 49 USD za 14-uncjową torebkę, te maleńkie, ale potężne organiczne nasiona są warte zakupu. (Przechowuj je w lodówce, aby zwiększyć trwałość.) Po prostu wsuń je do jogurtu, płatków owsianych, koktajli proteinowych lub dowolnego z tych receptur chia na odchudzanie. Aha, i czy wspominaliśmy, że mają dużo przeciwutleniaczy i pakują więcej kwasów omega-3 niż łosoś? Dalsze prawa do chwalenia się: mają więcej wapnia niż mleko i są obciążone błonnikiem, potasem i żelazem.

Proszek kokosowy Aloha

Uzależnieni od wody kokosowej, przygotujcie się na najwygodniejszą (i genialną) rzecz od krojonego chleba: delikatnie osuszając świeżą wodę kokosową z młodych organicznych kokosów tajlandzkich, proszek ten zachowuje wszystkie naturalnie występujące minerały, w tym elektrolity, a jednocześnie jest łatwiejszy do transport niż puszka lub butelka. Aloha nie jest dokładnie znana z niskich cen, ale zastanówmy się: 13, 40 USD dostanie ci 30 sztyftów (to mniej niż 45 centów za porcję), podczas gdy puszka wody kokosowej ma co najmniej 2 USD. Wystarczy zmieszać proszek z wodą, aby uzyskać naturalny napój z dodatkiem potasu. Lub dodaj go do herbaty lub kawy, aby zwiększyć słodycz.

Daily Greens Juice

Gra, zestaw, sok: te 12-uncjowe ekologiczne zielone soki sprawią, że myślenie sokiem będzie smaczne jak jagoda. Przy butelce o wartości 5, 99 USD, te tłoczone na zimno (które zapewniają, że soki zachowują swoje składniki odżywcze), są znacznie poniżej 8 lub 9 USD, które rzucisz dla konkurenta lub w barze z sokami - gdzie w wielu przypadkach składniki nie są ". nawet organiczny. Próbujesz oczyścić sok? Idź na pole Costco z 16 sokami (z nową lemoniadą) za 59, 99 $. A jeśli nie jesteś w soki, a następnie rozważyć jeden z tych 56 najlepszych koktajli na odchudzanie.

Rhythm Superfoods Roasted Kale Chips

Czyste składniki? Czek. Nieodparty kryzys? Sprawdź plus. Wykonane z ekologicznej kapusty Lacinato (tradycyjna kapusta jest często skażona środkami owadobójczymi), te frytki są doskonałym źródłem witamin A i K. Za jedyne 2, 49 $ za torbę, może złapać kilka z ich pysznych smaków? Chili Lime, patrzymy na ciebie.

Produkty sojowe

"Kupując soję lub produkt sojowy, wybieraj produkty organiczne, ponieważ 90 procent produkcji soi jest modyfikowane genetycznie" - ostrzega Hayim. Aby uzyskać najlepszą ofertę, poszukaj marki tofu w domu lub sprawdź zamrożone przejście na ekologiczne, mrożone edamame, które dobrze się utrzyma przez długi czas i świetnie smakuje z frytkami i przekąskami. "Pamiętaj, aby popatrzeć na mleko sojowe, tofu, ziarna soi (edamame), pastę miso i tempeh [z których wszystkie należą do rodziny soi]" - radzi Hayim.

Jagody

Badanie w Journal of Agricultural and Food Chemistry wykazało, że organiczne jagody uprawne zawierały o 50 procent więcej polifenoli, przeciwutleniaczy i poziomów witaminy C w porównaniu z konwencjonalnymi jagodami. "I pamiętaj, aby ich nie myć, dopóki ich nie użyjesz; będą trwać dłużej w ten sposób! "dodaje Pavini. Szukaj sprzedaży na obniżonych ekologicznych owocach jagodowych (sklepy czasami oferują specjalności 2-na-1) lub idź na odmrożoną odmianę.

PREMIA

7 SUPER-CHEAP ŻYWNOŚCI, ABY ZAPASOWAĆ DO GÓRY

Większość ludzi uważa, że ​​zdrowe odżywianie wiąże się ze sztywną ceną. Ale teraz, kiedy pokazaliśmy ci jedne z najbardziej przystępnych cenowo opcji ekologicznych, chcieliśmy dać ci kilka bardziej przyjaznych dla budżetu zakupów (niekoniecznie ekologicznych), kiedy dokonasz kolejnej podróży na rynek. Jeśli nie zauważyliście, chodzi nam o zdrowe odżywianie się bez ograniczania budżetu.

Zakupy na miejscu i w sezonie mogą pomóc obniżyć koszty, a kupowanie hurtem pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze i wycieczki do sklepu. Więc zaopatrz się w te zatwierdzone przez dietetyka ukąszenia, gdy następnym razem trafisz na rynek.

Banany

Banany to idealnie porcjowana, przenośna przekąska natury. Są bogate w potas, co jest ważne dla zdrowego funkcjonowania serca. Są również doskonałym źródłem błonnika - średnio trzy gramy na porcję, dlatego są znane z tego, że pomagają w utracie wagi. Czy jest coś dziwnego, że istnieje 21 niesamowitych rzeczy, które banany robią Twojemu ciału? Nie bój się też kupić dużej paczki. Jeśli zaczną dostawać plamy, zanim zbliżysz się do ich zakończenia, obierz i przechowuj w zamrażarce. Zamrożone banany dają koktajle o kremowej, pobłażliwej konsystencji, którą czasem można rozkoszować zbyt dużą ilością kostek lodu.

Dynia w puszce

Wysoka zawartość błonnika, mało kalorii i pełna witaminy A-dynia ma wiele do zaoferowania Twojemu ciału. Pewnie, możesz spożywać wystarczająco dużo dyni na Święto Dziękczynienia przez cały rok, ale dynia dobrze smakuje nie tylko w formie placka. Za mniej niż 1, 50 USD za puszkę warto trzymać kilka spiżarni w spiżarce na zdrowe przepisy na dyni. Puree z dyni mogą być stosowane zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach - pieczywo, ciastka, płatki owsiane, jogurt, naleśniki, koktajle, gulasze, jak je nazwiesz. Wystarczy kilka łyżek, aby poprawić trawienie i wzmocnić odporność.

Masło orzechowe

Badanie opublikowane w czasopiśmie JAMA Internal Medicine wykazało związek między spożywaniem orzeszków ziemnych i zmniejszeniem ryzyka chorób serca. Ale nie kupuj wersji o zmniejszonej zawartości tłuszczu! Zdrowe, wielonienasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w orzeszkach ziemnych dostarczają tych zdrowych dla serca korzyści. Ze względu na gęstość kaloryczną, orzeszki ziemne i masło orzechowe powinny być spożywane w małych porcjach, ale ta skromna dwufazowa porcja oferuje średnio osiem gramów białka. Dowiedz się The 36 Top Peanut Butters-Ranked zanim trafisz do sklepu!

Regularne płatki owsiane

Jeden dolar za jeden funt? Tak, to prawda! Owsianka jest bogata w błonnik rozpuszczalny, który pomaga spowolnić trawienie pożywienia i sprawia, że ​​czujesz się dłużej. Jedna porcja pół kubka zawiera około pięciu gramów błonnika i 150 kalorii, a istnieje co najmniej 15 niesamowitych sposobów na utratę wagi z płatków owsianych! Ale trzymaj się kupowania zwykłego owsa. Są nie tylko tańsze, ale także zdrowsze niż wersje smakowe. Smakowe płatki owsiane często zawierają duże ilości cukru i innych niezdrowych dodatków. Roztrzepuj banana i posyp trochę cynamonu, aby dodać trochę słodyczy do porannego owsa w naturalny sposób.

Prażona kukurydza

Czas na przekąskę też wymaga uwagi. Ci z was, którzy nie znali popcornu, uważali, że "zdrowa żywność" zniknęła! Popcorn mikrofalowy nie kwalifikuje się; to w rzeczywistości jedna z najgorszych potraw, jakie możesz zjeść! Ale zwykłe jądra popcornu to pełnoziarniste jedzenie bogate w błonnik i przeciwutleniacze. Po wystrzeleniu z powietrza klasyczna przekąska zawiera tylko około 30 kalorii na filiżankę. Możesz również pop w ziarnie na piec w oleju kokosowym lub oliwy z oliwek, aby uzyskać bardziej pobłażliwy smak. Sól morska, cynamon, parmezan lub zioła i przyprawy to zdrowy sposób na podniesienie smaku.

Surowe nasiona dyni

Sześć dolarów za funt może nie wydawać się bardzo tanio, ale nawet złamanie jednego funta surowych pestek dyni (znanego również jako pepitas), zabierzesz do domu coś, co wygląda na cały rok. Wspaniałą rzeczą w tych chrupiących nasionach jest to, że wystarczy je spożywać w niewielkich ilościach, aby czerpać korzyści zdrowotne. Jedna uncja zawiera więcej niż osiem gramów białka, a także wysoką zawartość żelaza, potasu, fosforu, magnezu i cynku (ważne dla zdrowego układu odpornościowego). Dodaj do sałatek, owsa i jogurtu lub wrzuć je do ust, tak jak na szybką przekąskę. Nic dziwnego, że nasiona dyni są na liście celebrytów Marka Langowskiego z 15 ulubionych dań dla Flat Abs!

mrożone brokuły

Świeże warzywa mogą brzmieć jak najzdrowsza i najlepsza opcja, ale czasem lepiej trafić w zamrożoną sekcję. Zamrożone owoce i warzywa są zamarznięte w szczycie, więc zachowują wysoki poziom witamin i przeciwutleniaczy. Weź to: Za mniej niż czterdzieści centów i 30 kalorii na porcję, brokuły mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny, zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, pomóc w trawieniu i poprawić naturalny proces detoksykacji organizmu.