17 Wyznania żywieniowe specjalistów od żywienia i diety



Możesz myśleć, że dietetycy i profesjonaliści od odchudzania to wszyscy pracowici, cnota, pilates i #KaleEveryDamnDay. Nie do końca. Podobnie jak my, zwykli śmiertelnicy, eksperci od diety również dostają apetyt na rzeczy, które nie są tylko kolorami naturalnej żywności-tęczy. Tak, jedzą gęste, odżywcze, pełnoziarniste produkty, ale nawet dietetycy mają słabość do poczucia winy z przyjemnością. Wyciągnęliśmy do ekspertów od diety dietetyczne spowiedź dieta "OMG, nie sposób". Sprawdź, które z nich możesz najbardziej powiązać (i jak sobie z tym radzą!), A następnie upewnij się, że omijasz te 30 tanich artykułów spożywczych, dzięki którym zyskujesz na wadze.

Słodkie rzeczy

Tak, RDs cierpią z powodu starych gumowatych gum do żucia i snów, a Dreamstreet marzy też o cukrowej pośpiechu. "Jesteśmy kochającymi wegetarianami dietetykami i osobistymi trenerami, którzy nie mają wystarczającej ilości kopru włoskiego, jarmużu, czerwonej kapusty i czerwonych papryczek ... i którzy mają również niegodziwe słodycze, których ciężko pracują, aby utrzymać kontrolę" - mówią The Nutrition Bliźnięta. "Lyssie ma ekstra długi lewy pies, odpowiedzialny za jej szalony słodycz. Wejdź w drogę jej i jej słodyczy, a jej słodki pies z pewnością cię zaatakuje. Każdego dnia mieć coś słodkiego, żebyśmy nie chcieli zanurzyć się w całej kadzi mrożonego jogurtu lub precli z czekoladą! "

Coca cola

Tak, doskonale zdają sobie sprawę z niebezpieczeństw i skutków ubocznych tego wiecznie pociągającego napoju. Ale wciąż ... "Podróże, ostre jedzenie, bez snu - to są moje wyzwalacze Coke, gdzie chcę tylko jeden łyk czarnego złota, by mnie uszczęśliwić. Jestem znany z tego, że co chwila otwieram puszkę - wylewając jedną ósmą szklanki i wylewając resztę - wystarczy na chwilę szczęścia! ", Przyznaje dr Tasneem Bhatia, znany również jako" Dr.Taz ". ekspert od utraty wagi i autor książki What Howtors Eat i The 21-Day Belly Fix . Dowiedz się, jak niebezpieczny jest Twój ulubiony gazowany wybór przy tych 70 najgorszych napojach, które dają ci "soda brzucha".

Ciasteczka z kawałkami czekolady

"Mój winny imadło cukru to ciasteczka z kawałkami czekolady! Przypominają mi bycie młodszym i zawsze wydają się być esencją domu (były moim pierwszym przedsięwzięciem do pieczenia). Nie można się oprzeć, jeśli są one również ciepłe! Zawsze będę mówił "tak" ciasteczkom - przyznaje Rebecca Lewis, RD dla HelloFresh.

Naughty Wrap

"Jestem szalenie pasjonatem jedzenia zdrowych pokarmów roślinnych i opieram swoją dietę na tonach warzyw, roślin strączkowych, pełnych ziaren, owoców, orzechów i nasion", mówi Julieanna Hever, MS, RD, CPT, dietetyczka roślinna i autorka Dieta wegetariańska i Kompletny poradnik Idioty do odżywiania roślinnego . Nie martw się, nadchodzi tylko: "Ale pokaż mi wegańską bułkę z bawołu lub jakieś gorące frytki z keczupem i mogę stracić całą kontrolę." Pączki smaku wzrosły? Sprawdź te 11 niesamowitych wegańskich przepisów na żywność i ciesz się nimi, jednocześnie upewniając się, że spodnie będą pasować następnego ranka.

Smażone kalmary

"To chyba najgorsza z moich osobistych słabości, ale smażone kalmary są jednym z moich ulubionych", przyznaje Marci Clow, MS, RDN i Senior Nutritionist w Rainbow Light. "Lubię to chrupiące i nie tłuste, skropione odrobiną cytryny i nie jestem przeciwny kremowemu sosowi z sosem aioli. To z pewnością jest czasem jedzenie, ale kilka lat temu podróżowałem z ojcem na wybrzeżu Południowej Afryki i prawie każdego wieczoru poddawaliśmy się naszej wspólnej słabości do smażonych kalmarów. Yikes! "

Chipsy i Guac

Poza tym, że guacamole jest najlepszym, nawet jeśli nie jest to pożywka, kiedy szykujesz go prawie nieskończoną ilością żetonów. "Jestem frajerem dla guacamole; jeśli sparujesz je ze słone chipsy tortilla, to jestem w niebie! Ta przystawka w menu - tak, zamówiłem ją tylko dla siebie bez planów dzielenia się! "Lewis się podnieca. Aby rozwiązać wszystkie problemy #Burrito, oto Zjedz to, nie to! dla miłośników meksykańskich.

Wino

Krzyczę, krzyczysz, wszyscy krzyczymy na ... .wine. Zastanów się nad zaktualizowanym refrenem tego starego dziecięcego trybu gotowości po długim dniu szaleństwa dorosłości. "Moją filozofią jest to, że każdy obiad lepiej smakuje w połączeniu z lampką wina!", Wykrzyknął Hever. Chcesz zachować zdrową konsumpcję alkoholu? Sprawdź jeść, nie to! dla osób pijących!

Prażona kukurydza

Snap trzaskać pop poziom uzależnienia od zaraz plagi RDs, wiesz. Lewis jest przekonany: "Podczas gdy popcorn sam w sobie jest zdrowym wyborem, gdy robimy go w domu, byłem znany z tego, że ładowałem gigantyczną miskę popcornu z masłem, solą i cukrem, aby ugasić moje chrupki na tych pobytach w piątek. - Nocne maratony filmowe! "

Gorąca czekolada

Tak, słyszałeś, że czekolada w roztopionej, dekadenckiej, sippable formie nie jest dobrodziejstwem dla szybkiej, trwałej utraty wagi, a RDs zgadzają się: "Zalecamy unikanie płynnych kalorii, ponieważ twój mózg nie rekompensuje kalorii, które pijesz, i nadal chcesz jeść tak samo, nawet jeśli wypiłaś kaloryczną potrawę jednym łykiem ", radzi The Nutrition Twins. "ALE, gorąca czekolada to nasz dżem. Latem i zimą, podłączcie bliźniaka! "Po prostu trzymajcie się tego od czasu do czasu, pić dużo wody przez cały dzień, aby się nawodnić.

Ser pleśniowy St. Andre "Triple Cream"

Odważ się, abyś to przeczytał i nie chcesz zanurkować: "Dzięki bogatemu, maślanemu i lekko słonemu posmakowi i ponad 70% zawartości tłuszczu jest to jedna z moich ulubionych osobistych słabości, " posiada Clow. "Lubię mżyć ser z miodem i wrzucać go na chrupiące krakersy figowe, żeby wypić kłąb dekadencji! Oczywiście sparowanie go z lampką wina lub IPA jest koniecznością. "

Klarowane masło i ziemniaki

Wystarczy usłyszeć Annie Kay, MS, RDN, Lead Nutritionist z Kripalu Center for Yoga & Health: "Wszyscy ludzie są czasami kompulsywni. Dla mnie skromne ghee (ajruwedyjskie klarowane masło) i spożycie ziemniaka są wskaźnikami mojego ogólnego samopoczucia. Kiedy zaczynam myśleć o ghee i ziemniakach, ostrzegam, że jeśli nie będę radził sobie z jogą i wyjściem na zewnątrz, ghee-guzzling może być tuż za rogiem. "Mmmm, ziemniaki. Masło. Jeden kawał kombo możemy dostać z tyłu.

Mleczarnia

Och, nabiał. Jak bardzo cię kochamy. A jednak wiemy, jak wiele korzyści zdrowotnych wynika z rezygnacji z produktów mlecznych. "Przez lata zdawałem sobie sprawę, że nabiał powoduje, że przybiera na wadze, dostaję nadęty i wybucha mi na twarzy!" Przyznaje dietetyk celebryta Lisa DeFazio, MS, RDN. "Unikam tego, ale tydzień przed tą porą miesiąca, ser jest wszystkim, czego chcę! Parę miesięcy opieram się jednak, że w innych miesiącach nie mogę tego znieść, jem ser szparagowy, ser śmietankowy (na bajgle) pizzę lub meksykańskie jedzenie. "

Domowe wypieki

Miłośnicy słodyczy i wypieków, walka jest bardziej niż prawdziwa. Dietetycy zgadzają się: "Niektóre słodkie słodkości, szczególnie domowe ciasteczka z kawałkami czekolady, pieczone płatki owsiane i chleb z dyni, są moim słabym punktem", dzieli się Alexandra Miller, RDN, LDN, Corporate Dietitian w Medifast Inc. "Nauczyłem się, że po prostu mogę nie zatrzymujcie tych produktów w domu, bo w przeciwnym razie skończę się nadużywać. Nawet próby stworzenia własnych "zdrowszych" wersji nie rozwiązały problemu większego niż konieczny rozmiar porcji. W rzeczywistości myślę, że to pogorszyło. Rozwiązanie? Nie zadowalam się niczym innym, niż najlepszym (musi być zrobiony od zera), a kiedy mi się podoba, dostaję go albo poza dom, albo w jednej porcji, aby zabrać do domu. Odkryłem, że ta strategia pozwala mi nadal cieszyć się jedzeniem, które kocham, bez wymknięcia się spod kontroli. "

Frytki

Ach, naprawdę. "To jest problem: uwielbiam żetony. Jakikolwiek. Może sól leczy moje ciągłe zmęczenie nadnerczy? "Oferuje Dr.Taz. "Moja mama ukrywa je w samochodzie i myślę, że będę musiał zrobić to samo. Lepiej radzę sobie z małymi pojedynczymi woreczkami, ponieważ nie mogę kontrolować porcji, jeśli dasz mi całą torebkę. "Wskazówki dla wszystkich cruncherów: marchew, seler i cukry również mają dla nich satysfakcję.

Karmelki ciemno czekoladowe z solą morską

"Czy wszyscy dietetycy nie trzymają ich na biurku podczas popołudniowego odpustu?" - pyta Clow. "Wszystko, czego potrzebuję, to rozkoszować się jednym kwadratem tego słonawo-słodkiego smakołyku, aby zwiększyć popołudniowy zastój, a ciemna czekolada jest naładowana przeciwutleniaczami, prawda? Jest trochę prawdy, że ciemna czekolada może stymulować endorfiny, które są chemikaliami w mózgu, które wywołują uczucie przyjemności, działa dla mnie! "Jeśli możesz, unikaj tych najgorszych ciemnych czekoladek na utratę wagi.

Chewy Candy

"Uwielbiam też lukrecję Red Vines, słodycze Mike'a i Ike oraz Good and Plenty" - mówi DeFazio. "Są teraz w mojej szafce kuchennej." Miejmy nadzieję, że znajdą się obok tych 35 zdrowych produktów, jeśli masz aktywny styl życia.

Guma balonowa

"Sugerujemy, aby nasi klienci unikali sztucznych barwników, gdy tylko było to możliwe, ale Tammy lubi bez cukru gumę truskawkową Juicy Fruit" - zdradzają The Nutrition Twins. "To satysfakcjonuje jej słodycz, a zapach świeżego owocu jest tak silny, że obecnie wybiera perfumy, ponieważ ludzie często komentują, jak bardzo kochają ten zapach i że powinna go butelkować i sprzedawać!" Gdyby tylko dezodorant był superfoods, zbyt…

Zalecane