17 Genius Pomysły na śniadanie Diet Experts Love



Jeśli twoje dzieci regularnie mylą swoje produkty śniadaniowe ze swoimi ulubionymi deserami z mrożonkami, być może nadszedł czas na zmianę - szczególnie jeśli próbujesz podnieść ton wokół środka. Podczas gdy wielu ekspertów mówi, że zjedzenie czegoś na śniadanie jest lepsze niż nigdzie na nic, to tak naprawdę odnosi się tylko do tych rzadkich chwil, kiedy jesteś w szczypie. Jeśli użyjesz motta jako pretekstu do jedzenia pączków, babeczek i innych nieodżywczych substancji odżywczych, słodkich posiłków na reg, nastawiasz się na płaską niewydolność brzucha.

"Śniadanie to posiłek, który przełamuje twój nocny post", mówi zarejestrowana dietetyk Cassie Bjork. "Jednak wiele osób nie je dobrze. Typowe produkty śniadaniowe, takie jak naleśniki, bułeczki i soki owocowe, to bomby węglowodanowe, które zwiększają poziom cukru we krwi, zostawiając cię głodny zaledwie godzinę później. Co gorsza, powiedziano nam, że te wysoko przetworzone produkty o dużej zawartości węglowodanów są zdrowe. Prawdę mówiąc, zawierają bardzo mało - jeśli jakikolwiek białek i zdrowy tłuszcz, aby zrównoważyć cukier, i dlatego upaść i spalić krótko po zjedzeniu ich ", wyjaśnia. Na wynos: idealne śniadanie to takie, które zawiera białko, tłuszcz i złożone węglowodany o niskiej zawartości cukru. Wszystkie składniki odżywcze działają razem, aby zapewnić ci energię, której potrzebujesz, aby zdominować poranne spotkania, popchnąć się na siłownię lub podjąć decyzje na tym spotkaniu PTA.

Niezależnie od tego, o czym poranek zabierze Cię rano, te genialne, zatwierdzone przez ekspertów śniadania będą służyć Twojemu ciału przez cały dzień, a także tracić na wadze! Chociaż wszystkie kombinacje są różne i smaczne na swój sposób, wszystkie mają jedną wspólną cechę: są pełne zdrowych tłuszczów, białka i złożonych, wypełnionych włóknem węglowodanów. To najlepsza poranna trifecta!

Wafel groszku energetycznego z masłem orzechowym

"Każdego ranka wznosiłem toast za kromkę chleba Ezekiela lub gofry Mocy Van Van i dodawałem do niej całe naturalne chrupkie masło orzechowe, odrobinę dżemu i posypane surowymi ziarnami konopi. Jest to idealne połączenie złożonych węglowodanów i białka oraz zdrowych, niezbędnych dla serca tłuszczów. Aby uzupełnić posiłek, dodam każdy owoc, który jest w sezonie. Latem moimi ulubionymi są brzoskwinie i arbuzy. Ten posiłek stabilizuje poziom cukru we krwi i zapewnia Ci satysfakcję przez wiele godzin. " - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

POKREWNE: 36 najlepszych maczków orzechowych

Smoothie z białka

"Na śniadanie zrobię shake proteinowy z łyżeczką masła migdałowego Justina, 1/4 szklanki lodu, 8 uncji wody, banana, 1/4 szklanki jagód acai i kilka łyżek stołowych nasion dyni. Ziarna dyni są nie tylko doskonałym źródłem białka, ale również wypełnione magnezem - substancją odżywczą, która może pomóc w opanowaniu migreny i odgrywać ważną rolę w funkcjonowaniu insuliny, pomagając organizmowi przekształcić glukozę w energię. " - Jay Cardiello, celebryta ekspert ds. fitnessu i żywienia oraz gwiazda "Mojego dieta jest lepsza od twojej" w ABC

Miski Acai

"Jestem bardzo podekscytowany śniadaniem; Zwykle robię coś przez tydzień lub dwa, a potem przełączam biegi. Teraz jednak jestem na kopniaku acai. Kupuję zamrożone, niesłodzone torebki Sambazon i łączę je z odrobiną mleka kokosowego z Pacyfiku. Dodatki są zabawne: codziennie je zmieniam, ale lubię pyłek pszczeli, niesłodzone orzechy kokosowe, nasiona chia lub konopie i trochę sezonowych owoców. Jestem fanem misek acai, ponieważ odświeżają się jak smoothie, ale czuję się bardziej satysfakcjonujący, ponieważ jem je łyżką, a polewy zapewniają teksturę. Dodatkowo, zaczynam od przeciwutleniaczy, dobrych tłuszczy, witamin z grupy B i błonnika, aby zacząć mój dzień. " -Lauren Slayton, MS, RD, założyciel Foodtrainers

Fantazyjne Miski Oatmeal

"Każdego ranka zaczynam dzień od bezglutenowego owsa z nasionami chia, orzechami włoskimi, posiekanym kokosem, kilkoma jagodami i odrobiną miodu lub syropu klonowego dla dodania słodyczy. Będę też mieć organiczną kiełbaskę z kurczaka dla jakiegoś czystego, sycącego białka. Jeśli chodzi o śniadanie, zawsze dołączam pokarmy wypełnione zdrowymi tłuszczami, które pomagają mi zaspokoić moje potrzeby i zapobiec rozrostowi cukru we krwi, a następnie upaść. Czasami będę też miał mały zielony sok, aby zwiększyć dzienne spożycie warzyw w ciągu dnia! " - Isabel Smith, MS, RD, CDN, założycielka Isabel Smith Nutrition

Sałatka śniadaniowa

"Uwielbiam używać resztki pieczonych jarzyn z kolacji poprzedniego wieczoru i polewać je gotowanymi jajkami. Zazwyczaj łączę to połączenie z grzanką z pełnego ziarna na boku. Ten posiłek daje mi szybki start, którego potrzebuję rano, dostarczając całe źródło białka, porcję warzyw i złożone węglowodany, które podtrzymują mnie przez cały ranek. Jest również pikantny i przyjemny do jedzenia. Poleciłabym to śniadanie każdemu, kto ma kłopot z dostawaniem białka do śniadania lub tym, którzy mają problemy z dotrzymaniem limitu warzyw w ciągu dnia. " - Jim White RD, ACSM HFS, właściciel Jim White Fitness and Nutrition Studios

Nigdy wcześniej nie robiłeś sałatki AM? Sprawdź te 15 sałatek, które warto przebudzić, aby zacząć kreatywność.

Miękkie jajko na grzankach

"Mój poranek zawsze zaczyna się od filiżanki kawy z pół na pół i cukrem. Z rana zazwyczaj piję jeszcze dwie filiżanki bezkofeinowej. Będę też cieszyć się miękkim, gotowanym jajkiem (doskonałym źródłem białka, zdrowych tłuszczów, witaminy D i spalającej tłuszcz choliny) na wierzchu pełnoziarnistego tostowego pieczywa z posypką solną i świeżo zmielonym pieprzem. Zwykle miękko gotuję dwa lub trzy jajka na raz i trzymam dodatki w misce w lodówce. W ten sposób mogę wyciągnąć jednego następnego dnia rano i po prostu podgrzać w kuchence mikrofalowej. " - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, konsultant ds. Komunikacji dietetycznej i żywienia w Chicago

Płatki owsiane namaczane przez noc

"Owsianka to doskonały posiłek na poranne moby. Wymieszaj składniki wystarczające na trzy lub cztery słoiki i przygotuj się na kilka następnych dni. Do każdej porcji wymieszam 1/4 szklanki beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego, 3/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego, 1/2 szklanki surowego owsa, 2 łyżeczki nasion chia, posypkę cynamonu, plusk prawdziwego wyciąg waniliowy i odrobinę miodu lub syropu klonowego. Następnie układam mieszaninę w słoiki z pokrojonymi w plasterki bananami lub jagodami i zostawiam je w lodówce na noc. Rano masz idealne połączenie złożonych węglowodanów i białka na śniadanie. " - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

Jajka i smażone słodkie ziemniaki

"Śniadanie, które mam każdego dnia, składa się z kilku jaj gotowanych na maśle lub oleju kokosowym z dodatkiem smażonego słodkiego ziemniaka lub owoców. To zbilansowane śniadanie, klin pełen białka, zdrowe tłuszcze i węglowodany, skok zaczyna mój metabolizm od rana, poprzez doprowadzanie moich poziomów cukru we krwi do stabilnego zasięgu i utrzymywanie ich tam. Ponadto, zdrowy tłuszcz i białko zapewniają mi skupienie i energię przez cały dzień. Jeśli nie jesteś fanem tradycyjnej "taryfy śniadaniowej", resztki obiadowe są świetną alternatywą, o ile jest to połączenie, które serwuje białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany. " -Cassie Bjork, RD, LD zdrowego prostego życia

POWIĄZANE: 25 zdrowych przepisów na jajka, aby pozostać chudymi

Kanapka z łososiem śniadanie

"Latem jem dużo pomidorów na śniadanie. Lubię robić kanapki śniadaniowe z dwoma kawałkami tosty Ezekiela, cienkim plasterkiem pomidora, 6 uncji łososia, oliwą z oliwek i czarnym pieprzem. Ta kanapka zapewnia nie tylko białko i błonnik dla długotrwałej energii, pomidory są bogate w beta-karoten, który pomaga chronić skórę przed uszkodzeniem przez słońce. Zawierają również likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu skóra Twojego organizmu jest mniej wrażliwa na promieniowanie UV. " - Jay Cardiello, ekspert w dziedzinie fitnessu i żywienia oraz gwiazda" Mojego dieta jest lepsza niż Twoja "w ABC

Omlet wegetariański, tosty i owoce

"Zawsze zaczynam dzień od posiłku energetycznego wypełnionego różnymi grupami. Moje ulubione śniadanie składa się z jednego lub dwóch jajek za darmo lub omletu z dwoma jajkami, wypełnionego jakimkolwiek warzywem w mojej lodówce. Jaję jaja z kawałkiem chleba z masłem pełnoziarnistym, filiżanką truskawek i filiżanką niesłodzonej czarnej herbaty. Posiadanie zarówno białka, jak i błonnika na śniadanie pomaga spowolnić trawienie i pomaga utrzymać mnie w ryzach, dopóki nie złapię mej porannej przekąski. " - Toby Amidor, MS, ekspert od żywienia RD i autor greckiej kuchni jogurtowej: więcej niż 130 pysznych, zdrowych Przepisy na każdy posiłek dnia

POWIĄZANE: Wykorzystaj w pełni zalety herbaty dzięki 7-dniowemu oczyszczaniu herbaty! Test panelistów stracił do 10 funtów w ciągu jednego tygodnia!

PB & Chia Oats with Sparkling OJ

"Zasadniczo jem to samo śniadanie przez 365 dni w roku: szybkie gotowanie - bez natychmiastowego - kwakierskiego owsa. Miksuję zboże przez dwie minuty z odtłuszczonym mlekiem, a następnie nakładam na niego stojącą łyżkę chrupiącego, naturalnego masła orzechowego i łyżkę nasion chia. Piję też czarną kawę półfabrykatową (pół bez kofeiny, pół kofeiny) i szklankę soku pomarańczowego zmieszaną z selterem. Połączenie błonnika, zdrowego tłuszczu i białka utrzymuje mnie w pełni do pory obiadowej. " - Keri Gans, MS, RDN, CDN i autorka The Small Change Diet

Awokado z twarogiem

"Moje ostatnie śniadanie to pół awokado z twarożkiem. Ten posiłek ma prawie jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na błonnik i witaminę C i jest bogaty w zdrowy tłuszcz i białko. Połączenie błonnika, białka i zdrowych tłuszczy pozwala mi cały ranek wypełniać. Poza tym jest przenośny i, co najważniejsze, pyszny! " -Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Jajka i płatki na twardo z dodatkami

Niemal każdego dnia jem płatki z otrębów: mleko chude, pół banana, kilka orzechów włoskich i jajko na twardo na śniadanie. Jak najbardziej, smak jest głównym motorem mojego ulubionego śniadania, ale jakość odżywcza z pewnością jest dla mnie ogromnym problemem. Otręby otrębowe zapewniają sporą ilość błonnika i 100 procent dziennego zapotrzebowania na żelazo, czyli składnika odżywczego, którego często staram się uzyskać. Dodaję banana i orzechy włoskie do smaku i tekstury, a orzechy włoskie mają dodatkową zaletę, że dostarczają kwas alfa-linolenowy (ALA), omega-3 pochodzenia roślinnego, który jest powiązany z niższym ryzykiem chorób serca. Używanie odtłuszczonego mleka pozwala mi kontrolować kalorie, jednocześnie otrzymując zdrową dawkę wysokiej jakości białka, wapnia, witaminy D, potasu, jak wiele innych niezbędnych składników odżywczych. Następnie włączam jajko do dodanego białka, aby pomóc mi utrzymać pełny poziom aż do następnego posiłku. " -Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN, rzecznik prasowy Akademii Dietetyki i Żywienia

POWIĄZANE: 28 najgorszych płatków śniadaniowych-ranking!

Ezekiel Chleb z masłem orzechowym i jabłkiem

"Jeśli jesteś kimś takim jak ja, ważna jest każda sekunda, którą możesz oszczędzić rano. Dlatego zazwyczaj wybieram coś szybkiego i łatwego, że czasami, kiedy naprawdę pędzę, jestem zmuszony jeść w biegu. Chociaż nie jest idealny, wiem, że zjedzenie czegoś szybko rano jest lepsze niż nic. Moje opcje śniadaniowe rano zawsze muszą zawierać trochę błonnika i białka. To zwycięska kombinacja, która napełnia mnie i daje mi energię potrzebną rano, ale także podtrzymuje moją energię w porze lunchu. Chleb Ezekiel to nieprzetworzony, bogaty w błonnik, zdrowy chleb pełnoziarnisty, który świetnie smakuje w połączeniu z kremowym, w pełni naturalnym masłem orzechowym lub migdałowym. Plastry jabłek pomagają dodać słodyczy, a badania pokazują nawet, że jedzenie jabłka może dać ci więcej energii niż filiżanka kawy. " - Lisa Moskovitz, RD, CDN, założycielka The NY Nutrition Group

Top Toast z awokado

"Jednym z moich wyborów śniadaniowych jest kawałek chleba Ezekiel z lnu, opiekany i posypany tłustym awokado, jajkiem w plasterkach na twardo i posypanym sercami konopi. Jest to łatwy do przygotowania posiłek bogaty w białka, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały, takie jak witamina K, C i E, kwas foliowy i potas. Ta kombinacja utrzymuje mnie w pełni i napędza do mojej porannej przekąski. Kiedy chcę to wymieszać, dodaję do tego grzanki migdały, różne rodzaje nasion lub owoców. " - Paula Brooke Hankin, słynna szefowa kuchni, która pasuje do takich gwiazd jak Alex Rodriguez, 50 Cent i Vanessa Lachey.

Jajko w koszulce z fasolką po refrag

"Zdrowe śniadanie, w tym białko, jest świetnym sposobem na rozpoczęcie dnia, ponieważ będzie Cię ono całymi godzinami, utrzyma poziom cukru we krwi na równym poziomie i będzie zasilać mięśnie, co jest szczególnie ważne, jeśli regularnie ćwiczysz. Jednym z moich ulubionych sposobów na rozpoczęcie dnia jest posiłek ze świeżego jajka sadzonego z dodatkiem ziarenek. " - Cheryl Forberg, RD, dietetyk" Biggest Loser "i autor książki" Mały przewodnik do utraty duszy "

Aby dowiedzieć się więcej o jedzeniu Forberga, zapoznaj się z naszym ekskluzywnym raportem "The 20 Best Weight Loss Foods" według dietetyka z największymi przegranymi

Jogurt z jagodami i nasionami chia

"Nasiona Chia nie są tylko zwierzęciem, są imprezą w ustach. Jestem ich wielkim fanem, ponieważ mają mnóstwo zdrowych dla serca kwasów omega-3, błonnika, białka i wapnia. Nasiona Chia są łatwo wchłaniane przez organizm, dzięki czemu są bardzo odżywcze i sycące. Codziennie dodaję je do mojego smoothie śniadaniowego lub łączę je z jogurtem greckim lub twarogiem i jagodami. " - Sarah Koszyk, mgr RD, założycielka rodziny. Jedzenie. Fiesta.

Zalecane