Wszyscy patrzyliśmy w lustro i pytaliśmy: "Czy wyglądam na swój wiek?" Większość z nas chce zapobiegać starzeniu się, odwróceniu starzenia się, lub po prostu wiekowi z wdziękiem, co prowadzi do pytania: Co powinniśmy jeść, aby nasza skóra wyglądała młodziej i zdrowiej? W końcu istnieje powód, dla którego konwencjonalna mądrość mówi nam, że jesteś tym, co jesz; wszystko w ciele jest połączone, więc jeśli twoje jelito nie jest zdrowe, najprawdopodobniej pojawi się ono na twojej twarzy! Oto kilka produktów poprawiających wygląd i odżywczych, które pomogą Ci wyglądać jak najlepiej. Gdy już wiesz, co jeść więcej, pamiętaj, aby wyciąć te 20 Foods That Age You 20 Years!
Jagody
Jagody są pokarmem o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, a antyoksydanty są jak superbohaterowie w walce ze starzejącą się skórą. "Pokarm bogaty w antyoksydanty pomaga spowolnić proces starzenia się na poziomie komórkowym poprzez oczyszczanie wolnych rodników" - wyjaśnia Kathy Siegel, RD, CDN. "Wolne rodniki niszczą komórki i tkanki, co powoduje zmarszczki i przedwczesne zwiotczenie." Bonus: Jagody są również uważane za najlepszy owoc dla twojego życia seksualnego!
Truskawki
Kubek truskawek (około ośmiu truskawek) zawiera więcej witaminy C niż pomarańcza, według Tanya Zuckerbrot MS, RD i założyciela diety F-Factor. "Nie tylko witamina C jest kluczem do zdrowego układu odpornościowego, ale także zaskakuje naszą skórę, ponieważ pomaga w produkcji kolagenu, który utrzymuje skórę w czystości i wygładza cienkie linie".
Marchew
Marchew jest wypełniona karotenoidami, które nasze ciało przekształca w witaminę A. Według Siegela badania wykazały, że karotenoidy witaminy A chronią skórę, tkankę i komórki przed toksynami środowiskowymi i chorobami powodującymi uszkodzenia oksydacyjne (tj. Zmarszczki). Wypróbuj te 20 przepisów na marchew na odchudzanie, aby uzyskać je częściej na talerzu!
soczewica
"Te rośliny strączkowe mogą pomóc w utrzymaniu długich, soczystych loków, ponieważ zawierają witaminy z grupy B i biotynę, które są potrzebne do zdrowego wzrostu włosów" - mówi Zuckerbrot. Dalej wyjaśnia, że soczewica jest również wypełniona zarówno białkiem, jak i błonnikiem, dwoma składnikami odżywczymi, które pomagają utrzymać poziom cukru we krwi i pozwalają czuć się maksymalnie długo - co oznacza, że są jednym z najbardziej obfitych i przystępnych cenowo składników w talii.
ostrygi
Niedobór cynku powiązano z trądzikiem, dlatego Zuckerbrot często poleca ostrygi swoim pacjentom. "Tylko dwie ostrygi pozwolą ci przekroczyć zalecaną dzienną ilość cynku - jeśli jesteś zaniepokojony trądzikiem lub starzeniem, powinieneś jeść." Niedobór cynku jest znaną przyczyną trądziku, a cynk pomaga chronić białka kolagenu i elastyny, które utrzymują Twoja skóra jest młoda i sprężysta. "
Czerwona papryka
Czerwona papryka bogata jest w witaminę C - trzy razy więcej witaminy C niż w pomarańczę! Jak wspomniano, witamina C przyczynia się do powstawania kolagenu i zapobiega uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki. "Kolagen to białko, które łączy komórki i tkanki, aby nasza skóra była jędrna, gładka, elastyczna i ogólnie wyglądała prężnie" - mówi Siegel. "Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że osoby, które spożywały pokarmy bogate w witaminę C, miały mniej zmarszczek i mniej suchej skóry związanej z wiekiem niż osoby spożywające tylko niewielkie ilości witaminy C." FYI, ludzie szukają sposobów na zjedzenie więcej kolagenu - jak w tych 35 przepisach kolagenowych, które odwracają zegar!
czosnek
Czosnek może wywoływać zapach oddechu, ale może również pomóc zapobiec wypryskom. "Czosnek zawiera związek allicyny, o którym wiadomo, że ma świetne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne, pomagając utrzymać czystą cerę" - wyjaśnia Zuckerbrot. Kolejny profit? Pomimo wysokiej wartości odżywczej i smaku, czosnek ma bardzo mało kalorii.
Olej kokosowy
Olej kokosowy może pomóc w poprawie zdrowia jelit, a badania pokazują, że może to zapobiegać chorobie Alzheimera. "Wysoki poziom zdrowych tłuszczów i witamin E i K, olej kokosowy może również zwiększyć wzrost i połysk włosów poprzez nawilżanie skóry głowy" - wyjaśnia Zuckerbrot. "Czynią cuda dla anti-aging, ponieważ zmniejsza stres na wątrobę i zmniejsza stres oksydacyjny, a także zmniejsza stan zapalny, zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz." Dowiedz się więcej o 20 zaletach oleju kokosowego, a będziesz zaskoczony!
Wołowina
Niedobór żelaza może przyczyniać się do utraty włosów, a także łamliwych paznokci i poczucia letargu. Niestety żelazo jest jedną z najczęstszych niedoborów wśród kobiet. Oto coś, co może cię zaskoczyć - odpowiedzią może być czerwone mięso. "Jeśli chodzi o dostarczenie wystarczającej ilości żelaza w diecie, wołowina jest jednym z twoich najlepszych zakładów", mówi Zuckerbrot. Zawsze staraj się wybierać wołowinę karmioną trawą i zbożem, a następnie polędwicę lub polędwicę po prime lub T-bone; te ostatnie wybory są większe w tłuszczu.
Zielona herbata
"Badania wykazały właściwości ochronne skóry dzięki zastosowaniu zielonej herbaty" - mówi Siegel. "Badanie przeprowadzone w kwietniu 2011 r. W Journal of Nutrition wykazało korzyści ochronne - w przypadku polifenoli z zielonej herbaty - przed wywołanym światłem UV uszkodzeniem skóry, a także w celu poprawy nawilżenia, elastyczności i gęstości skóry." Zielona herbata jest również jedną z najlepszych i skutecznych alternatyw dla kawy, ponieważ nie pozostawi Cię ona roztrzęsiona i jest mniej kwaśna (co oznacza, że nie zaostrzy żołądka ani nie spowoduje problemów trawiennych). Zielona herbata jest tak mocnym eliksirem, że jest podstawą naszego najlepiej sprzedającego się 7-dniowego czyszczenia płasko-brzucha, w którym testerzy stracili do 10 funtów w jednym tygodniu!
Całe ziarna
Całe ziarna są bogate w minerał zwany selenem. Według Siegela, selen działa w celu ochrony przed uszkodzeniem komórek wywołanym promieniowaniem UV, zapaleniem i pigmentacją. "Selen ma również właściwości przeciwzapalne - uspokaja skórę podrażnioną i podrażnioną, selen neutralizuje wolne rodniki, zanim może doprowadzić do zmarszczek". Ciekawostka: kiedy jemy to, nie to! naukowcy przekopali się na plusy i minusy kilkudziesięciu ryb, selen był czasem czynnikiem X; możesz dowiedzieć się więcej dzięki naszemu wyjątkowemu raportowi na temat 40+ popularnych rodzajów rybnych odżywiania!
Jarmuż
"Kiedy myślisz, Kale, pomyśl witaminy K", mówi Zuckerbrot. Czemu? Ponieważ jarmuż jest najwyższym źródłem witaminy k na kalorię. "Witamina K odgrywa ważną rolę w zapewnieniu zdrowej skóry i uważa się, że zapobiega powstawaniu zmarszczek i przedwczesnemu starzeniu się, a także wspiera funkcjonowanie mózgu".
Wodorosty, AKA Nori
Nori jest jednym z najlepszych źródeł jodu, który zdaniem Zuckerbrota jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. "Niewydolność tarczycy może powodować zmęczenie, przyrost masy ciała, utratę włosów i suchą, żółtawą skórę".
Grzyby shiitake
"Wykazano, że grzyby Shiitake wzmacniają system odpornościowy" - mówi Zuckerbrot. "Dodanie grzybów shiitake do diety może pomóc poprawić cerę, ponieważ są one wypełnione minerałem zwiększającym kolagen, miedź". Grzyby te są również bogate w przeciwutleniacz zwany L-ergotioneiną, który, jak wykazano, pomaga złuszczać skórę.
migdały
Jeśli cierpisz na wypadanie włosów lub łamliwe paznokcie, najprawdopodobniej powiedziano ci o suplementacji biotyną. Chociaż jest to skuteczne, biotyna jest niezwykle skuteczna w postaci pożywienia, a migdały są jednymi z najlepszych źródeł żywności dla biotyny (witaminy H). "Biotyna może również pomóc, jeśli cierpisz na łupież, ponieważ pomaga zatrzymać drożdże, przyczynę łupieżu, od pączkowania w pełnym cyklu. Polecam migdały moim klientom, ponieważ oprócz biotyny zawierają również magnez, który może mieć działanie uspokajające i Pomóż kontrolować poziom cukru we krwi ", wyjaśnia Zuckerbrot.
łosoś
Łosoś posiada kwasy tłuszczowe omega-3, które działają na rzecz zmniejszenia stanu zapalnego. "Omega-3 mogą również redukować obecność trądziku i innych chorób skóry" - wyjaśnia Siegel, który zauważa, że badania wykazały wzrost ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, mogą również zapobiegać zarówno oznakom starzenia powodowanym przez chronologię, jak i przez słońce. Razem z łososiem, jest tu także 15 najlepszych suplementów Omega-3s!
Ziarna słonecznika
Nasiona słonecznika są jednymi z najlepszych źródeł żywności witaminy E, która często znajduje się w kremach przeciw starzeniu się - i nie bez powodu. "Witamina E pomaga nawodnić skórę i zmniejsza suchą i szorstką skórę", mówi Zuckerbrot. "Zapobiega również stanom zapalnym i chroni przed uszkodzeniem przez słońce."
woda
Jednak wszystkie składniki odżywcze zwiększające skórze zapewnią jedynie odpowiednie nawodnienie. Woda pitna jest kluczem do zapewnienia, że wszystkie te ważne składniki odżywcze są dostarczane do komórek - więc wypij! Ładowanie swojej diety z bogatych w wodę pokarmów, takich jak arbuz, pomoże Ci utrzymać nawodnienie. Dla tych, którzy potrzebują bardziej przekonujących, Siegel podkreśla, że "odwodniona skóra wydaje się bardziej sucha i pomarszczona" i jest to ostatnia rzecz, której nikt nie chce od skóry. Martwisz się o wagę wody? Oto 17 rzeczy, które musisz wiedzieć o wadze wody!