20 najzdrowszych pokarmów o niskiej zawartości węglowodanów



Węglowodany otrzymywały zły rap przez lata, a podczas gdy dieta, która całkowicie je eliminuje, pozostaje popularna od dziesięcioleci, cięcie węgli całkowicie może wyrządzić więcej szkody dla twojego ciała niż dobrego. Jeśli jednak chcesz nadal jeść węglowodany, ale po prostu cofnij się trochę, bez względu na to, czy chodzi o utratę wagi, czy o poziom cukru we krwi, mamy listę 20 najzdrowszych produktów o niskiej zawartości węglowodanów, które możesz kupić w swojej kuchni. Załaduj te produkty, abyś mógł obserwować talię, jednocześnie upewniając się, że twoje ciało ma witaminy i składniki odżywcze, których potrzebuje, by się rozwijać.

Od świeżych truskawek po parmezan, wszystkie 20 pozycji na tej liście to popularne zszywki do spiżarni, a każda żywność zawiera tylko 12 gramów węglowodanów lub mniej. Aby uzyskać więcej wskazówek, jak zmaksymalizować korzyści z węglowodanów bez przybierania na wadze lub negatywnie wpływać na ogólny stan zdrowia, spójrz na listę 25 najlepszych węglowodanów, które odkryją Twoje Abs!

Arbuz

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, pokrojone w kostkę: 11, 5 g (9, 4 g cukru, 0, 6 g włókna)

Latem, zaledwie kilka miesięcy, z przyjemnością dowiesz się, że arbuz to smaczny i nawilżający owoc o niskiej zawartości węglowodanów. Podobnie jak w przypadku wielu innych owoców, większość tych węglowodanów pochodzi z cukru, więc pobłażajcie uważnie i z umiarem. Aby dowiedzieć się, w jaki sposób można pracować arbuza w pysznym smoothie, sprawdź tę listę 56 koktajli na odchudzanie!

brokuły

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, gotowane i siekane: 11, 2 g (2, 2 g cukru, 5, 1 g włókna)

Podobnie jak wiele warzyw, brokuły mają niską zawartość węglowodanów, ale zawierają także inne składniki odżywcze, takie jak błonnik i witamina B6. Podsmaż ją z oliwą z oliwek zdrowej dla serca jako część smakowitego smażenia lub zanurz ją w jakimś hummusie, aby uzyskać odżywczą ucztę, której nie będziesz czuł się winny.

Truskawki

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, całość: 11, 1 gramów (7, 0 gramów cukru, 2, 9 gramów błonnika)

Owoce mogą być dość bogate w węglowodany dzięki prostym cukrom glukozy i fruktozy, ale truskawki znajdują się na niższym końcu spektrum węglowodanów, osiągając nieco ponad 11 gramów węglowodanów na filiżankę.

Zielone fasolki

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę (gotowane): 9, 9 gramów (4, 5 grama cukru, 4 gramy włókna)

Jedna filiżanka gotowanego warzywa ma mniej niż 10 gramów węglowodanów. Podczas gdy ilość cukru w ​​ziarnach zielonych jest nieco wyższa niż ilość błonnika, nadal wytwarzają one niską zawartość węglowodanów i pożywnego dodatku do każdego posiłku.

Czerwona papryka

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, posiekane: 9, 0 gramów (6, 3 grama cukru, 3, 1 grama błonnika)

Pomimo dużej ilości cukru dla warzyw, czerwona papryka zawiera również około dziewięciu gramów węglowodanów na jedną porcję porcji i ma beta-karoten, który ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Ziarna słonecznika

Shutterstock Węglowodany na ¼ filiżanki, tylko ziarna: 7 gramów (1 gram cukru, 3 gramy z błonnika)

Znalezienie przekąski o niskiej zawartości węglowodanów może być trudne, ale okazuje się, że ¼ szklanki nasion słonecznika zawiera zaledwie siedem gramów węglowodanów. Tłumaczenie: Kontynuuj i munch na garść lub tak w ciągu dnia lub posypać niektóre na sałatkę dla dodanego kryzysu.

szpinak

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę (gotowane): 6, 8 grama (0, 8 grama cukru, 4, 3 grama włókna)

Kolejnym warzywem o niskiej zawartości węglowodanów, wartym zapamiętania, jest ulubiony Popeye: szpinak! Nie tylko jedna filiżanka gotowanej zielonej liścia zawiera mniej niż siedem gramów węglowodanów, ma również znikomą ilość cukru i więcej niż cztery gramy włókna. Że stosunek cukru do włókna sam w sobie oznacza, że ​​szpinak jest świetnym jedzeniem do załadowania się, jeśli chcesz pozbyć się tego nieznośnego tłuszczu z brzucha.

Popcorn wystrzelony z powietrza

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę: 6, 2 grama (0, 1 grama cukru, 1, 2 grama włókna)

Chociaż nie zalecamy objadania się słonym i maślanym popcornem filmowym, jeden kielich zwykłej, powietrznie popękanej rzeczy jest rzeczywiście zaskakująco pożywny. Potrzebujesz dowodu? Podobnie jak szpinak, popcorn z powietrzem ma więcej błonnika niż cukru, co czyni go idealną przekąską dla tych, którzy chcą schudnąć. Skrop go oliwą z oliwek, posyp kawałek parmezanu i suszone oregano, aby uzyskać smaczną, sycącą przekąskę.

Zwykły, beztłuszczowy grecki jogurt

Shutterstock Węglowodany na 1 pojemnik (170 gramów): 6 gramów (5, 5 grama cukru, 0 gramów włókna)

Chociaż jogurt zawiera naturalny cukier laktozę, decydując się na zwykły, beztłuszczowy jogurt grecki zwiększy spożycie białka, pozostając przy niskiej zawartości węglowodanów. Kefir - jogurtowo-fermentowany napój mleczny - to bogata w probiotyki kuracja, która jest podobnie wypełniona białkiem i światłem na węglowodanach, co jest świetną wiadomością dla Twojej talii!

Pomidory koktajlowe

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę: 5, 8 grama (3, 9 grama cukru, 1, 8 grama włókna)

Z mniej niż sześcioma gramami węglowodanów na filiżankę, pomidory cherry są idealne do dodania do sałatki lub do zjedzenia jako przekąska dla aromatycznej opcji o niskiej kaloryczności. Są również solidnym źródłem antyoksydacyjnego likopenu, który może pomóc w walce z zapaleniem.

Grzyby Portobello

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, grillowane: 5, 3 grama (2, 7 grama cukru, 2, 7 grama włókna)

Grzyby są uważane za zdrową żywność all-stars, ponieważ są doskonałym źródłem potasu, który jest niezbędny dla zdrowia mięśni i regeneracji, a także może obniżać ciśnienie krwi i zmniejszać efekty posiłku o wysokiej zawartości sodu. Poza niskokalorycznymi i beztłuszczowymi badaniami wykazano, że grzyby jadalne mogą zwiększać odporność i chronić przed rakiem piersi. W szczególności, mięsiste grzyby portobello zawierają najwyższe roślinne źródło zwalczającej stan zapalny witaminy D i są często stosowane jako substytut mięsa dzięki ich serdecznej konsystencji.

kalafior

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, gotowane: 5, 1 g (2, 6 g cukru, 2, 9 g włókna)

Chociaż ogólnie należy unikać białych pokarmów, kalafior jest jednym z kilku wyjątków dzięki bogatemu w składniki odżywcze profilowi. Krewny warzywko (które może być również wykonane w pysznym "ryżu") zawiera duże ilości witamin C i B oraz około trzech gramów błonnika w jednej filiżance.

Fasola zwyczajna

Shutterstock Węglowodany na 100 g, gotowane: 4, 7 gramy (0, 3 grama cukru, 6, 0 g włókna)

Fasola jest nie tylko doskonałym źródłem błonnika, ale także ma niską zawartość węglowodanów, co czyni je idealnym produktem dla osób, które chcą stracić kilka kilogramów. Fasola może pomóc zwiększyć poczucie pełności i kontrolować poziom cukru we krwi. Spróbuj wymieniać mięso na fasolę co jakiś czas lub nawet dodając fasolę do zupy lub zapiekanki na dodatkową dawkę odżywczych roślin strączkowych.

Orzechy włoskie

Shutterstock Węglowodany na ¼ filiżanki, posiekane: 4 gramy (0, 75 grama cukru, 2 gramy włókna)

Następnym razem, gdy poczujesz się winny, rzucając kaloryczne orzechy włoskie na sałatkę, pamiętaj, że jedna porcja, około 1/4 kubka posiekanego, zawiera tylko 4 gramy węglowodanów. Inne orzechy niskowęglowodanowe to migdały, orzechy nerkowca i orzechy brazylijskie, które są również doskonałym źródłem błonnika.

Seler

Shutterstock Węglowodany na 1 filiżankę, posiekane: 3, 0 gramy (1, 4 grama cukru, 1, 6 grama włókna)

Seler słynie z tego, że praktycznie nie zawiera kalorii, a także ma bardzo mało węglowodanów na jedną filiżankę. Chociaż łodygi mogą stać się nieco nudne, gdy je się jedzone samodzielnie, należy rozważyć parowanie selera ze smacznym hummusem lub migdałem lub masłem orzechowym, aby uzyskać lepszy smak i zwiększenie ilości tłuszczy i zdrowych tłuszczy.

Ser parmezan

Shutterstock Węglowodany na 1 uncję: 0, 9 gramów (0, 2 grama cukru, 0 gramów włókna)

Wierzcie lub nie, twarde sery, takie jak parmezan, mają niską zawartość węglowodanów. Co więcej? Jedna uncja parmezanu zawiera około 31 procent dziennego zalecanego spożycia wapnia budującego kości! Inne produkty o niskiej zawartości węglowodanów to sery pleśniowe, sery cheddar, kozie, feta, szwajcarskie i asiago, ale pamiętaj, aby spożywać je z umiarem, ponieważ są również dość kaloryczne.

Jajko na twardo

Shutterstock Węglowodany na 1 jajko: 0, 6 grama (0, 6 grama cukru, 0 gramów włókna)

Jedno duże jajko na twardo (około 50 gramów) zawiera mniej niż jeden gram węglowodanów i pozostaje doskonałym źródłem białka. Jaja są również naładowane aminokwasami, przeciwutleniaczami i zdrowymi tłuszczami. Co więcej? Badania wykazały, że jedzenie jajek na śniadanie może sprawić, że poczujesz się bardziej pełny i będziesz jeść mniej kalorii przez cały dzień, co oznacza, że ​​są one sekretną bronią na odchudzanie.

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Shutterstock Węglowodany na 1 łyżkę stołową: 0 gramów (0 gramów cukru, 0 gramów włókna)

Bez węglowodanów, cukru i błonnika możesz nie myśleć o ekstra oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale nie należy lekceważyć towarzysza kuchni i spiżarni. Wykazano, że EVOO nie tylko zwiększa poziom adiponektyny, hormonu rozkładającego tłuszcz, ale także zawiera tłuszcze jednonienasycone zdrowe dla serca. Inne oleje o niskiej zawartości węglowodanów o podobnych właściwościach zdrowotnych obejmują olej kokosowy, olej lniany i olej z orzecha włoskiego.

Mielony kurczak

Shutterstock Węglowodany na 3 uncje, gotowane: 0 gramów (0 gramów cukru, 0 gramów włókna)

Nie tylko zmielony kurczak jest chudym źródłem białka, ale jest również smaczny, uniwersalny i nie zawiera węglowodanów. Wrzuć trochę ziemnego kurczaka do tacos lub ułóż pyszną miskę pysznego chili i bądź pewien, że nie spożywasz pustych węglowodanów. Możesz również zdecydować się na mielony indyk, który ma 0 gramów węglowodanów i ma niską kaloryczność.

Dziki łosoś

Shutterstock Węglowodany na filet: 0 gramów (0 gramów cukru, 0 gramów włókna)

Jeśli jesteś fanem ryb, dziki łosoś jest innym bogatym w białko pokarmem, który, podobnie jak kurczak z ziemi, nie zawiera węglowodanów. W przeciwieństwie do kurczaków, dziki łosoś jest doskonałym źródłem omega-3, zdrowym tłuszczem, który zwalcza metabolizm - spowalniając stan zapalny. Aby uzyskać dodatkowe wskazówki, jak przyspieszyć swój metabolizm, sprawdź tę listę 55 najlepszych sposobów na zwiększenie metabolizmu!

Zalecane
  • produkty spożywcze: 14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    Wyobraź sobie: właśnie polerowałeś torbę z przekąskami i przerzuciłeś ją (palcami o posmaku fajek serowarskich), tylko po to, by zdać sobie sprawę, że właśnie zużyłeś dwie pełne porcje i więcej kalorii i tłuszczu niż sobie wyobrażałeś. Brzmi znajomo? Zdarza się to zbyt często, a to dlatego, że rozmiary serwowania są szalenie niedokładne, odzwierciedlają to, co faktycznie konsumujemy. Firmy celowo robią to tak, że
  • produkty spożywcze: 20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    Zablokowane liczenie owiec pod kołdrą? Być może musisz odżywić swoje ciało lepszym obiadem. Niektóre pokarmy, takie jak te poniżej, pomagają zsyntetyzować aminokwas tryptofan - prekursor hormonów regulujących snu - serotoninę i melatoninę - lub zawierają substancje odżywcze wywołujące sen, w tym witaminy potasu, magnezu, wapnia i witaminy z grupy B. Dowiedz się, któr
  • produkty spożywcze: 20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    Dla nieznajomego bycie kotem ma miejsce, gdy ktoś podrabia swoją osobowość i wierzy, że jest kimś zupełnie innym niż kim naprawdę są. Model kostiumu kąpielowego, który jest także dyrektorem generalnym swojej firmy wartej milion dolarów? Bardziej przypomina 59-letniego mężczyznę, który ratuje paznokcie u nóg. I okazuje się, że
  • produkty spożywcze: 40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    Rozumiemy. Życie jest już wystarczająco trudne, gdy spotkasz się z jękiem i wzrokiem od każdego kelnera, gdy grzecznie zapytasz o opcje bezglutenowe w restauracji. I nie zaczynajmy od tego, że każdy sklep spożywczy jest automatycznie wydłużany z powodu faktu, że starasz się skrupulatnie skanować dziesiątki etykiet, aby sprawdzić, czy możesz znaleźć logo "Certified Gluten Free" lub "Made in a zakład produkujący również pszenicę. " Chociaż "b
  • produkty spożywcze: Massive Recall dla Marthy Stewart

    Massive Recall dla Marthy Stewart

    Każdy miłośnik zdrowia zna emocje związane z uzyskiwaniem nowych naczyń kuchennych. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że daje wymówkę, aby w końcu wymyślić jeden ze zdrowych przepisów na kurczaka na tablicy na Pinterest. Niestety, ta ekscytacja może ulec nagłemu zatrzymaniu, jeśli otrzymasz jeden z 10-częściowych zestawów garnków Martha Stewart ze stali nierdzewnej od Macys dostępnych od stycznia 2011 r. Do września 2015 r. W
  • produkty spożywcze: 44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    Śniadanie: To najważniejszy posiłek dnia. Słyszeliście to raz czy dwa wcześniej, ale czy wiecie, dlaczego to prawda? Ponieważ jeśli zjesz niewłaściwą, nie rujnujesz sobie poranka. Potencjalnie zrujnujesz sobie życie. Zdrowe śniadanie to bilans chudych protein, włókien wypełniających i zdrowych tłuszczów, takich jak te, które można znaleźć w Zero Belly Breakfasts . Mówimy o niskosłodzon
  • produkty spożywcze: 14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    Kiedy wielu z nas nie ma czasu, aby usiąść do posiłku, często sięgamy po baton proteinowy, aby stłumić nasze brzuszki. Chociaż chwytanie tej przenośnej przekąski może wydawać się lepszym posunięciem niż ugryzienie się w batonik, zwykle tak nie jest. Niezliczone batony proteinowe w przebraniu to po prostu bomby kaloryczne z dodatkiem cukru i węglowodanów. I wielu jest nie
  • produkty spożywcze: Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    W przypadku celebrytów, takich jak Khloe Kardashian i Beyoncé, którzy rezygnują z produkcji mleczarskiej, aby schudnąć, mleko tworzy sany, a krowy cieszą się coraz większą popularnością. A ostatnio staje się niezwykle różnorodny. Napoje z orzechów nerkowca, migdałów, soi, konopi, ryżu i kokosów nie są niczym nowym. Ale teraz, dzięki N
  • produkty spożywcze: 15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    Kto nie byłby grą za zaoszczędzenie pieniędzy na cotygodniowym zaciągu? Zwłaszcza, gdy jest to tak łatwe, jak natknięcie się na sprzedaż w sklepie. Jest tylko jeden problem: te obniżki budżetu są często bliskie datom ich wygaśnięcia, co może doprowadzić do choroby. I, bądźmy szczerzy, żadna miara dobrego samopoczucia nie jest warta groszy, którą można by zaoszczędzić. Podczas kupowania niektó

Wybór Redakcji

The Top Swap w McDonald's

Zjedz to Premium Grilled Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 450 Tłuszcz 15 g Tłuszcz nasycony 4, 5 g Sód 1230 mg Nie to! Premium Crispy Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 610 Tłuszcz 28 g Tłuszcz nasycony 6 g Sód 1 400 mg Piękno grillowanej piersi z kurczaka: jej super-niskokaloryczna ilość pozostawia miejsce na znakomite polewy jak bekon i sos ranczo. Tylko t