McDonald's to najpopularniejsza na świecie sieć fast food, z usługami ponad 68 milionów klientów każdego dnia w 36 000 restauracji na całym świecie. Odkąd firma została założona w 1940 roku, jej zasięg rozszerzył się wykładniczo, a do tej pory sklepy w ponad 100 krajach. Jednakże, podczas gdy koneserzy McNugget i Big Mac mogą sądzić, że wiedzą wszystko o Golden Arches, tylko pracownicy McDonald's wiedzą, co dzieje się za ladą.
Od tego, jak bardzo prawdopodobne jest, że dostaniecie w swoje ręce świeże frytki do tego, co naprawdę jest w tych jajach Egg McMuffins, te sekrety McDonalda - prosto od pracowników McDonalda, którzy rozlały fasolę na Reddicie - z pewnością zaskoczą nawet najbardziej zagorzałych fanów. Jednak McDonald's nie jest jedyną siecią fast food z kilkoma sztuczkami w rękawie: Te 30 Secrets From Panera Employees może po prostu Cię zszokować!
Musisz o to poprosić Świeżo
Jeśli chcesz, aby Twoje słynne Fries i McDouble były świeże, a nie przygotowywane i odgrzewane, musisz mówić głośno i pytać. Nie zakładaj po prostu, że wszystko jest świeże w związku z wysokim obrotem składników. "Niektóre miejsca wykonują złą robotę, śledząc nowe zegary. Osobiście prosiłbym o wszystko świeże, nawet jeśli trzeba czekać 3-5 minut, aby był gotowy ", powiedział jeden z użytkowników Reddit.
Tak, maszyna do lodów jest zepsuta
Shutterstock Żart o tym, że maszyny do lodów i koktajli mlecznych są ciągle nieczynne, nie jest tak odległy. Pracownicy McDonald's potwierdzają, że niezawodność mrożonych maszyn do deserów jest w najlepszym wypadku wątpliwa. "Maszyna McFlurry / milkshake jest narażona na zerwanie przez cały czas, a czas potrzebny na jej naprawę może spowodować, że straci ona na wartości przez dzień lub dwa", mówi jeden z pracowników McDonald's. Według informacji wewnętrznych, istnieją również osobne, ale wizualnie podobne mieszanki dla McFlurries i koktajli mlecznych, a gdy zostaną wylane w niewłaściwym miejscu, urządzenie ma zwyczaj zamykania.
Jajka McMuffins są robione z prawdziwymi jajami
Shutterstock Wszyscy słyszeliśmy plotki o tym, co tak naprawdę idzie na posiłki typu fast food, ale nie obawiaj się: Twoje jajko McMuffin składa się z prawdziwych jaj. Choć może być trudno uwierzyć, że ktoś może tak idealnie zaokrąglić jajo, jest to wynik precyzyjnej metody gotowania. "Musimy przełamać muszle i umieścić jajka w specjalnych pierścieniach na grillu. Następnie umieszczamy pokrywę nad pierścieniami (nasz sklep gotuje osiem naraz) i wkładamy odrobinę wody do małego leja u góry. Jaja są gotowane na parze i gotowane w tym samym czasie ", mówi jeden kucharz McDonalda. "W rzeczywistości jest całkiem fajnie i potrzeba trochę czasu, aby" opanować "odpowiednią technikę, aby jajka stały się idealnie okrągłe."
Są tańsze sposoby na zdobycie ulubionego posiłku
Shutterstock Chcesz zaoszczędzić kilka dolców na następnym zamówieniu Mickey D's? Jest to zdecydowanie możliwe. "Możesz zamówić muffinę z kiełbaskami (1, 29 USD) i jedną stronę okrągłego jajka (1 $) taniej niż zamówisz jajko z kiełbasą McMuffin (3, 29 USD)", mówi jeden z Redditor, który poleca inne przysmaki z menu, na przykład zamawianie posiłków dla dzieci z podwójnymi posiłkami. frytki lub zamawianie muffinu z jajek i sera zamiast Egg McMuffin.
Zyskują duże zniżki pracownicze
Shutterstock Podczas gdy pracownicy McDonald's mogą nie być najlepiej wynagradzanymi osobami w świecie restauracji, otrzymują bardzo słodkie oszczędności. "Otrzymujemy takie zniżki, jak Apple, Via Rail, hotele, 25% zniżki na buty w Payless", ujawnia pracownik McDonald's.
Drive-Thrus nie będzie ci służyć pieszo
Shutterstock Jeśli natkniesz się na McDonald's na piechotę, a pracownicy cię nie obsłużą, nie będą tylko trudni. "Mamy politykę, która zabrania nam obsługiwać ludzi, którzy nie są w" zmotoryzowanym pojeździe "w [...] przejeździe, ponieważ może to być niebezpieczne, " mówi jeden z pracowników. "Nie można podawać rowerów, elektrycznych skuterów i pieszych".
Możesz wymienić dowolny sos
@ McDonalds / Instagram Bummed o sosie na twoim Big Macu? Śmiało i poproś o zamianę. Jeśli nie jesteś zadowolony z sosu, który pojawia się w twoim jedzeniu, możesz go zastąpić innym, według jednego z pracowników McDonalda.
Każdego dnia dostępny jest tylko czas gotówkowy
Shutterstock Jeśli znajdziesz ochotę na McDonald's w środku nocy, możesz przynieść ze sobą gotówkę. "McDonald's, które działają 24 godziny, muszą co noc uruchamiać swój system" - mówi jeden z pracowników. "W rezultacie mamy 30-90-minutowe okno, w którym jesteśmy tylko gotówką. Osoba przyjmująca zamówienia musi dosłownie spisywać zamówienia, sprawdzać ceny i dodawać sumę, ponieważ nic nie może być wprowadzone do systemu. "
Znajdują Twoje specjalne życzenia Naprawdę denerwujące
Shutterstock Jeśli dokonujesz wielu zmian w zamówieniu, trochę czasu minie, zanim wyjdziesz z kuchni. Co gorsza, będziesz trzymać cały sklep w procesie "Wszystko, co musi być" niestandardowe ", nazwaliśmy je" specjalną prośbą ", " ujawnia jednego pracownika. "Muszą więc dosłownie przestać pracować, aby przyjść i zapytać, jaka jest specjalna prośba".
Te kanapki rzemieślnicze są ich ulubionym produktem
Shutterstock Fast food i tradycyjna żywność są wzajemnie wykluczające się, więc nie zdziw się, gdy twoja kanapka rzemieślnicza zabierze cię na zawsze. Jeden z pracowników twierdzi, że kanapki z kurczakiem z gatunku artisan są najbardziej czasochłonnymi przedmiotami w menu, a sam kurczak zajmuje średnio osiem minut, aby się przygotować, jeśli już go nie ma.
Będą naliczać więcej za niektóre składniki
Shutterstock Śmiało i wymień swój sos, ale nie zdziw się, jeśli twoja podwójna sałata, podwójne sery zamawiają dodatkowo. "Będziesz musiał zapłacić za niektóre składniki" - mówi jeden z pracowników McDonald's. "Podobnie jak" Big Man's Poor Man's "(McDouble z Mac Sauce i posiekaną sałatą). Podejmiemy 0, 30 $ za sos do makaronu i 0, 20- 0, 30 za rozdrobnioną sałatę ".
To ciasto jabłkowe może nie być tak świeże, jak myślisz
Dzięki uprzejmości McDonald's To, że ta szarlotka jest gorąca i chrupiąca, nie oznacza, że jest świeża. W rzeczywistości jeden z pracowników McDonald's twierdzi, że te ciasta mogą być znacznie starsze, niż się wydaje. "Kiedy wygasną, po prostu policzymy nową datę wygaśnięcia", ujawnia osoba z wewnątrz.
Czasami zepsute jedzenie jest ponownie podawane
Dzięki uprzejmości McDonald's Podczas gdy większość pracowników McDonald's zgłasza warunki sanitarne pracy, okazjonalnie pozbawiony skrupułów pracownik będzie służył wręcz obrzydliwą żywnością. "Poza zwykłym podawaniem potraw, które gotowano wiele godzin temu - wiele razy bułki i bryłki upuszczano na podłogę, tak aby i tak zostały odebrane i serwowane", przyznaje jeden z pracowników McDonald's.
Jest powód, że nie noszą rękawic
Shutterstock Jeśli fakt, że pracownik McDonald's nie nosi rękawiczek, nie daje ci spokoju, nie martw się: wciąż obowiązuje jakiś poważny protokół higieny. "Co godzinę, poświęcamy czas, aby wysłać każdego pracownika do stacji umywalni, aby umyć ręce, aż do momentu, w którym każdy z nich będzie miał pracownika. Używanie rękawiczek nie byłoby o wiele bardziej higieniczne, ponieważ bakterie, które gromadziły się na rękach bez rękawiczek, również gromadziły się na rękawicach, gdyby nie były wymieniane co godzinę (lub więcej). Mamy specjalne, odporne na ciepło rękawiczki, które noszę podczas pracy z surowymi mięsami przed umieszczeniem ich na grillu lub w kadziach ", donosi jeden z menedżerów McDonald's.
Maszyna Milkshake otrzymuje cotygodniowe sprzątanie
Shutterstock Maszyna Milkshake może działać, ale to nie znaczy, że jest czysta. Jeden pracownik mówi, że ich maszyny do koktajli mlecznych były czyszczone tylko raz w tygodniu. "W rzeczywistości mamy te rury, które łączą się z rurami w maszynach. Maszyna następnie zasysa mydło, wodę i środek dezynfekujący przez wszystkie rury. Zrobiliśmy to w każdą sobotę. "
Ich wołowina jest klasy A
Shutterstock Podczas gdy nie ma szalonych plotek, że wszystko, od gałek ocznych do robaków, jest w twoim hamaku McDonalda, tak się nie dzieje. W rzeczywistości ich burgery są wykonane z zaskakująco wysokiej jakości. "[To jest] wołowina klasy A. To wszystko ", mówi jeden z pracowników. "Dodaliśmy tylko sól i pieprz po ugotowaniu".
Pracownicy Drive-Thru nie mogą usiąść
Sarah Crow Szukasz pracy, która trzyma Cię na nogach? Postaraj się ubiegać o stanowisko w Twoim lokalnym Mickey D's. "Nie wolno nam usiąść, ale oczekuje się, że będziemy godzinami w naszych oknach. To naprawdę jest do bani! ", Mówi jeden z pracowników. "Stanie w jednym miejscu przez długi czas naprawdę zbiera żniwo na dolnej części pleców i stóp".
Proces zatrudniania jest bardziej surowy niż myślisz
Shutterstock Podczas gdy wiele osób powołuje się na McDonald's jako przykład pracy, którą każdy może zrobić, zatrudnienie jest trudniejsze niż myślisz. "Chociaż McDonald's nie wymaga żadnych umiejętności, nie tylko ktoś zostanie zatrudniony. Odrzucamy wiele osób podczas procesu rekrutacji "- mówi jeden z długoletnich pracowników McDonald's. Dodaje, że dobre umiejętności komunikacyjne, nastawienie na zespół, dodatkowe punkty na CV i potencjał awansu to cechy, które menedżerowie szukają, gdy zatrudniają.
Możesz chcieć przekazać śniadanie Burrito
Sarah Crow Jeśli w McDonald's jest jeden punkt menu, z którego można omijać, spraw, by śniadanie było burrito. Nie tylko jajka w burritos na śniadanie gotowane w kuchence mikrofalowej, burritos nie są dokładnie latające z półek. "W końcu siedzą w szafce przez długi czas", mówi jeden z pracowników. Na szczęście istnieje wiele sposobów na poprawienie porannego posiłku, np. Wybór jednego z tych 37 najlepszych produktów śniadaniowych na odchudzanie.
Nie ma tajnego menu
Shutterstock Podczas gdy pracownicy McDonald's zrobią ci prawie wszystko, na co pozwala menu, nie ma faktycznej listy elementów poza menu do zamówienia. "To ogromny mit", mówi jeden z pracowników McDonald's. "W rzeczywistości nie mamy" tajnego menu ". Kiedy ludzie pytają o tajne menu, po prostu przewracamy oczami ... Po prostu zamów McChicken na McDouble; mało kto wie, czym jest McGangBang. "Jeśli chcesz super-tajnej kolejności, spróbuj zacząć od tych 20 tajnych elementów menu.
