20 szybkich receptur z mrożonkami



Od warzyw i owoców po ryby, miski z soi i brązowego ryżu, sklep z mrożonymi produktami spożywczymi jest wypełniony dziesiątkami zdrowych wyborów. Mrożone potrawy sprawiają, że super wygoda jest rzucać zdrowym posiłkiem w tygodniu, ponieważ są one myte i siekane, więc trzeba je odtajać. Zaletą jest to, że mrożone warzywa i owoce nie psują się szybko i zachowują ważniejsze składniki odżywcze i witaminy niż ich świeże odpowiedniki.

Badania w Journal of Food Consumption and Analysis wykazały, że mrożone owoce i warzywa są w wielu przypadkach bardziej pożywne, ponieważ świeże produkty tracą witaminy w godzinach nadliczbowych. Nowa gra o mrożonkach? Pobraliśmy 20 szybkich i łatwych przepisów, które zawierają przynajmniej jeden zamrożony składnik. Najlepszy ze wszystkich, możesz przygotować je w 40 minut lub mniej. Aby uzyskać dodatkowe pomysły na receptury, sprawdź te 30 receptur Quinoa na odchudzanie!

Letnia sałatka kukurydziana

Dzięki uprzejmości Lil Luny

Latem za rogiem, będziesz mniej skłonny do spędzania godzin gotowania w gorącej kuchni, więc to dobrze, że ta sałatka z kukurydzy zajmuje mniej niż 15 minut na przygotowanie. Ta odświeżająca sałatka zawiera mrożoną kukurydzę (to jest rozmrożone i ugotowane lekko), bazylię, ogórek, fetę, pomidory i pikantny sos z limonki. Masz trochę grochu w zamrażarce? Wrzuć je i podaruj sałatce z warzywami na grillu z okazji Dnia Pamięci.

Zdobądź przepis od Lil Luny.

Tajski kurczak z orzeszków ziemnych, edamame i quinoa wymieszać smażyć

Dzięki uprzejmości Ambitious Kitchen

Jeśli masz ochotę na tajski posiłek i masz ochotę podnieść swoją aplikację bez szwu, zastanów się nad tym z tajskim kurczakiem z orzeszków ziemnych. Gotowy w 40 minut, możesz przygotować to danie z łatwością przed dostawą. Nadziewane chudą piersią z kurczaka, komosa ryżowa, brokuły, czerwony pieprz i edamame, to danie jest równie satysfakcjonujące jak pyszne. Tajny zamrożony składnik? Edamame. Tylko jedna filiżanka odżywczej soi ma osiem gramów sycącego błonnika i 16 gramów białka. Co więcej, pikantny sos z orzeszków ziemnych zawiera pieprz cayenne, który dzięki właściwościom kapsaicyny posiada pewne właściwości poprawiające metabolizm.

Pobierz przepis z Ambitious Kitchen.

Dziki jagodowy granatowa smoothie

Dzięki uprzejmości Cooking Classy

Zamrożone dzikie jagody napełniają ten pyszny poranny smoothie kremem i dużą dawką przeciwutleniaczy. Wystarczy wrzucić trochę do blendera z sokiem z granatów, greckim jogurtem, wodą i bananem, a masz idealne przenośne śniadanie lub koktajl po treningu. Jeśli chcesz go zwiększyć dzięki włóknom hamującym głód, wrzuć do niego trochę płatków owsianych lub kalafiora. Pogrubia i dodaje tekstury napojowi.

Zdobądź przepis z Cooking Classy.

Guacamole z mrożonym grochem

Dzięki uprzejmości jedzenia pokarmu dla ptaków

Obiecujemy, że nie powiemy komukolwiek, że w tym guacamole zakradniemy się do jakiegoś grochu, jeśli tego nie zrobimy. Ten przepis wymaga zwykłych składników, w tym awokado, sok z limonki, pomidory, czerwona cebula, jalapenos, czosnek i kolendrę. Ale to jest groszek, który dodaje jasności do zieleni w tym daniu i zapewnia 100% dziennej wartości witaminy C. Ciesz się z chipsami tortilla, tacos lub odważciemy się, toast.

Zdobądź przepis na jedzenie dla ptaków.

Jogurt brzoskwiniowy

Dzięki uprzejmości Savory Simple

Babeczki są prawdopodobnie ostatnią rzeczą, która przychodzi na myśl, kiedy myślisz o zdrowym śniadaniu śniadaniowym, ale te słodkie smakołyki to zupełnie inna historia. W tym przepisie olej kokosowy zamienia się na masło, a jogurt grecki zastępuje kwaśną śmietanę. Zamiast białej, uniwersalnej mąki, używaj całej pszenicy lub innej odmiany pełnego ziarna. Zamrożone brzoskwinie nadają naturalnej słodyczy, więc nie potrzebujesz dużo cukru.

Według badaczy z Texas A & M University, brzoskwinie są naładowane związkami fenolowymi, które chronią przed otyłością, wysokim poziomem cholesterolu, zapaleniem, cukrzycą, a nawet rakiem piersi. Dodatkowo mają 10 różnych witamin, w tym witaminy A, C, E i K, które promują zdrowe widzenie, odporność i utratę wagi.

Uzyskaj przepis od Savory Simple.

Garlic Krewetki Skillet

Dzięki uprzejmości The Seasoned Mom

Ta przepyszna smażona krewetka przechodzi od talerza do talerza w zaledwie 20 minut. Każda porcja tej smacznej przystawki to tylko 280 kalorii i zawiera ponad 33 gramów białka budującego mięśnie, co czyni go doskonałym posiłkiem, który doda do Twojego repertuaru w tygodniu. Aby uzyskać dodatkową porcję białka i błonnika, podaruj smaczne krewetki nad pomocą amarantusa. Mało znane ziarno jest wszechstronne i wypełnione manganem, żelazem i selenem, które utrzymują tarczę w ryzach i skórę gładką.

Zdobądź przepis od The Seasoned Mom.

Salsam Mango Kurczak Teriyaki

Dzięki uprzejmości Pinch of Yum

Zaimponujesz swojej rodzinie lub gościom przy kolacji, gdy przygotujesz to 30-minutowe danie o jakości restauracji. Mrożone mango nadaje naturalnej słodyczy i intensywnego smaku tym kurczakowym przystawkom teriyaki. I w przeciwieństwie do gotowych sosów teriyaki, które są zaśmiecone rafinowanymi cukrami, skrobią kukurydzianą i innymi przetworzonymi składnikami, ten wzywa do dat Medjoola, sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu, octu ryżowego, czosnku, imbiru i bulionu z kurczaka.

Zdobądź przepis od Pinch of Yum.

Tart Cherry Ginger Muesli

Dzięki uprzejmości Running to the Kitchen

Nie ma nic słodszego niż wstawanie do pocieszającej miski tego musli z wiśniowego imbiru. Jeśli kochasz wiśnie, masz szczęście, bo ten przepis wymaga pół szklanki mrożonych wiśni Montmorency na ciepły sos i dodatkową połówkę szklanki suszonych wiśni w muesli. Owies bogaty w błonnik i imbir ułatwiający trawienie sprawiają, że ta miska z pożywieniem jest smacznie zbilansowanym posiłkiem. Ciesz się tym musli z jakimś greckim jogurtem lub samodzielnie na zimnym mleku.

Pobierz przepis od "Biegania do kuchni".

Kalafior ryżowy Taco kalafior

Dzięki uprzejmości Show Me the Yummy

Ta receptura ryżu ryżu taco kalafior jest szybkie, niskowęglowodanowe i absolutnie pyszne! Załadowany z mielonym indykiem (lub kurczakiem, jeśli wolisz), warzywami i mrożonym ryżem kalafiorowym, to danie jest równie sycące i aromatyczne jak to tylko możliwe. Najlepszy ze wszystkich, może przejść z płyty kuchennej na blat w 30 minut. Danie to ma imponujące 24 gramy białka i ma tylko 255 kalorii na porcję.

Uzyskaj przepis od Show Me The Yummy.

Sugar Snap Pea and Fennel Salad

Dzięki uprzejmości Gourmande in the Kitchen

Jeśli nie dostajesz wystarczającej ilości zieleni, ubij 15-minutowy groszek cukrowy i sałatkę z kopru włoskiego. Zamrożony groszek, szalotka, orzechy włoskie i koper włoski sprawiają, że ta sałatka z nadzieniem warzywnym jest pyszna. Ocet jabłkowy cydr ma również pewne korzyści zdrowotne. Badania wykazały, że ocet jabłkowy może pomóc w regulacji głodu, obniżeniu poziomu złego cholesterolu, poprawie płodności i zapobieganiu cukrzycy typu 2.

Zdobądź przepis od Gourmande in the Kitchen.

Krewetki smażone Quinoa

Dzięki uprzejmości Zdrowego kawałka życia

Wszyscy słyszeli o smażonym ryżu, ale co z smażoną komosa ryżową? Ta kusząca smakiem receptura wykorzystuje ziarno bogate w białko roślinne zamiast ryżu i sprawia, że ​​danie jest o wiele bardziej sycące. Podczas gdy biały ryż został praktycznie pozbawiony całej jego wartości odżywczej, komosa ryżowa jest doskonałym źródłem błonnika, który promuje utratę wagi i poprawia zdrowie. To jedno danie obejmuje także mrożony groszek i szereg innych warzyw, takich jak papryka i marchew.

Zdobądź przepis z kawałka życia.

Smażone brukselki

Dzięki uprzejmości Simple Green Moms

Brukselka stanowią doskonały dodatek do praktycznie każdego dania głównego ze względu na ich wszechstronny smak. W tym 20-minutowym przepisie brukselki są smażone z olejem kokosowym, sokiem z limonki, czosnkiem, czerwoną papryką, solą. A ponieważ kapusta brukselska ma dużą zawartość wody, smaczne zielone warzywa pomogą ci zachować pełnię i zadowolenie.

Uzyskaj przepis od Simple Green Moms.

Blackberry Lemon Ice Cream

Dzięki uprzejmości Vegukate

Jeśli szukasz czegoś słodkiego, ten przepis na lody z cytryny z jeżyn jest właśnie tym, czego potrzebujesz. A ponieważ pyszny deser wymaga mieszania zamrożonych bananów z jeżynami, mlekiem kokosowym i skórką z cytryny, nie ma potrzeby umieszczania tego smakołyku w zamrażarce na kilka godzin przed spożyciem. Złap łyżkę!

Uzyskaj przepis od Vegukate.

Soba i marchew makaron z arbuzem rzodkiewki i edamame

Dzięki uprzejmości Domu na wzgórzach

Tak, możesz też zjeść swoją miskę z makaronem i ją zjeść. Zamiast używania zwykłego białego makaronu, to danie nazywa się makaronem soba na bazie gryki, które są niskokaloryczną, bogatą w błonnik alternatywą dla podstawowej zszywki. Możesz ugotować kluski z różnymi warzywami, ale ten przepis używa arbuzowej rzodkwi, zamrożonego edamame i marchewki dla wyskoków koloru. Chociaż posiłek ten zajmuje tylko około 25 minut, musisz wziąć pod uwagę dodatkowy czas, jeśli chcesz, aby podawane było zimno, zgodnie z przeznaczeniem.

Zdobądź przepis z domu na wzgórzach.

Południowo-zachodni grillowany łosoś z jagodową salsą kukurydzianą

Dzięki uprzejmości Recipe Runner

Pokochasz to obfite grillowane danie z łososia, które zawiera również salsę z jagodowych pysznych borówek. Aromatyczna mieszanka chili w proszku, kminku, soli i kolendry wlewa łososia w sympatyczny południowo-zachodni smak. Orzeźwiająca salsa zawiera jagody, zamrożoną kukurydzę i kolendrę. Gotowy w mniej niż 30 minut, ten posiłek jest pełen tłuszczów omega-3 i przeciwutleniaczy.

Uzyskaj przepis z Recipe Runner.

Minty Zielona Sałatka Z żurawinowym Winegretem

Dzięki uprzejmości Minimalist Baker

Ten przepis na sałatkę z Minimalist Baker wykorzystuje tradycyjne warzywa, takie jak romaine i jarmuż, ale ma również aromatyczne ulepszenie z ziół, takich jak pietruszka i mięta, co zostało pokazane, aby zwiększyć metabolizm i pamięć. Ale prawdziwe serce sałatki pochodzi z kompotu żurawinowego, który wykorzystuje mrożone żurawiny. Jeśli chcesz dodać więcej białka i błonnika, wrzuć smaczną pieczoną ciecierzycę. Nawet przy wszystkich tych składnikach możesz zrobić to danie w ciągu 30 minut lub mniej.

Zdobądź przepis od Minimalist Baker.

Surowy makaron z cukinią z kremowym sosem z marchwi i orzechów nerkowca

Dzięki uprzejmości In Sonnet's Kitchen

Zoodles to bezglutenowa alternatywa dla makaronu pszennego, a dzięki większej zawartości błonnika możesz dłużej pozostać dłużej. W tym nie przepisującym się przepisie, marchew, orzechy nerkowca, suszone pomidory i świeże pomidory są mieszane razem, aby stworzyć cudownie kremowy sos do makaronu. Na wierzchu trochę mrożonego grochu, a na stole masz jedzenie w zaledwie 10 minut.

Pobierz przepis z In Sonnet's Kitchen.

Ananasowy imbirowy kurczak Stir Fry

Dzięki uprzejmości Gimme Some Oven

Ten przepis jest łatwiejszy do złożenia niż brzmi i zajmuje zaledwie 20 minut. Wszystko, co musisz zrobić, to usmażone piersi z kurczaka z zieloną papryką, cebulą, szparagami, świeżym imbirem, czosnkiem i mrożonym ananasem. Ananas równoważy smaki i nadaje słodkości czarnemu pieprzowi, sosowi sojowemu i octu ryżowego. Aby uczynić to danie jeszcze bardziej serdecznym, połącz je z brązowym ryżem lub komosy ryżowej.

Zdobądź przepis od Gimmie Some Oven.

Jagodowa sałatka z malinowym winegretem

Dzięki uprzejmości Messy Fart Chelsea

Obiecujemy, że ta orzeźwiająca letnia sałatka owocowa jest dobra jagodowo. Chociaż sama sałatka wymaga mieszanki świeżych truskawek, jagód, malin i jeżyn, do przygotowania vinaigrette używasz mrożonych owoców. Ocet z czerwonego wina, oliwa z oliwek, sól, musztarda dijon i mrożone maliny tworzą cudownie cierpki sos. Przepis na sos również zawiera cukier, ale zalecamy pominięcie go z powodu owoców. Następnie na wierzchu feta i pekan na kremową i chrupiącą skórkę.

Zdobądź przepis na Messy Fartuch Chelsea.

Sweet Potato Power Smoothie

Dzięki uprzejmości Błogiego Bazylego

Gdy pogoda się ociepli, możesz być bardziej skłonny do picia pożywnego smoothie, niż do zupy gorącej. A ten kremowy i napełniający się koktajl to Twój bilet. Po prostu mieszasz zamrożone banany i kalafior z purée ze słodkich ziemniaków, mlekiem migdałowym, daktylami, masłem migdałowym i odrobiną cynamonu. Dzięki składnikom pożywienia, ten koktajl zawiera wiele witamin i minerałów zwiększających odporność. Aby uzyskać więcej zdrowych inspiracji smoothie, sprawdź te 56 koktajli na odchudzanie!

Uzyskaj przepis od Błogi Basil.

Zalecane