Złe wieści: 92 procent posiłków w restauracji zawiera więcej kalorii niż potrzebujemy, aby utrzymać naszą wagę - wynika z badań opublikowanych w Journal of Academy of Nutrition and Dietetics . Dobra wiadomość: nawet dietetycy, którzy przeszukują to badanie, czasami sięgają po fast food. "W utopijnym świecie wszyscy gotowalibyśmy od podstaw w domu, używając składników wyhodowanych z ogrodu przydomowego. Ale życie jest nieporządne, rzeczy stają się zajęte, a czasami szybki pit-stop przez napęd jest konieczny, aby dostać się z punktu A do B ", mówi Caroline Weeks, RD, klinicznie zarejestrowana dietetyk w Des Moines, Iowa.
Innymi słowy, fast food nie musi być poza granicami. Zgodnie z filozofią Jedz, to nie to, wszystko polega na robieniu inteligentnych zamian, kiedy oddajesz się przyjemnościom, więc te odpusty nie dodają wybrzuszenia. Oto 20 zatwierdzonych przez ekspertów transakcji (w tym "dobre" i "lepsze" ulepszenie zdrowia dla 20 pozycji menu), które zmniejszą liczbę kalorii z najbardziej popularnych potraw typu fast food. Ile spośród 100 najpopularniejszych artykułów fast food wypróbowałeś? Aby uzyskać więcej wskazówek dla kierowców i zdrowych zamian, zasubskrybuj to, nie! magazyn - przez ograniczony czas możesz uzyskać 50% zniżki na okładkę!
Taco Bell Śniadanie Kiełbasa Crunchwrap: 700 kalorii
Dzięki uprzejmości Taco Bell Poproś o dodatkową salsę pomidorową, sałatę i wybierz mięsne mięso, które będzie sprzyjało większej sytości. Nie idź na "taco bravo" z dwiema warstwami skorupy.
Dobrze: Poddaj się spudom. Zamów zamiast tego śniadanie Kiełbasa Quesadilla, a ty ugryziesz w te same śniadaniowe gadżety, z wyjątkiem ciężkich węgierskich maczków.
Kalorie przycięte: 190
Lepiej: Czas na taco: zamawianie nie jednego, ale dwa śniadania Soft Tacos z kiełbasą nadal jest lżejsze niż większa quesadilla tortilla. "Poproś o dodatkową salsę i sałatę, aby czuły się pełniejsze szybciej" - mówi Weeks.
Kalorie przycięte: 50
Chick-Fil-A Fried Spicy Deluxe Sandwich: 540 kalorii
Dzięki uprzejmości Chick-fil-A Dobrze: pokrój ser. Nie musisz trzymać się menu "diety", aby dokonać mądrzejszego wyboru, mówi Adrienne Raimo, RD, holistyczna trenerka zdrowia i dobrego samopoczucia w One Bite Wellness w Columbus, OH. Zacznij od itty-bitty zmian, a nadal będziesz zadowolony. "Zdecyduj się na brak sera lub kremowych dressingów, majonezów lub innych przypraw bogatych w kalorie. Ledwo zauważysz różnicę, a jednocześnie unikniesz dodatkowych kalorii. "
Kalorie przycięte: 80
Lepiej: omijać panierkę. Trzymaj się grillowanego kurczaka - dużo aromatu w wyniku dobrze przyprawionej marynaty - kiedy jest to opcja, sugeruje Raimo. Prawie zawsze przyniesie to redukcję kalorii o 100 lub więcej, nie wspominając nawet o zmniejszeniu zawartości tłuszczów nasyconych w posiłku.
Kalorie przycięte: 130
Chipotle Carnitas Burrito: 1260 kalorii
Facebook / Chipotle Dobrze: przytrzymaj połowę guac. To prawda, że awokado są pełne tłuszczu zdrowego dla serca, ale są również obciążone kaloriami. Poprosić o połowę miarki guacamole zamiast pełnej, a nadal zdobędziesz kremową konsystencję i dziewięć gramów satysfakcjonujących jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Kalorie przycięte: 115
Lepiej: "Moje zamówienie na wynos w ruchliwą noc to miska z burrito z gorącą salsą, brązowym ryżem, czarną fasolą, warzywami fajita, serem i guacamole" - mówi Weeks. "To jest klin pełen warzyw i błonnika, bez wszystkich pustych węgierskich węglowodanów". Brązowy ryż dostarcza dużo energii z pełnego ziarna, które napędza cię przez resztę dnia.
Kalorie przycięte: 320
McDonald's Big Mac: 540 kalorii
Dzięki uprzejmości McDonald's Dobrze: zrobione z musztardą zamiast kremowego sosu specjalnego i bez saszetek, Double Cheeseburger nadal dostarcza te same 25 gramów białka co Big Mac, ponieważ jest zbudowany z tego samego podwójnego stosu pasztecików z wołowiny.
Kalorie przycięte: 100
Lepiej: Zapytaj o McDouble. Jest to lustrzane odbicie podwójnego cheeseburgera, tylko z jednym kawałkiem amerykańskiego sera zamiast dwóch. Ta bezbolesna zmiana pozwoli Ci zaoszczędzić 200 miligramów sodu. "Czy wiesz, że wielkość posiłku dla dzieci to prawdziwa porcja? Zamawianie menu dla dzieci to prosta poprawa w oszczędzaniu kalorii i utrzymanie szczuplejszej talii ", mówi Weeks.
Kalorie przycięte: 50
Hardee's / Carl's Jr. Large Crispy Curls: 570 kalorii
Dzięki uprzejmości Carl's Jr. Dobrze: Trzymaj się niewielkiej ilości kręconych frytek, aby zachować chrupnięcie, ale nie wszystkie kalorie. "Jednym z najprostszych sposobów na zmniejszenie o 200 lub więcej kalorii z zamówienia fast-foodów jest po prostu powiedz" nie ", aby przesadzić lub powiększyć swoje zamówienie. Ilość kalorii zaoszczędzonych przez brak dodatkowych uncji słodkiej sody i tłuszczu z frytek to łatwe zwycięstwo dla talii (i portfela) "- mówi Raimo.
Kalorie przycięte: 210
Lepiej: idź po niewielką kolejkę frytek o naturalnym kształcie w kształcie kija, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą stronę. Wszystkie te curlicue oferują więcej powierzchni do przeniknięcia oleju do ziemniaków.
Kalorie przycięte: 60
Jason's Deli Black Bean Taco Salad: 1100 kalorii
Yelp / Martin S. Dobrze: Jeśli chodzi o wybory wegetariańskie w Jason's Deli, sałatki są jednymi z największych dietetycznych. Najgorszym winowajcą jest sałatka z taco, która jest ułożona w stosy z kwaśną śmietaną, guacamole i chipsami tortilla, aby podnieść tłuszcz do 66 gramów. Zamiast tej meksykańskiej miski, zjedz Zucchini Grillini, hummus, wege i kanapkę z serem.
Kalorie przycięte: 510
Lepiej: Wymień tortillę na dwie kromki chleba. Ta zamiana nie zawsze będzie lżejszym wyborem, ale w porównaniu do chleba wieloziarnistego, okłady Jasona mają o 40 kalorii mniej. Zapytaj o szpinak Veggie Wrap, nadziewane pieczarkami, szpinakiem, guac i więcej na 400-kalorii deli fix.
Kalorie przycięte: 190
3-częściowa kolacja Culver z Północnego Atlantyku: 1, 685 kalorii
Dzięki uprzejmości Culver's Dobrze: Grillowany łosoś i smażone przegrzebki to prawie zawsze smukłe selekcje, ale kosz smażony dorszem z Północnego Atlantyku jest daleki od tego. Nazwa brzmi dość nieszkodliwie, ale sama płyta jest ułożona na stosie z trzema kawałkami poobijanych ryb, frytkami marszczonymi, mayo-dressed i białym bułeczkiem. The Chopped Steak Dinner - z zieloną fasolką i puree ziemniaczanym - tnie 62 gramów tłuszczu i prawie połowę kalorii.
Kalorie przycięte: 835
Lepiej: podczas posiłku jest to dość wysoka kaloryczność, wynosząca 760, a kolacje z wołowiną są najmądrzejszym wyborem pakietów obiadowych. Jeśli twój cel wynosi 2000 dziennie, może to spowodować rozsądne wydarzenie, jeśli pominiesz przekąskę.
Kalorie przycięte: 90
KFC Nashville Hot Extra Crispy Chicken Breast: 770 kalorii
Dzięki uprzejmości KFC Dobrze: Myślisz, że dokonujesz świadomego wyboru, prosząc o pierś z kurczaka? Pomyśl jeszcze raz. Po pokryciu go chrupiącym bułeczkiem i oblanym olejem oliwkowym, pikantnym sosem, patrzysz na jeden kawałek z 60 gramami tłuszczu i 1530 miligramami sodu. Idź na klasyczną Pikantną Pierś z Kurczaka zamiast za mniej niż połowę kalorii i 430 miligramów mniej soli. I pamiętaj, aby pominąć sosy zanurzenie.
Kalorie przycięte: 420
Lepiej: Poproś o kurczaka z kurczaka z grilla z Kentucky, aby usunąć 14 gramów tłuszczu i jeszcze więcej kalorii. "Oleje do smażenia są prozapalne i generalnie są podatne na utlenianie, co jest szkodliwe dla zdrowia naszego serca" - mówi Weeks. "Zwróć uwagę na to, jak się czujesz po zjedzeniu posiłku typu fast-food. Jeśli czujesz się podekscytowany i energiczny, prawdopodobnie dokonałeś dobrego wyboru! Jeśli masz przypadek mgły mózgowej lub czujesz się rozdęty i oszołomiony, zastanów się nad uniknięciem tego wyboru następnym razem ", dodaje.
Kalorie przycięte: 140
Subway 6-calowy Double Meat Spicy Italian Sandwich na włoskim chlebie: 720 kalorii
Dzięki uprzejmości Subway Dobrze: Jasne, brzmi to inteligentnie, gdy kładzie się na białku budującym mięśnie. Ale nie wtedy, gdy jest to za sprawą słonego i kalorycznego pepperoni i salami, więc trzymaj się pojedynczego mięsa, jeśli musisz iść po Spicy Italian.
Kalorie przycięte: 250
Lepiej: Wypróbuj te same dodatki na sałacie zamiast na rolce, aby uzyskać jeszcze lżejszy wybór. "Ułóżcie kilka plasterków mięsa delikatesowego, a następnie załadujcie na nie-skrobiowe warzywa" - mówi Weeks. I jeszcze bardziej inteligentny wybór białka do miseczki do sałatek, przejdź na śniadanie indyka zamiast pepperoni i salami - to tylko 110 kalorii w ogóle przed dodaniem opatrunku.
Kalorie przycięte: 160
Pizza Hut 2 plastry 14-calowej pizzy "Hand-Tossed Meat Lover's": 880 kalorii
@ PizzaHut / Twitter Dobrze: Zdobądź te same dodatki na cienkiej pizzy, a także z łatwością zredukujesz 10 gramów węglowodanów i kalibrujesz wiele kilometrów.
Kalorie przycięte: 100
Lepiej: trzymaj się jednego mięsa. Udekoruj ciasto szynką i ananasem (zamiast pepperoni, dwóch rodzajów kiełbasy, wołowiny, szynki i bekonu!) I Twój pasek będzie tak szczęśliwy, jak twoja talia. Ten topping twist odejmuje setki kalorii i 920 miligramów sodu. Wskazówka RD pro: "Spójrz online w menu i wybierz wcześniej, kiedy być może nie jesteś głodny, a będziesz bardziej skłonny do pozostania przy swoim planie. Jeśli jesteś głodny, zanim zadzwonisz lub napiszesz zamówienie, możesz dokonać mniej zdecydowanego wyboru w oszołomieniu głodu "- mówi Raimo
Kalorie przycięte: 300 kalorii
Noodles World Kitchen Regular Pad Thai: 1240 kalorii
Dzięki uprzejmości Noodles World Dobrze: makaron ryżowy, olej i sos sojowy są trzema kluczowymi składnikami pad thai, które sprawiają, że liczba kalorii jest tak wysoka. Zachowaj tajskie wibracje, zamawiając zamiast nich zwykłe tajskie zielone curry. Garść warzyw sprawia, że makaron idzie dalej, a słodko-pikantna mieszanka ananasa i sosu curry sprawi, że każdy kęs się policzy.
Kalorie przycięte: 460
Lepiej: Nowości w menu Noodles to coś, co od kilku lat robi plusk w kuchniach i supermarketach: makaron z cukinią. Poproś o regularne tajskie zielone curry z krewetkami za pomocą zup, a zaoszczędzisz mnóstwo kalorii, jednocześnie dublując białko w misce.
Kalorie przycięte: 300
Dairy Queen Large Dipped Cone: 640 kalorii
Dzięki uprzejmości Dairy Queen Dobrze: Zapytaj o średni stożek mijania zamiast dużego. Wszystkie te miękkie zawirowania i nurkowania łączą się z dużą liczbą kalorii. "Stożek ma zwykle niską zawartość kalorii, ale rozmiar porcji i dodatki są bardzo szybkie" - mówi Bonnie Taub-Dix, RD, autorka książki BetterThanDieting.com i autorka " Przeczytaj to zanim je zjesz": "Zabieram cię z etykiety" do tabeli .
Kalorie przycięte: 180
Lepiej: Kolejny przykład króla wielkości porcji: Mini Butterfinger Blizzard ma w rzeczywistości 110 kalorii mniej niż ten średni stożek pokryty czekoladą. Ta zamiana oszczędza również 10 gramów tłuszczu i trzy gramy cukru.
Kalorie przycięte: 110
Jamba Juice Large Chocolate Moo'd Smoothie: 740 kalorii
Dzięki uprzejmości Jamba Juice Dobrze: Wymień Moo'da na bazie mrożonego jogurtu na dużą czekoladową smoothie proteinową (z mlekiem, lodem, zamrożonymi bananami i białkiem serwatkowym) na około jedną czwartą szklanki mniej cukru i 13 dodatkowych gramów białka. "Koktajle mogą być wspaniałe, ale może także szybko zaoferować przeciążenie kalorii, gdy mieszasz syropy, soki i owoce "- mówi Taub-Dix. "Plus napój nigdy cię nie napełni, jeśli nie ma białka".
Kalorie przycięte: 210
Lepiej: spraw, aby miksery posunęły się dalej, dodając do łyka więcej owoców, na przykład za pomocą Koktajlu do Smaków z Protein Berry, który zawiera truskawki i banany. Nawet jeśli trzymasz się dużego, wystarczy dodać 450 kalorii do dziennej liczby kalorii.
Kalorie przycięte: 80
Panera Bread Mac and Cheese: 950 kalorii
Dzięki uprzejmości Panera Bread Dobrze: Nowsza Miska Rosół Soba z Kurczakiem, wykonana z bogatej w umami bazy sojowo-miso, ma mniej niż połowę kalorii i jedną szóstą tłuszczu jako mac.
Kalorie przycięte: 560
Lepiej: idź wegańskim - nawet jeśli jesteś mięsożercą - w Panera na jedną z najbardziej przyjaznych dla diety opcji: Vegan Lentil Quinoa Broth Bowl. Przy 280 kaloriach na cały bogaty w błonnik przepis, całe ziarno, liściasta zieleń i pomidorowa mikstura to idealny lunch przez wiele dni, kiedy planujesz dekadencki obiad.
Kalorie przycięte: 110
Kanapka Starbucks Sausage, Cheddar and Egg Breakfast Sandwich: 500 kalorii
Dzięki uprzejmości Starbucks Dobrze: przyciąć dziewięć gramów węglowodanów, 18 gramów tłuszczu i prawie połowę kalorii ze swojego porannego posiłku, wybierając "szpinak", "feta" i "jajko bez jajek". Oprócz tych wszystkich korzyści dla organizmu, tortilla oferuje również pięć gramów błonnika i dziewięć gramów białka niż kanapka, więc pozostaniesz nasycony do lunchu.
Kalorie przycięte: 210
Lepsze: nawet lżejsze niż wegetariańskie opakowanie to kanapka z boczkiem i białą kanapką z jajkiem o zmniejszonej zawartości tłuszczu. Przy zaledwie 210 kaloriach na całą kanapkę, bekon z indyka (a nie kiełbasa wieprzowa lub boczek) utrzymuje to naczynie w niskiej zawartości kalorii. Jest to również najniższy poziom sodu we wszystkich tych kupkach.
Kalorie przycięte: 80
Boston Market Quarter White Rotisserie Chicken: 270 kalorii
Dobrze: kurczak z rożna z białym mięsem brzmi jak mały wybór, ale możesz zrobić trochę lepiej. Tylko jedno słowo "bez skóry" może odjąć 60 kalorii i sześć gramów tłuszczu z dania mięsnego.
Kalorie przycięte: 60
Lepsze: Jeszcze lepszym wyborem jest zainspirowany dziękczynieniem regularny pierś z indyka. Spróbuj przez cały rok - nie tylko w listopadzie - a jego 160 kalorii i cztery i pół gram tłuszczu pozwoli zaoszczędzić mnóstwo miejsca na boki. Trzymaj się zielonej fasoli i ziemniaków z rożna na bokach, a cała płyta będzie miała tylko 370 kalorii.
Kalorie przycięte: 50
Popeyes Louisiana Kitchen Regular Onion Rings: 278 kalorii
Yelp / Vicky N. Dobrze: dzwonienie do krążków cebulowych "warzyw" to odcinek. Pomiń skrobię, panierowaną stronę i spróbuj kukurydzy Cob Cobbet, aby uzyskać jedną trzecią tłuszczu i mniej kalorii.
Kalorie przycięte: 68
Lepiej: puree z ziemniaków i sosu, które znajdziesz w prawie wszystkich restauracjach z fast foodami, to zaskakująco chudy wybór, na przykład Puree Ziemniaczane Popeyes z Cajun Gravy. Regularne zamówienie zegarów w zaledwie 110 kalorii i cztery gramy tłuszczu.
Kalorie przycięte: 100
Sałatka z kurczakiem Wendy's Spicy Caesar: 720 kalorii
Yelp / Steve D. Dobrze: zamów południowo-zachodnią sałatkę z kurczaka z awokado, aby zamawiać z grilla na smażone i zbierane awokado, a nie z dodatkiem grzanek. Tak, nawet przy boczku, południowo-zachodni stand-in ma ponad 100 mniej kalorii.
Kalorie przycięte: 120
Lepsze: nawet bardziej chuda jest czerwona, biała i niebieska sałatka z kurczaka Berry Burst. Malinowy vinaigrette przebija opcje Caesar i ranczo w powyższych sałatkach. Migdały i kozi dodają tyle tłuszczu, aby posiłek był o wiele bardziej ekscytujący niż standardowy zestaw do sałatek w supermarkecie.
Kalorie przycięte: 140
Panda Express Orange Chicken: 490 kalorii
Facebook / Panda Express Dobrze: Zbuduj swój posiłek wokół steku z Angus Shanghai na połowę cholesterolu, więcej warzyw (zielona fasolka i grzyby) i znacznie mniej kalorii.
Kalorie przycięte: 180
Lepiej: nie mylić z 470 kaloriami Pekińskiej wołowiny, głównym daniem Pandy Broccoli Beef, z zaskakująco sodowo-imbirowym sosem sojowym, ma tylko 150 kalorii na całą porcję.
Kalorie przycięte: 40
Sonic Ranch Dressing: 110 kalorii
Yelp / Janet M. Dobrze: Dunk w sosie BBQ zamiast na 40-kaloryczne fix i zero dodatkowego tłuszczu. Jedna porcja sosu ranczowego ma 110 kalorii - prawie wszystko z tłuszczu.
Kalorie przycięte: 70
Lepiej: Marinara nie jest przeznaczona tylko na kije mozzla! Jest to lepszy i jaśniejszy wybór niż grillowanie dla każdego przedmiotu, który ma zostać zjedzony, ponieważ ma mniej cukru i więcej zdrowego dla serca likopenu.
Kalorie przycięte: 25
