Frozen kolacje nie są już zarezerwowane na wieczór spędzony przed telewizorem. Po 71 latach na rynku, są teraz częścią wielu amerykańskich cotygodniowych procedur. A jeśli jesteśmy szczerzy, to dlatego, że jesteśmy bardziej zajęci i leniwi niż kiedykolwiek. (Bądź z sobą szczery: Ile razy kupiłeś coś z góry, bo po prostu nie miałeś ochoty na gotowanie?) I podczas gdy korytarz z zamrażarką przeszedł długą drogę w poprawie jakości odżywczej i smaku swoich produktów przez ostatnie kilka dekad wciąż jest obciążony grubymi pułapkami, które czekają, aby zaatakować twój postęp w odchudzaniu i dobre zdrowie. Najgorsze: mrożone posiłki mogą być trudne do wykrycia. Wiele marek, które reklamują się jako zdrowe wybory, często nie zapewnia wystarczającej ilości kalorii lub składników odżywczych, aby można je było uważać za zdrowy posiłek - a potem są naczynia przepełnione solą, tłuszczem, kaloriami i substancjami chemicznymi, mimo że pokazują obrazy pozornie niewinnych naczynia na opakowaniu.

Aby ułatwić wybór zdrowego mrożonego obiadu, przetrząsnęliśmy półki w supermarkecie, by znaleźć najsmaczniejsze i najbardziej odżywcze opcje. Całe nasze jedzenie. Wybór wynosi od 280 do 400 kalorii, nie więcej niż 650 miligramów sodu (przy czym wiele z nich zawiera połowę soli) i zapewnia wystarczającą ilość białka i błonnika. Nie wspominając, że wszystkie są wykonane z wysokiej jakości składników i smakują wyśmienicie. Wywołaliśmy także niektóre z najgorszych wyborów w przejściu z zamrażarką, aby wiedzieć, które z nich nie powinny rzucać się do koszyka na zakupy. Dzięki nam nie będziesz musiał marnować czasu na czytanie etykiet żywności w najzimniejszej części sklepu spożywczego. (Nie ma za co!) Szukasz jeszcze więcej informacji o supermarkecie, które pomogą ci zachować trymowanie? Następnie pamiętaj, aby zapoznać się z tymi 50 najlepszych porad zakupowych w supermarketach!

ZJEDZ TO

1

Evol Butternut Squash & Sage Ravioli

310 kalorii, 9 g tłuszczu, 4, 5 g nasyconego tłuszczu, 650 mg sodu, 44 g węglowodanów, 2 g błonnika, 6 g cukru, 14 g białka

Wykonane wyłącznie ze składników, które można wymawiać, jest to jedna z najczystszych i najbardziej zdrowych potraw z makaronu w sekcji zamrażarki. Te witaminy A i nadziewane białkiem ravioli są nadziewane paloną dynią piżmową i serem ricotta, a na szczycie pieczone pomidory, jarmuż i sos czosnkowo-szałwiowy. Rezultat: posiłek w ustach, którego będziesz pragnąć raz za razem.

Kashi Black Bean Mango Bowl

340 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 380 mg sodu, 56 g węglowodanów, 7 g błonnika, 11 g cukru, 8 g białka

To danie wypełniające jest zbudowane na podłożu siedmiu pilśni Kashi's Soup Whole Soupame i Sezamu, który składa się z pożywnej mieszanki owsa, brązowego ryżu, żyta, twardej czerwonej pszenicy, pszenżyta, jęczmienia, gryki (jeden z 25 najlepszych węglowodanów, które będą Odkryj swoje Abs) i nasiona sezamu. Czarna fasola i pieczona cebula, papryka i marchewka dopełniają potrawę i wzmacniają zawartość białka i błonnika. A dzięki zastosowaniu mango, imbiru i wielu innych przypraw, Kashi jest w stanie utrzymać zawartość sodu w szacunkowych 380 miligramach, czyli mniej niż w 1/4 łyżeczki soli - rzadkość w ziemia mrożonej żywności.

Rynek Lean Cuisine Chicken with Almonds

290 kalorii, 5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 490 mg sodu, 44 g węglowodanów, 4 g błonnika, 8 g cukru, 16 g białka

W odpowiedzi na spadek sprzedaży około roku temu Nestle wprowadziło więcej dań inspirowanych kuchnią szefa kuchni do linii Lean Cuisine. Nowa linia produktów Marketplace obejmuje produkty bezglutenowe i bez konserwantów, a także wiele potraw inspirowanych kulturą etniczną i bogatych w białko. Szczerze mówiąc, niektóre z nich są trafieniami żywieniowymi, a inne nie; ale okazało się, że kurczak z migdałami oferuje dość dobrze zaokrąglone. Ma 16 procent dziennego błonnika i 25 procent białka dziennie. Jego głównymi wadami są jednak to, że jest trochę lekki w działach witamin i kalorii. Aby podkraść więcej składników odżywczych, połącz ten posiłek z sałatką ze szpinaku lub filiżanką świeżych owoców.

Saffron Road Lemongrass & Basil Chicken

390 kalorii, 10 g tłuszczu, 5 g tłuszczów nasyconych, 320 mg sodu, 59 g węglowodanów, 2 g błonnika, 9 g cukru, 19 g białka

Ta bezglutenowa potrawa inspirowana kuchnią tajską oferuje ryż basmati i delikatny kurczak, który gotowano w zielonej trawie curry na bazie bazylii. Aby wkraść się w dodatkowe witaminy, Saffron Road dodaje trochę zielonej papryki i cebuli do mieszanki na posiłek, który degustatorzy określają jako "bardzo aromatyczny" i mający "odpowiednią ilość ciepła o doskonałym aromacie". Aby uzyskać jeszcze więcej posiłków, obudź swoje kubki smakowe, sprawdź te 20 pikantnych przepisów, które rozpalają twój metabolizm.

Amy's Thai Stir-Fry

310 kalorii, 11 g tłuszczu, 7 g nasyconego tłuszczu, 420 mg sodu 45 g węglowodanów, 5 g błonnika, 2 g cukru, 8 g białka

To ekologiczne tofu na ciepło i jedzenie dostaje nasz głos, ponieważ jest wypełniony mnóstwem warzyw, w tym brokułami, papryką, marchewką, kapustą, jalapeños i cukinią. Trzymaj jedną z nich pod ręką, abyś zawsze był przygotowywany na niesmakowe danie, jeśli tydzień zacznie się gorączkowym początkiem.

Cedarlane Foods Eggplant Parmesan

280 kalorii, 13 g tłuszczu, 5 g tłuszczów nasyconych, 590 mg sodu, 26 g węglowodanów, 5 g błonnika, 13 g cukru, 13 g białka

Pragniesz włoskiego? Pomiń rozmoczony makaron (więcej o tych później) i zajrzyj do tego upieczonego, a nie smażonego bakłażana. Oprócz smacznych, pikantnych smaków, dodając cukinię, paprykę, cebulę i ser, łączymy się, aby stworzyć danie, które serwuje imponujące 35 procent witaminy A dziennie (składnik odżywczy, który wzmacnia odporność i utrzymuje zdrowe peepery) i 45 procent dziennego wapnia budującego kości. Szukasz włoskiego posiłku o niskiej zawartości węglowodanów? Zapoznaj się z tymi 21 recepturami spiralizatora!

Luvo Vegetable Bibimbap

Na saszetkę: 270 kalorii, 10 g tłuszczu, 1, 5 g nasyconego tłuszczu, 460 mg sodu, 39 g węglowodanów, 4 g błonnika, 9 g cukru, 6 g białka

Nigdy wcześniej nie próbowałem bibimbapa? Czas, abyś mógł spróbować! Tradycyjne danie koreańskie składa się z ryżu, smażonych warzyw, pasty chili i bogatego w białko mięsa. Choć nic nie przebije świeżej miski, posiłek Luvo jest solidnym drugim najlepszym rozwiązaniem - i opcja, która nie jest zbyt obfita w sekcji zamrażarki. Wybierz to, jeśli twoje kubki smakowe są zmęczone tym samym starym, tym samym starym.

Saffron Road Lamb Saag

300 kalorii, 12 g tłuszczu, 3 g nasyconego tłuszczu, 3 g nasyconego tłuszczu, 630 mg sodu, 36 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 17 g białka

Ten inspirowany kulturą indyjską talerz Saag paneer, wykonany z bezpłatnej roamingu jagnięcego, łączy smaki szpinaku, imbiru, papryki kurkumowej i jogurtu, tworząc bogate w białko danie, które degustatorzy określają jako "spektakularny", "przyprawiony do perfekcji" i "delikatny". "

Grillowany stek Evol Fire

400 kalorii, 8 g tłuszczu, 4 g tłuszczów nasyconych, 520 mg sodu, 40 g węglowodanów, 8 g błonnika, 3 g cukru, 20 g białka

Przenieś się na Chipotle, nowa meksykańska fiesta na ustach już przybyła - i mieszka w twoim lokalnym sklepie spożywczym! Wykonane z wołowiny bez antybiotyków, włóknistej czarnej fasoli, ryżu, warzyw, sera i pesto z kolendry, ta misa stek nadaje łańcuchowi Tex-Mex rzeczywisty bieg pod względem pieniędzy i wartości odżywczych. Nie tylko jest silnym źródłem białka i błonnika, to stworzenie Evol zapewnia 25 procent żelaza dziennie, niezbędny składnik odżywczy, że nawet 20 procent kobiet nie zużywa wystarczającej ilości.

Miska Quinoa Kashi Słodkich Ziemniaków

300 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 440 mg sodu, 50 g węglowodanów, 7 g błonnika, 9 g cukru, 9 g białka

Miski Quinoa są teraz w zasięgu wzroku - i łatwo zrozumieć, dlaczego. Ułatwiają mieszanie i łączenie zdrowych ziaren, produktów i białek z szeroką gamą smaków i przypraw. Dodatkowo wszystko wygląda bardziej apetycznie (czytaj: na Instagramie), gdy jest podawane w misce. Jesteśmy fanami tego inspirowanego stylem południowoamerykańskim danie na danie, ponieważ opiera się na białkach pozbawionych mięsa (czarna fasola i czerwona komosa ryżowa) zamiast kurze lub wołowinie, aby wzmocnić swoją siłę życiową. Biorąc pod uwagę, że wszyscy jemy zbyt wiele produktów pochodzenia zwierzęcego, zawsze wygrywa, gdy istnieje łatwy sposób na przekupienie posiłku bezmięsnego bez poświęcania ważnych składników odżywczych.

Kurczaki Luvo Chicken & Harissa

310 kalorii, 12 g tłuszczu, 1, 5 g nasyconego tłuszczu, 460 mg sodu, 32 g węglowodanów, 6 g błonnika, 6 g cukru, 19 g białka

Kurczak, brokuły, ciecierzyca, brązowy ryż jaśminowy, jagody pszenicy, dynia piżmowa i jarmuż łączą się, tworząc tę ​​aromatyczną i sycącą potrawę. Zwieńczona harissą, pikantną pastą z gorących papryczek chili, czosnku, kolendry i kminku, harissa jest podstawą kuchni północnoafrykańskiej - i źródłem dymnego, łagodnego ciepła, które może wysadzić tłuszcz. Kapsaicyna, związek, który daje potężnemu skwarkowi sos chili, okazał się hamować apetyt i zwiększyć metabolizm. Ostatnie badania nad nasionami kminku wykazały, że regularne spożywanie tej przyprawy może zmienić mikroby jelitowe i poprawić utratę wagi. Brzmi jak wielki powód, aby spróbować tego zapaśalnego posiłku, jeśli nas o to poprosisz!

NIE TO!

1

Hungry-Man wybiera klasyczny smażony kurczak

940 kalorii, 56 g tłuszczu, 12 g nasyconego tłuszczu, 1370 mg sodu, 58 g węglowodanów, 3 g błonnika, 14 g cukru, 39 g białka

Musiałeś wiedzieć, że posiłek złożony z smażonego kurczaka, tłuczonych ziemniaków, kukurydzy i brownie nie pomógłby twojej talii, ale czy wiesz, że ten posiłek ma prawie tyle samo kalorii co pięć rzędów McNuggetów ?! Nie sądzę. Co gorsza, Hungry-Man (ktokolwiek, do cholery, ten zły gość) udaje się wycisnąć aż 57% dziennego sodu i 86% dziennego tłuszczu w jedno małe pudełeczko. Wykonuj swoje tętnice za przysługę i po prostu odmawiaj posiłkowi podnoszącemu ciśnienie krwi. I jeszcze więcej żywności, które będą zepsuć się z ticker, należy przeczytać na tych 30 Worst Foods For Your Heart.

Polenta Amy's Light & Lean Roasted

140 kalorii, 4 g tłuszczu, 1, 5 g nasyconego tłuszczu, 540 mg sodu, 20 g węglowodanów, 4 g błonnika, 7 g cukru, 6 g białka

W przeciwieństwie do poprzedniego posiłku z tej listy, który podaje zbyt dużo kalorii do spożycia podczas jednego posiedzenia, ten posiłek Amy nie ma nawet wystarczającej ilości kalorii, aby naprawdę można go było uznać za coś więcej niż przekąskę. Jeśli nie chcesz przegapić połączenia polenta kukurydzianego, squasha, dojrzałych pomidorów i grzybów, zaplanuj sparowanie posiłku z obfitą sałatką boczną i kawałkiem grillowanego kurczaka. Te dodatki zapewnią błonnik, kalorie i białko niezbędne do utrzymania pełnego i zadowolonego do następnego posiłku.

Spaghetti Marie Callendera z sosem mięsnym

530 kalorii, 15 g tłuszczu, 4, 5 g nasyconego tłuszczu, 1000 mg sodu, 76 g węglowodanów, 7 g błonnika, 12 g cukru, 22 g białka

Możesz pomyśleć, że siadasz do parującej, gorącej miski z obfitym makaronem, ale bądźmy prawdziwi: faktem jest, że faktycznie ciesz się plastikowym pojemnikiem przepełnionym niewiele więcej niż pozbawionymi składników odżywczych węglowodanami, solą i tłuszczem. Ponieważ w każdym razie spaghetti i chleb czosnkowy są łatwe do zrobienia, ten dodatkowy bagaż nie jest tego wart.

Chili's Chicken Fajita Bowl

370 kalorii, 10 g tłuszczu, 3, 5 g nasyconego tłuszczu, 960 mg sodu, 51 g węglowodanów, 4 g błonnika, 4 g cukru, 20 g białka

Wykonane z większej ilości ryżu niż kurczaka, nie ma nic zabawnego w tej słonej fieście w misce. Plus, jest wiele lepszych opcji w przejściu zamrażarki, jeśli masz ochotę na meksykańskie jedzenie. Lubimy Newman's Own Complete Chicken Fajita Skillet Meal for Two (310 kalorii, 660 mg sodu) i Evol's Chicken Enchiladas (410 kalorii, 610 mg sodu).

POWIĄZANE: Zjedz to, nie to! dla miłośników meksykańskich

Pizza Marie Callendera z kurczaka z kurczakiem i boczkiem

Na ciasto: 1040 kalorii, 62 g tłuszczu, 26 g nasyconego tłuszczu, 1, 480 mg sodu, 86 g węglowodanów, 8 g błonnika, 14 g cukru, 34 g białka

Marie twierdzi, że jej placki dostarczają "ciepłego ciepła i smaków domowego smaku", ale nie wspomina, że ​​serwują również cały dzień tłuszczu i półdniowa wartość kalorii i soli. Pewnie, może argumentować, że jej ciasta mają być podzielone, ale oboje mogę wiedzieć, że nikt nigdy nie pomyślał o tym, że ciasto o wymiarach osobistych jest czymś, czym można się podzielić. Jeśli szybka utrata wagi jest jednym z głównych celów zdrowotnych, jest to jeden mrożony posiłek, który musimy nalegać, abyś został.

Bankietowy posiłek z mięsem

330 kalorii, 11 g tłuszczu, 1350 mg sodu, 43 g węglowodanów, 5 g błonnika, 11 g cukru, 13 g białka

Kiedy twoja mama zrobiła pieczeń, myślisz, że dodała karmelowy kolor, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, BHT lub glutaminian sodu? Nie zrobiła tego. Więc nie jesteśmy pewni, dlaczego Banquet czuje potrzebę rzucania tych podejrzanych składników i substancji chemicznych do naczynia. Wiemy jednak, że wszystko z listą składników tak długo, jak ten produkt jest lepiej zostawić z koszyka na zakupy - i z brzucha.

POWIĄZANE: 17 zaskakujących produktów spożywczych zawierających substancje chemiczne i barwniki spożywcze

Kuchnia Lean Granat kurczaka

180 kalorii, 3 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 370 mg sodu, 20 g węglowodanów, 3 g błonnika, 13 g cukru, 17 g białka

Lean Cuisine? Bardziej lubię zbyt szczupłą kuchnię. Prawda jest taka, że ​​150 kalorii to za mało na posiłek - w rzeczywistości na rynku dostępne są bary z przekąskami z większą ilością kalorii niż ten oszust. Zaoszczędź pieniądze na coś, co zapewnia wystarczającą ilość kalorii i składników odżywczych, abyś był zdrowy i zadowolony - a nie głodny.

POWIĄZANE: 40 nawyków, które sprawiają, że jesteś chory i gruby

Zdrowy wybór Kurczak słodko-kwaśny

350 kalorii, 3, 5 g tłuszczu, 0, 5 g nasyconego tłuszczu, 590 mg sodu, 68 g węglowodanów, 3 g błonnika, 22 g cukru, 12 g białka

Może być sprzedawany jako "zdrowy wybór", ale ten inspirowany kuchnią chińską posiłek ma więcej cukru niż paczka kubków Reese's Peanut Butter Cups! A jeśli masz zamiar spędzić cały dzień na cukier, to czy nie lubisz czegoś, co jest naprawdę słodkie? Wiemy, że tak. Cukierki atakują kurczaka za każdym razem, gdy chodzi o wykosztowanie się czegoś słodkiego.

POWIĄZANE: 30 prostych sposobów na powstrzymanie jedzenia tak dużo cukru

Stouffer's Chicken Fettuccini Alfredo

570 kalorii, 27 g tłuszczu, 7 g nasyconego tłuszczu, 850 mg sodu, 55 g węglowodanów, 5 g błonnika, 5 g cukru, 26 g białka

Tradycyjnie sos alfredo zawiera którykolwiek z następujących składników: olej, masło, ser, śmietanę i żółtko jaja. Ale włoskie klasyki Stouffera opierają się na tanich olejach sojowych, serze, mleku i innych trudnych do wymówienia składnikach. Niezależnie od tego, jak to zrobisz, to atak serca jest daniem. Przy 42 procentach tłuszczu dziennie i 34 procentach dziennego zalecanego spożycia tłuszczów nasyconych, ta zamrożona uczta to zdecydowanie nie to! Aby uzyskać jeszcze więcej mrożonych potraw, których należy unikać, sprawdź te 48 najgorszych mrożonek w Ameryce.

Stouffer's Monterey Chicken

530 kalorii, 21 g tłuszczu, 6 g nasyconego tłuszczu, 1300 mg sodu, 54 g węglowodanów, 4 g błonnika, 19 g cukru, 31 g białka

To może być solidne źródło białka, ale niech cię to nie zmyli. Ta mączka mikrofalowa to gigantyczna kopalnia tłuszczu i soli, która czeka na zrujnowanie twojego płaskiego rozwoju brzucha. Nie wspominając, że niesie prawie cały dzień cukru. Tam dużo lepsze opcje kurczaka w przejściu z zamrażarką. Kup zamiast nich.

Hungry-Man Home-Style Meatloaf

660 kalorii, 32 g tłuszczu, 10 g nasyconego tłuszczu, 1 440 mg sodu, 64 g węglowodanów, 6 g błonnika, 22 g białka

Słowo porady dla świadomych kalorii: Na zawsze oczyść Hungry-Mana z zamrażarki. Jest to konsekwentnie najgorsza marka w przejściu z mrożonkami. Ten posiłek, w szczególności, ma 60 procent soli dziennie lub więcej niż w trzech torebkach z precle i liście składników o długości mili. Teraz, gdy wszystkie zdrowe opcje w chłodni są już wolne, nie ma sensu sprowadzać tego pudełka do domu.