Chociaż ludzkość od tysiącleci szukała lekarstwa na kaca - dosłownie; nędzne poranki - po tym, jak zostały spisane przez starożytnych Asyryjczyków i w średniowieczu - do tej pory okazały się nieuchwytne. Chociaż żadna magiczna kula dla efektów nadprzyrodzenia, nauka wykazała, że ​​składniki odżywcze w niektórych produktach żywnościowych mogą sprawić, że poczujesz się lepiej JAK NAJSZYBCIEJ. Poniżej wybraliśmy nasze ulubione zarówno do zapobiegania kacowi, jak i do leczenia kaca. Staraj się trzymać głowę wystarczająco długo, aby przeczytać do końca. Aha, i następnym razem, upewnij się, że przeczytałeś o tych 20 poradach dotyczących wyboru zdrowych napojów alkoholowych.

DLA ZAPOBIEGANIA HANGOVEROWI

25

1% Mleka

Chociaż gra przed meczem z kieliszkiem mleka może wydawać się nieco dziwna, gdy jutro rano poczujesz szeroki i krzaczasty ogon, będziesz zadowolony, że to zrobiłeś. Dlaczego mleko? "Ze względu na zawartość białka i tłuszczu, napoje i inne pokarmy bogate w te składniki odżywcze - kierują żołądek i spowalniają wchłanianie alkoholu, co zapobiega kacowi następnego ranka" - wyjaśnia Leah Kaufman, MS, RD, CDN, Nowojorski dietetyk.

Ogórki konserwowe

Ponieważ ogórki są marynowane w wypełnionej solą cieczy, chrupanie ich może pomóc w powstrzymaniu paskudnego kaca. Pomyśl o nich jak o jadalnej Gatorade - są napełnione tym samym elektrolitem (sodem) walczącym z kacem, który sprawia, że ​​napój jest tak skuteczny.

Orzechy

Rdzenni Amerykanie twierdzili, że jedzenie migdałów może ochronić organizm przed intoksykacją i zapobiec kacowi - i współcześni eksperci zgadzają się. Dzięki zdrowemu tłuszcze i białku, orzechy jak migdały i orzechy włoskie (które są dwoma z 6 najlepszych orzechów do utraty wagi) mogą spowolnić wchłanianie alkoholu i utrzymać te paskudne objawy następnego ranka, mówi Kaufman. Złap garść, zanim uderzysz w kraty; te, które wybrali w barze, zwykle mają dodane oleje. W szczyptę? Śmiało i chrupać w barze. Sól podwoi wysiłki na rzecz zapobiegania kacowi.

szpinak

Zielone liściaste zawierają kwas foliowy, siarkę i witaminę C - wszystkie składniki odżywcze pomagają odeprzeć objawy kaca. Jeśli nie jest za późno, przygotuj przedsmak ze szpinaku: Szpinak jest bogaty w błonnik, dzięki czemu możesz dłużej cieszyć się pełnią; będziesz mniej skłonny do picia ciężko.

Burger

Przed złożeniem zamówienia na pierwsze piwo, poproś swojego kelnera o duży soczysty burger. Połączenie tłuszczu i białka z mięsa zapewni, że alkohol nie uderzy cię zbyt mocno i odeprze jutrzejszy paskudny kac. Aby utrzymać kalorie w ryzach, poprosić o boczną sałatkę zamiast frytek i zjeść burgera bez górnej bułki. Ponieważ masz plany, aby odrzucić kilka drinków, opłaca się zaoszczędzić kilka kalorii, gdzie tylko możesz. Jeszcze lepiej, spraw, by nasza Zero Belly Cookbook Classic Beef Burger była w domu - ma tylko 340 kalorii i zawiera specjalny sos do pieczenia tłuszczu!

Sok z gruszek

Azjatyccy badacze twierdzą, że sekretem budzenia się bez łomotliwej głowy jest konsumowanie azjatyckiego soku gruszowego przed rozpoczęciem imprezy. W swoim badaniu uczestnicy, którzy odrzucili nieco poniżej 1 filiżanki azjatyckiego (lub koreańskiego) soku z gruszki, zanim ich piwa doświadczyli, zmniejszyli objawy kaca następnego dnia w porównaniu z grupą kontrolną, ostatnie badanie przeprowadzone przez Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CISRO) ) znalezione. Sok okazał się najbardziej obiecujący w łagodzeniu ogólnego nasilenia kaca i polepszeniu koncentracji w ciągu dnia, co stanowi dużą zaletę dla studentów, którzy odkładają pisanie artykułów na imprezę.

FOR HANGOVER CURE

19

Jagody

Możesz mieć ochotę sięgnąć po lekarstwa, ale leczenie witaminami z całych pokarmów - w szczególności z jagodami - jest znacznie lepszą, całkowicie naturalną opcją wzmacniania upośledzonego układu odpornościowego. W rzeczywistości możesz pomyśleć o każdej słodkiej czarnej jagodzie jako pigułce, która sprawi, że poczujesz się znacznie lepiej. Oregon State University niedawno przyjrzało się ponad 400 związkom ze względu na ich zdolność do wzmacniania układu odpornościowego, a badania wykazały, że jagody są wyjątkowe ze względu na związek zwany pterostilbenem. Do widzenia Pepto Bismol, cześć Pterostilbene! Znudzony zwykłymi jagodami? Wypróbuj jeden z naszych 50 najlepszych przekąsek na odchudzanie, aby uzyskać odżywczy pokarm, który również jest pyszny.

Czerwona herbata żeń-szeń

W badaniu koreańskim z 2014 r. Stwierdzono, że spożywanie nieco mniej niż pół szklanki czerwonego napoju z żeń-szenia (takiego jak herbata) może skuteczniej zwalczać zmęczenie wywołane alkoholem, ból brzucha i pragnienie niż równe ilości H20. Czerwona herbata z żeń-szenia należy do rodziny panax, która tłumaczy z języka greckiego na "wszystko uzdrawia". Brzmi obiecująco, prawda? Badanie w czasopiśmie Food & Function wykazało, że uczestnicy, którzy są na czerwonym drinku z żeń-szenia, zauważyli znaczną redukcję poziomu alkoholu w osoczu i ciężkości kaca (z whiskey-ouch!) W porównaniu z grupą placebo.

Wytrząsanie białka sojowego

Cysteine ​​może brzmieć jak coś, co weirdos wyskakuje na wirusowych filmach na YouTubie, ale w rzeczywistości jest magicznym pomocnikiem kaca. Aminokwas pomaga rozkładać toksyny pozostawione przez alkohol, a soja jest najwyższą zawartością w nim. Zdecyduj się na koktajl sojowy, koktajl tofu lub edamame. Wypróbuj jeden z naszych 10 receptur na wytrawianie białka w celu zmniejszenia masy ciała!

Owsianka

Walcz z porannym i po niepokoju gorącą miską kojącego owsa. Badanie przeprowadzone przez Massachusetts Institute of Technology wykazało, że spożywanie skrobiowych węglowodanów, takich jak płatki owsiane po długiej nocy picia, może poprawić nastrój skuteczniej niż spożywanie prostych cukrów, takich jak bajgiel czy kamyki owocowe. Wcześniejsze badania wykazały również, że węglowodany pomagają w podwyższeniu poziomu serotoniny - hormonu dobrego samopoczucia - co może pomóc w lepszym wyczuciu błędów minionej nocy.

guacamole

Pomyśl o guacamole jako wyznaczonym kierowcy dla twojego układu trawiennego. W badaniu w Journal of Agricultural Food Chemistry analizowano wpływ karmienia 22 różnych owoców na grupę szczurów z uszkodzeniem wątroby wywołanym przez galaktozaminę, toksynę wątrobową. Owoc, który okazał się najbardziej korzystny? Zgadłeś: awokado. Cilantro, pikantne zioło, które nadaje mu charakterystyczny smak, zawiera wyjątkową mieszankę olejków, które wysyłają wiadomość "uspokajaj!" Do rozstroju żołądka. (Sprawdź 100-calowe opakowania Whacly Guacamole i resztę naszej listy 50 najlepszych przekąsek na odchudzanie).

Woda cytrynowa

Owoce cytrusowe są bogate w de-limonen przeciwutleniacza, silny związek znajdujący się w skórze, który stymuluje enzymy wątrobowe, pomagając wypłukać toksyny z organizmu i spowalnia skurcze jelit. Połącz te cytryny z innymi owocami odstraszającymi toksyny za pomocą toksyn, dzięki tym 14 pomysłom na wodę detoksową, która unicestwia!

Sok pomidorowy

Lepsza czerwień niż martwa. Udowodniono, że pomidory poprawiają funkcjonowanie wątroby, co pomaga organizmowi przetwarzać toksyny pływające w twoim systemie. Są również bogate w elektrolity sodowe i potasowe, które zapobiegną efektom odwodnienia, takim jak ból głowy i uczucie pustki w głowie.

Woda kokosowa

Wierz rozgłosowi. Woda kokosowa jest super-wysoka w elektrolitach: 11, 2-uncjowy pojemnik zawiera 660 mg potasu, w porównaniu do 422 mg w banana! W porównaniu z komercyjnymi napojami sportowymi, woda kokosowa była równie skuteczna w nawilżaniu uczestników po intensywnym treningu, co stwierdzono w 2012 roku w Journal of the International Society of Sports Nutrition .

Arbuz

Każdy bogaty w wodę owoc pomoże ci się nawilżyć i, no cóż, jest tutaj w nazwie. Arbuz jest również naładowany potasem, magnezem i L-cytruliną, aminokwasem, który, jak wykazano, pobudza krążenie krwi - co pomaga twojemu ciału przetwarzać toksyny - detoksykuje wątrobę i powoduje odbijanie w zmęczonych mięśniach (to dlatego kulturystowie używają tego jako dodatek). Bonus: Badania wykazały, że poprawia to jakość erekcji (pomocne, jeśli ty lub twój partner odkryliście, że rano seks ma tendencję do zmniejszania tych bólów wywołanych przez kaca).

Kurkuma

Możesz umieścić kostkę lodu na pulsującej głowie, ale aby uzyskać taki sam efekt przeciwzapalny w całym ciele, zamów curry. Kurkumina, związek pochodzący z jasno-pomarańczowego kurkumy przyprawowej, działa jak silny środek przeciwzapalny w wątrobie, wynika z badań. Badania w czasopiśmie Gut stwierdzające, że suplementacja kurkuminą może znacznie zmniejszyć blokadę dróg żółciowych i ograniczyć blizny (zwłóknienie) poprzez zakłócanie reakcji chemicznych związanych z procesem zapalnym.

Napój sportowy

Chociaż zwykle tego nie zalecamy, w tym przypadku zrobi ci to więcej niż krzywdy. Dzięki elektrolitom równoważącym płyny i odrobinie sodu, Gatorade lub Propel pomogą ci poczuć się jak w swoim starym ja i przeciwdziałać odwodnieniu odpowiedzialnemu za wirowanie i rozdzieraniu bólu głowy.

Zielona herbata

Zielona herbata jest niezwykle bogata w katechiny, rodzaj przeciwutleniacza, który zwiększa produkcję enzymów detoksykacyjnych w organizmie. I spalają tłuszcz, gdy są przy tym: Katechiny przyspieszają zdolność wątroby do zamieniania tłuszczu w energię. Aby dowiedzieć się więcej o cudach herbaty i zacząć 7-dniowy plan, który stopi się do 10 funtów, kup 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse !

Guava

Kiedy twoje narządy życiowe przechodzą nadmiar, aby wypłukać alkohol ostatniej nocy i zrównoważyć poziom płynu, potrzebuje on całego wsparcia immunologicznego, które może uzyskać, a witamina C jest po prostu substancją odżywczą do tej pracy. Guava jest owocem o najwyższej koncentracji C - 1 szklanki słodkich paczek owocowych prawie na tydzień. Inne owoce wyższe w C niż pomarańcza (która jest prawdopodobnie zbyt kwaśna dla twojego jelita po zgięciu): Truskawki, papaja i ananas.

kochanie

Miód składa się głównie z fruktozy, a badania wykazały, że trawienie fruktozy konkuruje z alkoholem, zmuszając organizm do szybszego pozbycia się pozostałego alkoholu. Dodatkowo pomaga organizmowi radzić sobie z hipoglikemią powodowaną przez alkohol. Zamieszaj miód w czerwoną herbatę z żeń-szeniem, popij łyżkę bananem lub wymieszaj z pełnotłustym jogurtem (lekarstwo samo w sobie, patrz poniżej).

Jogurt grecki

Chociaż alkohol powoduje odwodnienie, to także utrudnia organizmowi utrzymanie równowagi cukru we krwi, dlatego doświadczasz pozornie sprzecznych objawów. Aby pozbyć się złych uczuć, sięgnij po grecki jogurt zwieńczony połową banana. Zarówno kremowe rzeczy, jak i owoce są łatwe w żołądku i bogatych źródłach potasu, co może pomóc w pozbyciu się wzdęć. Białko i węglowodany jogurtu pomagają również stabilizować poziom cukru we krwi i zwalczać mieszankę nudności i głodu.

Imbir

Przyprawa ma długą historię jako naturalne lekarstwo na poranne mdłości, rozstrój żołądka i chorobę lokomocyjną, więc może to być tylko twój wybawca. Najlepiej spożywać go z kubka: wrzucić kawałki krojonego korzenia imbiru do kubka, wlać wrzącą wodę i przykryć filiżankę talerzem, aby smaki były strome przez pięć minut.

Szparag

Kiedy jesteś skulony nad talerzem tłustego jedzenia dla dinerów, błagając kbożujących Bogów o przebaczenie, poproś kelnera o stronę szparagów na parze. Według badań z Journal of Food Science, aminokwasy i minerały znajdujące się w szparagach mogą złagodzić objawy kaca i chronić komórki wątroby przed toksynami. Warzywa włócznie są również naturalnym środkiem moczopędnym, który pomoże wypłukać nadmiar toksyn z twojego systemu.

Jajka

Jajka są bogatym źródłem cysteiny, aminokwasu, który pomaga rozkładać pozostałości toksyn alkoholowych. Dwa jajka zapewnią ci zasiłek za cały dzień! Zrobić omlet ze szparagami, przemyć go sokiem pomidorowym, a będziesz w stanie i wśród żywych trupów w mgnieniu oka. Inne bogate źródła cysteiny: soja, wołowina, kurczak i indyk.

Banany

Banany są pełne potasu, minerału utraconego przez częste oddawanie moczu podczas picia. Są także jednym z najlepszych naturalnych źródeł witaminy B6, co pokazało badanie opublikowane w czasopiśmie Annals of Nutrition, które może zredukować objawy kaca nawet o 50 procent! Przy takich szansach, weźmiemy dwa.