25 Pokarmy, które pomogą Ci nigdy nie czuć się starymi



Nie chronologicznie. Był tylko 52-prawie 40 lat młodszy od Tony'ego Bennetta, a Tony kontynuuje nagrywanie płyt i koncertowanie w tym kraju do dziś. Ale ponieważ był chorobliwie otyły i jadł okropnie, starość mojego ojca przyszła w bardzo młodym wieku.

Dzięki niemu spędziłem całe życie walcząc z siłami przybierania na wadze i starzenia się - zarówno dla siebie, jak i dla tych, którzy są tacy jak ja, którzy chcą żyć życiem pełnym zdrowia, młodości i wolności, która im towarzyszy. płaski brzuch, bezwładne ciało i silne serce - nie wspominając o jasnym uśmiechu, jędrnej skórze i pełnych włosach, które towarzyszą młodości - pozwolą ci swobodnie realizować swoje marzenia, lub zacząć od nowa w nowym życiu, bez względu na wszystko Twój wiek.

Każda żywność wymieniona na tej liście jest wypełniona jednym lub większą liczbą kluczowych składników odżywczych odwracających wiek; nie tylko witaminy i minerały, których już znasz, ale również mniej znane (i całkowicie kluczowe) składniki odżywcze o nazwach, których wcześniej nie słyszałeś, w tym zdrowe tłuszcze, trudno dostępne przeciwutleniacze, takie jak kwas elegijny, i konserwowanie młodych związki takie jak tlenek azotu.

I chociaż nie mogę zagwarantować, że jedzenie z tej listy pozwoli ci nadążyć za Lady Gagą w wieku 90 lat, z pewnością sprawią, że będziesz wyglądać i będziesz czuł się żywy przez następne dziesięciolecia.

ostrygi

Nie można udowodnić, że te oślizgłe skorupiaki sprawiają, że czujesz się rozbrykany, ale nauka mówi, że pomogą odeprzeć utratę mięśni związaną z wiekiem i ochronić swoich peeperów. Oprócz tego, że są doskonałym źródłem białka chroniącego mięśnie, ostrygi są również głównym źródłem cynku. "Ten minerał pomaga przekształcać witaminę A, niezbędną substancję odżywczą dla zdrowia oczu, w nadającą się do użytku formę i transportować ją przez krew" - mówi Chip Goehring, prezes zarządu American Macular Degeneration Foundation (AMDF). "Niedawne badania sugerują również, że cynk może spowolnić postęp zwyrodnienia plamki żółtej" - dodaje.

Zielona herbata

Okinawa, wyspa poza kontynentalną Japonią, jest domem dla większej liczby stulatków niż gdziekolwiek indziej na świecie. W rzeczywistości około 7 na każdych 10 000 mieszkańców żyje, by wydmuchać 100 świec urodzinowych! Co oni wszyscy mają ze sobą wspólnego? Piją zieloną herbatę każdego dnia - i to prawdopodobnie jeden z powodów, dla których żyją tak długo, mówią eksperci. Naukowcy z Norwich BioScience Institutes odkryli niedawno, że polifenole, rodzaj mikroelementów w zielonej herbacie, blokują coś zwanego VEGF, cząsteczką sygnalizującą w organizmie, która powoduje odkładanie się płytki nazębnej w tętnicach, co może prowadzić do ataków serca, udaru i chorób naczyniowych. Przedłużający się napar może również odpychać zmarszczki, zwalczając stany zapalne i poprawiając elastyczność skóry, utrzymując młodość zarówno w środku, jak i na zewnątrz.

Jeśli nie możesz powiedzieć, jesteśmy wielkimi fanami tego naparu. W rzeczywistości tak bardzo nam się to podoba, stworzyliśmy 17-dniowy dietę z zielonej herbaty !

Winogrona

Mówiąc o antocyjaninach, winogrona również są nimi wypełnione. Oprócz właściwości przeciwdziałających artretyzmowi, pomagają one również pobudzić kolagen w siatkówce, co chroni oczy przed związanymi z wiekiem zwyrodnieniami plamki żółtej.

Grzyby shiitake

Siwe włosy są piękne, gdy są odpowiednie dla wieku, ale dla tych, którzy zaczynają solić i pieprzyć, zanim skończą swoje główne danie, może sprawić, że poczują się starzy przed czasem. Jedną z przyczyn wczesnego szarzenia: brak miedzi. Badania w czasopiśmie Biological Trace Elemental Research wykazały, że przedwcześnie szarzejące osoby miały znacznie niższy poziom miedzi niż grupa kontrolna. Twoje ciało wymaga miedzi do produkcji pigmentu dla twojej skóry i włosów, a grzyby shiitake są jednym z najlepszych źródeł żywieniowych. Tylko pół filiżanki zapewnia 71 procent zalecanego dziennego spożycia miedzi - i tylko 40 kalorii!

Ser Cheddar

Dobra wiadomość, miłośnicy cheddaru: Twoje ulubione jedzenie może pomóc ci zachować uśmiech na późnym etapie życia. Gdy się starzejemy, nasz uśmiech zazwyczaj traci swój blask. Chociaż trudno uniknąć tego, możesz zmniejszyć żółtość, utrzymując poziom pH w jamie ustnej pod kontrolą. Jedno z badań w czasopiśmie " Stomatologia ogólna " osób, które nie myły zębów przez 48 godzin, podjadało podjadanie na serze cheddar podniosło pH w ustach do poziomu świeżo szczotkowanego. Podobnie jak ubytki, przebarwienia są zwiększone, gdy masz kwaśne środowisko w jamie ustnej. Dodatkowo, związki w serze, które przylegają do szkliwa zębów, jak biały pasek, pomagają odeprzeć kwas. Aby dowiedzieć się, która marka jest najlepsza dla Twojego brzucha i Twojego uśmiechu, sprawdź te 11 najlepszych marek w przypadku utraty wagi.

Małże

Wiemy, że nigdy nie miałeś problemu z okazjonalną awarią silnika, ale jeśli słyszałeś, że to się stało z przyjacielem - kaszlem - przyczyną może być niski poziom witaminy B12. Niedawny raport z Harvard University podkreślił badania, które łączyły niski poziom witaminy B12 z zaburzeniami erekcji. Chociaż nie ustalono dokładnego związku przyczynowo-skutkowego, witamina B jest stosowana przez każdy system w organizmie, szczególnie w metabolizmie komórkowym i produkcji krwi - dwa podstawowe czynniki w uzyskaniu i utrzymaniu wysokiej jakości erekcji. Małże o podwyższonej zawartości boreli są również bogate w L-argininę, aminokwas, który przekształca się w tlenek azotu (NO), Marvin Gaye z naturalnie występujących gazów: powoduje rozkurcz naczyń krwionośnych i ułatwia przepływ krwi, pomagając w dotarciu i pozostając twardym . W rzeczywistości NIE jest tak potężny, że jest stosowany medycznie w leczeniu zaburzeń erekcji.

Aby uzyskać więcej produktów, które pomogą Ci utrzymać erekcję, sprawdź te 9 zdrowych pokarmów zwalczających zaburzenia erekcji.

woda odtruwajaca

Puffy, cienie pod oczami często pogarszają się z każdym mijającym urodzeniem - a odwodnienie jeszcze bardziej pogarsza sprawę. Słone pożywienie, alkohol, upał i brak wystarczającej ilości wody mogą pozbawić organizm wilgoci i wywołać stan zapalny, co powoduje, że rakieta Raccoon. Aby uzupełnić swoje ciało, pokrój trochę owoców cytrusowych (skórka zawarta), zanurz je w dzbanie z lodowatej wody i pij obficie. Cytrusy nie tylko poprawiają smak wody, ale skórki zawierają silny związek przeciwzapalny zwany de-limonenem, który pomaga usuwać toksyny z organizmu, według Światowej Organizacji Zdrowia.

Aby uzyskać więcej odchudzających sposobów na zmienianie swojej H20, sprawdź te 50 najlepszych wody Detox do spalania tłuszczu i utraty wagi.

Grejpfrut

Spośród osób w wieku 65 lat i starszych, jeden na pięć wypadków powoduje poważne obrażenia, takie jak złamanie kości, zgodnie z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób. Choć prawdopodobnie słyszałeś, że popijanie mleka może pomóc w utrzymaniu kości w dobrej kondycji i zdrowiu, tak samo jak sok grejpfrutowy - mówią naukowcy z Uniwersytetu Texas A & M. Badania pokazują, że sok może poprawić gęstość kości i spowolnić tempo utraty kości. Soku świeżego grejpfruta lub zjeść jedną całość, aby czerpać korzyści.

Sardynki

Zawarte w wapnie budującym kości wapń i wzmacniająca szkielet witaminę D, sardynki są często pomijanym sposobem na zapobieganie osteoporozie i utrzymują ciało w dobrej kondycji. Chociaż nie są one łatwe do zniesienia, są jednym z najlepszych źródeł wapna pozbawionego produktów mlecznych.
Szukaj odmiany w puszkach z kości, które są miękkie i całkowicie jadalne. Przepraszamy, to nie podlega negocjacjom. Kości są źródłem wapnia! Choć może się to wydawać trudne do przełknięcia, jest to różnorodność, którą należy spożywać, jeśli chcesz czerpać korzyści. Wrzuć rybę do łóżka liściastej zieleni z pomidorami, ogórkiem, oliwkami, octem i czerwonym winem. Kombinacja tworzy smakowite danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Możesz też dodać je do domowej pizzy (mamy tu świetne przepisy) lub bruschetty.

Aby uzyskać więcej żywności wypełnionej minerałem budującym kości, sprawdź te 10 sposobów, aby uzyskać wapń poza nawą mleczarską.

Orzechy włoskie

Ze wszystkich orzechów w barze, do którego powinieneś wrócić, które najlepiej sprawdzą się w twoim tickerze? Orzech, twierdzą naukowcy. Jak na ironię, a może sposób, w jaki Matka Natura daje nam wskazówkę, orzechy w kształcie serca są bogate w przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą znacznie zmniejszyć ryzyko chorób serca - termin parasolowy, który odnosi się do wielu śmiertelnych powikłań, w tym serca atak i udar. Najbardziej wszechstronny przegląd badań klinicznych nad spożywaniem orzechów w związku z chorobą sercowo-naczyniową wykazał, że spożywanie zaledwie jednej uncji orzechów włoskich pięć lub więcej razy w tygodniu - około garści każdego dnia - może zmniejszyć ryzyko chorób serca o prawie 40 procent.

Jagody

Szacuje się, że ponad pięć milionów Amerykanów cierpi na chorobę Alzheimera - według prognoz Stowarzyszenia Alzheimera liczba ta prawdopodobnie niemal potroi się do 2050 r., Jeśli nie będzie znaczących przełomów w medycynie. Istnieje genetyczne podstawy choroby Alzheimera, a jeśli choroba ma miejsce w rodzinie, szczególnie ważne jest wprowadzenie zmian w swoim stylu życia w celu zminimalizowania ryzyka. Wystarczy dodać więcej borówek do swojej diety. Bogate w przeciwutleniacze, które nadają im purpurowy lub głęboki czerwony kolor, jagody chronią komórki przed uszkodzeniem, zmieniając sposób, w jaki komunikują się neurony w mózgu i zmniejszając gromadzenie się białkowych zlepków najczęściej spotykanych w chorobie Alzheimera. W jednym badaniu starsi dorośli, którzy uzupełniali sok z jagód przez zaledwie 12 tygodni, uzyskali wyższe wyniki w testach pamięciowych niż ci otrzymujący placebo. Naukowcy odkryli to samo u zwierząt: ci, którym karmiono jagody, doświadczają znacznie mniejszej utraty komórek mózgowych po ekspozycji na stres oksydacyjny, jak doświadczają osoby cierpiące na chorobę neurodegeneracyjną.

Herbata rooibos

Życie w stresującym życiu to dobry przepis na starzenie się. Oprócz tego, że wyglądasz na starszego (cześć, zmarszczki na twarzy), stres może sprawić, że poczujesz się starszy, przerywając poziom energii. Przewlekły stres zwiększa szanse na rozwój choroby, która może przyspieszyć proces starzenia się. Aby przeciwdziałać pompującemu stres kortyzolowi, przygotuj sobie herbatę rooibos. Roślina jest bogata w flawonoid zwany Aspalathin, który, jak wykazano, redukuje hormony stresu, które powodują gromadzenie się głodu i tłuszczu i są powiązane z nadciśnieniem, zespołem metabolicznym, chorobą sercowo-naczyniową, opornością na insulinę i cukrzycą typu 2. Napój jest również dobrym źródłem polifenoli, które pomagają chronić skórę przed przedwczesnym starzeniem.

Aby uzyskać więcej herbat, które zwalczają stres i pomagają w odchudzaniu, sprawdź te 22 najlepsze herbaty dla całkowitego zdrowia.

Całe ziarna

Nie tylko zamiana wyrafinowanych ziaren, takich jak biały chleb i makarony na pełnoziarniste, pomoże ci ukoić się, dając ci młodzieńczą sylwetkę, dzięki czemu twoja skóra będzie wyglądać młodziej. Rafinowane ziarna powodują wzrost poziomu cukru we krwi, co przyspiesza powstawanie zmarszczek. W jaki sposób? Kiedy jesz wyrafinowany węglowodan, organizm zamienia cukier w glukozę, substancję odżywczą, która uszkadza kolagen i inne białko zwalczające zmarszczki. Zdrowe pełne ziarna (jak te 25 najlepszych węglowodanów, które odkryją twoje Abs) nie będą miały tego samego efektu.

szpinak

Może być zielony i liściasty, ale szpinak nie jest żywieniowy. Ten znany twórca mięśni jest bogatym źródłem omega-3 i kwasu foliowego pochodzenia roślinnego, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca, udaru mózgu i osteoporozy. (Jest to również jeden z 10 Superfoods Healthier niż Kale) Bonus: Folian zwiększa również przepływ krwi do dolnych regionów, pomagając w ochronie przed problemami seksualnymi związanymi z wiekiem. Celuj w 1 szklankę świeżego szpinaku lub 1/2 szklanki gotowanej na dzień.

Słodkie ziemniaki

Z wiekiem często skóra traci naturalny złoty blask. Na szczęście możliwe jest odzyskanie młodzieńczego blasku bez narażania skóry na promienie UV. Okazało się, że dieta bogata w owoce i warzywa tworzy zdrowszą i atrakcyjniejszą złotą poświatę niż słońce, wynika z badania Journal Evolution and Human Behaviour . Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy spożywali więcej porcji czerwonych i pomarańczowych owoców i warzyw dziennie, mieli bardziej opaloną cerę niż ci, którzy nie spożywają ich w tak dużym stopniu - w wyniku związków zwalczających choroby zwanych karotenoidami, które dają tym roślinom ich kolory. Niewiele pokarmów jest tak samo bogatych w kosmetyki jak słodkie ziemniaki; tylko pół przeciętnego ziemniaka ze skórą zapewnia 200% dziennego zalecanego spożycia. Dodaj więcej słodkich ziemniaków do swojej diety dzięki 10 przepisom słodkiego ziemniaka na odchudzanie.

Pomidory

Nowe badania wykazały, że wskaźniki czerniaka są tak niskie w regionach takich jak Morze Śródziemne - gdzie chodzenie po topless na plaży jest częścią letniej zabawy - ma związek z dietą śródziemnomorską. Pokarmy bogate w przeciwutleniacze, szczególnie głęboko zabarwione owoce i warzywa, mogą pomóc w walce z utleniającym działaniem promieni UV. Jedno z badań przeprowadzonych w British Journal of Dermatology wykazało, że uczestnicy, którzy zjadali pięć łyżek pomidorowej pasty (mocno skoncentrowana forma świeżych pomidorów) codziennie wykazywali o 33 procent więcej ochrony przed poparzeniem słonecznym niż grupa kontrolna. Pomidory działają podwójnie, by zwiększyć urodę: karotenoidy i antyoksydanty pomagają organizmowi zwalczyć utlenianie, które starzeje się w komórkach skóry, ale także pobudzają pro-kolagen - cząsteczkę, która nadaje skórze napiętą, młodzieńczą strukturę.

Jogurt

Różne kultury twierdzą, że jogurt jest ich własnym dziełem, ale korzyści zdrowotne sprzed dwóch tysięcy lat nie są kwestionowane: Fermentacja powoduje pojawienie się setek milionów organizmów probiotycznych, które służą jako wzmocnienie batalionów pożytecznych bakterii w twoim ciele. To pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapewnia ochronę przed rakiem. Jednak nie wszystkie jogurty są probiotykami, więc upewnij się, że etykieta mówi "żywe i aktywne kultury". Celuj w 1 filiżankę wapnia i bogatej w białko goopu dziennie. Złap jeden z najlepszych greckich jogurtów za całkowite zdrowie i utratę wagi, aby czerpać korzyści.

Marchew

Większość czerwonych, żółtych lub pomarańczowych warzyw i owoców zawiera bogate w karotenoidy związki rozpuszczalne w szerokim zakresie nowotworów, a także zmniejszone ryzyko i ciężkość stanów zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów, ale żadne z nich nie ma takiego łatwe do przygotowania lub mają niską gęstość kaloryczną, jak marchew. Celuj w 1/2 filiżanki dziennie.

Granat

Jeśli Ty lub twój partner kiedykolwiek cierpieliście na zaburzenia erekcji (wspólny efekt uboczny starzenia się), spróbuj dodać tę "naturalną Viagrę" do swojej listy zakupów. Według naukowców, silne przeciwutleniacze w łupkach granatu i soku mogą pomóc w odwróceniu uszkodzeń oksydacyjnych układu naczyniowego. Ten warunek - który dietetyk Oz Garcia, nazywa "naturalnym rdzewieniem" - odgrywa ważną rolę w zdolności do osiągania i utrzymywania erekcji. Być może dlatego niektórzy teolodzy uważają, że granat - a nie jabłko - jest zakazanym owocem w ogrodzie Eden.

Jabłka

Nie ma wielu rzeczy, które są lepszym wyborem na podjadanie na wynos niż jabłka. Jeden średniej wielkości owoc jest pakowany w cztery gramy rozpuszczalnego błonnika - 17 procent dziennej wartości (DV). "Jest to ważne dla zdrowia okrężnicy i kontrolowania poziomu cukru we krwi" - mówi Elson Haas, MD, autor książki "Zachowanie zdrowego odżywiania". Bonus: Czerwone jabłka zawierają także związek zwany kwercetyną, który może powstrzymać zapalenie stawów i związany z tym ból w zatoce. Jedz jabłka proste, smaruj je masłem orzechowym lub zrób jeden z tych 10 przepisów na wypadanie jabłek.

Dziki łosoś

Tłuste ryby, takie jak tuńczyk, dziki łosoś, makrela i sardynki, zawierają wysokie poziomy kwasów tłuszczowych omega-3, które udowodniły, że obniżają ogólne ryzyko śmiertelności nawet o 27 procent i zmniejszają prawdopodobieństwo śmierci z powodu chorób serca o około 35 procent. Oferują także wiele korzyści przeciw starzeniu. Okazało się, że spożywanie kilku porcji tłustych ryb tygodniowo pomaga chronić przed chorobą Alzheimera i pomaga zmniejszyć ból stawów i sztywność poprzez hamowanie produkcji enzymów, które powodują erozję chrząstki. Nic dziwnego, że nazwaliśmy go jedną z najlepszych ryb dla całkowitego zdrowia i utraty wagi!

Tarta z wiśniami

Jeśli wchodzenie i schodzenie po schodach nie jest tak proste, jak kiedyś, albo twoje plecy są zawsze odrobinę obolałe, to prawdopodobnie z powodu stanu zapalnego. W rzeczywistości większość chorób związanych z wiekiem (takich jak otyłość, choroby serca i nowotwory) oraz dyskomfort są wynikiem stanu zapalnego. Aby złagodzić bóle i bóle, dodaj tartę do swojej diety. Są dobrym źródłem antocyjanów, związków przeciwutleniających, które blokują enzymy odpowiedzialne za stan zapalny.

Mleko wzmocnione witaminą D.

Chociaż istnieje wiele źródeł wapnia wzmacniającego kości, żadne z nich nie jest tak łatwe do wchłonięcia przez organizm, jak wzbogacone w witaminę D produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt. (Witamina D pomaga organizmowi korzystać z wapnia). Celuj w trzy porcje dziennie, aby odeprzeć osteoporozę i kruche kości w późniejszym życiu.

Zjedz to! Wskazówka

Zdecyduj się na 1 procent nad chim. Jest to warte kalorii, ponieważ witaminy A, D, E i K potrzebują tłuszczu do wchłonięcia.

Jeżyny

Starzenie się może być bólem - dosłownie. Wraz z wiekiem bóle i bóle stawów stają się coraz bardziej powszechne. Ale na szczęście zjedzenie tego pysznego owocu może pomóc. Jeżyny zawierają związki antyoksydacyjne zwane antocyjaniny, które zwalczają stany zapalne. Są również dobrym źródłem kwasu elagowego, innego przeciwutleniacza, który pomaga zwalczać stany zapalne, które zaostrzają ból stawów.

Jarmuż

Dziękuję za wysoką zawartość witaminy K, nosy na warzywach liściastych, takich jak jarmuż, wiewiórki i musztarda, mogą pomóc w spowolnieniu procesów poznawczych, zgodnie z nowymi badaniami, w których oceniano diety blisko 1000 uczestników. W rzeczywistości naukowcy odkryli, że ludzie, którzy jedli jedną lub dwie porcje zielonych dziennie, posiadali zdolność poznawczą osoby o 11 lat młodszej od tych, którzy jej nie spożywali.

Zalecane