27 Rzeczy, które oczyszcza sok, wpływa na twoje ciało



Ach, początek nowego roku! Członkostwo w siłowni nagle rośnie, waga łazienkowa zostaje odkurzona, a przyjaciele zaczynają rozmawiać o tym, który sok oczyścić, by spróbować. Jesteśmy w 100 procentach na pokładzie z tym wzrostem motywacji w dobrej wierze - ale uważamy, że ważne jest, aby zawsze wiedzieć, w co się pakujesz.

Po pierwsze: oczyszczanie soku to dieta "detoksowa", która może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w których osoba spożywa wyłącznie soki owocowe i warzywne w celu uzyskania wartości odżywczych, a poza tym nie spożywa jedzenia. Wielu ludzi przysięga na oczyszczanie i informuje o poprawie zdrowia, nastroju i wyglądu. Społeczność naukowa nie jest jednak entuzjastycznie nastawiona do oczyszczania soku - wielu naukowców, dietetyków i lekarzy uważa, że ​​diety detoksykacyjne są mniej skuteczne niż poszczenie wodą, a zatem strata pieniędzy. To powiedziawszy, jeśli masz zamiar zrobić tak czy inaczej, zalecamy skonsultowanie się z twoim lekarzem - lub przynajmniej pójście z "oficjalnym" programem oczyszczania soku. Po prostu picie jakiegokolwiek soku z oliwek z dowolnego miejsca w mieście nie jest dobrym pomysłem.

A teraz dla nitty. Zwróciliśmy się do kilku dietetyków o pomoc w odczuwaniu tego, co może się przydarzyć ludzkiemu ciału, kiedy zaczynamy oczyszczanie soku. To, do czego wrócili, jest niezbędną lekturą dla ciebie lub kogokolwiek, kogo znasz, kto myśli o tym, że przez kilka dni był nieodmiennie powstrzymującym się od jedzenia przyjacielem. Jeśli przejrzysz listę i zdecydujesz, że zmieniłeś zdanie, zastanów się, czy nie zacząć skakać z utratą masy ciała za pomocą naszej nowej książki Zero Belly Smoothies - lub wypij trochę wody z detox w drodze do domu z lśniących nowych wykopów treningowych .

Twój metabolizm zwolni

Gdy przestaniesz jeść wystarczającą ilość pokarmu, aby zaspokoić podstawowe zapotrzebowanie na energię, twój metabolizm zwolni. Dla większości ludzi ten limit spożycia kalorii wynosi około 1200 kalorii dziennie. "Twoje ciało przechodzi w tryb konserwacji, ponieważ nie wie, kiedy będzie następny posiłek", mówi dietetyk Ilyse Schapiro MS, RD, CDN i założyciel ilyseschapironutrition.com. Przypomina nam, że nawet jeśli pocięcie kalorii doprowadzi do utraty wagi, to zbyt niskie działanie zbyt długo może mieć odwrotny skutek. To jeden z największych na liście 25 rzeczy, które robisz, aby spowolnić twój metabolizm!

Możesz odkryć, co Cię dolega

Ponieważ większość soków usuwa z diety produkty mleczne, pszenne, glutenowe i fermentowane, możesz uzyskać nowe spojrzenie na to, czy któryś z tych pokarmów nie zgadza się z twoim organizmem. "[W końcu] ponowne wprowadzenie ich może pomóc w zdefiniowaniu, które produkty spożywcze powodują problemy dla twojego organizmu" - mówi Woodson Merrell, MD, przewodniczący Departamentu Medycyny Integracyjnej, Beth Israel Medical Center i autor recepty Detox.

Będziesz wrażliwy na zimne temperatury

Jak dotąd, dla wielu ludzi była to wyjątkowo ciepła zima - ale nie wiadomo, kiedy nasz stary przyjaciel może się pokazać na wiru polarnym. Zima to nie jest dobry moment na rozpoczęcie czyszczenia soku, ponieważ wiele osób szuka gorących potraw i napojów, które pomagają utrzymać temperaturę ciała podczas chłodniejszych miesięcy. Wyobraź sobie: kiedy jest 20 stopni na zewnątrz, gorąca herbata do odchudzania może być lepszym wyborem niż wyciskany na zimno sok.

Możesz stracić swoją iskrę

Podczas spożywania wyłącznie owoców i warzyw przez oczyszczanie soku, zmniejsza się ilość spożywanych kalorii. "Ciało wymaga wystarczającej ilości kalorii, aby można go było wykorzystać do normalnego funkcjonowania organizmu" - mówi Jim White RD, ACSM, właściciel Jim White Fitness & Nutrition Studios. "Bez wystarczającej ilości kalorii i energii możesz czuć się słabo, mieć bóle głowy lub mieć niską energię."

Możesz doświadczyć wycofania kofeiny

Jeśli w pełni zaangażujesz się w swoje oczyszczanie soku, oznacza to, że musisz wyciąć całą kofeinę. "Nawet jeśli normalnie pijesz tylko jedną filiżankę dziennie, wyeliminowanie kofeiny z zimnego indyka może przyczynić się do bólu głowy, rozdrażnienia i trudności z koncentracją", mówi dietetyk Amy Shapiro MS, RD, CDN i założycielka RealNutritionNYC.com. Nawet jeśli myślisz, że masz inny rodzaj energii niż sok, to to, co dzieje się z twoim ciałem, kiedy pijesz kawę, to inne doświadczenie.

Zrzucisz wagę wody

Mnóstwo wody jest zablokowane w mięśniach za pomocą glikogenu. "Kiedy jesz niskokaloryczną dietę, zużywasz te zapasy glikogenu i tracisz z tym ciężar wody" - mówi Seth Santoro z lalifechef.com. Ekscytacja jest jednak tymczasowa; Santoro dodaje, że otrzymasz taką masę wody zaraz po powrocie do normalnej diety. Aby uzyskać nieoczyszczające sposoby na pozbycie się nadmiaru brzucha, dowiedz się 24 sposoby na zmniejszenie swojego brzucha w ciągu 24 godzin!

Możesz poczuć się oszołomiony

Niezależnie od tego, czy jest zrobiony z owoców, czy warzyw, sok, który pijesz podczas czyszczenia, zawiera dużą ilość cukru. "To spowoduje, że twoje ciało będzie szybciej wytwarzać insulinę, co spowoduje spadek poziomu cukru we krwi" - mówi dietetyk Leah Kaufman MS, RD, CDN, założycielka książki leahkaufman.com. "Skutkuje to zawrotami głowy i uczuciem oszołomienia."

Twoja skóra może wysychać i starzeć się szybciej

Gdy spożywasz niskokaloryczną dietę, zużywa się wodę zmagazynowaną w mięśniach z glikogenem, co powoduje uczucie suchości skóry. "Równowaga jest kluczem" - mówi Antonia Burrell, associate advisor w dziedzinie chemii aromaterapii w London College of Fashion. Burrell mówi, że długotrwałe oczyszczanie soku może prowadzić do wysuszenia skóry i potencjalnie przedwcześnie starzejącej się skóry z powodu braku niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Yikes! Aby uzyskać więcej sposobów na jedzenie i picie może powodować zmarszczki, sprawdź 20 Foods That Age You 20 Years.

Twoja apetyt może się uspokoić

Chociaż wyciskanie nie zmniejsza żołądka, to tymczasowo eliminuje możliwość jedzenia dla wygody. Rezultatem tego jest to, że poczujesz się zaspokojony z mniejszą ilością jedzenia niż zwykle, natychmiast po zakończeniu czyszczenia. Sytuacja ta może zapewnić duży psychologiczny impuls, którego niektóre osoby muszą doświadczyć, aby mogły zmienić swoje zachowania żywieniowe i powstrzymać sabotowanie utraty wagi.

Twoje włosy i paznokcie nie rosną

Kiedy jesteś na oczyszczaniu soku, nie spożywasz diety zawierającej wszystkie składniki odżywcze w zrównoważonej diecie. To będzie pewne poważne konsekwencje, ale jedną zmianą, którą zauważysz, jest to, że twoje włosy i paznokcie nie rosną tak szybko. "Białka, tłuszcze i węglowodany. Potrzebujemy tych wszystkich dla zdrowej skóry, włosów i paznokci "- mówi I. Schapiro.

Doświadczysz krótkotrwałej utraty wagi

Tak, możesz stracić trochę wagi od nietoperza, ale ta utrata wagi może być tymczasowa. "Ten rodzaj diety nie jest skuteczny w długoterminowym zarządzaniu wagą, ponieważ jest zbyt restrykcyjny i mało kaloryczny" - mówi White. Jasne jest jednak, że po prostu picie soku i nie posiadanie go za szybko spowoduje odwrotność szybkiej utraty wagi: "Jeśli wyciskanie jest wykonywane oprócz niezmienionej rutyny diety i siedzącego trybu życia, zwiększy to ilość kalorii i skutkować przybieraniem na wadze. "

Będziesz miał losowe wybuchy energii

Wybuchy są zwykle ulotne i tymczasowe. "Ludzie odczuwają zwiększoną energię dzięki szybkiemu wchłanianiu węglowodanów i hydratacji" - mówi Santoro. "Jednak na dłuższą metę oczyszczanie z niską zawartością błonnika i białka może zranić twoje ciało."

Możesz się trochę przygnębić

Podczas gdy owoce i warzywa zawierają wiele różnych składników odżywczych, które są korzystne dla twojego organizmu, soki, które pijesz, nie będą zawierały zbyt wiele w postaci białka, zdrowego tłuszczu lub błonnika. "Twój mózg nie dostanie wystarczającej ilości kwasów tłuszczowych" - mówi Kaufman. "Może to spowodować, że czujesz się przygnębiony i smutny, odkąd [zaginiesz] omega-3, które zwiększają poziom serotoniny. A ponieważ nie otrzymasz wystarczającej ilości białka, masa mięśniowa spadnie i nie będziesz miał dużo energii. "

Możesz uszkodzić swoje Chompers

"Diety, takie jak oczyszczanie soku, mogą powodować wzrost poziomu insuliny, a następnie spadać" - mówi dentysta Dr. Sameer Patel. "Z czasem zmienia strukturę kolagenu w organizmie, a zatem wpływa na dziąsła i włókna kolagenowe, które utrzymują zęby w miejscu. Co więcej, sok z owoców i warzyw, zwłaszcza owoców, ma wysoką zawartość kwasu, co poważnie uszkadza szkliwo zębów w sposób podobny do napojów gazowanych [i sody]. Ostatecznie może to prowadzić do nadwrażliwości zębów, ponieważ warstwa ochronna szkliwa jest zużywana i erodowana przez sok. "

Witaminy nie są dostarczane tak, jak powinny

Wiesz, jak mandarynka może pomóc twojemu ciału w wchłonięciu żelaza w szpinaku? Ten rodzaj pracy zespołowej z żywnością to prawdziwa rzecz i może być naprawdę dotknięty oczyszczaniem soku. "Dobre tłuszcze są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania wewnętrznych procesów naszego organizmu. Usunięcie ich z diety może oznaczać, że organizm nie może osiągnąć optymalnego poziomu ", mówi ekspert od odżywiania Emma Brown." Na przykład rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, K i E wymagają tłuszczy w diecie, aby mogły zostać wchłonięte. . Jeśli twoja dieta nie zawiera trochę tłuszczu, spożycie tych witamin z jedzenia będzie ograniczone. "

Twój przewód żołądkowo-jelitowy zaczyna się, aby zamknąć

Według A. Shapiro, sok wycina całe owoce i warzywa z każdej twardej ściany komórkowej lub innej substancji roślinnej, którą twoje ciało opiera na enzymach trawiennych, aby rozbić i wchłonąć. "Kiedy przestajesz używać tych enzymów trawiennych, twoje ciało myśli, że nie musisz już ich produkować", mówi. "Może to prowadzić do dyskomfortu przy ponownym wprowadzaniu pokarmów nawet po jednym dniu wyciskania soku." Może to prowadzić do wielu nieporozumień lub błędnych wniosków, ponieważ próbujesz dowiedzieć się, które pokarmy są dla Ciebie (jak wspomniano w punkcie 2).

Twój oddech może śmierdzieć

Ta jest tak interesująca (ale ma sens!), Że jest prawie komiczna. "Twój oddech może źle pachnieć, ponieważ produkcja śliny zmniejsza się, ponieważ nasze ciała chronią ślinę w nadziei, że zjemy jedzenie" - mówi I. Schapiro. "Ślina jest emitowana tylko wtedy, gdy spożywamy żywność. Kiedy produkcja śliny jest niska, bakterie się budują. Jedzenie jedzenia może rozwiązać problem, ponieważ nasze gruczoły ślinowe są stymulowane, kiedy żuwamy. "Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, zacznij od tych 27 najzdrowszych przekąsek poniżej 1 $!

Tracisz małą masę mięśniową

Wyciskanie soków z owoców i warzyw może w rzeczywistości pozbawić witamin i minerałów takich jak witamina D, E, B, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik, szczególnie jeśli filtrujesz miazgę z soku. "Jeśli spożycie żywności ogranicza się wyłącznie do wyciskania soku, organizm może być pozbawiony białka, co może utrudnić utrzymanie masy mięśniowej" - mówi White. Nie pozwól, aby cała ciężka praca na siłowni zmarnowała się; dowiedzieć się o 25 najlepszych produktach dla stonowanego ciała.

Zyskasz poprawę składników odżywczych

Z drugiej strony możesz również otrzymać dawkę składników odżywczych, których nie dostałeś - szczególnie, jeśli sięgasz po dużo węglowodanów podczas codziennego dnia. "Soki to łatwy sposób na szybki wzrost witamin i składników odżywczych, ponieważ są one łatwo dostępne w postaci płynnej", mówi Santoro. "Jednak powinny one być stosowane jako uzupełnienie, a nie jako substytut zrównoważonej diety".

Twoja utrata wagi będzie myląca

Stracisz wagę podczas oczyszczania, ale będzie to pochodzić z mięśni i ciężaru wody. "Utrata wagi może powodować zawroty głowy, mdłości, zaparcia i zmęczenie" - mówi Kaufman. "Jest bardzo prawdopodobne, że odzyskasz całą wagę, gdy stracisz przytomność, ponieważ masz mniej masy mięśniowej, aby spalić kalorie." Ten rodzaj zmiany ciała jest doskonałym przykładem podstępnych powodów, dla których przytyjesz.

Prawdopodobnie wystąpi pewna biegunka

Przygotuj się na te nagłe potrzeby. "Płyny przechodzą przez przewód pokarmowy znacznie szybciej niż stałe pokarmy" - wyjaśnia A. Shapiro. "Może zdarzyć się, że będziesz biegał do łazienki znacznie częściej, kiedy będziesz musiał sprzątać sok, nawet jeśli zużywasz o wiele mniej niż zwykle".

Możesz uleczyć swoje komórki

To mniej o oczyszczaniu soku i więcej o tym, co może się stać, gdy pójdziesz weganem. "Przejście na ekologiczną dietę opartą na roślinach pozwala komórkom na optymalną pracę w celu przywrócenia wydajnych wewnętrznych procesów przesyłania wiadomości i produkcji" - mówi Merrell. "To pozwala mitochondriom tworzyć energię bez konieczności walki z wieloma wolnymi rodnikami i stanem zapalnym, a także zmniejsza niektóre przeszkody w prawidłowym funkcjonowaniu DNA."

Dostaniesz Hangry i Cranky

Wiele zabiegów oczyszczania soku ogranicza Cię do około 1000 kalorii dziennie (lub mniej). Leslie Schilling, RDN, LDN, dietetyczka z siedzibą w Memphis i właściciel firmy Schilling Nutrition Therapy, LLC, twierdzi, że to niskokaloryczne spożycie może sprawić, że poczujesz się wyjątkowo rozdrażniony. A wycinanie kalorii i niemożność przeżuwania jedzenia tak, jak robimy to naprawdę, wystarcza, aby każdy mógł być kapryśny. "Twój poziom cukru we krwi wzrośnie w wyniku picia soku, a następnie nastąpi awaria i doprowadzi do wahań nastroju" - ostrzega I. Schapiro. Czemu nie spróbować zamiast tego jednej z tych błyskawicznych, poprawiających nastrój produktów?

Możesz uszkodzić swoją wątrobę

Działanie zbyt dużej ilości cukru lub fruktozy można porównać do skutków działania alkoholu: poważnie obciąża i przeciąża narząd, prowadząc do potencjalnego uszkodzenia wątroby. Sokowirówki powinny być tego świadome, ponieważ wiele paczkowanych soków znajdujących się w sklepie zawiera duże ilości cukru. "Przepisy na domowe soki również wymagają wielu porcji owoców, aby napój stał się bardziej atrakcyjny, ale zwiększa to zawartość cukru" - mówi White.

Twój mózg jest pozbawiony

I. Schapiro ostrzega, że ​​środki czyszczące sok mogą powodować zamieszanie, ponieważ ograniczenie ważnych składników odżywczych, takich jak białko, może prowadzić do zmniejszenia funkcji mózgu i zakłóceń w przekaźnictwie nerwowym, które polegają na białku, aby wykonywać swoją pracę. Podczas gdy nie będziesz tak ostry, ponieważ twoja głowa nie dostanie tego, czego potrzebuje, są też pokarmy, które trzeba wiedzieć o tym, że wysysają to na sucho, jak te pokarmy, które wysączają twój mózg.

Twoje nerki i wątroba nie mogą zrobić nic ze sobą

Czy słyszałeś kiedyś, że ktoś mówi, że nie musisz robić detox, ponieważ twoje ciało samo się odtrąca? Tak, to prawda; Pozwól nam wyjaśnić: Funkcją wątroby i nerek jest detoksykacja organizmu. Wątroba reguluje poziom chemiczny krwi, podczas gdy nerki pomagają usuwać odpady z organizmu w celu wydalenia z moczem. "Te procesy zachodzą naturalnie w ciele" - mówi White. "Spożywanie napoju, który ma zachęcać do" detoksykacji ", nie ma żadnego efektu, szczególnie gdy napój jest pozbawiony niezbędnych witamin i minerałów."

Możesz stracić ostrość

Skoncentrowanie się na zadaniach może stać się większym wyzwaniem podczas czyszczenia. "Ponieważ zmniejszyłeś normalną ilość kalorii, którą zwykle jesz, zaczniesz odczuwać zmęczenie, ospałość i zaczniesz tracić masę mięśniową, ponieważ twoje ciało pobiera białko z mięśni, aby dać ci energię", mówi Kaufman. Nasz punkt widzenia: To nie tylko twoje ciało może się zmęczyć podczas oczyszczania, ale twój umysł też może. Jeśli nadal myślisz, że potrzebujesz detoksykacji, najpierw sprawdź te 25 Best Foods for Instant Detox.

Zalecane