Życie, wolność i pogoń za doskonałym grillowanym serem.

Grillowany ser jest podstawową kanapką Ameryki, zakorzenioną w umyśle wszystkich od dzieciństwa. I aby rozpoznać tę niebiańską kreację, kwiecień został nazwany Krajowym Miesiącem Sera Grillowanego. Czy nie myślisz dokładnie o grillowanym serze, kiedy próbujesz przygotować się do sezonu na ciało w bikini? Jest wiele sposobów na zjedzenie sera i zjedzenie go!

Grillowany ser pojawił się po raz pierwszy w latach dwudziestych XX wieku jako otwarta kromka chleba pokryta stopionym amerykańskim serem. Dostęp do wstępnie pokrojonego chleba i przetworzonego sera był atrakcyjny, gdy czasy były ciężkie w czasie Wielkiego Kryzysu, ponieważ było to niewiarygodnie niedrogie danie! Druga kromka chleba pojawiła się dopiero w latach sześćdziesiątych i wtedy, gdy danie zmieniło się w coś, co znamy jako nasz ulubiony grillowany ser. Teraz jest podstawą menu dla dzieci, robimy to, gdy jesteśmy w pośpiechu lub szukamy wygody, a my staliśmy się tak wielkimi fanami tego, że są nawet food trucki i restauracje dedykowane do wyrobu wyłącznie wyśmienitych grillowanych serów.

Tak więc, na cześć tego święta, wybraliśmy kilka wspaniałych powodów, dla których powinniście oddawać się temu klasycznemu sammiemu, wskazówkom na temat zdrowego marszu i przepisom, na które można wypróbować, gdy przygotujecie się na trochę grillowany ser w twoim brzuchu. (Jeśli uważasz, że powinieneś z tym skosztować, to fajnie, po prostu unikaj tych 20 najgorszych składników, które chcesz włożyć do swojej zupy, dobrze?)

DLACZEGO JEST GRILLOWANY SER?

Wiemy, że nie potrzebujesz motywacji, więc zastanów się nad listą wspaniałych wymówek, jeśli tego potrzebujesz!

TO JEST TANIE

Średnia cena w Ameryce na zakup pieczywa pełnoziarnistego wynosi około 2, 00 USD, a w przypadku sera cheddar około 5, 50 USD - i za funt! Ta dwuskładnikowa kanapka jest oczywistym krokiem, kiedy masz ograniczony budżet lub szukasz taniego posiłku, który jest pobłażliwy. Chociaż sery i chleb są jedynymi składnikami niezbędnymi do grillowanego sera, spójrz na nie jako puste płótno gotowe do pomalowania tonami innych składników odżywczych. A jeśli dobrze to zrobisz, możesz utrzymać budżet i dietę!

ŁATWE DO ZROBIENIA

Nie ma za wiele; weź swój ser, weź chleb i wyrzuć go na patelnię do smażenia - lub jeszcze lepiej, użyj ekspresu do panini. Jest to produkt, który nie wymaga wysiłku i wymaga niewiele sprzątania. Możesz to zrobić, gdy jesteś w pośpiechu lub jeśli szukasz wygodnego, wygodnego jedzenia, aby się zrelaksować. To prosta kanapka, w której na jednym talerzu znajduje się trochę białka, węglowodanów i tłuszczu. Aby uzyskać bardziej sprytne narzędzia w kuchni i poza nią, sprawdź 20 narzędzi do odchudzania poniżej 20 USD.

MASZ WIĘCEJ SEKSU

Przeprowadzono badania, które wykazały, że 32 procent miłośników sera z grilla ma więcej seksu - dokładniej, co najmniej sześć razy w miesiącu. Tak więc, jakkolwiek niezwykłe jest to połączenie, miłość do grillowanego sera może sprawić, że popęd seksualny wzrośnie!

OPCJE JEST NIEOGRANICZONE

Utrzymuj klasę i przygotuj swój grillowany ser za pomocą sera i chleba. Albo bądź innowatorem i załaduj kanapkę ze swoimi ulubionymi warzywami, ostrymi sosami, a nawet owocami (gdy szukasz czegoś po słodszej stronie)! Obecnie istnieją nawet całe restauracje poświęcone menu opartemu wyłącznie na różnych grillowanych serach. Kiedy rozmawiasz o dwóch kromkach chleba i roztopionym serze, nie ma prawie nic, co nie będzie smakowało dobrze pomiędzy. Sugerujemy użycie składników takich jak awokado, pomidor lub szpinak, aby zwiększyć wartość odżywczą i podnieść smak! Czy tylko śliniłeś się trochę na myśl o awokado? Nie przegap tych 18 smacznych sposobów na zaspokojenie swoich pragnień awokado!

MOŻESZ PONOSIĆ PRAWIE GDZIEKOLWIEK

Pomimo tego, co wielu może uważać za niemożliwe, możesz zamówić grillowany ser w restauracjach typu fast food, które nie mają nawet menu z grillowanym serem. Często znajdowane w ich "tajnych menu", prawie każdy burger może zrzucić ten sammie robiąc cheeseburgera, bez burgera. Grilowany ser "In-N-Out" składa się z dwóch plasterków roztopionego amerykańskiego sera, usmażonego na rożnie między ich bułeczkami i załadowanego ich fixinami, takimi jak pomidor, sałata i cebula.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE ZDROWEJ

Bądźmy prawdziwi: ser z grilla nie jest dokładnie znany jako danie superfoodowe. Ale jest ogromna różnica między naprawdę złymi sammi, a tymi złymi w ogóle!

UŻYJ CHLEB CAŁEGO ZIARNA

Biel jest pusta i ziarna są! Nie powinno być już więcej tego zbyt obrobionego białego chleba, który produkuje twój grillowany ser, gdy jest tak wiele lepszych opcji dla ciebie. Poszukaj czegoś zapakowanego w błonnik, a nie cukru i węglowodanów. Chleb Ezekiel to świetna opcja, ponieważ zawiera kiełki zbóż i absolutnie bez cukru!

WYBIERZ WŁAŚCIWY SER

Ser może być doskonałym źródłem wapnia, białka i witamin. Ale kiedy żyjesz w świecie, w którym nawet Cheetos zostaje oznaczony jako "naturalny", może to być mylące znalezienie sera, który zapewni te korzyści. Pomiń sztuczne sery, takie jak amerykański ser (który z technicznego punktu widzenia nie jest nawet serowy) i idź do takich marek jak Sargento. Mają długą listę prawdziwych naturalnych serów (wszystkie z krótkimi listami składników) w różnych smakach od mozzarelli do czosnku i ziołowego jack! Bardzo cienkie plasterki są również jedną z ich ofert, dzięki czemu można ograniczyć kalorie z jednego kawałka sera.

I NIE PRZEJDŹ NA KARTĘ

Załadowanie zbyt dużej ilości sera to nie tylko utrata wagi, ale także obniżenie jakości pieczonego sera! Kiedy pomiędzy chlebem jest zbyt dużo sera, prawie niemożliwe jest uzyskanie pełnego roztopu bez rozgotowania chleba. Fajna sztuczka sprawiająca, że ​​ser z grilla czuje się bardziej serdecznie - bez konieczności kładzenia się na nadmiar sera - to miazga fasoli lub awokado i dodanie go do kanapki. Dostaniesz więcej dobrych tłuszczów i unikasz nadmiernego zapalenia.

ZWIĘKSZYĆ WEGGIE

Warzywa w grillowanym serze mogą brzmieć jak ostry sos na lodach, całkowicie niszcząc wielkość kanapki, ale jest to świetny sposób na wchłonięcie niektórych witamin i składników mineralnych, przy jednoczesnym poważnym wzmocnieniu profilu smaku. Od brokułów po słodkie ziemniaki, jest mnóstwo warzyw, które można załadować na następny grillowany ser.

ROZWIŃ OBCIĄŻENIE MASŁEM

Masło jest typowym składnikiem klasycznego sera z grilla, aby uzyskać chrupiącą zewnętrzną konsystencję i głębię smaku, ale jest również nasycony tłuszczem nasyconym i kaloriami. Poszukaj ekologicznych rodzajów traw i nie pierz go w ten sam sposób, w jaki odżywka będzie pod prysznicem. Nadal można osiągnąć ten sam kryzys za pomocą tylko łyżeczki masła. Zmniejszy to obciążenie kalorii i pomoże Ci osiągnąć te cele letnie w mgnieniu oka. Aby uzyskać więcej inteligentnych zamian i wskazówek, zobacz te sposoby cięcia 250 kalorii.

PRZEJDŹ HALFSIES

Jeśli idziesz na pół zupy lub sałatki i pół kanapkę, kontrolowanie swojej porcji węglowodanów może być dużym wsparciem przy odchudzaniu. Zamiast zanurzyć się w całej kanapce podczas jednego siedzenia, połącz ją z zupą pomidorową lub miksem w ogrodzie; nadal będziesz czuć się tak samo pełny bez dodanego ciosu.

OLEJ KOKOSOWY JEST PRZYJACIELEM

Zamiast masła można użyć oleju kokosowego, który jest zdrowym tłuszczem, który ma wiele takich samych cech jak masło, ale w rzeczywistości ma mnóstwo korzyści odżywczych - od ograniczania apetytu do wspomnień. Olej kokosowy (w przeciwieństwie do masła) podnosi poziom dobrego cholesterolu i zmniejsza ryzyko chorób serca. Ciekawi Cię olej kokosowy? Dowiedz się, dlaczego wszyscy mają obsesje na punkcie oleju kokosowego!

I TO JEST OLIWY Z OLIWEK

Oliwa z oliwek jest kolejnym sprzymierzeńcem na liście tłuszczów do wykorzystania podczas gotowania. A jako kamień węgielny diety śródziemnomorskiej, gotowanie z oliwą z oliwek może pomóc podnieść poziom adiponektyny, która jest hormonem rozkładającym tłuszcz. Jednonienasycony tłuszcz jest zdrowym sercem do stosowania zamiast tłuszczów nasyconych. Trzymaj się oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby czerpać maksymalne korzyści!

WYKORZYSTAJ PANINI MAKER INSTEAD

Jak wspomnieliśmy wcześniej, jest to świetne narzędzie do kulinarnej przygody z serem z grilla. Możesz nawet całkowicie opuścić masło i oleje! Ale jak dostanę chrupiący chleb, który tak bardzo kocham ?! Nie wariuj! Producenci Panini to świetny sposób na uzyskanie ostrego chrupnięcia na kanapce bez użycia tego dodatkowego tłuszczu.

ZAPOMNIJ DRUGI SLICE

Kolejną łatwą wskazówką, aby utrzymać cienkość, jest zrobienie kanapki z otwartą twarzą i pominięcie kromki chleba na wierzchu. Możesz zmniejszyć spożycie węglowodanów i nadal uzyskać wszystkie świetne smaki, których szukasz w grillowanym serze. Doładuj z pomidorami lub salsą z domowej roboty i jajkiem w koszulce, aby uzyskać dodatkowe kopnięcie.

SKIP THE EXTRA CARBS

Grillowany ser bez chleba? Czy świnie też latają? Cóż, te pierwsze są prawdziwe. Możesz rzeczywiście zrobić klasyczny grillowany ser bez chleba. Tam właśnie przychodzi nasz dobry kalafior kalafiorowy. Sprawdź ten przepis, by dostać smakołyk bez poczucia winy.

DOSTAJ SIĘ W NIEKTÓRYCH GREENACH

Dodaj szpinak, rukolę lub jarmuż, aby rozjaśnić ten jednokolorowy klasyk. Jeśli nie jesteś regularnie fanem zieleni, weź na duchu, że naprawdę nie ma lepszego sposobu, aby je dostać niż kanapkę, która ma tak wiele innych smaków. Możesz uzyskać mnóstwo dodatkowych witamin i składników odżywczych bez konieczności zmniejszania jakiegokolwiek smaku.

ZRÓB TO KOMBINĘ

Łącząc ser z innymi kremowymi składnikami, takimi jak grecki jogurt lub oliwa z oliwek, zmiksuj go z chlebem, a nie tylko z serem. To naprawdę pomaga budować satysfakcjonującą konsystencję bez całego dodatkowego sera i tłuszczu. Jeśli nie jesteś przekonany, spróbuj przepisu "Ultimate Comfort Food Combo" i zobacz, jak szybko zmienia się twój umysł.

DOPRAW TO

Użyj przypraw, aby uczynić smak jeszcze bardziej imponującym niż jest on już. Proste przyprawy, takie jak cayenne, czarny pieprz i nasiona gorczycy (które znajdują się na liście 5 najlepszych przypraw do spalenia tłuszczu) to świetny sposób na łatwe wzmocnienie smaku przy jednoczesnym uzyskaniu pewnych korzyści odżywczych.

DODAJ WIĘCEJ BIAŁKA

Indyk, grillowany kurczak, jajko lub tempeh to tylko niektóre z doskonałych białek, które można dodać do centrum sera z grilla, aby nadać mu bardziej wartości odżywczej i upewnić się, że naprawdę podoba ci się apetyt. Dodatkowo, białko może pomóc Ci schudnąć i dłużej zachować pełnię dzięki swoim właściwościom wzmacniającym metabolizm. Zaufaj nam w tej sprawie; białko będzie odgrywać główną rolę w pozbyciu się funtów przed latem, więc nie jest to zły pomysł, aby uzyskać dodatkowe białko w dowolnym miejscu!

PRZEPISY

Gotowy, by kiedykolwiek przygotować najbardziej pyszny ser z grilla? Tak pomyśleliśmy! Wypróbuj je - o każdej porze roku, niezależnie od tego, czy jest to Krajowy Miesiąc Sera z Grilla, czy nie!

ZAŁADOWANY VEGGIE

Służy: 1
Odżywianie: 538 kalorii, 31, 2 g tłuszczu (13, 3 g nasyconych), 825 mg sodu, 49, 8 g węglowodanów, 16, 3 g błonnika, 8, 6 g cukru, 26, 2 g białka

Warzywa, warzywa i inne warzywa tworzą ten grillowany ser! Smaki tych składników łączą się tak dobrze, aby Twoje kubki smakowe i brzuch były szczęśliwe. Mieszanka soczystości z pomidorów, śmietanka z awokado i chrupnięcie z chleba tostowego, które łączą się na przekąskę, której nie zapomnisz. Najlepsza część - to takie proste do wyczarowania!

Uzyskaj przepis od The Dreaming Foodie.

GRILLOWANY SERA ROLL-UPS

Służy: 3
Odżywianie: 530 kalorii, 27, 3 g tłuszczu (10, 3 g nasyconych), 930 mg sodu, 45 g węglowodanów, 6 g błonnika, 6 g cukru, 36 g białka (obliczone z użyciem mozzarelli i oliwy z oliwek)

Grillowany ser. Zwinięte. Nie przejmuj się, jeśli to zrobimy! Jest to łatwy i przyjemny sposób na wypełnienie się, nie martwiąc się o wypełnienie. Połącz dwa z dipem do wyboru, czy to zupa pomidorowa, pikantny dip grecki jogurt lub hummus.

Uzyskaj przepis od Coupon Clipping Cook.

CZARNA FASOLA I KALE GRILLOWANY SER

Służy: 1
Odżywianie: 542 kalorii, 30, 3 g tłuszczu (16, 7 g nasyconych), 660 mg sodu, 40, 7 g węglowodanów, 9, 9 g błonnika, 4, 7 g cukru, 27, 5 g białka

Czarna fasola jest na naszej liście 8 pokarmów, które powinieneś jeść każdego dnia bez powodu! Mają zdolność zwiększania potencjału umysłowego, jak żadna inna fasola. Wymaga to również ostrej gorczycy, która ma niski poziom kalorii i przyspiesza metabolizm. Daje grillowanemu serze przyjemny koperek przypraw, który wzmacnia smak, idealny na bezmięsny poniedziałek.

Zdobądź przepis z Foodologie.

PESTO GRILLOWANY SER

Służy: 3
Odżywianie: 613 kalorii, 41, 8 g tłuszczu (12, 5 g nasyconych), 722 mg sodu, 38, 1 g węglowodanów, 13, 2 g błonnika, 4, 1 g cukru, 26, 6 g białka

Prosty, zdrowy i bardzo smaczny ser z grilla nie ma negatywów. Być może patrzysz na kalorie i myślisz, że są trochę za wysokie, ale pochodzą z awokado (które ma naturalnie dużo kalorii i zdrowe tłuszcze, które utrzymają twój cholesterol w ustach, zmniejszą tłuszcz w jamie brzusznej i zwalczą głód).

Zdobądź przepis z Six Sisters Stuff.

PIECZONY WARZYW

Służy: 2
Odżywianie: 394 kalorii, 24 g tłuszczu (10 g nasyconych), 1058 mg sodu, 27, 9 g węglowodanów, 5, 4 g błonnika, 5, 5 g cukru, 18, 3 g białka

Wystarczy spojrzeć na ten grillowany ser faszerowany pieczonymi warzywami, które sprawią, że Twoje usta będą miały wodę. To doskonały sposób na zjedzenie ulubionej kanapki i uzyskanie jeszcze kilku ważnych składników odżywczych. Nie tylko warzywa są dla ciebie dobre i smakują wspaniale, ale sprawiają, że kanapka jest na tyle serdeczna, że ​​będziesz dłużej zadowolony. Pomiń majonez i śmietanę, jeśli chcesz zmniejszyć tłuszcz i posmarować go jogurtem greckim.

Pobierz przepis z Just Us Four Blog.

KARMELOWE JABŁKO

Służy: 2
Odżywianie: 562 kalorie, 29, 6 g tłuszczu (17, 7 g nasyconego), 661 mg sodu, 57, 6 g węglowodanów, 6, 4 g błonnika, 32, 5 g cukru, 19, 1 g białka (obliczone przy użyciu syropu klonowego zamiast karmelu)

Co za słodki sposób na cieszenie się klasycznym grillowanym serem! Nakładając to arcydzieło na syrop klonowy zamiast karmelu (który zwykle jest zrobiony z cukrem i gęstą śmietaną) obniży spożycie tłuszczów i nie zwiększy poziomu cukru we krwi tak drastycznie. Nadal ma super słodki smak i właściwości antybakteryjne, które pomogą zwalczać bakterie chorobotwórcze.

Uzyskaj przepis od How Sweet It.

MASŁO Z TURCJI I ARUGULA

Służy: 4
Odżywianie: 308 kalorii, 7 g tłuszczu (2, 9 g nasyconego), 998 mg sodu, 28 g węglowodanów, 9 g cukru, 6 g błonnika, 36 g białka

Organiczne masło jabłkowe to pasta, która jest naturalna i smaczna. Nie tylko można go zamieniać na dżemy o wysokiej zawartości cukru w ​​kuchence PB & J, ale także świetnie smakuje jako słodki dodatek do pikantnych przysmaków. Turcji również zwiększa spożycie białka i arugula podnosi korzyści zdrowotne z ton witamin i minerałów. Zanim jednak zetrzesz się ze swoim ulubionym masłem orzechowym, dowiedz się, gdzie znajduje się nasz wyjątkowy raport The 36 Top Peanut Butters-Ranked.

Zdobądź przepis od Nutritionist w The Kitch.

WAFFLEWICH

Służy: 1
Odżywianie: 248 kalorii, 10 g tłuszczu (5, 5 g nasyconego) 486 mg sodu, 24, 6 g węglowodanów, 4, 7 g błonnika, 3, 3 g cukrów, 14, 4 g białka

Dzieci pokochają to, dorośli pokochają to - wszyscy pokochają to. Bonus: To bardzo łatwe do zrobienia. To świetny sposób na przekradanie się do warzyw dla młodych, którzy często je odsuwają. Ten wafflewich składa się tylko z trzech składników: szpinaku, sera i pieczywa pełnoziarnistego. Korzystanie z gofrownicy to świetny sposób na pominięcie olejków i dodatkowego tłuszczu, a mimo to uzyskanie tego chrupania, którego szukasz.

Zdobądź przepis od Super Zdrowych Dzieci.

SŁODKIE ZIEMNIAK I KALE GRILLOWANY SER

Służy: 2
Odżywianie: 523 kalorie, 32, 2 g tłuszczu (nasyconego 21 g), 727 mg sodu, 38, 6 g węglowodanów, 6, 4 g błonnika, 8, 5 g cukru, 25, 5 g białka (w przeliczeniu na 4 uncje sera Havarti i 1 łyżka każdego masła i oliwy z oliwek )

Poziomy tekstury tego sammie są poza wykresem! Z delikatnym słodkim ziemniakiem, chrupiącym chlebem pełnoziarnistym i meltykiem to posiłek warty każdej kalorii. Dodając kale, zyskujesz dodatkowy zastrzyk składników odżywczych! Jedna filiżanka jarmużu ma 2 gramy błonnika i 3 gramy białka, które zaspokoją pragnienie.

Zdobądź przepis z Dwóch groszków i ich strąków.

ASPARAGUS, CRISPY PROSCIUTTO I BRIE GRILLED CHEESE

Służy: 4
Odżywianie: 348 kalorii, 25, 4 g tłuszczu (11, 9 g nasyconego), 1070 mg sodu, 8, 8 g węglowodanów, 2, 3 g błonnika, 2, 5 g cukru, 22, 6 g białka (w przeliczeniu na 4 uncje prosciutto)

Ten grillowany ser z otwartym daniem zwieńcza pikantne prosciutto i szarpiące się w talii szparagi. To świetny sposób na podniesienie poziomu smaków i uzyskanie dodatkowego odżywienia. Szparagi to wiosenne warzywa wypełnione błonnikiem i witaminami, które wspomagają odchudzanie. Jeśli chcesz obniżyć spożycie sodu, zamień prosciutto na indyka! Mówiąc o Spring, przygotuj się na lato, ładując się na te 20 wiosennych pokarmów, aby pomóc zrzucić swoją zimową wagę.

Zdobądź przepis od Heather Christo.