30 sekretów od pracowników Starbucks



Spośród niezliczonych sieci restauracji, niewielu wzbudziło lojalność swoich klientów, takich jak Starbucks. Od czasu otwarcia w Seattle w 1971 roku, firma rozwinęła wściekłą postawę, a ponad 70 milionów klientów zatrzymało się na drinka lub przekąskę w jednym z 24 000 sklepów tygodniowo.

Choć możesz znać menu firmy, to, co dzieje się za kulisami, może cię zaskoczyć. Z tych plotek na temat tajnego menu do różnic w fartuchach pracowniczych, te 30 sekretów od pracowników Starbucks może sprawić, że po raz drugi zgadniesz wszystko, co wiesz o swoim ulubionym łańcuchu kawowym. Czy chcesz dodać zdrowszy napój do miksu? Te 56 najlepszych koktajli na odchudzanie może być niższym cukrem, bardziej białkowym sposobem na rozpoczęcie dnia.

Nie ma tajnego menu

Znane z Starbucksa "Unicorn Frappuccinos" i napoje inspirowane zombie są z pewnością prawdziwe, ale nie są częścią tajnego menu. Starbucks to pracownicy, którzy szybko rozwiewają pogłoski, że gdzieś jest lista zamówień poza menu. "Klienci naprawdę wierzą, że mamy tajne menu i potrafimy zrobić wszystko, co składa się z kilkunastu składników z głowy podczas pośpiechu. A co gorsza, kiedy narzekają na smak, tak jak powinienem znać profil smakowy PokeBall Frappuccino ", mówi jeden z baristów. Jeśli ostatnio miałeś zbyt wiele przekąsek Starbucksa, możesz zacząć ponownie popijać swoją smukłą sylwetkę z 50 Najlepszymi Wodami Detox do Spalania Tłuszczu i Utraty Wagi.

Starbucks dostanie ci prezent urodzinowy

Twoja babcia nie jest jedyną osobą, która wciąż daje ci prezent na urodziny; Twój lokalny barista jest gotowy na rozdanie prezentów w swoim wielkim dniu. Posiadacze kart Starbucks i ci, którzy zapisali się do aplikacji mobilnej firmy, mogą co roku napić się darmowego napoju lub artykułu spożywczego na urodziny. Co więcej, nie musisz robić ani jednego zakupu, aby cieszyć się darmowym poczęstunkiem. Utrzymaj zdrowe odżywianie na dobrej drodze, przestrzegając tego urodzinowego odpustu dzięki niektórym z 40 najlepszych w historii produktów do spalania tłuszczu!

Ale istnieje granica

Chociaż możesz dostać darmowy napój na urodziny, są ograniczenia. Jeden barista ujawnia, że ​​firma da ci tylko osiem ujęć espresso naraz, chociaż klienci są nieugięci w zdobywaniu więcej.

Jeśli chcesz zamówić poza menu, poznaj składniki

"Niekoniecznie jest to irytujące, jeśli wiesz, jakie są składniki" - mówi jeden z baristów składających się poza menu. "To naprawdę frustrujące, kiedy ludzie przychodzą i mówią coś w stylu" Pozwól mi mieć Twix Frap! " i oczekują, że będziemy wiedzieć, jak to zrobić i powiedzieć, że jest w "tajnym" menu. Nie mamy prawdziwego tajnego menu, to tylko strona internetowa, która zajmuje się oryginalnymi pomysłami ludzi, by robić niestandardowe drinki. "

Jest "Starbucks Treat Just For Dogs"

Jeśli Twój towarzysz z kury wybiera się z tobą na wycieczkę do lokalnej kawiarni Starbucks, czeka na ciebie przyjemność. Pracownicy Starbucks zrobią ci "puppaccino" - to mała porcja bitej śmietany - dla twojego psa, jeśli o niego poprosisz. "To jedna z rzeczy, które najbardziej lubimy rozdawać. Zwłaszcza dzięki jeździe, jeśli zobaczymy, jak pies to lubi - mówi jeden z pracowników. "Zajmuje mniej niż 10 sekund, aby pobrać próbkę i napełnić ją biczem". Poruszaj się po psie i zdrowiej w tym samym czasie dzięki 30 wskazówkom, kiedy chodzisz na odchudzanie!

Nie ma standardowej zniżki na egzekwowanie prawa

Podczas gdy umundurowani policjanci, strażacy i członkowie wojska często otrzymują zniżkę lub darmowy napój jako podziękowanie w niektórych sklepach, nie jest to polityka firmy na całym świecie. "Zniżki na egzekwowanie prawa nie są obsługiwane korporacyjnie, ale wielu klientów i baristów (w tym mnie) zrobi wszystko, aby zapłacić za kawę", mówi jeden z baristów.

Wielu baristów uważa Starbucksa za karierę

Podczas gdy niektórzy ludzie uważają, że praca w branży usługowej jest krokiem naprzód, zanim podejmiesz pełną karierę, barista Starbucks może już być na ścieżce kariery zawodowej. Nie tylko wielu pracowników Starbucks zdobywa stopnie dzięki partnerstwu firmy z Arizona State University, ale także gotowość Starbucks do zatrudniania od wewnątrz sprawia, że ​​wielu baristów aspiruje do wyższych stanowisk w firmie. "Szczerze mówiąc, na początku było to po prostu praca, aby przeprowadzić mnie przez szkołę, ale teraz, kiedy jestem z firmą od prawie 3 lat, mogłem zobaczyć, jak się wprowadzam do centrali i pracuję tutaj przez całe życie", mówi jeden barista.

Jest specjalny standard do mieszania napojów

Ta perfekcyjna pianka na twojej mrożonej herbacie Starbucks była trudna: przez wiele potrząsania. Według jednego z baristów Starbucks, standardem mieszania herbat jest dziesięć koktajli. Jednak w godzinach szczytu nie zdziw się, jeśli barista da mu tylko jedną lub dwie.

Możesz zhackować menu

Podczas gdy pracownicy Starbucks sprawią, że praktycznie wszystko, czego pragnie twoje serce, to co raczej nie powie Ci, to jak możesz dostać swoje ulubione drinki na tanie. Na szczęście, jeden odważny barista rozdał brud, jak obniżyć cenę mrożonych latte: "Mrożona latka venti to ~ 4 USD, doppio (dwa espresso) to 1, 95 USD, a filiżanka lodu z dwoma [dodanymi] zdjęciami wynosi 1, 20 USD . Ponieważ możesz dodać tyle zimnego mleka, ile chcesz, z paska przypraw (ta wyspa pełna torebek z cukrem i karafek) do tego, co pijesz, ZAWSZE możesz poprosić o mrożoną zaparzankę venti, zapłać 1, 95 $, a następnie dodaj mleko samemu. Pół ceny lat. "

Przepisy na napoje różnią się w zależności od kraju

Jeśli zauważyłeś, że twoje zwykłe zamówienie Starbucks smakuje inaczej, gdy jesteś z dala od domu, to nie tylko twoja wyobraźnia. Jeden z baristów, który przeniósł się z brytyjskiego Starbucksa do jednego w Stanach Zjednoczonych, ujawnia, że ​​napoje z obszaru państwowego zawierają połowę espresso. Kolejny barista potwierdza: "Jestem prawie pewny, że ma być silniejszy w Wielkiej Brytanii, ponieważ klienci z USA wydają się po prostu chcieć cukru z odrobiną espresso".

Niektórzy bariści będą ci służyć bez kitu, jeśli jesteś niegrzeczny

Podczas gdy większość baristów z Starbucks zaprzecza, że ​​jakakolwiek poważna ingerencja w jedzenie dzieje się w ich lokalizacjach, niektórzy przyznają się do dawania zepsutym klientom filiżankę bezkofeinowej zamiast zwykłej kawy. "Kiedy myślisz, że masz prawo do czegokolwiek i narzekasz na brak problemu, dostajesz bezkofeinową i nie przepraszam za twoją drobną niedogodność", mówi jeden z baristów.

To niskie oświetlenie w sklepach nie jest przypadkowe

Oświetlenie nastrojowe, które wydaje się faworyzować, to nie tylko sztuczka, dzięki której można kupić więcej kawy. Aby być bardziej przyjaznym dla środowiska, Starbucks został członkiem Amerykańskiej Rady Budownictwa Ekologicznego w 2001 roku, tworząc sklepy z certyfikatem LEED na całym świecie, począwszy od 2008 roku.

Nie bój się zamawiać lodu

Te przerażające opowieści o czystości różnych szybkich maszyn lodowych wystarczą, aby ktoś zamówił gorące napoje w połowie sierpnia. Na szczęście pracownicy Starbucks twierdzą, że sklepy nie robią bałaganu, jeśli chodzi o ich lód. "Pracowałem w Starbucks przez 4 lata i zacząłem pracować w 4 lub 5 sklepach w różnych punktach, podczas gdy tam pracowałem. Każdy sklep, w którym pracowałem, bardzo starannie czyścił maszyny do lodu kilka razy w tygodniu. Opróżnij go i wyczyść, gdy jest wolny. Nie takie skomplikowane - mówi jeden z byłych pracowników.

Nie obchodzi ich, jeśli używasz ich żargonu

Twój barista prawdopodobnie nie osądza cię, gdy zamawiasz duże, zamiast venti. "Nigdy cię nie poprawię" - mówi jeden z baristów. "Mówisz, jaki rozmiar chcesz, a ja będę z tobą pracował."

Te czarne fartuszki mają coś znaczącego

Te czarne fartuchy na niektórych baristach nie służą tylko do ukrywania plam z kawy. W rzeczywistości baristki ubrane na czarno zostały certyfikowane jako mistrzowie kawy, ale program edukacyjny dostarczony przez Starbucks.

Kawa mrożona to najlepszy stosunek jakości do ceny

"Najlepszym napojem, który można dostać, jeśli chcesz coś taniego jest mrożona kawa", mówi jeden z baristów. "Możesz dodać dowolny syrop za darmo i sprawić, że będzie smakował lepiej niż latte. Poproś również o parzoną mrożoną kawę, jeśli nasza kawa jest zbyt słaba. Bariści z całą pewnością patrzą na ciebie śmiesznie, ale dosłownie musimy zrobić wszystko, co nam powiesz. "

Nie oczekuj, że kiosk Starbucks oferuje pełne menu

Jeśli znajdziesz się w Barnes & Noble, Target lub innym sklepie z kioskiem Starbucks, nie oczekuj pełnego menu. Jeden Redditor opowiada o wstrząsającym doświadczeniu, próbując wyjaśnić różnice w menu od sklepu do sklepu. Bądź miły dla swoich baristów; to nie oni decydują o tym, co sklep sprzedaje.

Oni są szczęśliwi, że tam pracujesz

Te wielkie stoły i obfite lokale w lokalnym Starbucks są nie bez powodu: pracownicy są zadowoleni, że tam pracują klienci. Jeśli coś zamówiłeś, nie wstydź się, jeśli zatrzymasz się na e-maile lub porozmawiasz ze znajomym. "Myślę, że ci ludzie są zachwyceni", mówi jeden z baristów klientów, którzy czują się komfortowo. "Fajnie się z nimi rozmawiają i korzystają z" trzeciego miejsca ", które Starbucks zamierzał osiągnąć w 1987 roku."

Jaskrawo farbowane włosy to nie

Podczas gdy Starbucks jest znany ze swoich zróżnicowanych pracowników, te farbowane włosy nie będą go ciąć. Nie tylko nienaturalne kolory włosów są sprzeczne z zasadami, ale jeden z długoletnich baristów twierdzi nawet, że został zwolniony za sztuczne płomieniowo-czerwone loki.

Pracownicy otrzymują stromy rabat

Pracownicy Starbucks nie są głodni w pracy. Członkowie zespołu otrzymują nie tylko jeden darmowy artykuł żywnościowy i wiele darmowych drinków na zmianę, mają prawo do 30% zniżki na jedzenie i napoje, gdy wchodzą na swoje dni wolne od pracy i otrzymują jeszcze większe zniżki w okresie świątecznym.

Napoje gazowane to nie piknik

Gazy węglowe Starbucks są jednymi z najbardziej czasochłonnych dla baristów do stworzenia. "Proszę nie zamawiać sangrii z jagód ani żadnych napojów gazowanych w tej sprawie", twierdzi jeden z pracowników. "Nienawidzimy ich robić, oni są po prostu największym bólem."

Nie potrzebujesz CV do pracy

Chcesz zostać baristą? Nie przejmuj się, jeśli nie masz długiego życiorysu. "Starbucks nie żąda ani nie wymaga CV lub listu motywacyjnego na stanowiska baristy. Twoje rozmowy z SM / ASM / SMT mogą na to spojrzeć jako grzecznościowe, ale w stu procentach nie są potrzebne ani oczekiwane, "ujawnia jeden z pracowników Starbucks.

Twoje Body Art może naruszać ich zasady

Twój styl może pasować do Twojego lokalnego Starbucksa, ale to nie znaczy, że cała sztuka ciała jest mile widziana. Polityka Starbucks mówi, że pracownicy mogą nosić tylko dwa kolczyki na ucho i muszą wyjąć biżuterię na twarz poza stadniny nosa. Podczas gdy polityka korporacyjna mówi, że wskaźniki uszu powinny być małe, jeden pracownik mówi, że dopóki mają wtyczki, rozmiar nie jest problemem.

Oni są dumni z czystości

Czy kiedykolwiek zauważyłeś, jak bezbłędne są nawet ruchliwe lokale Starbucks? To nie przypadek. Pracownicy twierdzą, że łańcuch sprawia, że ​​czystość i bezpieczeństwo są najważniejszymi priorytetami. W rzeczywistości napoje są tak świeże, że "istnieje 99% szansy, że mleko użyte w twoim napoju zostało otwarte po raz pierwszy godzinę wcześniej", twierdzi jeden z baristów.

Te wypieki nie są wytwarzane w domu

Podczas gdy napoje Starbucks są robione na zamówienie, ich wypieki nie są pieczone w domu. Według pracowników wypieki są wysyłane w stanie zamrożonym, a od baristów zależy ich rozmrażanie. Szukasz czegoś zdrowszego, żeby nosh? Wypróbuj jeden z 40 zdrowych pomysłów na przekąskę, aby Cię schudnąć!

Różne sklepy mają różne ceny

Nie obwiniaj swojego baristy, jeśli latte kosztuje więcej w Oakland niż w Omaha. "Cena napojów jest oparta wyłącznie na regionie" - mówi jeden z długoletnich baristów. "Są one w większości ustandaryzowane w całym kraju, ale lokalne i stanowe podatki zmienią ostateczną cenę napojów."

Większość napojów może być przygotowana dla wegan

Czy Twoje etyczne nawyki żywieniowe oznaczają, że Starbucks jest niedostępny? Pomyśl jeszcze raz. "Jako barista, który pracował dla wegańskiej firmy i musiał badać weganizm w Starbucks, żaden z regularnych syropów nie zawiera w sobie mleka, chociaż karmelowy mżawka i gęstsze syropy (biała mokka, dyniowa przyprawa i karmelowy brulee) robią. Zwykła mokka jest jednak wegańska ", ujawnia jeden pracownik.

Zamawianie Frappuccino w godzinach szczytu przyniesie Ci trochę brudnych spojrzeń

Frappuccinos są pyszne, ale są również czasochłonne. Baristas przyznają, że klienci, którzy zamawiają Frappuccinos, gdy sklep jest zapakowany, często znajdują się na odbierającym końcu jakiegoś gniewu.

Baristas może otrzymać zniżkowy Apple Merch

Żywność i napoje Starbucks nie są jedynymi rzeczami, na które pracownicy otrzymują zniżkę. Dzięki programowi partnerskiemu pracownicy Starbucks mogą uzyskać znaczne zniżki na drogie produkty Apple.

Twój Barista może zostać mistrzem

Barista, którego zamawiasz, może być mistrzem w swojej dziedzinie. Bariści, którzy doskonalili swoje umiejętności w zakresie latte art, tworzenia nowych napojów i parowania kawy mogą być uprawnieni do rywalizacji w Starbucks Barista Championships. Finaliści otrzymują nie tylko dwie tablice uznające ich wysiłek, ale wycieczkę do głównej siedziby Starbucks w Seattle. Zanim zrobisz następną pielgrzymkę do Starbucks, upewnij się, że Twoja wizyta nie uczyni naszej listy opcji najgorszego menu w rankingu 41 popularnych restauracji!

Zalecane