Możesz znać kolagen jako modne określenie często kojarzone z kremami przeciw starzeniu i surowicą do oczu. Główne białko naturalnie występujące w skórze, kolagen jest odpowiedzialny za utrzymywanie jego wyglądu pulchnego i młodzieńczego - którego brak może powodować zmarszczki, zwiotczenie i inne oznaki starzenia. Ale kolagen nie jest tylko dla twojej skóry; to w rzeczywistości najbardziej obfite białko w twoim ciele i jest niezbędne dla zdrowia stawów, kości i naczyń krwionośnych.

Kiedy twoje ciało zaczyna tracić swój naturalny kolagen, wtedy twoja skóra tworzy zmarszczki, stawy stają się obolałe, a twoje kości stają się bardziej kruche. (Psst! Upewnij się, że unikasz tych 20 pokarmów, które mają wiek 20 lat!) Na szczęście możesz przywrócić trochę kolagenu w swoim ciele, jedząc je. Kolagen również pakuje zdrową dawkę białka budującego mięśnie - około 11 gramów na porcję. Spożywanie większej ilości tego pokarmu energetycznego wiąże się nawet z lepszym zdrowiem jelit poprzez przywrócenie warstwy błony śluzowej i pomoc w leczeniu nieszczelnego jelita. Ludzie zgłaszali, że mają gładszą skórę, bardziej lśniące włosy, mocniejsze paznokcie, a nawet ulgę od bolących stawów; W badaniu Creighton University Medical Center stwierdzono nawet, że kolagen może być skutecznym lekiem na zapalenie stawów.

Okay, jesteś sprzedany, prawda? Ale co teraz? Oto, gdzie wchodzimy: Żelatyna, znaleziona w kościach zwierząt i ścięgnach, jest najbardziej naturalnym źródłem kolagenu. Wiele osób używa kości zwierzęcych do stworzenia własnego bulionu kostnego, który ma wszystkie zdrowotne zalety kolagenu. Kolagen i żelatyna są teraz również w niesmacznych, odżywczych proszkach, które można łatwo dodać do ulubionych potraw. Istnieje kilka różnych opcji, takich jak sproszkowane żele żelatynowe (które rozpuszczają się w gorących płynach lub mogą być używane do przygotowywania zimnych potraw) i peptydy kolagenowe / sproszkowany hydrolizowany kolagen (który rozpuszcza się w zimnych cieczach)

Nie wiesz, od czego zacząć? Sprawdź nasze ulubione anti-aging, receptury białkowe od blogerów zawierających zdrową dawkę kolagenu i żelatyny. Być może będziesz musiał pocałować swoje ulubione kremy przeciw starzeniu się na pożegnanie! A teraz, gdy poprawiasz swoją skórę, a co z twoimi włosami? Sprawdź te najlepsze i najgorsze produkty dla zdrowych włosów!

Paleo Sour Gummies

Dla 3 gummies: 73 kalorii, 15 g węglowodanów, 12 g cukru, 2 g białka

Ponieważ sproszkowana żelatyna koaguluje w zimnych cieczach, jest idealnym składnikiem do wytwarzania domowych kwaśnych gumek. Wrzuć kilka pysznych cytrusowych słodyczy do ust, aby uzyskać dodatkową dawkę protein, kolagenu i witaminy C.

Zdobądź przepis od Bare Root Girl.

Truskawkowy Chia Pudding Parfait

Na 1/2 porcji: 371 kalorii, 27 g tłuszczu, 21 g węglowodanów, 15 g cukru, 15 g białka

Nasiona Chia są podstawą zdrowej żywności, szczególnie gdy są zmieszane ze świeżymi owocami. Dodanie bezsmakowego i bezwonnego proszku peptydu kolagenowego dodaje również zdrowej dawki białka, aby uzyskać obfite śniadanie.

Pobierz przepis z Vital Proteins.

Wolno gotujący się bulion kostny

1 szklanka: 68 kalorii, 4 g tłuszczu, 6 g białka

Bulion z kości jest naturalnym źródłem żelatyny, która ma dużo kolagenu. Idź na pierwotną trasę i stwórz własną dzięki temu łatwemu przepisowi gotowania.

Uzyskaj przepis z Platings and Pairings.

Lemon Gummies

Na jedną porcję: 41 kalorii, 7 g węglowodanów, 7 g cukru, 3, 6 g białka

Do wyprodukowania smacznych, bogatych w kolageny żelków potrzebne są tylko trzy proste składniki. Świeży sok z cytryny zawiera także zdrową dawkę witaminy C.

Zdobądź przepis z Hollywood Homestead.

Bezcukrowe pianki waniliowe

Na jedną porcję: 59 kalorii, 0, 3 g węglowodanów, 13, 5 g białka

Marshmallows nie są zwykle zdrową żywnością, ale te łatwe żelatynowe pianki marshmallows będą dodawać walczące z wiekiem zalety do twojej ulubionej gorącej czekolady.

Uzyskaj przepis od Purely Twins.

Chicken Zoodle Soup

Na porcję: 15 g tłuszczu, 26 g węglowodanów, 12, 8 g cukru, 29, 6 g białka

Do tej zdrowej zupy paleo, wypełnionej naturalną żelatyną i kolagenem, użyj domowej roboty bulionu kostnego.

Zdobądź przepis od Raising Generation Nourished.

Domowe Pomarańczowe Jello

Cały przepis: 250 kalorii, 1 g tłuszczu, 51 g węglowodanów, 41 g cukru, 12 g białka

Jello Jiggles nie ma nic na tej domowej roboty galaretce pomarańczowej! Tylko dwa składniki sprawiają, że smaczny deser jest dla ciebie dobry.

Zdobądź przepis z Hollywood Homestead.

Strawberry Lemon Kombucha Gummies

2 gummies: 35 kalorii, 5, 7 g węglowodanów, 5 g cukru, 3, 5 g białka

Zdrowe wnętrzności, radujcie się! Kombucha jest pełna probiotyków gojenia się jelit, a kolagen ma również właściwości gojenia jelit. Razem, te gumy tworzą smaczne pożywienie.

Pobierz przepis z Vital Proteins.

Lemon Panna Cotta

Na porcję: 350 kalorii, 29 g tłuszczu, 24 g węglowodanów, 2 g błonnika pokarmowego, 21 g cukru, 2 g białka

Kto wiedział, że żelatyna może być taka ładna! Ten klasyczny deser jest zdrowy dzięki prostym, czystym składnikom, które pakują gęsty odżywianie.

Zdobądź przepis z Savory Lotus.

Blueberry Protein & Collagen Pancakes

Na jedną porcję: 193 kalorie, 2, 9 g tłuszczu, 12 g węglowodanów, 2 g błonnika, 8 g cukru, 25 g białka

Zdejmij rano zdrową dawkę białka, nawet nie zdając sobie z tego sprawy. Naleśniki stają się potęgą budowania mięśni z niektórymi karmionymi trawą żelatyną i białkami jaj.

Uzyskaj przepis od ZOMT.

Solony Karmelowy Krówka

Na porcję: 211 kalorii, 20 g tłuszczu, 3, 7 g węglowodanów, 3 g cukru, 6 g białka

Nigdy nie myśleliśmy, że będziemy mieli "krówki" i "zdrowe" w tym samym zdaniu, ale ta zdrowa receptura jest przygotowywana z dietetycznych składników, takich jak olej kokosowy, proszek kolagenowy i niesłodzone rozdrobnione orzechy kokosowe.

Uzyskaj przepis od Beyond the Bite.

Klon dyniowy Collagen Shake

1 mały shake: 227 kalorii, 14, 5 g tłuszczu, 20 g węglowodanów, 4, 6 g błonnika, 14, 6 g cukru, 8, 1 g białka

Jedyną rzeczą, która jest lepsza niż przyprawa do dyni, jest przyprawa dyniowa ze zdrowym kolagenem. Ten pyszny shake smakuje jak spadek w szklance i wykonany z puree z dyni o dużej zawartości antyutleniaczy.

Uzyskaj przepis od Healing Family Eats.

Matcha Latte Collagen Bites

Jeden kwadrat o wymiarach 2 na 2 cale: 36 kalorii, 2 g tłuszczu, 3, 7 g węglowodanu, 3, 2 g cukru, 1, 6 g białka

Matcha jest jednym z naszych ulubionych produktów dzięki skoncentrowanej ilości spalającego tłuszcz EGCG. Zmieszany z peptydami kolagenu, ten przepis stanowi zdrową i satysfakcjonującą ucztę. (Herbata Matcha jest również jedną z supergwiazd 7-dniowego czyszczenia płasko-brzusznej herbaty! Testerzy stracili do 4 cali od talii!)

Uzyskaj przepis od rodziców Paleo.

Batony proteinowe z białkiem kolagenowym Sunbutter

1 bar: 143 kalorie, 12, 6 g białka, 4, 7 g węglowodanów, 1, 8 g błonnika pokarmowego, 2 g cukru, 5 g białka

Czekolada i masło orzechowe są zawsze pyszną kombinacją, ale nie zawsze są dobre dla talii. Na szczęście, te batoniki deserowe wykorzystują zdrowy domowy krem ​​do opalania, surowe kakao i sproszkowany kolagen w proszku.

Pobierz przepis z Cook it Up Paleo.

Pomarańczowe kolby z żurawinowym kolagenem

2 gummies: 21 kalorii, 1 g węglowodanów, 3, 6 g białka

Żurawiny są pełne przeciwutleniaczy oraz witamin C, E i K, a ta łatwa receptura jest również wypełniona żelatyną dla silniejszych włosów i paznokci. Pop jeden z tych gummies dla upiększających i detoksykujących uczt.

Zdobądź przepis od Friday Love Song.

Bone Broth Latte

1 kubek: 291 kalorii, 25 g tłuszczu, 18 g białka

Rosół z kości ... jako napój? Ten genialny przepis przekształca zupę z zupy w gęstą, odżywczą piankę z dodatkiem oleju kokosowego, bulionu kostnego i dodatkowego kolagenu.

Uzyskaj przepis od zdrowych startów w kuchni.

Ciasto Cookie z Paleo Protein

1/4 szklanki: 316 kalorii, 14 g tłuszczu, 43 g węglowodanów, 10 g cukru, 6 g białka

Ciasteczko, które jest naprawdę zdrowe; Brzmi to zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe, ale jest to pyszna rzeczywistość dzięki tej prostej recepturze z kokosa, kolagenu i japońskich słodkich ziemniaków.

Zdobądź przepis na wzmocnione pożywienie.

Paleo Strawberries & Cream Collagen Bar

1 bar: 200 kalorii, 18 g tłuszczu, 8 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2, 4 g cukru, 4, 6 g białka

Pomiń pakowane batony z owocami i orzechami oraz nosy na te domowe smakołyki wykonane ze zdrowego kokosa, kolagenu i jagód.

Uzyskaj przepis od A Girl Worth Saving.

Pieniący się białko z pianki z masłem

1 porcja: 360 kalorii, 36 g tłuszczu, 10 g białka

Spraw, aby poranna kuloodporna kawa była jeszcze zdrowsza dzięki obfitej szufladzie peptydów kolagenowych. Napój podobny do latte jest superpieniony dzięki blenderowi i zapewnia ci pełne energii przez cały ranek.

Pobierz przepis z Vital Proteins.

Chewy Chocolate Pumpkin Snickerdoodles

1 ciasteczko: 85 kalorii, 7 g tłuszczu, 5 g węglowodanów, 4, 6 g cukru, 2 g białka

Nie ma nic lepszego niż czekolada i dynia, szczególnie jesienią. Teraz możesz cieszyć się tymi ciasteczkami przez cały rok bez poczucia winy dzięki tej zdrowej recepturze.

Pobierz przepis z Vital Proteins.

Raw Shake Cacao Mint

1 shake: 280 kalorii, 14 g tłuszczu, 28 g węglowodanów, 22 g cukru, 14 g białka

Zanurz się w kremowym koktajlu mlecznym wykonanym z surowego kakao bogatego w przeciwutleniacze. Ten przepis jest wykonany z awokado, aby był jeszcze grubszy i bardziej sycący.

Zdobądź przepis z tradycyjnej szkoły gotowania.

Bitej budyń kokosowy

1/2 szklanki: 315 kalorii, 28 g tłuszczu, 15 g węglowodanów, 3 g błonnika, 12 g cukru, 3 g białka

Ten pudding bez mleka jest pełen ciepłych przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, imbir i kardamon. Żelatyna sprawia, że ​​jest przyjemna i gęsta, a zarazem idealna po kolacji.

Zdobądź przepis od Whole New Mom.

No-Bake Cookie Bites

1 ugryzienie: 186 kalorii, 12 g tłuszczu, 17 g węglowodanów, 14 g cukru, 3 g białka

Uwielbiamy ukąszenia energii, zwłaszcza gdy są pakowane w białko. Te ukąszenia ciasta ciasteczkowego nie różnią się od siebie i można je zjeść jako słodką przekąskę lub smaczny deser.

Uzyskaj przepis od Beyond the Bite.

Koktajl kokosowy Paleo Chocolate

1 shake: 350 kalorii, 28, 8 g tłuszczu, 20 g węglowodanów, 11 g cukru, 4 g błonnika, 8 g białka

Smoothie smakuje bardziej jak deser niż zdrowy mrożony napój. Dzięki takim składnikom, jak zamrożone banany, mleko kokosowe i surowe kakao, zapewni to pełne i satysfakcjonujące rezultaty.

Pobierz przepis z Cook Eat Paleo.

Miodowe naleśniki bananowe z miodu

2 naleśniki: 323 kalorie, 18 g tłuszczu, 24 g węglowodanów, 2 g błonnika, 18 g cukru, 19 g białka

Białka są niezbędne do jedzenia rano. Te pyszne naleśniki ułatwiają dodawanie peptydów kolagenowych bezpośrednio w przepisie na ciasto.

Pobierz przepis z Vital Proteins.

Melon Gummies

4 małe gumy: 33 kalorii, 8 g węglowodanów, 7, 8 g cukru, 1, 5 g białka

Te proste gumy smakują jak świeży melon. Dzięki kilku czystym składnikom, te małe kawałki mają wszystkie wartości odżywcze żelatyny w przepisie, który nie jest nudny.

Uzyskaj przepis od Delicious Obsessions.

Bulletproof Coffee Gummies

2 duże gumy: 50 kalorii, 4 g tłuszczu, 1 g węglowodanu, 2 g białka

Ludzie mają już obsesję na punkcie swojej kuloodpornej kawy rano. Ale w gumowatej formie możesz cieszyć się nim przez cały dzień. Zdobądź swoje pick-up dzięki tym pysznym gummiom.

Zdobądź przepis od Wesołego Niedoskonałego.

Budyń dyniowy z żelatyną

1 porcja (około filiżanki): 264 kalorii, 25 g tłuszczu, 8 g węglowodanów, 4 g cukru, 4 g białka

Żelatyna jest idealnym składnikiem puddingów, dzięki czemu są gęste i kremowe (nie wspominając o napełnianiu i satysfakcjonującym). Dodaj to do tego puddingu z dyni i ciesz się nim przez cały rok.

Zdobądź przepis z Hollywood Homestead.

Kokosowe naleśniki z żelatyną

1 porcja: 327 kalorii, 28 g tłuszczu, 4 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 15 g białka

Te naleśniki bez ziaren są produkowane z mąki kokosowej zamiast prawdziwej mąki, dzięki czemu są zdrowsze rano zamiast zwykłych naleśników.

Zdobądź przepis na wzmocnione pożywienie.

Cherry Ginger Gummies

2 małe gumy: 31 kalorii, 7 g węglowodanów, 6 g cukru, 1 g białka

Imbir jest wypełniony przeciwutleniaczami, które mogą również osadzać twój brzuch. Dodaje także idealną ilość przypraw w tej gumowatej recepturze owoców.

Uzyskaj przepis od Autoalmune Paleo.

Ciasto Batter Kolagen Protein Bars

1 bar (1/10 patelni): 107 kalorii, 10 g tłuszczu, 2 g węglowodanów, 2 g cukru, 3 g białka

Jeśli jesteś taki jak my, najlepszą częścią robienia ciasta jest zjedzenie ciasta. Teraz możesz sam cieszyć się ciastem, zdrowszymi składnikami i bez poczucia winy!

Zdobądź przepis na wzmocnione pożywienie.

Uzdrawiająca gorąca czekolada

1 porcja: 350 kalorii, 28 g tłuszczu, 20 g węglowodanów, 3 g błonnika pokarmowego, 16 g cukru, 6 g białka

Gorąca czekolada ogrzewa duszę, a także może leczyć swoje jelita! Dodaj prosty kolagen do tego przepisu gorącej czekolady na ciepły, pyszny poczęstunek.

Uzyskaj przepis od Przeważnie Paleo.

Czekoladowe Kwadraty Żelatynowe

1 duży kwadrat: 150 kalorii, 15 g tłuszczu, 9 g węglowodanów, 2 g błonnika, 6 g cukru, 2 g białka

Te czekoladowe kwadraty żelatynowe mają smak i konsystencję krówki, ale są wytwarzane z kakao bogatym w przeciwutleniacze i odporną na starzenie żelatyną.

Zdobądź przepis od Kristy Butler.

Ciasto czekoladowe słodkich ziemniaków

1 sztuka: 400 kalorii, 25 g tłuszczu, 40 g węglowodanów, 7 g błonnika, 24 g cukru, 10 g białka

Placek ze słodkich ziemniaków to południowa podstawa, a ten czekoladowy przepis na zdrowy sposób obraca faworyta z całych składników i sproszkowanej żelatyny (dla zachowania konsystencji).

Uzyskaj przepis od Red and Honey.

Zielona herbata, cytryna i imbir Gummies

1 średniej wielkości gummy: 15 kalorii, 2 g węglowodanów, 1, 3 g białka

Te małe gumki są potęgą składników spalających tłuszcz: zielona herbata pomaga w rozpuszczaniu tłuszczu, imbir pomaga w trawieniu, a żelatyna sprawi, że będziesz zadowolony.

Uzyskaj przepis od Meatified.