4 Łatwe przepisy na pasternak



W rzeczywistości niektóre z najbardziej odżywczych warzyw w całym kraju ledwo widzą światło dzienne - a to dlatego, że rosną pod ziemią. Te podziemne suplementy żywieniowe, które trafnie nazywają się warzywami korzeniowymi, pochłaniają mnóstwo substancji odżywczych z brudu. I chociaż uwielbiamy dobre ziemniaki lub słodkie buraki czerwone, jednym z naszych ulubionych warzyw korzeniowych jest często pomijany pasternak.

Pasternak, podobnie jak wiele warzyw korzeniowych, obfituje w witaminy A i C, kwas foliowy, błonnik i bor, który jest odpowiedzialny za metabolizm estrogenu i podwyższenie poziomu testosteronu we krwi. Pasternak jest również jednym z najsilniejszych źródeł Androstenolu, naturalnie występującego steroidu, który podnosi kobiecy pragnienie, aby się rozbryknąć.

POWIĄZANE: 22 Foods Eksperci od seksu mówią jeść

Smakowicie, lubimy myśleć o pasternaku jako słodszej siostrze marchewki. A ich smak najlepiej opisuje raczej jako łagodny niż obezwładniający, co czyni je niezwykle wszechstronnymi do gotowania - i to jest dokładnie to, co powinieneś zrobić! Aby ułatwić Ci pracę, wykopaliśmy cztery pyszne, ale całkowicie proste recepty, które z pewnością zamieniają cię w fan fajerka na całe życie.

Prosta zupa pasternakowa i imbirowa

Służy: 5

Odżywianie: 140 kalorii, 4, 4 g tłuszczu (1, 1 g nasyconego), 123 mg sodu, 23, 7 g węglowodanów, 5, 9 g błonnika, 9 g cukru, 2, 8 g białka (liczone bez masła)

Jest kilka prostych przyjemności, które rywalizują wracając do przytulnej miski zupy. Emulsja ta łączy słodki pasternak z kardamonem, ostrym imbirem i cayenne. Całe mleko nadaje zupie ultra-aksamitną konsystencję i wspomaga utratę tłuszczu. Według badań przeprowadzonych w European Journal of Nutrition, ludzie, którzy spożywają pełnotłuste produkty mleczne, mają niższą masę ciała, doświadczają mniejszego przyrostu masy ciała i mają mniejsze ryzyko otyłości w porównaniu do tych, którzy decydują się na niskotłuszczową mleczarnię.

Pobierz przepis z A Beautiful Plate.

Pieczone frytki pasternakowe z kremowym dipem redukcyjnym balsamicznym

Serwuje 6

Odżywianie: 212 kalorii, 7, 5 g tłuszczu (1, 1 g nasyconego), 32 mg sodu, 35, 1 g węglowodanów, 7, 7 g błonnika, 11, 8 g cukru, 2, 8 g białka (w przeliczeniu na 3 tbsb oliwy z oliwek, jogurt grecki zamiast śmietany, i 2 łyżki cukru)

Kiedy przepis łączy "zdrowe" i "frytki" w tym samym zdaniu, wiesz, że musisz spróbować. Wybór tej zdrowej pasternakowej wersji na równą porcję toksycznych frytek z Menu McDonalda pozwoli Ci zaoszczędzić 364 kalorii i 21, 5 grama tłuszczu. Pieczenie pasternakowych plastrów ze skrobią kukurydzianą w wysokiej temperaturze sprawi, że współczynnik frytowania frytek będzie zupełnie równy.

Zdobądź przepis od Averie Cooks.

Pasta Hummus Pasternak

Serwuje 6

Odżywianie: 188 kalorii, 12, 7 g tłuszczu (1, 9 g nasyconego), 319 mg sodu, 17, 6 g węglowodanów, 5, 2 g błonnika, 3, 9 g cukru, 3, 7 g białka (obliczone bez oleju z czosnku i oliwy z oliwek o pojemności 1/8 filiżanki)

Urozmaicaj tego śródziemnomorskiego faworyta z gotowanym do zmielenia pasternakiem i mocnymi przyprawami, takimi jak kolendra i kminek. Naturalnie kremowe tekstury ciecierzycy i pasternaku mieszają się, tworząc doskonale przewiewną i wypełnioną włóknami kąpieli, która zachwyca pod każdym względem. Podawaj obok pełnoziarnistych krakersów lub krojonych warzyw na szybką przekąskę.

Zdobądź przepis od Gourmande in the Kitchen.

Waniliowy puree z marchwi pasternakowej

Serwuje 6

Odżywianie: 163 kalorie, 2, 6 g tłuszczu (1, 4 g nasyconego), 142 mg sodu, 34, 6 g węglowodanów, 9, 1 g błonnika, 13, 9 g cukru, 2, 8 g białka (w przeliczeniu na 1 łyżkę masła)

Zamiast podawać stronę nudnych tłuczonych ziemniaków, należy rozważyć wykonanie tego bogatego puree o wysokiej zawartości błonnika wykonanego z wegańskiego mleka migdałowego z dodatkiem wanilii migdałowej i syropu klonowego. Wzmacniająca odporność i zdrowa marchew promująca skórę nadają temu przepisowi jego wspaniały bursztynowy kolor, a także lekko pikantny smak, który wyrównuje słodki pasternak. Mmmm! Sekundy, proszę!

Pobierz przepis od " Biegania do kuchni".

Zalecane
  • przepisy kulinarne: 25 Weird Kitchen Essentials, którego nigdy nie potrzebowałeś

    25 Weird Kitchen Essentials, którego nigdy nie potrzebowałeś

    Wszyscy znamy podstawowe narzędzia kuchenne potrzebne do każdej kuchni: miski do mieszania, duże łyżki do mieszania, kilka garnków z dopasowanymi pokrywkami, porządny zestaw noży i deska do krojenia. Ale poza tym to czyjaś gra. Różni szefowie kuchni przysięgają na różne kuchenne gadżety i wygląda na to, że istnieje nowe kulinarne urządzenie, które uruchamia się co tydzień. Więc skąd wiesz, co
  • przepisy kulinarne: S'mores Two Ways Recipe

    S'mores Two Ways Recipe

    Trzeba przyznać, że trudno jest udoskonalić sprawdzoną formułę, ale z oryginalną inspiracją i grillem jako naszą muzą, uważamy, że te dwie nowe wersje sprawią, że Girl Scouts będzie dumna. Nawet lepiej: pomogą ci utrzymać płaski brzuch i schudnąć. To jest deser. Co będziesz potrzebował Sprawia, że ​​4 porcje 8 dużych pianek 8 metalowych szpikulców lub drewnianych szaszłyków moczonych w wodzie przez 30 minut 2 łyżki dulce de leche 16 ciasteczek czekoladowych (takich jak Nabisco Famous Chocolate Wafers) 2 łyżki gładkiego masła orzechowego Czekoladowe masło orzechowe i czekoladowo-karmelowe S'
  • przepisy kulinarne: 15 pomysłów na zdrowe śniadanie: 5 minut, 5 składników!

    15 pomysłów na zdrowe śniadanie: 5 minut, 5 składników!

    Jasne, rozumiem: słowo śniadanie wywołuje myśli zimnych podłóg w kuchni, niefitoinforowaną koordynację ręka-oko, i nieuchronnie pojawia się pięć minut późno na poranne spotkanie. Ale znalezienie dodatkowych 300 sekund rano może być najmądrzejszą inwestycją, jaką robisz przez cały dzień. W rzeczywistości, os
  • przepisy kulinarne: 18 receptur brzoskwini, aby zachować Peachy-Lean

    18 receptur brzoskwini, aby zachować Peachy-Lean

    Brzoskwinie są jednym z pokarmów, które dają opaleniznę, która jest całkiem niezła - i to nie wszystkie soczyste owoce robią dla ciebie bod. Według badaczy z Texas A & M University brzoskwinie zawierają związki fenolowe, które chronią przed otyłością, wysokim poziomem cholesterolu, zapaleniem i cukrzycą. Dodatkowo zawier
  • przepisy kulinarne: 11 najlepszych receptur naleśnikowych na odchudzanie

    11 najlepszych receptur naleśnikowych na odchudzanie

    A jeśli weźmiesz pod uwagę, że niektóre restauracje pakują ponad 1000 kalorii do swoich przepisów, jasne jest, dlaczego. Ale nie musisz rezygnować z odpustu flapjack, aby go przyciąć; po prostu wyjmij łopatkę i patelnię i ułóż trochę w domu! Bez względu na to, czy jesteś bezglutenowy, Paleo, wegański, czy po prostu szukasz ciekawych, zdrowych przepisów, które wstrząsną Twoim porankiem, mamy Cię w tajemnicy. Przewiń w dół, aby je s
  • przepisy kulinarne: 20 przepisów Boss Ramen

    20 przepisów Boss Ramen

    A kiedy mówimy o aktualizacji, mamy na myśli całkowite ich zrzucenie. Każda paczka (często zapowiadana jako dwie porcje, ale która je tylko połowę?) Ma prawie dobę soku sodu, 13 gramów tłuszczu, 54 gramów węglowodanów i jest zasadniczo pozbawiona składników odżywczych. Jeśli całkowicie rzucimy cień na twoje ulubione jedzenie, nie będziemy za to przepraszać - ale dostarczymy ci 20 receptur ramenu, które na dobre zakończą twój romans z przetworzoną wersją. Mogą nie spotkać się w pię
  • przepisy kulinarne: 10 Sekrety szefa kuchni, jak perfekcyjnie ugotować piersi z kurczaka

    10 Sekrety szefa kuchni, jak perfekcyjnie ugotować piersi z kurczaka

    Ptak to słowo, jeśli chodzi o utratę wagi: 3-uncjowa porcja piersi kurczaka to tylko 142 kalorie i 3 gramy tłuszczu, ale pakuje 26 gramów białka zwiększającego mięśnie. Ale bądźmy szczerzy: kiedy ostatnio byłeś podekscytowany pojawieniem się kurczaka na talerzu? Niestety, to odchudzone białko może być trochę (w porządku, dużo!) Nudne. Dlatego zwr
  • przepisy kulinarne: Przepis na sałatkę z zielonej herbaty z zielonej herbaty

    Przepis na sałatkę z zielonej herbaty z zielonej herbaty

    Rozkoszna marynata z zielonej herbaty nadaje łososkowi niepowtarzalny smak i zwiększa spalanie tłuszczu. Szef kuchni Jason Lawless z nowojorskiej ulicy White Street pokazuje, jak zrobić ten przepis z nowej książki kucharskiej Zero Belly . Dziki łosoś jest jednym z naszych ulubionych źródeł energii. A aromaty
  • przepisy kulinarne: 20 pyszne, proste, oparte na roślinach posiłki

    20 pyszne, proste, oparte na roślinach posiłki

    Wegetarianie nie są jedynymi, którzy jedzą teraz więcej roślin. Rzuć okiem na każdą z modnych diet - Whole30, DASH, a nawet dietetyczną dietę Paleo - a zobaczysz, że wegańska koncepcja wpadła w wiele planów dotyczących posiłków. I nie bez powodu. Wykazano, że dieta roślinna (nawet ta, która obejmuje mięso przy okazji) zwiększa długość życia i zapobiega wielu chorobom przewlekłym, w tym chorobom serca i otyłości. Więc na co czekasz? Jeśli c

Wybór Redakcji

Pomysły na przepis dla Zoats

Cukinia owsiana - lub jak niektórzy nazywają to danie, zoats - to genialny (i pyszny) sposób na przekupienie warzyw do porannego posiłku. Wytwarzane z rozdrobnionej cukinii, płatków owsianych, mleka lub wody, przypraw i różnych dodatków, łatwo z wyprzedzeniem przygotować zdrowe i odchudzające śniadanie w podróży. Nawet lepiej: