Przy zaledwie 129 kaloriach i mniej niż 9 gramach tłuszczu wraz z mocnymi 11 gramami błonnika i 4 gramami białka na uncję, nasiona chia mogą ustabilizować poziom cukru we krwi, zwiększyć utratę wagi, utrzymać swój głód na dystans (witaj, siła woli!), A nawet Pomóż utrzymać swoje ciało nawilżone przez cały dzień. Czy jesteś już w Team Chia ? Jeśli nadal nie chcesz dodawać tego artykułu do swojej codziennej diety, oto pięć powodów, dla których warto zaliczyć ten super-materiał siewny, który wykracza daleko poza przynależność do futrzanego ogrodu zabawek, który dorastałeś jako dziecko:

Mają Omega-3 w lewo, prawo i centrum

"Nasiona Chia są jednym z najlepszych źródeł omega-3 pochodzenia roślinnego", wyjaśnia Carolyn Brown, MS, RD w Foodtrainers na Upper West Side na Manhattanie. Omega-3 działają jak triglicerydy o działaniu przeciwzapalnym i niższej krwi, ale, kontynuuje Brown, "omega-3 mogą również pomóc ci stracić cale." A według jednego z badań w Pensylwanii State University, specyficzny rodzaj pochodnych kwasów omega-3 ze źródeł roślinnych, takich jak nasiona chia i len, zwane ALA, może zmniejszyć ryzyko chorób serca w taki sam sposób, jak te występujące u ryb.

Uzyskaj korzyści: Rozpocznij dzień od potęgi kwasów omega-3, delektując się gwiazdkowym śniadaniem. Proste, łatwe do przygotowania potrawy, takie jak jogurt z jedną łyżką nasion chia na górze lub szybki, domowy smoothie z nasionami chia, niesłodzonym mlekiem migdałowym i twoimi ulubionymi owocami dadzą ci energię i utrzymają twoje ciało nucące przez cały dzień.

Ich włókno działa dobrze

Powiedzieliśmy to raz, ale warto powiedzieć jeszcze raz: nasiona Chia pakują się w imponujące 11 gramów błonnika w zaledwie dwóch łyżkach stołowych, co czyni go doskonałym suplementem łaknienia i jednym z najlepszych produktów odchudzających. "Całe to włókno spowalnia absorpcję składników odżywczych i konwersję węglowodanów na cukier, co oznacza, że ​​mniej prawdopodobne jest, że będziesz jadł godzinę po śniadaniu lub lunchu" - mówi Brown. Nauka udowadnia, że ​​światłowód jest jeszcze potężniejszy: oprócz zmniejszenia ryzyka chorób serca i cukrzycy typu II, jedno z badań opublikowanych w Archives of Internal Medicine wykazało, że zwiększenie spożycia błonnika może znacznie obniżyć ogólne ryzyko zgonu, Oznacza to, że malutka łyżka nasion chia pomoże ci żyć dłużej, zdrowiej i trymerem.

Uzyskaj korzyści: Zwiększenie ilości błonnika podczas porannego posiłku to doskonały sposób na utrzymanie się w pełni i unikanie poddawania się tym pączkom w biurze. Spróbuj posypać jedną łyżkę stołową nasion chia na miseczce płatków owsianych, aby dodać tekstury i poczuć się sytym przez cały ranek.

Mają działanie H2O

Jednym z najlepszych sposobów na zaspokojenie twoich popołudniowych chęci na przekąskę jest upewnienie się, że dostajesz wystarczającą ilość wody. Woda napełni twój brzuch, zapobiegając podjadaniu, ale ma też coś znacznie ważniejszego: utrzymuje ciało w stanie nawodnienia, dzięki czemu możesz przez cały dzień pracować najlepiej. Brown mówi nam, że nasiona chia są łatwym sposobem, abyś dostarczył całą wodę, której potrzebujesz w ciągu jednego dnia, pomagając ci przebrnąć przez niekończącą się listę spotkań. "Chia jest hydrofilowa, co jest fantazyjnym sposobem powiedzenia, że ​​wchłania wodę", wyjaśnia. "Nasiona Chia rozszerzają się aż do 10 razy, gdy są w płynie, dzięki czemu czujesz się pełny i zmniejszasz apetyt." Proces ten sprawia, że ​​nasiona chia są fantastycznym paliwem przedtreningowym, ponieważ pomagają utrzymać twoje nawodnienie i funkcjonują najlepiej, aż zalogowałeś swoje ostatnie okrążenie. "Kiedy są trawione i rozpadają się, nasiona chia uwalniają całą wodę, którą przesiąkły. W ten sposób faktycznie się nawilżają, mimo że zostały już połknięte. "

Uzyskaj korzyści: używaj nasion chia jako sposobu na powstrzymanie głodu, gdy zacznie się pragnienie w południe. Zdecyduj się na pasek żywieniowy, taki jak Health Warrior Chia Bars, który tworzy naszą listę najlepszych przekąsek, a następnie podążaj za szklanką wody, aby nawodnić twoje ciało i wypełnić brzuch.

Dają ci energię, by być wydajnym przez całe popołudnie

Nasiona Chia zapewniają najwyższą energię potrzebną do napędzania pracowitych dni dzięki potężnym składnikom odżywczym. "Nasiona Chia dają stabilną energię ze względu na wysoki stosunek białka, tłuszczów i błonnika w połączeniu z niskim poziomem węglowodanów", Brown Raves. "Nie spowodują one skoków i spadków poziomu cukru we krwi lub insuliny, zapobiegając apetytom i przejadaniu się później." Oznacza to, że o wiele bardziej prawdopodobne będzie przejście obok automatu w drodze powrotnej ze spotkania o godz. ślinić się - lub gorzej, kupić.

Zdobądź korzyści: Przynieś przekąskę opartą na chia, do której możesz sięgnąć (bez winy!), Jeśli popołudniowe ziewa mocno uderzy. Spróbuj zrobić pudding z chia z 1/2 szklanki chia nasiona, 2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego i ekstrakt waniliowy do smaku. Baw się ze swoim stojakiem na przyprawy, aby znaleźć ulubione połączenie - pamiętaj, aby unikać zbyt dużej ilości cukru! Zawsze w pośpiechu? Zaopatrz się w Chia Strą na szybką przekąskę.

Paliwają Twoje najtrudniejsze treningi

Chia ma długoletnią reputację jako wszechogarniające paliwo przedtreningowe. "Chia była znana jako" biegnąca żywność "w starożytnych kulturach Majów i Azteków", wyjaśnia Brown. "W rzeczywistości" chia "jest w rzeczywistości słowem majów oznaczającym" siłę "." Na pewno uważamy, że Majowie mogli być na coś, ponieważ, jak twierdzi Brown, dieta przed potaniem jest tak samo ważna jak sam trening. "Im lepsze paliwo do treningu, tym lepsze będą te treningi - i wynikające z tego spalanie kalorii i utrata wagi". A ponieważ to mega-nawilżające ziarno jest wypełnione jednym uderzeniem błonnika i białka, aby pomóc Ci poczuć się energetyzowanym i buduj chudego mięśnia, to pozwoli ci przećwiczyć sesje siłowni z maksymalną mocą i na pewno zasługuje na hype.

Zdobądź korzyści: 1-2 godziny przed wejściem na siłownię, spróbuj łyżki nasion chia posypanych nad filiżanką zwykłego, niskotłuszczowego jogurtu greckiego. Dostaniesz dodatkowe białko, aby zasilić sesję pompy i czerpać korzyści z dużego nawodnienia.