Nie, to nie dlatego, że wczoraj w nocy przyniosłeś do domu gorące przypięcie z baru, bo czujesz, jakbyś miał umrzeć z powodu najgorszego kaca na świecie.

Gdybyś tylko mógł wrócić i zrobić coś trochę inaczej, może nie pominąłbyś kolacji przed pójściem na happy hour. Odżywianie się przed całonocnym maratonem do picia może powstrzymać okropne kaca, prawda? Cóż, w pewnym sensie. Chociaż posiadanie czegoś w żołądku jest lepsze niż nic - jedzenie spowalnia wchłanianie alkoholu przez organizm - nie wszystkie pokarmy mogą odpędzić od łeb w łeb kaca. Na szczęście dla ciebie, wiemy, które z nich będą. Chociaż zjedzenie poniższych potraw nie zapewni ci kłopotów podczas marnowania, może zmniejszyć szanse, że będziesz musiał spędzić następny dzień przylgając do Gatorade i kosza na śmieci.

1% Mleka

Podczas gdy gra przed meczem z kieliszkiem mleka może wydawać się nieco dziwna, gdy jutro rano poczujesz szeroki i krzaczasty ogon, będziesz zadowolony, że to zrobiłeś. Dlaczego mleko? "Ze względu na zawartość białka i tłuszczu, napój i inne pokarmy bogate w te składniki odżywcze - kierują żołądek i spowalniają wchłanianie alkoholu, co zapobiega kacowi następnego ranka" - wyjaśnia Leah Kaufman, MS, RD, CDN a New York Dietetian zarejestrowany w Yorku. 2

Ogórki konserwowe

Szokujące, ale prawdziwe: smakowanie piklami i innymi słonymi przekąskami-oliwki sprawiają, że krojony nóż może odpędzić kaca. Te przekąski uzupełniają ciało ważnym elektrolitem walczącym z kacem: sodem. Pomyśl o nich jak o jadalnym Gatorade; Sód jest tym samym powodem, dla którego napój jest reklamowany jako świetny pomocnik kaca. "Jeśli organizm nie ma odpowiedniego stężenia sodu, często doświadcza bólu głowy, zmęczenia, a nawet wymiotów" - wyjaśnia Kaufman. Yikes! Większość barów ma pod ręką oliwki na swoje martini, więc jeśli zapomniałeś coś zjeść przed wyjściem, poradź barmana i poproś go, by podał im filiżankę. Zaufaj nam, to będą dobrze wydane pieniądze! 3

Orzechy

Mieszkańcy Ameryki Północnej twierdzili, że jedzenie migdałów może ochronić organizm przed intoksykacją i zapobiec kacowi - i współcześni eksperci zgadzają się. Dzięki zdrowym tłuszczom i białku, orzechy jak migdały i orzechy włoskie mogą spowolnić wchłanianie alkoholu i powstrzymać te paskudne objawy następnego ranka, mówi Kaufman. Złap garść, zanim uderzysz w kraty; te, które wybrali w barze, zwykle mają dodane oleje. W szczyptę? Śmiało i chrupać w barze. Sól podwoi wysiłki na rzecz zapobiegania kacowi. 4

Szparag

Dodanie szparagów do talerza przed wieczornym wyjściem na miasto może pomóc zapobiec kacowi następnego dnia, powiedzmy grupę koreańskich naukowców. Ochronne moce zielonej łodygi pochodzą ze specjalnych aminokwasów w warzywku, które pomagają organizmowi rozpaść alkohol. Aha, i pamiętaj, by oszczędzić resztki włóczni następnego ranka - na wszelki wypadek. Odkryto również, że szparagi oswajają kaca. Posiekaj trochę i wrzuć je do omletu, jeśli nie czujesz 100%. 5

szpinak

Dziś są urodziny twojego najlepszego przyjaciela, więc wiesz, że będziesz walić w strzały przez całą noc. Jedynym problemem jest to, że jutro rano będzie urodzinowy brunch twojej mamy, a ona będzie całkowicie wkurzona, jeśli pojawi się kac. Twoje rozwiązanie? Zjedz dużą sałatkę ze szpinaku przed uderzeniem w miasto. Według Kaufmana liściaste warzywa są naładowane kwasem foliowym, siarką i witaminą C - wszystkie składniki odżywcze pomagają odeprzeć objawy kaca. Plus, szpinak jest bogaty w błonnik, który pomaga utrzymać pełnię dłużej. Dlaczego to jest istotne? Kiedy jesteś pełny, jesteś mniej skłonny do wypicia tony. 6

Burger

Przed złożeniem zamówienia na pierwsze piwo, poproś swojego kelnera o duży soczysty burger. Połączenie tłuszczu i białka z mięsa zapewni, że alkohol nie uderzy cię zbyt mocno i odeprze jutrzejszy paskudny kac. Poza tym, kto nie lubi pretekstu do zjedzenia burgera? Aby utrzymać kalorie w ryzach, poprosić o boczną sałatkę zamiast frytek i zjeść burgera w otwartym stylu - bez górnej bułki. Ponieważ masz plany, aby odrzucić kilka drinków, opłaca się zaoszczędzić kilka kalorii, gdzie tylko możesz. 7

kalafior

Kiedy twoje narządy życiowe zaczynają działać, aby wypłukać alkohol ostatniej nocy i zrównoważyć poziom płynu, potrzebuje on całego wsparcia immunologicznego, jakie może uzyskać - a witamina C jest po prostu odżywką do tej pracy - mówi Kaufman. Przed twoją nocą pysznych przekąsek na kalafiorze; warzywko jest obciążone składnikiem odżywczym. Dodatkowo dobrze łączy się z hummusem, zdrowym tłuszczem, który spowalnia tempo, w jakim twoje ciało wchłania koktajle, utrzymując bóle głowy, zmęczenie i mdłości.