Nie mówimy tylko o niewielkim pudle, ale także o zwiększonym ryzyku chorób serca, cukrzycy i wysokiego stężenia cholesterolu LDL (lub złego cholesterolu). Yikes.

"Cukier wiąże niechciane, puste kalorie z dietą, która może szybko pakować się na funty" - mówi Dawn Jackson Blatner, RD, LDN, konsultant ds. Żywienia w Chicago Cubs i autor książki "Flexitarian Diet" . "Żywność z zawartością cukru może wyprzeć te, które rzeczywiście pakują wartości odżywcze, takie jak antyoksydanty, błonnik, białko i witaminy".

American Heart Association zaleca mężczyznom spożywanie mniej niż 150 kalorii z codziennie dodawanych cukrów, co przekłada się na mniej niż 9 łyżeczek (lub 36 gramów). I chociaż łatwo jest zeskanować etykiety żywieniowe dla cukru-gramów na porcję, trudno jest się dowiedzieć, ile tej ilości jest dodawanych cukrów, ponieważ liczba ta obejmuje także naturalne - te znalezione w owocach (fruktozy), mleku (laktoza) i ziarna (glukoza).

Więc twój najlepszy zakład? Lista składników gałek ocznych. Jeśli dodany cukier (lub jedna z jego nazw kodowych, takich jak nektar z agawy, słodzik trzciny cukrowej, dekstroza, HFCS, miód, koncentrat soku owocowego, syrop słodowy lub melasa) znajduje się wysoko, lub widzisz kilka roztrzepanych w ciągu, zwróć tę bombę cukrową na półkę . I, oczywiście, miej oko na te siedem podstępnych źródeł.

sos grilowy

Średnia kanapka z wyciągniętą wieprzowiną zawiera około 18 gramów cukru. Połącz to z lemoniadą lub słodką herbatą na lunch, a osiągniesz swój cukier na cały dzień. "Nieczęsto zdarza się, że przyprawy i sosy są gorące, ale te kieszenie szybko się łączą i przekraczają nasze dzienne limity spożycia", mówi Blatner, który wskazuje, że nawet malutki pakiet ketchupu zawiera 2 gramy cukru. Więc jeśli planujesz grillowanie, zmierz ograniczoną ilość sosu do użycia w naczyniu, następnie powlecz mięso za pomocą pędzla, aby równomiernie rozprowadzić sos. Planuj także unikać innych źródeł cukru w ​​ciągu dnia, od babeczek śniadaniowych po jogurty. 2

Napoje sportowe

Tak, napój sportowy może uzupełniać płyny po ciężkiej grze lub intensywnym treningu. Chodzi o to, że napoje dla sportowców zawierają znacznie więcej cukru niż potrzeba do właściwego nawodnienia. Jeśli nie sięgasz po to po poważnej sesji potowej, odłóż ją. W ten sposób możesz rozłożyć codzienne wydatki na cukier, zamiast żuć je jednym dużym łykiem sacharyny. Napoje sportowe nie muszą być całkowicie zabronione, ogranicz je do czasu po ćwiczeniach i pamiętaj, aby sprawdzić liczbę cukrów na butelkach. (Wiele marek ma jaśniejsze wersje.) 3

Pręty białkowe

Powtórzyć ponownie? Bez wstydu, my też. Podczas gdy pręty białkowe brzmią dobrze, a białko jest na plusie, wiele z nich jest obciążonych cukrem i węglowodanami. Pamiętaj więc, aby sprawdzić etykiety żywieniowe i listy składników, a jeśli pozostała część diety jest zbyt uboga w cukier, możesz rozważyć zamianę paczek z białymi, surowymi migdałami, orzeszkami ziemnymi lub nasionami jako przekąskę na wynos. 4

Pieczona fasola

Łatwo się roztrzaskać i podgrzać - i lepiej niż frytki, prawda? Tak, prawdopodobnie. Ale jeśli chodzi o strony warzywne, 16 gramów dodanych cukrów jest z pewnością nieco pobłażliwe. Rozważ inne, bogate w składniki odżywcze, które naturalnie mogą zaspokoić twoje słodycze, takie jak pieczone całe słodkie ziemniaki lub gotowane mrożone groszki - z których oba nie zawierają dodatku cukrów. 5

Bran Muffiny

Tak, więc jeśli grasz zgodnie z zasadami Amerykańskiego Stowarzyszenia Serca, to po przegraniu jednego z tych szczeniaków na śniadaniu skończy się gra. Rozważ zamiast tego owsiankę pokrojoną w stal ze świeżymi owocami lub zdrowymi przyprawami, takimi jak cynamon. Zastrzeżenie: Nie jest to jednak owsianka typu fast-food, z której część jest obciążona cukrem. 6

Sos do spaghetti

Najwyraźniej nie jest to wielka pogromczyni cukru sama w sobie, ale jeśli masz tendencję do obciążania sosu, to ilość dodanego cukru w ​​posiłku może szybko się sumować. Co więcej, gramy skrobi w większości makaronów, takie jak gotowane spaghetti, odpowiadają - raz strawione - na gramy glukozy. I znajdziesz nawet ilości cukru wymienione na pudełkach z makaronu pełnoziarnistego. Zastanów się więc nad własnymi domowymi sosami do makaronu. Po prostu pokrój świeże dojrzałe pomidory, czosnek, cebulę, bazylię i oregano; dodać do oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; i ciepło. 7

Butelkowane słodkie herbaty

Zatrzymujesz się na gaz po drodze do domu z siłowni i cholera. Czy ta mrożona herbata patrzy na ciebie z fajniejszego wyglądu, czy co? Nie tak szybko. Zrzucenie tylko jednego z tych frajerów może dać ci więcej niż zalecana dzienna dawka cukru dla mężczyzn, więc staraj się walczyć z pragnieniem. A jeśli zwykła stara woda po prostu nie robi tego dla ciebie po treningu, możesz także spróbować przynieść butelki cytrusowej wody - po prostu namocz trochę cytryny lub limonkowych plastrów w dzbanku na noc - z tobą na siłownię.

Dzięki uprzejmości Men's Fitness