W życiu kobiety jest kilka razy więcej radości niż wtedy, gdy dowiaduje się, że jest w ciąży - i kilka razy tak samo zaniepokoiła się, jak pierwszy posiłek po posiłku, kiedy niepokój zaczyna się od tego, co jeść dla dziecka - i ciebie. Dlatego napisałem Eat This, Not That! Kiedy się spodziewasz . Jako OB / GYN z pełnoetatową praktyką - nie wspominając o moich rolach jako głównego korespondenta ds. Zdrowia kobiet w ABC News oraz jako współgospodarz The Doctors - moją misją jest dostarczanie najbardziej dostępnego, aktualnego i praktyczne informacje, które pozwolą ci zachować zdrowie w trakcie ciąży, a na końcu dostarczą pięknego, sprężystego pakietu radości. (I dostarczyłem ich ponad 1500!)

Częściowo oznacza to obalanie wielu mitów żywieniowych, które pojawiają się, kiedy jesteś w ciąży. Oto osiem, które słyszę najbardziej - i fakt, który stoi za fikcją. A dla pierwszego w historii zalecanego przez lekarza planu dla dziecka i dla ciebie, nie przegapcie Zjedz to, nie to! Kiedy się spodziewasz - teraz dostępna!

Mit: Jesz dla dwojga

Prawda: Jesz dla siebie.

Tak, jesteś jedynym dostawcą składników odżywczych dla twojego własnego ciała, a także dla twojego rosnącego dziecka, ale to nie znaczy, że twoje potrzeby kaloryczne podwoiły się. W rzeczywistości, jedzenie więcej niż zwykle doprowadziłoby do nadmiernego przyrostu masy ciała, potencjalnie dłuższej i bardziej skomplikowanej pracy, nadciśnienia indukowanego ciążą i cukrzycy ciążowej - wszystkich rzeczy, które mogą narazić twoje zdrowie i nienarodzone dziecko na ryzyko.

W skrócie: posiadanie pasażera na czas podróży nie oznacza, że ​​potrzebujesz dodatkowych wycieczek do stacji tankowania. Podczas pierwszego trymestru powinieneś przestrzegać zdrowego, rozsądnego planu odżywiania, który może wykonać każda kobieta w ciąży lub nie. W drugim trymestrze dodasz zaledwie 300 kalorii (to tak proste, jak posiadanie dodatkowego pojemnika z jogurtem, garścią orzechów i jabłkiem). W trzecim trymestrze dodasz 150 kalorii więcej. Kompletny plan diety dla trymestru po trymestrze znajduje się w książce, wraz z przewodnikiem przejścia do ulubionych marek i przewodnikiem po przetrwaniu restauracji.

Mit: Nie powinieneś pić kawy

Prawda: W porządku jest w porządku.

American College of Obstetricians i Gynecologists dali zielone światło, aby mieć 200 mg kofeiny dziennie. Więc idź i zrób jedną lub dwie małe, 8 uncji filiżanek kawy - to odpowiednik dwóch krótkich filiżanek lub jednego grande w Starbucks. Jeśli chcesz zachować szczególną ostrożność, spróbuj bezkofeinowej-nadal dostaniesz niewielką dawkę kofeiny oraz efekt placebo popijając niektóre java.

Mit: Pikantne jedzenie przynosi pracę

Prawda: Podkreśl to!

Tak długo jak smaki picante nie dają ci zgagi, to w 100% dobrze się ostry. W rzeczywistości, spożywanie różnych rodzajów pokarmów podczas ciąży będzie wystawiać dziecko na wiele różnych smaków, podczas gdy ona wciąż jest w macicy, co według ekspertów może sprawić, że będzie ona mniej skłonna do bycia wybrednym. Kolejna zaleta dodania odrobiny ciepła do posiłku? Pikantne potrawy doskonale oczyszczają zatoki i pomagają lepiej oddychać. Co do plotki, że tego rodzaju dania mogą przynieść pracę? Po prostu - plotka i nic więcej!

Mit: Wegetarianin jest zdrowszy

Prawda: "Wegetarianin" nie przekłada się automatycznie na "zdrowy".

Niektóre sammy są zapakowane w cztery różne rodzaje sera, potop oleju i pakowane w sodowe placki paszteciki, nadziewane w ciężkim 12-calowym bucie, co daje półdniowa wartość kalorii i kaskadę węglowodanów. Ogranicz się do jednego lub dwóch rodzajów sera, niekończących się rozebranych warzyw i małej bułki. A jeśli zamawiasz wędliny podczas ciąży, ważne jest, aby ZAWSZE zamówić gorące kanapki z mięsem! Około 85 procent chorób z bakterii Listeria, które mogą powodować poronienie, powstaje w wyniku spożywania wędlin delikatesowych. Ostatnie badania przeprowadzone w trzech stanach USA pokazały, że aż 70 procent delis było pozytywnych dla Listerii. Dowiedz się, jak uniknąć tej niebezpiecznej bakterii w jedzeniu to, nie to! Kiedy się spodziewasz.

Mit: Musisz poddać się zimnym cięciom

Prawda: Rozgrzejcie się. Następnie zjedz je.

Niektóre kobiety decydują się zrezygnować z wędlin w czasie ciąży, ponieważ mogą ukrywać niewidzialne, bezwonne bakterie, takie jak Listeria, które mogą powodować poronienie. Jeśli po prostu nie możesz ich opuścić, to jest w porządku - po prostu zawsze gotuj je i jedz, gdy są gorące.

Mit: Nie możesz zapobiec poronieniu

Fakt: Zjedz w prawo, a możesz zmniejszyć ryzyko.

Przyszłe mamy, które spożywają dietę bogatą w owoce, warzywa, chude mięso i pełnoziarniste są o 15 procent bardziej skłonne do noszenia dziecka niż kobiety, które skłaniają się ku cukrowi, tłuszczowi i przetworzonej żywności - wynika z badań Sahlgrenska Akademia Uniwersytecka w Gothenbergu w Szwecji. Aby uzyskać pełny plan diety, nie przegap tego, nie jedz tego! Kiedy się spodziewasz .

Mit: Lody są zbyt tuczące

Fakt: palące pytanie - prawda? Oczywiście możesz jeść lody!

Ale najpierw chcę powiedzieć, że nie jestem wielkim fanem etykietowania jakiegokolwiek jedzenia "złego" lub "dobrego". W medycynie niewiele rzeczy jest tak prostych. Lody nie różnią się. W rzeczywistości dałbym mu A: ma wapń, białko, tłuszcz. Jest to problematyczne tylko wtedy, gdy jemy za dużo lub dodajemy zbyt wiele dodatków lub wybieramy. Ale jeśli czujesz mdłości lub masz problemy z przybraniem na wadze, lub, po prostu, chcesz zjeść ładny deser po długim dniu - zjedz lody! Zatrzymaj się przy moim biurze. Napiszę ci receptę.

Mit: Nie możesz jeść ryb

Prawda: Zanurz się! Po prostu nigdy nie jedz rekina, makreli królewskich, pomidorów, miecznika lub białego tuńczyka z tuńczyka długopłetwego.

Są bogate w rtęć i mogą powodować poważne problemy w rozwoju Twojego dziecka, w tym uszkodzenia mózgu i problemy ze słuchem i widzeniem. Jeśli chodzi o sushi, niestety, musisz powiedzieć "nie-nie" nori. Bez wyjątków, bez oszustów, bez sushi. Istnieje szansa, że ​​surowe ryby mogą zawierać pasożyty lub bakterie, które mogą prowadzić do szkodliwych infekcji. Aby uzyskać pełny przewodnik po ulubionych restauracjach, nie przegap Eat This, Not That! Kiedy się spodziewasz .