8 "zdrowych" transakcji, które nie są dla ciebie naprawdę lepsze



Twoje wysiłki są godne podziwu. Niestety, mogą nie być bardziej korzystne dla twojego organizmu. Okazuje się, że te 8 pozornie "zdrowszych" swapów nie jest dla ciebie lepsze niż oryginał.

Niskotłuszczowa nabiał na pełnotłusty

Podczas gdy pełnotłuste nabiał opakowuje więcej kalorii, jest także bardziej wypełnione. To może pomóc wyjaśnić, dlaczego badanie przeprowadzone w 2013 r. W " European Journal of Nutrition" wykazało, że ludzie, którzy jedzą tłuste produkty, mają mniejszą szansę na otyłość niż ci, którzy próbują pominąć kalorie z niskotłuszczowymi produktami mleczarskimi. Autorzy badania nie stwierdzili również żadnych powiązań między pełnotłustym nabiałem a chorobą serca lub cukrzycą. Jak na ironię, niektóre kwasy tłuszczowe w mleku, których nie otrzymuje się z beztłuszczowej odmiany, mogą pobudzić organizmy spalające kalorie - mówi współautor badań, dr Mario Kratz, epidemiolog z University of Washington.

Burgery z indyka na wołowinę

Turcja jest na ogół szczuplejsza od wołowiny. Ale jeśli chodzi o hamburgery, to zależy od konkretnego kawałka mięsa, mówi Manuel Villacorta, MS, RD, autor Whole Body Reboot . Ziemny indyk w twoim supermarkecie może zawierać ciemno-mięsne części ptaka, które mogą zwiększyć zawartość tłuszczu nawet o 20%, mówi. Kompromis pogarsza się, gdy zjesz kolację: Turcja wysycha łatwiej niż wołowina. Dlatego szefowie restauracji mają tendencję do pakowania hamburgerów z indyka z tłuszczem i przyprawami, aby uczynić je aromatycznymi, wyjaśnia Villacorta. Jeśli jesteś oddany sprawie indyka, upewnij się, że to, co dostajesz ze sklepu, jest naprawdę chude.

Masło orzechowe o zmniejszonej zawartości tłuszczu dla zwykłych

Sprawdź etykiety żywieniowe na słoikach z regularnym i o obniżonej zawartości tłuszczu masłem orzechowym. Zobaczysz kilka różnic: podczas gdy PB o zredukowanej zawartości tłuszczu zaskakuje !, bez tłuszczu, ma również więcej cukru i soli. Teraz należy wziąć pod uwagę, że tłuszcz w PB jest zdrowym, jednonienasyconym rodzajem badania, który zmniejsza wrażliwość na insulinę. "Naprawdę właśnie handlujesz zdrowym tłuszczem na cukier" - mówi Villacorta.

E-Cigs do papierosów tytoniowych

Staromodne papierosy są oczywiście dla ciebie okropne. Ale nie kupuj w opowiadaniu, że papierosy elektroniczne to "tylko para wodna". Ta para zawiera nikotynę i "substancje aromatyzujące", mówi David Peyton, doktor, chemik z Portland State University. Badania Peytona pokazują, że kiedy "vape", również wysysasz środki chemiczne, które uwalniają formaldehyd, substancję chemiczną wywołującą raka. E-cigs są nowsze; czy są zdrowsi, to daleki od determinacji, sugeruje Peyton.

Diet Soda for Regular

Soda dieta ma zero kalorii, więc musi być lepsza dla ciebie niż zwykła cola, prawda? To przypuszczenie zostało zerwane przez falę ostatnich badań naukowych. Spożywanie dużej ilości sody może prawie podwoić ryzyko nadwagi lub otyłości, pokazuje raport w Otyłości . W jaki sposób? Soda dietetyczna tłumi reakcję twojego mózgu na słodki smak, który wkręca twój metabolizm i może prowadzić cię do jedzenia niezdrowej przekąski i deserów, sugeruje kolejne badanie z Uniwersytetu Stanowego w San Diego.

Mydło antybakteryjne do regularnych

Wierzcie lub nie, nie ma dowodów, że mydło antybakteryjne chroni przed zarazkami lepiej niż zwykłe mydło. Badanie przeprowadzone w University of Michigan nie wykazało spadku liczby chorób zakaźnych wśród rodzin, które używały środków antybakteryjnych. Z drugiej strony niektórzy eksperci martwią się, że mydło antybakteryjne może narazić zdrowie na zdrowie, usuwając bakterie skóry, które chronią przed chorobą.

Białka dla całych jaj

Biali mają mniej kalorii, ale nie mają też prawie wszystkiego, co sprawia, że ​​jajko jest dobre dla ciebie. Yolks są doskonałym źródłem wspomagającej zdrowie mózgu choliny i przeciwutleniaczy, mówi Mike Roussell, Ph.D., ekspert od żywienia Shape. Żółcie zawierają również witaminę D, cynk, kwas foliowy, żelazo i kilka innych witamin potrzebnych organizmowi (których białka nie mają), zgodnie z danymi USDA. W rzeczywistości ostatnie badania wykazały zerowe korzyści zdrowotne wśród ludzi, którzy jedli białka zamiast całych jaj. Jeśli szukasz łatwego sposobu na pocięcie kalorii, zrób omlet z jednym jajkiem i kilkoma białkami. W ten sposób nie przeoczysz całkowicie odżywczego żółtka.

Wytrzymałości na krótkie skoki

Ludzie, którzy biegają w łatwym tempie przez godzinę lub dwie w tygodniu, odczuwają duży spadek ryzyka śmiertelności, pokazują nowe badania z USA i Danii. Ale ci, którzy biegają w gorszej sytuacji - ci, którzy brudzą chodniki w umiarkowanym lub szybkim tempie przez ponad cztery godziny w tygodniu - umierają w tempie porównywalnym z ludźmi, którzy w ogóle nie ćwiczą. Zbyt dużo wysiłku fizycznego (a prawie każdy bieg jest uciążliwy) może spowodować niezdrowe zmiany w sercu, mówią autorzy badań. Chociaż z pewnością nie oznacza to, że siedzenie na kanapie jest zdrowsze niż trening maratonu, oznacza to, że jeśli nie jesteś naturalnie zmuszony do bicia chodnika godzinami, trzymaj się swoich krótkich przebiegów bez poczucia winy.

Dzięki uprzejmości Shape.com

Zalecane