Jak moglibyśmy być tak sceptyczni wobec domowego posiłku? Niedawne badanie JAMA Pediatrics wykazało, że typowy obiad przygotowany przez ucznia elementarnego i gimnazjalnego w domu jest poważnie pozbawiony warzyw, owoców i pełnoziarnistych produktów oraz przepełniony cukrem i sodem. Dzieci nie pakują własnych obiadów - więc patrzymy na ciebie mamo i tato; czy twój lunch może być tak samo żywieniowy jak twój maluch? Chociaż nie przeprowadzono żadnych badań potwierdzających, obawiamy się, że tak może być. Aby pomóc Ci ocenić jakość posiłku w południe, wymyśliliśmy listę błędów lunchowych, które mogą przeszkadzać w odchudzaniu. Oto pierwsza dziewiątka oraz proste sposoby na odwrócenie obrażeń.

Jesz chleb, który jest gorszy niż ciastko

Jeśli uważasz, że Twoja kanapka z PB & J lub z indyka jest zdrowym dodatkiem do twojego lunchu, możesz przyjrzeć się etykietce żywieniowej Twojego chleba. Jeśli "wzbogacona mąka", "syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy" lub "cukier" jest jednym z pierwszych wymienionych składników, nie robisz swojej talii żadnych przysług. Poszukaj chleba, który zawiera około 80 kalorii i trzy gramy cukru na plasterek i wymienia całe ziarno jako pierwszy składnik. Ezekiel 4: 9 Kiełbaski chleb pełnoziarnisty i alpejski chleb ekologiczny 21 chleb pełnoziarnisty Chleb pasuje do rachunku.

Dodajecie tłuszczowe dodatki do swojej kanapki

Mówiąc o PB & J i subwooferach z indyka, przyjrzyjmy się bliżej, co umieszczasz między poduszkami węglowodanów. Jeśli Thousand Island, majonez lub przetworzony ser zazwyczaj się pojawią, możesz dodać setki niepotrzebnych kalorii do posiłku w południe. Zamiast tych niegrzecznych kilofów dodaj odrobinę smaku i zdrowego tłuszczu do swojego chleba cienką warstwą hummusu z oliwy z oliwek lub puree z awokado. Będziesz także chciał ułożyć na plasterkach ogórków, szpinaku, pomidora i cebuli. Te włókniste warzywa sprawią, że Twoja kanapka będzie bardziej sycąca, bez dodawania tony kalorii.

Twoje kanapki i sałatki są przerażające

Grupa naukowców stwierdziła, że ​​spożycie przetworów mięsnych - takich jak utwardzone, solone i wędzone rurkowate tabletki pod kontrolą delikatesów - wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka okrężnicy. Zdecydowana większość wędlin to także azotan sodu, środek konserwujący, który, jak wykazano, przeszkadza naturalnemu organizmowi w przetwarzaniu cukru, co prowadzi do zwiększonego ryzyka cukrzycy. Czy twój faworyt to najlepszy sprawca?

Twoje jedzenie jest pokryte pestycydami

Zalecamy, abyś wrzucił do torebki niektóre produkty, jeśli są one pokryte pestycydami, mogą powodować przyrost wagi i spadek metabolizmu. Chociaż naukowcy nie są całkowicie pewni, dlaczego tak się dzieje, wydaje się, że toksyny, które są przechowywane w naszych komórkach tłuszczowych po spożyciu, mogą zakłócać proces spalania energii. Podczas pakowania jabłek, papryki, selera, nektarynek, brzoskwiń, truskawek, czereśni, winogron, sałaty i gruszek w torbie, wybierz odmiany organiczne. Te produkty wytwarzane na ogół mają najwyższy poziom pestycydów.

Dunking Your Veggies do Fat Pool

Tak, pałeczki marchewkowe i selerowe są zdrowymi dodatkami do twojego lunchu, ale zanurzenie, którym je serwujesz, może utrudniać twoje wysiłki odchudzania. Popularne pojemniki na wynos mogą mieć do 210 kalorii i 21 gramów tłuszczu! Jeśli nie odważysz się zjeść swojego wegetariańskiego, użyj zamiast tego jednego hummusa. Lubimy paczki wyciskane Wild Garden, które mają tylko 63 kalorie i trzy gramy tłuszczu.

Twoje termos jest naładowany sodem i substancjami chemicznymi

Pobranie dużej porcji domowej roboty zupy z chili lub warzyw w ciągu weekendu to wspaniały zdrowy lunch dla tych, którzy mają niewiele czasu na przygotowanie posiłku w środku tygodnia. Z drugiej strony, pakowanie odmiany kupowanej w sklepie nie zawsze zapewnia zdrowy obiad. Wiele puszek z zupą jest obciążonych niebotycznymi poziomami wywołującego wzdęcia sodu i może być splecione z BPA, związkiem chemicznym związanym z otyłością. Jeśli nie masz czasu na stworzenie własnej zdrowej odmiany w domu, poszukaj puszek, które są wolne od BPA i mają mniej niż 120 kalorii i 600 mg sodu na porcję. Większość zup V8 Campbella jest dobrym wyborem.

Nie pakujesz napoju

Woda pitna ma zasadnicze znaczenie dla wszystkich funkcji organizmu, a im więcej pijesz, tym lepsze są twoje szanse na pozostanie w cieniu. W rzeczywistości, jedno badanie University of Utah wykazało, że dietetycy, którzy zrzucili dwie szklanki wody przed każdym posiłkiem, stracili o 30 procent więcej masy niż ich odpowiednicy, którzy nie wypili żadnego H20. Woda pitna jest tak ważna, że ​​grupa naukowców ma nadzieję przekonać Komitet Doradczy ds. Wytycznych dietetycznych do dodania ikony wody do przyszłej wersji zaktualizowanej MyPlate (poradnik żywieniowy dla USDA). Jeśli nie masz w swoim biurze chłodnicy wodnej, napełnij w domu butelkę bez BPA z wodą i wypij co najmniej dwie filiżanki podczas lunchu.

Zapominasz o "Zasadzie tablicy"

Nawet jeśli nigdy nie zjesz swojej brązowej torebki z prawdziwego talerza, nadal powinieneś postępować zgodnie z wytycznymi MyPlate. Owoce i warzywa powinny zawierać połowę posiłku, białko, takie jak fasola, tofu, kurczak, fasola lub ser wiejski, powinno zająć jedną czwartą, a całe ziarno powinno wypełnić pozostałe 25 procent. Pomóc może wyobrazić sobie rozkładanie dań na lunch na prawdziwym talerzu, aby przekonać się, czy posiłek ten pasuje do rachunku.

Twoje jedzenie jest niskotłuszczowe

Jeśli zazwyczaj pakujesz o niskiej zawartości tłuszczu ciasteczka, krakersy i przekąski do swojej brązowej torebki jako "zdrowy" deser, możesz rozważyć ponowne rozpatrzenie. Kiedy producenci żywności usuwają tłuszcz, zwykle zastępują go szybko trawiącymi węglowodanami, które powodują wzrost poziomu cukru we krwi i szybko spadają, zwiększając szanse, że automat będzie wywoływał twoje imię wkrótce potem. Jeśli lubisz kanapki z masłem orzechowym, ta sama zasada jest prawdziwa. Używaj pełnotłustych masła orzechowego, aby utrzymać głód na dystans i pozostać szczupłym.