9 Korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia orzechów włoskich



Byłbyś szalony ignorując najnowsze badania na temat orzechów włoskich i oleju z orzechów włoskich.

W ciągu ostatnich kilku lat kilka ustaleń wykazało, że garść małych nasion - tak, faktycznie są to nasiona - może sprawić, że będziesz lepiej spać, poczujesz się bardziej zrelaksowany i stracisz swoje miłosne uchwyty.

Być może nie powinniśmy być zaskoczeni. Jedna czwarta filiżanki orzecha włoskiego zapewnia 100% dziennej zalecanej wartości tłuszczów omega-3 pochodzenia roślinnego, a także dużych ilości składników odżywczych z miedzi, manganu, molibdenu i biotyny. I kiedyś nazwaliśmy je jednym z sześciu najlepszych orzechów na utratę tłuszczu, ponieważ około 13 gramów na jedną uncję serwowania, orzechy włoskie są jednym z najlepszych źródeł pokarmowych wielonienasyconych tłuszczów - "dobrych" tłuszczów, które aktywują geny, które redukują tłuszcz przechowywanie i poprawa metabolizmu insuliny.

Zainspirowany przez nowy Intel, Eat This, Not That! Przeanalizowałem tę podstawową listę 9 sposobów, w których regularne spożywanie orzechów włoskich zostało naukowo udowodnione, aby doprowadzić Cię do szczęśliwszego Ciebie.

Orzechy włoskie pomagają ci spać

Shutterstock

Jeśli śpisz za mało, możesz umrzeć młodo. Jeśli śpisz za dużo, możesz umrzeć młodo. Tak więc znalazłem studium opublikowane w czasopiśmie " Sleep" (wystarczy, abyś stracił sen). Orzechy włoskie na ratunek. Zawierają melatoninę, związek, który działa poprzez przekazywanie wiadomości dotyczących cyklu światła i ciemności do ciała. Zrobimy to sami, ale jedzenie orzechów włoskich (dla dodatkowego wzmocnienia) zwiększa poziom melatoniny we krwi, wywołując spokojny sen, który może opóźnić drzemkę.

Orzechy Włoskie Uspokój się

Shutterstock

Cue up Master of Marathon-walnuts obniżają ciśnienie krwi, idealne akompaniament do nocy do Netflix i chłód. Naukowcy prowadzący badania dotyczące związku między tymi cudownymi orzechami i stresem odkryli, że zarówno orzechy włoskie, jak i olej z orzecha włoskiego w diecie uczestników obniżyły odpoczynkowe ciśnienie krwi i odpowiedzi ciśnienia krwi na stres w laboratorium. Czemu? Otóż ​​orzechy włoskie są bogatym źródłem błonnika, przeciwutleniaczy i nienasyconych kwasów tłuszczowych, w szczególności kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu tłuszczowego omega-3. Są to składniki odżywcze, które nadają orzechom włoskim właściwości przeciwstresowe.

Zjedz to, nie to! Wskazówka: zmieszaj olej z orzecha z octem sherry, oliwą z oliwek, kminkiem i szczyptą soli i pieprzu, aby przygotować sos sałatkowy. Lub zmieszaj trochę z pyszną zupą. (Olej nie działa dobrze pod wpływem ciepła, dlatego nie należy go używać do gotowania na gorącej powierzchni lub pieczenia w wysokiej temperaturze).

Orzechy włoskie pomagają ci ... Och, tak, pamiętaj rzeczy

Shutterstock

Interesujące odkrycie w odniesieniu do orzechów włoskich i myszy: dr Abha Chauhan i jego zespół z Instytutu Stanu Nowy Jork odkryli, że myszy pozbawione orzecha włoskiego, które badały, odnotowały dramatyczną utratę nauki, pamięci i kontroli fizycznej i emocjonalnej. Uważa się, że jego przyczyną jest witamina E i flawonoidy w orzechach włoskich, które pomagają w niszczeniu szkodliwych wolnych rodników, które powodują demencję.

Orzechy włoskie naprawdę odstraszają raka

Shutterstock

Tutaj szukamy więcej badań ze zwierzętami, ale odkrycia nas nawróciły: W jednym badaniu myszy, którym podano ludzki odpowiednik 2, 4 uncji całych orzechów włoskich przez 18 tygodni, miały znacznie mniejsze i wolniej rozwijające się guzy prostaty w porównaniu do grupy kontrolnej. który zużył taką samą ilość tłuszczu, ale z innych źródeł. W efekcie cała dieta orzechowa zmniejszyła wzrost raka gruczołu krokowego u myszy o 30 do 40 procent. Kolejne badanie na myszach odkryło, że myszy, które zjadły ludzki odpowiednik zaledwie dwóch garści orzechów dziennie, zmniejszyły ryzyko raka piersi o połowę i spowolniły wzrost guza o 50 procent! Aby żyć swoim najszczęśliwszym i najzdrowszym życiem, odkryj - a potem przestań - te 40 nawyków, które sprawiają, że jesteś chory i gruby!

Orzechy włoskie pomagają kontrolować cukrzycę

Shutterstock

Wykazano, że zgodnie z nowym badaniem, tłuszcz spożywczy w orzechach włoskich zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych powikłań związanych z cukrzycą typu 2, takich jak choroba nerek. W badaniu wzięło udział 31 mężczyzn i 81 kobiet z tej kategorii wysokiego ryzyka i stwierdzono, że osoby dorosłe z nadwagą z cukrzycą typu 2, które spożywały jedną czwartą szklanki orzechów dziennie, wykazywały znaczące obniżenie poziomu insuliny na czczo w porównaniu z osobami, które jej nie używały. Co więcej, korzyść została osiągnięta w pierwszych trzech miesiącach badania! Wrzuć do tego, że orzechy włoskie prowadzą do szybkiej utraty wagi, a oni najciężej chorują na cukrzycę.

Orzechy włoskie Keep You Skinny

Shutterstock

Przyspieszyć tłuszczową moc migdałów - nasz orzechowy orzech do utraty wagi - dodając orzechy włoskie do miksu. Recenzja 31 prób, uczestników badania, których diety zawierały dodatkowe orzechy lub orzechy zastąpione innymi pokarmami, straciła około 1, 4 dodatkowych kilogramów i pół cala z ich talii. Część tej straty można skorelować ze zdolnością orzechów włoskich, aby ci, którzy je spożywają, odczuwali zwiększone uczucie sytości, a jedno badanie wykazało, że zdolność orzechów włoskich do przekazania tego pełnego uczucia w zaledwie trzy dni. Aby schudnąć jeszcze szybciej, nie przegap tej podstawowej listy 50 sposobów na utratę 10 funtów - szybko

Orzechy Włoskie Zachowaj Ticker Ticking

Shutterstock

Być może jest to sposób, w jaki Matka Natura daje nam wskazówkę: orzechy w kształcie serca są bogate w przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą znacznie zmniejszyć ryzyko chorób serca - termin parasolowy, który odnosi się do wielu śmiertelnych powikłań (w tym zawału serca i udar), które wynoszą około 600 000 zgonów w Stanach Zjednoczonych rocznie. (Choroba serca jest główną przyczyną zgonów w USA). Najbardziej wszechstronny przegląd badań klinicznych nad spożywaniem orzechów w związku z chorobą sercowo-naczyniową wykazał spożycie tylko jednej uncji orzechów włoskich pięć lub więcej razy w tygodniu - o garstce każdego dnia- może obniżyć ryzyko chorób serca o prawie 40 procent! Inne badanie wykazało, że dwie uncje dziennie wystarczyły, aby znacząco poprawić przepływ krwi do iz serca w ciągu zaledwie 8 tygodni, bez powodowania przyrostu masy ciała. Niedawne badania, w których analizowano korzyści zdrowotne różnych części orzecha włoskiego - skóry, "mięsa" i ropy naftowej - wykazały, że większość zdrowych dla serca korzyści pochodzi z oleju.

Zjedz to, nie to! Wskazówka: Możesz uwolnić lotne oleje z orzechów włoskich, piecząc je w suchym garnku na średnim ogniu, aż stanie się aromatyczny. Lub zjedz je jako jedną z doskonałych przekąsek o wysokiej zawartości białka.

Walnuts Fight Disease

Shutterstock

Przeciwutleniacze - słyszałeś to określenie i wiesz, że są one dobre dla ciebie - w rzeczywistości uważa się, że pomagają kontrolować, jak szybko się starzejesz, zwalczając wolne rodniki, główną przyczynę pogorszenia stanu związanego z wiekiem. Na szczęście orzechy włoskie zawierają kilka rzadkich przeciwutleniaczy dostępnych w niewielu powszechnie spożywanych pokarmach. Rozmawiamy z quinone juglone, garbnikiem tellimagrandin i morszczynem flawonolu (na wypadek, gdybyś kiedykolwiek był zagrożony ). Badania wykazały, że polifenole mogą pomóc w zapobieganiu chemicznie indukowanemu uszkodzeniu wątroby, a polifenole orzechowe są najlepsze w tej klasie. Aby uzyskać kolejne niesamowite źródło przeciwutleniaczy, spróbuj 7-dniowego czyszczenia płasko-brzucha! Test panelistów stracił do 10 funtów w ciągu jednego tygodnia!

Orzechy włoskie pomagają żyć po śmierci

Shutterstock

Według badań przeprowadzonych przez UCLA, orzechy włoskie poprawiają zdrowie reprodukcyjne u mężczyzn. Naukowcy odkryli, że kiedy dali zdrowym młodym mężczyznom, którzy jedli zachodnią dietę, 2, 5 uncji orzechów dziennie (nieco ponad pół filiżanki) poprawiło jakość nasienia, w tym witalność, ruchliwość i morfologię. Wprawdzie poprawa ta nie wpłynie na długość życia żywiących się orzechami męskimi, ale znacznie poprawi szanse na to, że ich materiał genetyczny przetrwa.

Zalecane