9 Superfoods, które możesz dodać do prawie każdego posiłku



Chyba że jesteś na szczycie swojej gry smoothie (wszystko i wszystko może być wrzucone do blendera), wydaje się, że będziesz musiał zadowolić się dietą mniej niż super - czy też nie? Pożywienie takie jak kakao, nasiona chia i wodorosty są znacznie bardziej wszechstronne niż mogłoby się wydawać. Odsuń na chwilę swój sceptycyzm i zobacz, jak możesz przemycić te odżywcze gwiazdki do prawie każdego posiłku. Jedyną dodatkową wymaganą pracą jest wrzucenie ich do koszyka na zakupy.

Surowy proszek kakaowy

Czekolada nie jest już wyłącznie deserowa. Prawdziwe rzeczy - mówimy surowy proszek kakaowy, zanim zostanie przetworzony i zmieszany z tonami cukru - można dodać do każdej potrawy. Ważne jest, aby wybrać niealkaliczny proszek kakaowy, ponieważ zachowuje on najwyższe stężenie flawonoidów (przeciwutleniaczy), które często są usuwane podczas przetwarzania z powodu gorzkiego smaku. Na śniadanie zmieszaj w koktajle, płatki owsiane i ciasto naleśnikowe. Robiąc chili? Kakao dodaje raczej bogaty profil smakowy, a wiele istniejących receptur już go zawiera. I oczywiście, jeśli podajesz jakąś mrożoną ucztę, po prostu posyp kakao w proszku lub kakao w celu zwiększenia zdrowia, które jednocześnie uciszy twoje czekoladowe pragnienia.

Dulse


Wodorosty nie są jednogatunkowym kucykiem. Sushi może być jedyną rzeczą, która przychodzi ci na myśl, gdy myślisz o morskim warzywku, ale wielu ludzi nie wie, że ten pożywienie ma wiele postaci, zwiększając jego przydatność dziesięciokrotnie. Dulse to jadalne wodorosty bogate w wiele witamin i minerałów. Jest znany ze swojej wysokiej zawartości jodu, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy. Możesz znaleźć dulse w supermarkecie w postaci płatków sprzedawanych w małych wytrząsarkach, takich jak przyprawy. Użyj go jak przyprawy i zamiast soli! Wstrząsnąć sałatkami, potrawami warzywnymi, makaronami, pieczonymi ziemniakami, kolbą kukurydzy i zupami. 3

Nasiona Chia

Skromne, nieznane (jeśli możesz w to uwierzyć) super pożywienie, nasiona chia weszły do ​​głównego nurtu. Koktajle owocowe i puddingi to nie jedyny sposób, aby uzyskać więcej w swojej diecie. Nasiona Chia mogą być w rzeczywistości stosowane w sosach sałatkowych, posypane płatkami owsianymi i deserami, mieszane w frytki i dodawane do wypieków. Jedna uncja drobnych ziaren zawiera imponujące 11 gramów błonnika. Wystarczy kilka łyżek, aby utrzymać pełny poziom cukru we krwi, co sprawia, że ​​są one bardzo dietetyczne.

Nasiona dyni


"To świetne źródło minerałów; mają mniej tłuszczu niż migdały i mają właściwości przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe "- mówi Angela Lemond, RDN, rzecznik prasowy Akademii Dietetyki i Żywienia. Pamiętaj, tylko jedna łyżeczka ma długą drogę - nie przesadzaj, ponieważ są one gęstsze od kalorii. Te nasiona są idealne na śniadanie, ponieważ dobrze smakują w granolach, kaszach na śniadanie i mieszają się z jogurtem. Możesz również wrzucić je do sałatek i frytek, aby ułatwić zdrowie w czasie lunchu lub kolacji. 5

Drożdże odżywcze

Najczęściej, gdy ktoś słyszy słowo "drożdże", nie zaczynają się one ślinić. Jednak ci, którzy znają ten bezmleczny substytut parmezanu, wiedzą, jak to dobrze. Drożdże odżywcze to nieaktywne drożdże wytworzone z trzciny cukrowej i melasy buraczanej. Ma orzechowy, tandetny profil smakowy i może pochwalić się od ośmiu do dziesięciu gramami białka na dwie łyżki stołowe. Używaj go dokładnie tak, jak z parmezanem. Możesz użyć odżywczych drożdży, aby stworzyć kremowe, pobudzające sosy sałatkowe, zalać popcornem jako zdrową polewą i posypać warzywami gotowanymi na parze, frytkami i makaronem dla danie pobłażliwe, które tylko smakuje grzeszne.

czosnek


"Próbowane i prawdziwe, czosnek sprawia, że ​​większość rzeczy smakuje lepiej i zawiera silne właściwości antybakteryjne. Pomaga także w utrzymaniu elastyczności małych i dużych naczyń krwionośnych w miarę starzenia się "- mówi Lemond. Czosnek można łatwo zapomnieć przy opracowywaniu planu diety, jednak dobrze byłoby podać więcej. Pokrojone, zmiażdżone lub zmielone - w zależności od preferencji - czosnek jest idealny do prawie każdej potrawy gotowanej na patelni. Używaj go w domowych sosach lub w połączeniu z oliwą z oliwek, aby szybko pocierać mięso i warzywa podczas pieczenia. Na śniadanie Lemond sugeruje używanie czosnku na ziemniakach w plastrach i ziemniakach z grilla oraz w dowolnym naczyniu z jajek. Shakshuka jest zdrową i łatwą możliwością eksperymentowania. Wszystko czego potrzebujesz to jedna patelnia, jajka, sos pomidorowy, kilka przypraw i oczywiście czosnek! 7

Rukiew wodna

Ta liściasta zieleń trafiła na pierwsze strony gazet, kiedy znalazła się na szczycie listy potraw energetycznych w badaniu przeprowadzonym przez naukowców z William Paterson University w New Jersey, który mierzył gęstość składników odżywczych w różnych pokarmach. Rukiew wodna zaskoczyła wszystkich, znacznie przewyższając kapustę w wynikach. Spożywanie tego super pożywienia pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i cukrzycę oraz pomaga utrzymać zdrowe kości. Rukiew wodna jest często używana w sałatkach, ale może być również dodawana do potraw z makaronu, mieszana w frytki, a nawet dodawana do smoothies. Postępuj powoli, jednak rukiew wodna ma lekko pieprzny profil smaku i zbyt wiele może obezwładnić twoje potrząśnięcie. Zacznij od dodania małej ilości na początku; trochę idzie daleko!

szpinak


Szpinak jest niewątpliwie jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych. Ze względu na subtelny smak i konsystencję szpinaku można dodać do wielu posiłków niewykrytych. Wrzuć to do porannych omletów i koktajli, ułóż na lunch sałatkę lub zupę, użyj jej w sosach, potrawach z makaronu i frytkach lub usmaż na zdrowej przystawce. Istnieją nawet przepisy, które przemycają to, niezauważalnie, do ciastek! Szpinak jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, wapnia, błonnika i białka, a także ma bardzo niską kaloryczność. Im więcej szpinaku można wkraść w dietę, tym szczęśliwsze i zdrowsze będzie twoje ciało. 9

Orzechy Sosnowe

Małe, ale potężne, te potężne orzechy okazały się pomagać tłumić apetyt i zwiększać energię - wśród innych korzyści zdrowotnych. Zbyt często jednak mijają ich w supermarkecie. "Orzechy sosny są doskonałym źródłem manganu, silnego inhibitora wolnych rodników, [który uszkadza organizm i może odgrywać rolę w rozwoju raka i starzenia się]", mówi Lemond. "Możesz dodać je do czegokolwiek, ale są wspaniałe, gdy smażą ciemnozielone warzywa." Nie czujesz smaku? Wrzuć je do sałatek i potraw z ziarna. Orzechy piniowe nadają również pysznemu smakowi i konsystencji pesto, który doskonale nadaje się do parowania z makaronem i mięsem. Mogą nawet pożyczyć dłoń słodszym potrawom, takim jak ciasteczka Pignoli, które są robione z pastą migdałową i orzeszkami pinii.

MELT UP TO 10 POUNDS IN ONE TYDZIEŃ!

Z NASZYM NAJLEPSZYM SPRZEDAŻEM NOWYM PLANEM DIETY, 7-dniowym oczyszczaniem herbaty! Badani panelerzy stracili do 4 cali od talii! Dostępne teraz w miękkiej oprawie!

Zalecane