Kiedy masz ochotę na ostry, słony smażony kurczak, naprawdę nie można temu zaprzeczyć. I nie ma lepszego miejsca, gdzie można uzyskać poprawkę na panierowane podudzie i kruche herbatniki z maślanki niż KFC. Ale jeśli nie jesteś ostrożny, możesz dostać więcej niż się spodziewasz (czytaj: przeciążenie sodu!). Aby pomóc ci podejmować zdrowsze decyzje podczas jazdy, trzymaj się naszych najlepszych typów - i unikaj tych czerwonych flag w menu - na szybki i smaczny posiłek, który nie zepsuje twojej diety.

Najpierw najlepszy kurczak

1

Pierś z kurczaka z grilla z Kentucky

Dzięki uprzejmości KFC 210 kalorii, 7 g tłuszczu (2 g nasyconego tłuszczu), 710 mg sodu, 0 g węglowodanów, 38 g białka

Nie jest niespodzianką, że opcja z grilla jest lepsza od twoich posiłków niż jej chrupiący smażony odpowiednik, nawet gdy jest oblany palcem "Smoky Mountain" lub sosami Georgia Gold. "Frying dodaje wszystkie dodatkowe niepotrzebne rzeczy, których nie potrzebujemy. To jedna rzecz, jeśli kurczak był smażony nago ", mówi zarejestrowana dietetyk Jane Ujoatu. "Ale panierka dodaje nie tylko dodatkowe kalorie, ale także nadmiar sodu i tłuszczu." Wybierz to do następnego napełnienia o wartości 5 USD.

Pikantna Chrupiąca pierś z kurczaka

Dzięki uprzejmości KFC 350 kalorii, 20 g tłuszczu (3, 5 g nasyconego tłuszczu), 1100 mg sodu, 11 g węglowodanów (1 g błonnika, 0 g cukru), 30 g białka

Jeśli absolutnie musisz zamówić smażone produkty, zdecyduj się na pierś na każdy inny kawałek i trzymaj się pikantnej wersji, która zawiera 40 mniej kalorii i 90 miligramów mniej sodu niż oryginalna receptura marki. "Podudzia i skrzydełka są kuszące, ponieważ są bardziej soczyste i smakują lepiej, ale to wszystko z powodu tłuszczu" - mówi Ujoatu. "Piersi są całe mięso i praktycznie bez tłuszczu, szczególnie raz, gdy usuniesz skórę."

Najlepsza kanapka

3

Honey BBQ Sandwich

Dzięki uprzejmości KFC 340 kalorii, 4 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu), 1350 mg sodu, 53 g węglowodanów (3 g błonnika, 21 g cukru), 24 g białka

W porównaniu do innych sandałów ta słona-słodka liczba nie jest złą opcją. Jednak, jak zauważa Ojoatu, jego wysoka zawartość sodu powinna być traktowana poważnie. "Pod względem kalorii i tłuszczu wygląda to całkiem nieźle. Problem polega na tym, że zawiera więcej niż połowę sodu, który powinieneś spożywać w ciągu jednego dnia. "American Heart Association zaleca nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie, więc musisz sparować je z dużą szklanką wody i blisko obserwuj spożycie soli przez resztę dnia.

Najlepsze klasyki

4

KFC Famous Bowl Snack Size

Dzięki uprzejmości KFC 270 kalorii, 13 g tłuszczu (3, 5 g nasyconego tłuszczu), 820 mg sodu, 27 g węglowodanów (2 g błonnika, 1 g cukru), 11 g białka

Cokolwiek robisz, unikaj pełnowymiarowego słynnego Bowl. Zażywane więcej sodu niż powinno się spożywać w ciągu całego dnia, najlepiej spożywać uber w formie przekąsek. W ten sposób możesz poczuć smak swojej ulubionej tandetnej potraw bez zwiększania spożycia sodu i tłuszczu. Jeśli możesz, wybierz kurczaka i nie doprowadź do polerowania wszystkich zasmażanych ziemniakami.

Najlepsze strony

5

Zielone fasolki

Dzięki uprzejmości KFC 25 kalorii, 0 g tłuszczu, 260 mg sodu, 4 g węglowodanów (2 g błonnika), 1 g białka

Całkowicie niedoceniony w łańcuchu smażonego kurczaka, warzywa takie jak zielona fasolka są dostępne jako boki zamiast makaronu i sera lub sałatki ziemniaczanej oblanej majonezem. Choć te garlicky warzywa są nieznacznie ciężkie na froncie sodu, są najlepszym wyborem dla zdrowego uzupełnienia posiłku.

Kukurydza na kolbie

Dzięki uprzejmości KFC 70 kalorii, 0, 5 g tłuszczu, 17 g węglowodanów (2 g błonnika, 3 g cukru), 2 g białka

Kto nie lubi kłosów zboża ze smażonym kurczakiem? Klasyczne Southern Combo jest w rzeczywistości znacznie mądrzejszym wyborem niż ciężkie puree ziemniaczane, a nawet kapuściane. Tylko pamiętaj, aby nie podwajać swoich ziaren, zamawiając kukurydzę i inny węglowodan: ten wegetarianin wykonuje podwójną służbę i będziesz w pełni zaspokojony.

Najlepsza sałatka

7

Sałatka Domowa

Dzięki uprzejmości KFC 15 kalorii, 0g tłuszczu, 10 mg sodu, 3g węglowodanów (2g błonnika, 1g cukru), 1g białka

Lekka mieszanka sałaty rzymskiej i pomidorków koktajlowych sprawia, że ​​jest to oczywisty wybór w porównaniu z sałatką cesarską na bazie croutona i sera. Dodanie grillowanej piersi z kurczaka doda dodatkowego białka i zapewni jeden z najzdrowszych posiłków w menu. Tylko mądrze wybierz swój sos.

Najlepsze opatrunek w KFC

8

Heinz Dressup maślankowy

Dzięki uprzejmości KFC 160 kalorii, 17 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych), 220 mg sodu, 1 g węglowodanów (1 g cukru)

Zaskakujące jest to, że ciężki sos maślankowy na bazie śmietanki jest o wiele mądrzejszy od wszelkich beztłuszczowych opatrunków, które są wypełnione tonami sodu i cukru w ​​celu zrekompensowania braku tłustego posmaku. Jak wskazuje Ojoatu, czwartym składnikiem każdego z beztłuszczowych opatrunków jest sól, spisana na długo przed innymi przyprawami, jak czosnek i cebula. Sugeruje także użycie połowy opakowania maślanki. "Po prostu szukasz odrobiny smaku", mówi. "Nie musisz utopić swojej sałatki w sosie."

Najlepsze sosy w KFC

9

Sweet N Tangy

Dzięki uprzejmości KFC 45 kalorii, 0 g tłuszczu, 105 mg sodu, 12 g węglowodanów (10 g cukru)

Jeśli nie możesz wyjść bez dunkingu, to jest to sos dla ciebie. Ma prawie taką samą ilość kalorii jak keczup z mniej niż połową sodu. Chociaż, jak zauważa Ojoatu, 105 miligramów na sos zanurzeniowy wciąż jest alarmujące. "Chodzi o to, ile chcesz w przekąsce, a nie jako prosty przypiek do posiłku bogatego w sód." Kluczowe jedzenie na wynos? Użyj oszczędnie wszystkich sosów.

Najlepsze desery

10

Ciastko owsiane z rodzynkami

Shutterstock 150 kalorii, 6 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 90 mg sodu, 22 g węglowodanów (1 g błonnika, 13 g cukru), 2 g białka

Niekoniecznie ulubieniec słodyczy KFC, to owsiane ciasteczko zawiera najmniej kalorii i tłuszczu niż jakakolwiek inna opcja. "Moja rada jest taka, że ​​jeśli czegoś pragniesz, idź do tego. Ale musi dojść do kompromisu - mówi Ojoatu. Oznacza to, że jeśli chcesz deser, nie dostań combo, aby dodać na wierzchu. Zamiast tego zamień swoją stronę z węglowodanami na ciasteczko.

Chocolate Chip Cookie

Dzięki uprzejmości KFC 160 kalorii, 8g tłuszczu (4g nasyconych), 85mg sodu, 22g węglowodanów (1 g błonnika, 15 g cukru), 1 g białka

Oatmeal Raisin przypomina ci zbyt dużo twoich dziadków? Na szczęście klasyczny czekoladowy mikroukład jest prawie taki sam pod względem odżywczym, ale z melty kęs czekolady nabijane przez cały. Oczywiście, nie jest tak dekadencki jak kawałek ciasta, ale później sobie na to podziękujesz.

Teraz najgorsze pozycje menu

Najgorszy kurczak

1

Oferty

Dzięki uprzejmości KFC Per tender: 260 kalorii, 14 g tłuszczu (2 g nasyconego tłuszczu), 610 mg sodu, 15 g węglowodanów, 19 g białka

Jeden przetarg zawiera 260 kalorii i prawie tyle samo sodu co cała grilowana pierś z kurczaka w KFC. Przy trzystopniowym rozkazywaniu rzędu ponad 1800 miligramów, najlepiej trzymać się z daleka od tego punktu menu. Prawdopodobnie ma również podwójną ilość panierki wokół całego paska białego mięsa, co sprawia, że ​​oferty są zaskakująco przerażające. "Przez cały dzień spożywałbyś sodu w tym jednym posiłku, zamawiając oferty bez żadnych stron", wyjaśnia Ojoatu.

The Worst Sandwich w KFC

2

Smoky Mountain Barbecue Sandwich

Dzięki uprzejmości KFC 540 kalorii, 31 g tłuszczu (4, 5 g tłuszczów nasyconych), 1200 mg sodu, 41 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), 24 g białka

Przepraszam, fanatyczki z grilla. Twój ulubiony smażony kurczak sprawia, że ​​jest to najgorsza kanapkowa opcja w menu, wzbogacona o pół dnia sodą i 200 więcej kalorii niż uboższe kanapki. Jest również wypełniona najbardziej tłustym, wraz z odmianą Nashville Hot (lo siento, poszukiwacze ciepła).

Najgorszy klasyk

3

Słynny puchar

Dzięki uprzejmości KFC 720 kalorii, 34 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 2370 mg sodu, 79 g węglowodanów (6 g błonnika, 3 g cukru), 26 g białka

Ułożone z bogatym puree ziemniaczanym, kawałkami kurczaka popcorn, serem i sosem, ten niezwykle ciężki posiłek jest bez wątpienia unikalny. I nie jest to niespodzianką, że sól jest po raz kolejny jednym z najlepszych składników w tym daniu, który zawiera więcej niż ilość sodu, którą powinieneś mieć w ciągu całego dnia.

Najgorsza strona

4

Sałatka ziemniaczana

Shutterstock 350 kalorii, 28 g tłuszczu (4, 5 g tłuszczów nasyconych), 290 mg sodu, 19 g węglowodanów (3 g błonnika, 3 g cukru), 2 g białka

Bez wątpienia najbardziej frapująca i kaloryczna strona menu, sałatka ziemniaczana przewyższa nawet puree ziemniaczane z sosem i chrupiące kliny ziemniaczane na najgorszą stronę, którą można zamówić w KFC. Chociaż powinieneś unikać tych opcji również ze względu na ich niesamowicie wysoki poziom sodu (powyżej 700 miligramów!).

Najgorsze sosy

5

Maślanka Ranch Dipping Sauce

Dzięki uprzejmości KFC 70 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 510 mg sodu, 2 g węglowodanów

Choć zawiera tylko 70 kalorii, najlepiej unikać kremowego sosu z polędwicy wołowej za wszelką cenę. Skomponowana z mocnym 510 miligramami sodu, jest odpowiednikiem zjedzenia całego drugiego rzędu smażonego kurczaka. Przekaż to i wybierz zdrowy, słodki sos Sweet N Tangy lub musztardę miodową.

Najgorsze desery w KFC

Reese's Peanut Butter Pie

300 kalorii, 17 g tłuszczu (9 g nasyconego tłuszczu), 270 mg sodu, 33 g węglowodanów (22 g cukru), 5 g białka

Cukier jako pierwszy składnik jest receptą na katastrofę, zwłaszcza gdy jest to połączone z 270 miligramami sodu i dziewięcioma gramami nasyconego tłuszczu. Chociaż jest to niezwykle kuszące obietnicą krówki z masłem orzechowym, ta konfekcja, a wraz z nią ciasteczka Oreo Cookies i Creme, nie daje nam ogromnego efektu.