Co by było, gdybyśmy powiedzieli ci, że istnieje szybki i łatwy sposób na odchudzanie, które nie wymaga zmiany diety, a nawet postawienia stopy na siłowni?

Choć może się wydawać, że trudno w to uwierzyć, wiele badań wykazało, że tempo, w jakim żujesz jedzenie, niezależnie od tego, co jesz, jest bezpośrednio związane z Twoją wagą.

Żucie zwiększa liczbę kalorii Spalasz każdy posiłek

Według badań z 2014 r. Opublikowanych w czasopiśmie Obesity, żucie do momentu, aż twoja żywność jest bez grudek, zwiększa liczbę kalorii, które organizm spala podczas trawienia: około 10 dodatkowych kalorii na 300-kaloryczny posiłek, co oznacza, że ​​po prostu spowalniając tempo które przeżuwacie, potencjalnie można spalić około 2000 dodatkowych kalorii każdego miesiąca. Badanie wykazało również, że bardziej dokładne przeżuwanie pokarmu zwiększa przepływ krwi do żołądka i jelit, co może pomóc poprawić trawienie i wchłonięcie większej ilości składników odżywczych z pożywienia.

I odwrotnie, badania wykazały również, że chociaż twoje ciało wciąż wchłania składniki odżywcze z pożywienia, gdy jest szybko żute, jedzenie szybko ledwie kalorii. W rzeczywistości, kiedy zespół badawczy wyśledził grupę ludzi przez osiem lat, odkryli, że szybkie odżywianie się wiąże się z 35-procentowym wzrostem ryzyka związanego z ryzykiem zespołu metabolicznego, mnogością problemów zdrowotnych, które obejmują wysokie ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi, słaby poziom cholesterolu i nadmiar tłuszczu w jamie brzusznej. Uczestnicy, którzy jedli powoli, z drugiej strony, uzyskali mniejszą wagę w czasie ośmioletniego okresu nauki niż osoby jedzące szybko, a wyniki te były utrzymywane niezależnie od BMI, nawyków picia czy częstotliwości ćwiczeń.

Żuć więcej może prowadzić do mniejszej wagi

Te odkrycia zdają się potwierdzać badanie z 2011 roku w American Journal of Clinical Nutrition, które wykazało, że osoby otyłe zazwyczaj przeżuwają swoje pożywienie mniej niż ludzie szczupli, nawet jeśli jedzą ten sam posiłek i biorą ukąszenia o tej samej wielkości. Skąd wiemy? Kiedy zespół badawczy poprosił wszystkich uczestników badania o przeżuwanie 40 razy każdego ugryzienia, ludzie szczupli i otyli jedli mniej. Kiedy obie grupy ludzi żuła trochę więcej jedzenia niż zwykle, ich poziom hormonów jelitowych związany z głodem i sytością również się poprawił.

Jak żucie może pomóc Ci poczuć się pełniejszym

Jednym z powodów, dla których dodatkowe żucie przyczynia się do utraty wagi jest to, że żucie pokarmu bardziej dokładnie spowalnia tempo spożywania posiłków. W rzeczywistości, Meena Shah, profesor żywienia na Texas Christian University, odkryła, że ​​ludzie, którzy jedzą powoli, zazwyczaj jedzą mniej, ponieważ powolne jedzenie może pomóc ludziom bardziej świadomie spożywać i być bardziej świadomymi własnych uczuć pełności.

Odkąd udowodniono, że twoja szczęka obniża spożycie kalorii i szybko spłaszcza brzuch, wymyśliliśmy pięć smacznych sposobów dodawania żucia i / lub chrupiących składników do twoich ulubionych, papkowatych pokarmów, aby pomóc w utracie wagi. Mówiąc o zmniejszeniu talii, zdobądź jeszcze jedną inspirację z listy 40 najlepiej spalających się produktów spożywczych!

5 sposobów na wspólne sporządzanie posiłków

1

Dodaj orzechy do mąki owsianej

Shutterstock

Rozpocznij dzień od dodatkowego kryzysu, dodając do swojej mąki owsianej garść orzechów, takich jak orzechy włoskie lub migdały. Orzechy nie tylko sprawią, że będziesz gryźć każdy kęs bardziej dokładnie, ale dostarczane przez niego błonnik i białko pomogą ci czuć się pełniej, dłużej. Co więcej? Zamiana mdłego słodkiego syropu na pożywne orzechy to szybki i łatwy sposób na pozbycie się tłuszczu z brzucha.

I jagody do twojego jogurtu

Peter Hershey / Unsplash

Wiele jogurtów ma już mieszane owoce lub dżem, ale zrób z niego talię i wybierz zamiast tego zwykły jogurt grecki ze świeżymi jagodami. Poza przygotowywaniem jogurtu z białkami w opakowaniach, aromatyczne dodatki, takie jak jagody lub maliny, są pakowane w błonnik, antyoksydanty i inne składniki odżywcze, które zapewnią ci zdrowie i smukłość. Mimo, że jagody mają swoje naturalnie występujące cukry, te słodycze są o wiele zdrowsze niż te, które dodaje się do wcześniej przygotowanych jogurtów.

Rzuć kilka nasion w sałatkę

Shutterstock

Jeśli szukasz jakiegoś dodatkowego chrupania w porze obiadowej, zastanów się, czy wrzucić do sałatki trochę niesolonych nasion. Nasiona dyni, na przykład, są doskonałym źródłem białka, błonnika i magnezu zdrowego dla serca, podczas gdy nasiona słonecznika są obciążone białkiem i witaminą E. Jeśli szukasz czegoś, co nie wpłynie na smak Twojego lunchu, idź naprzód i posyp trochę nasion chia lub konopi na wierzchu, aby uzyskać łagodny wzrost ilości omega-3, białka i błonnika. Aby uzyskać dodatkowe inspiracje, jak dodać błonnik do diety, spójrz na The 43 Best Foods for Fibre!

Trzymaj się całego owocu

Shutterstock

Choć soki owocowe i koktajle są teraz w tej chwili wściekłością i łatwo je złapać, jeśli jesteś w drodze, do gry do żucia, jedząc cały owoc. Całe owoce są tak samo łatwe do zjadania jak sok lub koktajl, a to wymaga dłuższego czasu do żucia niż coś, co można szybko przełknąć przez słomkę. Co więcej? Chociaż cały owoc i sok owocowy zawierają cukier, naturalny cukier występujący w owocach ma wiele zalet, takich jak błonnik, witaminy i minerały, co spowalnia wchłanianie cukru do krwioobiegu. Z drugiej strony sok owocowy nie ma takich cech odkupieńczych.

Połącz swoje hummus z selerem

Shutterstock

Celery od dawna jest uważany za jednego z najświeższych warzyw, dzięki czemu jest praktycznie pozbawiony kalorii, więc spróbuj parować ze zwykłymi hummusami, aby uzyskać jeszcze lepszy efekt. Poza tym, że jest bardzo żucia, seler ma również niską zawartość węglowodanów. Aby uzyskać więcej wskazówek na temat tego, jak możesz być w pełni i sprawnie, sprawdź 20 zdrowych tłuszczów, które sprawią, że będziesz cienki!