Jak jeść zdrowo w ... Restauracja na Bliskim Wschodzie



Idealne dla trzech V (wegan, wegetarian i ludzi z Vermontu), restauracje na Bliskim Wschodzie to świetne okazje na czas, kiedy chcesz zjeść zdrowy posiłek o niskiej zawartości mięsa i zapakowany w warzywa.

Sukces Halal Guys - wózka żywnościowego w Nowym Jorku, który przyciągał ludzi nie widzianych od czasu ostatniej trasy One Direction - wywołał zainteresowanie kuchnią bliskowschodnią. The Guys otwierają sieć 100 sklepów w Stanach Zjednoczonych w ciągu najbliższych kilku lat, podczas gdy Just Falafel, franczyza Zjednoczonych Emiratów Arabskich, otwiera się także w USA i Kanadzie.

Aby pomóc ci trzymać się diety i schudnąć, przygotowaliśmy ten zdrowy, zdrowy przewodnik po restauracjach z Bliskiego Wschodu. Od narodowych sieci po lokalny hot-spot, oto jak znaleźć żywieniowy spokój na Bliskim Wschodzie.

ZJEDZ TO!

Pita i Hummus


Hummus stał się jednym z gorących produktów zdrowotnych ostatnich lat i nie bez powodu. Wykonane z ciecierzycy i mielonych nasion sezamu oraz oliwy z oliwek (chociaż większość komercyjnych marek używa tańszego oleju rzepakowego), hummus jest pełen błonnika, białka i zdrowych tłuszczów. Ale duża pita może przynieść ci 165 kalorii, a tylko dlatego, że czuje się obca, nie czyni jej nic więcej niż zwykłe puste węglowodany. Poproś o stronę pałeczek warzywnych wraz z pita, aby ograniczyć kalorie do minimum.

Babaganoush

Smaczny, kremowy dip z bakłażana, który wygląda jak mayo, ale w rzeczywistości składa się z bakłażanów, tahini i oliwy z oliwek (jeden z najlepszych tłuszczów do odchudzania). Dajemy mu zielone światło.

Sos Tahini

Tahini to pasta wytworzona z nasion sezamu, ale sos tahini, który jest szeroko rozprowadzany na kanapkach falafelkowych, składa się z tahini, oliwy z oliwek, przypraw i przypraw. Poprosić o tahini na boku, abyś mógł kontrolować ilość podawaną na kanapkę.

Tabbouleh

Super-zdrowy wybór, tabbouleh składa się z posiekanej natki pietruszki (niedoceniana supergwiazda, która jest jedną z tych Greens Healthier niż Kale), plus pomidory i bulgur z odrobiną oliwy z oliwek i soku z cytryny. Bulgur to ziarno, które zawiera 8 gramów błonnika na ugotowany kubek, więc z pewnością utrzyma Cię w stanie sytości, nie obciążając Cię.

NIE TO!

Falafel i Kibbeh


Zjedz falafel, po prostu nie masz za dużo: danie to w zasadzie kulka mielonej ciecierzycy i / lub fasoli fava, która jest następnie smażona w głębokim tłuszczu. Mimo to, 2-calowa falafelka to tylko około 60 kalorii i 3 gramy tłuszczu. Ta sama rada dotyczy również kibbeh. Zwykle wykonane z wołowiny lub jagnięciny i bulguru, te kulki są zanurzane we frytownicy, więc jedz ostrożnie.

Kanapki Gyro / Laffa / Pita


Te kanapki z wołowiną, jagnięciną lub kurczakiem zawierają liberalną ilość węglowodanów (owijki lub pita), a także znaczną ilość sosów takich jak hummus lub tahini. Lepiej zamawiaj półmisek zawierający te same składniki, ale pozwalaj kontrolować ile jesz.

Mówiąc o białkach - koniecznie sprawdź te 29 najlepszych białek na odchudzanie.

Shawarma


To przyprawione, marynowane mięso jest często grubszym kawałkiem jagnięciny, wołowiny, cielęciny lub kurczaka, które jest dalej marynowane w większej ilości tłuszczu. Dzięki mniej zdrowym metodom gotowania, shawarmy zwykle działają w okolicach 600-kalorycznych, gdy dodamy już pita i sosy. Pomiń to, aby utrzymać swój płaski płaski brzuch.

Turecka kawa


Kawa po turecku jest zwykle podawana z cukrem już wymieszanym, więc nie masz kontroli nad tym, jak słodko. Traktuj to jako deser i nie sprawiaj, że będzie to twoja decyzja.
Zalecane
  • lepsze zdrowie: Zdrowa żywność do jedzenia dla Argininy

    Zdrowa żywność do jedzenia dla Argininy

    Ta długo ignorowana substancja odżywcza przyspiesza syntezę białek - pomagając w budowaniu mięśni - i przekształca się w tlenek azotu w organizmie. NO umożliwia otwieranie naczyń krwionośnych, co ma szereg pozytywnych efektów. Według National Institutes of Health arginina może być skuteczna w leczeniu zaburzeń erekcji, obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi, poprawie gojenia się ran i łagodzeniu objawów dusznicy bolesnej. Jeśli więc zastanawi
  • lepsze zdrowie: 9 rzeczy, które należy wiedzieć przed rozpoczęciem diety śródziemnomorskiej

    9 rzeczy, które należy wiedzieć przed rozpoczęciem diety śródziemnomorskiej

    Najważniejszym czynnikiem, który skutecznie przestrzega diety, jest codzienne spożywanie tego, co jesz. Pikantne potrawy, takie jak pieczone na parze warzywa i łosoś z orzechami makadamia, w połączeniu z odpustami, takimi jak ciemna czekolada i pinot noir, sprawiają, że trzymanie się zdrowego odżywiania jest bryzą - i dlatego dieta śródziemnomorska została nazwana najlepszą dietą spośród 40 popularnych planów żywieniowych . Wśród osób pomagają
  • lepsze zdrowie: Najlepsze i najgorsze napoje dla twojego penisa

    Najlepsze i najgorsze napoje dla twojego penisa

    Aktualności flash: Twój penis nie działa w próżni. (Cóż, miejmy nadzieję, że nie.) Chodzi nam o to, że Twoja dieta może mieć bezpośredni wpływ na twoje zdrowie erekcji. Zidentyfikowaliśmy 50 najlepszych produktów dla twojego penisa, ale to nie wszystko. Kiedy i jak się nawadnisz, możesz odróżnić tonący w morzu miłości od bycia osamotnionym na suchym lądzie. Picie każdego z tych cz
  • lepsze zdrowie: Jesz błędy bez nawet znajomości

    Jesz błędy bez nawet znajomości

    Żywność zdrowotna i niezdrowe jedzenie, przekąski i napoje, żadna z nich nie jest bezpieczna od pewnej ilości błędów, które FDA uznała za dobre dla naszej konsumpcji. O jakich rodzajach błędów mówimy? Tylko spójrz: Dactylopius Coccus Czerwone cukierki. Wiesz, że nie powinieneś ich jeść, ale robisz to. Kręgle, szwedzkie
  • lepsze zdrowie: Jaimie Alexander's Power Food Plan

    Jaimie Alexander's Power Food Plan

    W swoim serialu NBC, Blindspot , postać Jaimie Alexander, Jane Doe, spędza dużo czasu na biciu złych facetów i pokazywaniu jej dobrze stonowanego, dobrze wytatuowanego i często niemal nagiego ciała. 32-letnia aktorka wie, że jeśli jej sylwetka jest głównym tematem całego programu telewizyjnego, powinna wyglądać cholernie dobrze. Tutaj Jaimie
  • lepsze zdrowie: 24 Wskazówki do grillowania najlepszego stek twojego życia

    24 Wskazówki do grillowania najlepszego stek twojego życia

    Gotowanie doskonałego steku z grilla jest zarówno sztuką, jak i nauką - nawet najbardziej utalentowanym kucharzom potrzeba lat, aby nauczyć się sztuczek, których potrzebują, by odnieść sukces. Aby pomóc Ci zostać mistrzem steków we własnym domu, poprosiliśmy jednych z najlepszych szefów kuchni w kraju, aby przekazali nam swoje sekrety do grillowania najdoskonalszego steku w historii - a niektóre z ich sekretów na pewno Cię zaskoczą! A jeśli chcesz poz
  • lepsze zdrowie: 8 Superfoods Musisz teraz wiedzieć

    8 Superfoods Musisz teraz wiedzieć

    W naszym krótkim filmie pokazujemy osiem najpotężniejszych pożywienie, które można łatwo dodać do codziennej diety, aby uzyskać maksymalne zdrowie i utratę wagi. I, nigdy się nie bójcie, są też pyszne. Spotykaj nasze ulubione produkty i kupuj je następnym razem w sklepie spożywczym.
  • lepsze zdrowie: 21 ekspertów ds. Fitnessu i diety ujawnia swoje rezolucje w 2017 roku

    21 ekspertów ds. Fitnessu i diety ujawnia swoje rezolucje w 2017 roku

    Od osobistych trenerów, przez ekspertów fitness, po zdrowych specjalistów od jedzenia, oczekujemy od nich inspiracji i dodatkowego wsparcia, którym musimy wyznaczyć sobie cele, zresetować dietę i uzyskać reżim fitnessu. Więc zastanawiałem się nad ich rezolucjami. W jaki sposób ci poszatkowani i zdrowi żywi guru są najlepsi rok po roku? Czytaj dalej,
  • lepsze zdrowie: 25 wskazówek, jak gotować raz, jedz przez tydzień

    25 wskazówek, jak gotować raz, jedz przez tydzień

    Kiedy po całym dniu czujesz się zupełnie pusty - brak energii, nic w żołądku, zero siły woli - ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, to poświęcić czas na przygotowanie obiadu. Dlatego przygotowanie jest ostatecznie kluczem do sukcesu utraty wagi. Wykonanie teraz trochę dodatkowej pracy, aby móc później zjeść łatwy posiłek, wydaje się być niewielką ceną do zapłacenia, aby zaoszczędzić od zamawiania niedopałków na wynos. Niezależnie od tego, czy gotuj

Wybór Redakcji

25 Łatwe (i tanie!) Sposoby, aby stracić 5 funtów

Wiele się zmieniło od czasów, kiedy gruby brzuch wskazywał gruby portfel. Teraz ludzie płacą więcej za zdrowe rzeczy, podczas gdy najtańsze produkty są często pakowane w kalorie zwiększające talię. Ale tylko dlatego, że masz ograniczony budżet, nie oznacza to, że nie możesz stracić kilku funtów bez zerwania banku. Aby udowodnić, że