Jak jeść zdrowo w tajskiej restauracji



I wiele potraw, które tu znajdziesz, wypełnia tę rolę - letnie bułki są jak sajgonki, bez długiej gorącej kąpieli olejowej. Pikantny sos z orzeszków ziemnych to zdecydowanie zdrowszy wybór niż niektóre ciężkie chińskie sosy. Zupy takie jak tom yum polegają w mniejszym stopniu na sodzie niż na kroplach jaj, a także na zdrowych przyprawach, takich jak trawa cytrynowa i kolendra.

Ale w menu tajskim jest mnóstwo pułapek boobie. Na przykład słowo "Pla" powinno sprawić, że powiesz "Blah!". To znaczy "smażone w głębokim tłuszczu". Miej oko na fantazyjne wersje ryżu (słodki kokos) lub mrożoną herbatę - generalnie zawierają one poważne dawki cukru .

Skorzystaj z tych dziewięciu podstawowych wskazówek, a zamówisz satysfakcjonującą kolację, która pomoże Ci schudnąć.

Wybierz swoje rolki mądrze

Wiosna = smażone w głębokim tłuszczu. Lato = nie smażone w głębokim tłuszczu. Teraz wybierz odpowiednio.

Powiedz tak do Satay

Chude mięso z grilla na patyku opieczone w pikantnym sosie z orzeszków ziemnych. Poważnie satysfakcjonujące, niskotłuszczowe jedzenie.

Udostępnij tę gorącą stronę

Splecione z imbirem, czosnkiem i chilli, warzywa w stylu tajskim pakują ogromny smak na kilka kalorii. Spróbuj podzielić danie główne z towarzyszem i dzielić stronę sizzling warzyw, aby uzupełnić posiłek.

Stwórz inteligentne zamiany lub przejdź

Tajski smażony ryż jest prawie tak nasączony olejem jak chiński odpowiednik. Pomiń tę część menu.

Double Sprawdź Tofu

To pozbawione mięsa białko działa jak gąbka sojowa, wysysając wszystko, z czym się styka. Kiedy jest smażone, często przekłada się na dużą dawkę oleju i niewiele więcej. Zapytaj o to smażone lub trzymaj się warzyw.

Wybierz klasyczne

Zamawianie Pad Thai to bezpieczny zakład. Średnia porcja tej popularnej przystawki z makaronem może wynosić 600 kalorii, ale zwykle jest bardzo niska w tłuszczach nasyconych, co czyni ją całkiem dobrą opcją.

Przekaż "pla"

Pozwól nam przetłumaczyć Pla Lard Prik dla Ciebie: "chrupiąca" część chrupiącego całego snappera pochodzi z kąpieli w woku gorącego, bulgoczącego oleju. Zjedz wszystko z ryżem, a posiłek wyda około 900 kalorii.

Cozy Up to Curry

Tajskie curry, niezależnie od koloru, opierają się na mleku kokosowym. Chociaż zawierają dużo tłuszczów nasyconych, większość z nich pochodzi z kwasu laurynowego, który został wykazany w ponad 60 badaniach, aby zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Wybierz chude białko, np. Krewetki lub kurczaka, co stanowi zdrowszą opcję niż wiele dań na bazie makaronu.

Zmniejsz herbatę

Jakiekolwiek potencjalne korzyści z czarnej herbaty o dużej mocy w tajskiej mrożonej herbacie są beznadziejnie rozcieńczone przez dodanie słodzonego skondensowanego mleka i kilka garści cukru. Wypij to, a poziom cukru we krwi wzrośnie, co zasygnalizuje twoje ciało do rozpoczęcia przechowywania tłuszczu.

DLA STOISK WIĘCEJ POMYSŁÓW WAGI, kliknij tutaj, aby zapoznać się z naszą nową książką Zjedz to, nie to! 1 247 Awesome Slimming Swaps . Zamów teraz, aby otrzymać DARMOWY PREZENT!

Zalecane