Jak schudnąć Odporna skrobia



To więcej niż połowa prawdy. Podczas gdy niektóre źródła węglowodanów (takie jak wyrafinowana odmiana) mogą przyczyniać się do przybierania na wadze, inne źródła mogą pomóc w uzyskaniu korzyści skali. A jednym z najpotężniejszych talibrów z nich wszystkich jest rodzaj węglowodanów zwany odporną skrobią - i ostatnio dużo się dzieje. Odporna skrobia jest odporna na trawienie (stąd nazwa), więc przechodzi przez jelito cienkie, nie będąc strawionym. Dostarcza to zdrowych bakterii jelitowych, co prowadzi do przedłużonego poczucia pełności i bardziej wydajnego utleniania tłuszczu. W rzeczywistości, jedno badanie wykazało, że zastąpienie tylko 5 procent węglowodanów dziennie źródłem opornej skrobi może zwiększyć poparzenie po spaleniu tłuszczu nawet o 30 procent! Jeśli nie było to wystarczająco imponujące, badania sugerują również, że oporna skrobia może zwiększyć odporność, poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Jedno z badań wykazało, że zastąpienie tylko 5% węglowodanów dziennie źródłem opornej skrobi może zwiększyć poparzeniowe spalanie tłuszczu nawet o 30%!

Jeśli twoim głównym celem jest utrata wagi, Cassie Bjork, RD, LD zdrowego prostego życia i Akademia żywienia i dietetyka rzecznik, Lori Zanini, RD, CDE, oba sugerują, aby codziennie podawać 20 gramów odżywki. (Nie ma oficjalnego dziennego zalecanego spożycia). Staraj się, aby Twoja odporna skrobia pochodziła z całych produktów spożywczych, takich jak ziemniaki i niedojrzałe banany, np. Bjork i Zanini, a nie dodatek. Jeśli nie spożywasz obecnie zbyt dużej ilości skrobi, dobrym pomysłem jest stopniowe dodawanie składników odżywczych do swojego schematu żywienia. Pomoże to uniknąć nieprzyjemnych problemów z trawieniem, takich jak gaz, wzdęcia i zaparcia "- dodaje Bjork.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które źródła składników odżywczych są najsilniejsze, a także wskazówki, jak dodać je do swojej diety. Następnie zacznij jeść i obserwuj, jak funty topią się!

OWSA RAW

Odporna zawartość skrobi: 1/4 szklanki, 4, 4 grama

Wiemy, o czym myślisz: jak mam jeść surowe płatki owsiane? Czy ten smak nie będzie okropny? Zjedzony całkowicie czysty, tak będzie. Ale surowy owies może być użyty do robienia domowych przekąsek energetycznych i są naprawdę pyszne! Po prostu pulsuj ¾ szklankę owsa w maszynce do czasu, aż przypominą gruby posiłek. Następnie dodaj ½ szklanki orzechów włoskich, ½ szklanki rodzynek, ¼ łyżeczki wanilii i szczyptę soli i mieszaj, aż zostanie dokładnie połączona i zlepiona. Następnie zroluj mieszaninę na kulki 1 "i przechowuj je w lodówce w hermetycznym pojemniku. W połączeniu z twardymi jajkami lub kawałkiem owoców, te pożywne przekąski tworzą wspaniałe śniadanie na wynos lub szybką, zdrową przekąskę.

BIAŁA FASOLA


Odporna zawartość skrobi: 1/2 szklanki, gotowane, 3, 7 grama

Biała fasola, bardziej formalnie określana jako fasola cannellini, pochodzi z Toskanii i świetnie smakuje w domowych zupach w rustykalnym stylu. Możesz również użyć ich do stworzenia aromatycznego przystawki. Oto jak: posiekać i cebulę i ugotować w rondlu na średnim ogniu z odrobiną oliwy z oliwek. Mieszaj od czasu do czasu, aż będzie miękka i złota, a następnie dodaj zmielony czosnek i rozgnieciony czerwony pieprz do smaku. Gotuj, aż połączenie będzie pachnące. Następnie dodaj żądaną ilość fasoli cannellini i gotuj, aż mieszanina zostanie podgrzana. Połącz ze szpinakiem dziecięcym (niedocenianym pożywieniem, zdrowszym od kapusty), a następnie z dodatkiem oliwy z oliwek i świeżego soku z cytryny przed podaniem.

SOCZEWICA


Odporna zawartość skrobi: 1/2 szklanki, gotowane, 3, 4 grama

Pół szklanki soczewicy nie tylko pakuje 3, 4 grama odpornej skrobi, ale także przenosi dziewięć gramów białka i osiem gramów włókna wypełniającego, dzięki czemu soczewica jest pysznym potrójnym zagrożeniem ze spalania tłuszczu. Nie wspominając, że rośliny strączkowe są uważane za jedne z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie - i są również naprawdę niedrogie! Dodaj schłodzone soczewice do sałatek o dużych rozmiarach, użyj ich do dania potraw mięsnych lub bezmięsnych lub połącz je z pokrojonym selerem, jabłkiem, pietruszką i sokiem z cytryny, aby cieszyć się orzeźwiającym, lekkim dodatkiem.

ZIMNE ZIEMNIAKI

Odporna zawartość skrobi: 1, średnia, 2, 5 grama

Gdy ziemniaki są gotowane, a następnie schładzane w lodówce, ich trawienne skrobie przekształcają się w odporną skrobię w procesie zwanym retrogradacją. W rzeczywistości jedno badanie European Journal of Clinical Nutrition wykazało 57-procentowy wzrost opornej skrobi po schłodzeniu ich spudów przez 24 godziny! Jeśli pomysł spożywania zimnych wyprysków nie brzmi zbyt apetycznie, zastanów się nad ich użyciem do przygotowania sałatki ziemniaczanej. Oto jak: Po upieczeniu Yukon Gold lub czerwonych ziemniaków w piekarniku, pozwól im ostygnąć, a następnie pokrój w małe plasterki. Następnie ubierz je z musztardą Dijon, świeżym pieprzem, posiekanymi scallionami, koprem i zwykłym greckim jogurtem (jego probiotyki mogą pomóc zwalczyć wzdęcia, więc jest to wygrana). Następnie zmiksuj wszystko razem i przechowuj w lodówce przez noc, zanim zaczniesz kopać!

ZIMNA PASTA

Odporna zawartość skrobi: 3/4 szklanki, 1, 05 grama

Przekształć makaron z diety nie-no w mistrza trzeszczącego w talii po prostu umieszczając go w lodówce. Kiedy schładzasz makaron, spadek temperatury zmienia jego strukturę chemiczną w odporną skrobię. Zmieszaj schłodzone kluski z lekkim włoskim dressingiem, szpinakiem dla dzieci, posiekaną papryką, cebulą i pomidorami i obserwuj, jak masa zaczyna topnieć.

PODKREŚLAJ BANAN

Odporna zawartość skrobi: 1 średnia, 4, 7 grama

Przed dojrzewaniem banany są bogate w odporną skrobię. Jednakże, gdy owoce są żółte, skrobia zamienia się w cukier, nadając bananom swój charakterystyczny słodki smak. Im bardziej żółty jest ten owoc, tym mniej odporna skrobia będzie miała. Ponieważ niedojrzałe banany są nieco gorzkie, sugerujemy dodanie ich do smoothie z innymi owocami i warzywami w celu zamaskowania smaku (w przypadku niektórych pomysłów na mieszanie sprawdź niektóre z naszych ulubionych receptur smoothie na odchudzanie). Świetnie smakują również w parfaitie z jogurtu z cynamonem, jagodami, posiekanymi orzechami i odrobiną miodu.

Oto więcej najlepszych sposobów, aby schudnąć, jedząc makaron!

Zalecane
  • produkty spożywcze: 14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    Wyobraź sobie: właśnie polerowałeś torbę z przekąskami i przerzuciłeś ją (palcami o posmaku fajek serowarskich), tylko po to, by zdać sobie sprawę, że właśnie zużyłeś dwie pełne porcje i więcej kalorii i tłuszczu niż sobie wyobrażałeś. Brzmi znajomo? Zdarza się to zbyt często, a to dlatego, że rozmiary serwowania są szalenie niedokładne, odzwierciedlają to, co faktycznie konsumujemy. Firmy celowo robią to tak, że
  • produkty spożywcze: 20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    Zablokowane liczenie owiec pod kołdrą? Być może musisz odżywić swoje ciało lepszym obiadem. Niektóre pokarmy, takie jak te poniżej, pomagają zsyntetyzować aminokwas tryptofan - prekursor hormonów regulujących snu - serotoninę i melatoninę - lub zawierają substancje odżywcze wywołujące sen, w tym witaminy potasu, magnezu, wapnia i witaminy z grupy B. Dowiedz się, któr
  • produkty spożywcze: 20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    Dla nieznajomego bycie kotem ma miejsce, gdy ktoś podrabia swoją osobowość i wierzy, że jest kimś zupełnie innym niż kim naprawdę są. Model kostiumu kąpielowego, który jest także dyrektorem generalnym swojej firmy wartej milion dolarów? Bardziej przypomina 59-letniego mężczyznę, który ratuje paznokcie u nóg. I okazuje się, że
  • produkty spożywcze: 40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    Rozumiemy. Życie jest już wystarczająco trudne, gdy spotkasz się z jękiem i wzrokiem od każdego kelnera, gdy grzecznie zapytasz o opcje bezglutenowe w restauracji. I nie zaczynajmy od tego, że każdy sklep spożywczy jest automatycznie wydłużany z powodu faktu, że starasz się skrupulatnie skanować dziesiątki etykiet, aby sprawdzić, czy możesz znaleźć logo "Certified Gluten Free" lub "Made in a zakład produkujący również pszenicę. " Chociaż "b
  • produkty spożywcze: Massive Recall dla Marthy Stewart

    Massive Recall dla Marthy Stewart

    Każdy miłośnik zdrowia zna emocje związane z uzyskiwaniem nowych naczyń kuchennych. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że daje wymówkę, aby w końcu wymyślić jeden ze zdrowych przepisów na kurczaka na tablicy na Pinterest. Niestety, ta ekscytacja może ulec nagłemu zatrzymaniu, jeśli otrzymasz jeden z 10-częściowych zestawów garnków Martha Stewart ze stali nierdzewnej od Macys dostępnych od stycznia 2011 r. Do września 2015 r. W
  • produkty spożywcze: 44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    Śniadanie: To najważniejszy posiłek dnia. Słyszeliście to raz czy dwa wcześniej, ale czy wiecie, dlaczego to prawda? Ponieważ jeśli zjesz niewłaściwą, nie rujnujesz sobie poranka. Potencjalnie zrujnujesz sobie życie. Zdrowe śniadanie to bilans chudych protein, włókien wypełniających i zdrowych tłuszczów, takich jak te, które można znaleźć w Zero Belly Breakfasts . Mówimy o niskosłodzon
  • produkty spożywcze: 14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    Kiedy wielu z nas nie ma czasu, aby usiąść do posiłku, często sięgamy po baton proteinowy, aby stłumić nasze brzuszki. Chociaż chwytanie tej przenośnej przekąski może wydawać się lepszym posunięciem niż ugryzienie się w batonik, zwykle tak nie jest. Niezliczone batony proteinowe w przebraniu to po prostu bomby kaloryczne z dodatkiem cukru i węglowodanów. I wielu jest nie
  • produkty spożywcze: Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    W przypadku celebrytów, takich jak Khloe Kardashian i Beyoncé, którzy rezygnują z produkcji mleczarskiej, aby schudnąć, mleko tworzy sany, a krowy cieszą się coraz większą popularnością. A ostatnio staje się niezwykle różnorodny. Napoje z orzechów nerkowca, migdałów, soi, konopi, ryżu i kokosów nie są niczym nowym. Ale teraz, dzięki N
  • produkty spożywcze: 15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    Kto nie byłby grą za zaoszczędzenie pieniędzy na cotygodniowym zaciągu? Zwłaszcza, gdy jest to tak łatwe, jak natknięcie się na sprzedaż w sklepie. Jest tylko jeden problem: te obniżki budżetu są często bliskie datom ich wygaśnięcia, co może doprowadzić do choroby. I, bądźmy szczerzy, żadna miara dobrego samopoczucia nie jest warta groszy, którą można by zaoszczędzić. Podczas kupowania niektó

Wybór Redakcji

The Top Swap w McDonald's

Zjedz to Premium Grilled Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 450 Tłuszcz 15 g Tłuszcz nasycony 4, 5 g Sód 1230 mg Nie to! Premium Crispy Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 610 Tłuszcz 28 g Tłuszcz nasycony 6 g Sód 1 400 mg Piękno grillowanej piersi z kurczaka: jej super-niskokaloryczna ilość pozostawia miejsce na znakomite polewy jak bekon i sos ranczo. Tylko t