Obudziłem się pewnego dnia i zauważyłem, że nie widziałem swoich stóp. Mój żołądek był na drodze.

Był sierpień 2015 r. Przeprowadziłam się do Ameryki z Neapolu we Włoszech, a dzięki ogromnej ilości hamburgerów, coli i frytek przechyliłam szalę na ogromną kwotę 370 funtów. Mój lekarz kazał mi przestać jeść tak dużo. "Jeśli to zrobisz, " ostrzegła mnie, "wkrótce umrzesz na atak serca." Miałem ból pleców, ból kolana, refluks żołądkowy, ból w klatce piersiowej, okropne migreny i niepokój. Miałem niebezpiecznie wysoki poziom cholesterolu i szokująco niski poziom dobrego cholesterolu.

Mój lekarz prosił mnie: "Pomyśl o swojej żonie, swoim młodym synu i drugim dziecku w drodze." To mnie obudziło. W końcu zdałem sobie sprawę, że mam obowiązek przetrwać. A gdybym chciał przeżyć, musiałbym się zmienić.

Więc pracowałem z doświadczonym dietetykiem i opracowałem łatwy i skuteczny plan posiłków, który zdziałał dla mnie cuda. Wyniki były spektakularne: straciłem 20 funtów w ciągu pierwszych dwóch tygodni - i ponad 100 funtów w ciągu dziewięciu miesięcy. To się nazywa Dieta Pizza . Bo wierzcie lub nie, zjadłem pyszną pizzę. Każdy. Pojedynczy. Dzień.

Mój specjalny plan posiłków i przepisy wykonane z szybkiego i naturalnego sosu pomidorowego bez cukru; ciasto, które pozwolisz fermentować, aby zmniejszyć wrażliwość na gluten; i smaczne polewy - pomogą ci stać się szczuplejszymi i zdrowszymi, na całe życie. Oto co mi się przydarzyło w planie.

Zmniejszyłem pragnienia i zostałem pełniejszy dłużej

Badania wykazały, że większa wielkość cząstek w zmielonej mączce kamiennej w porównaniu z mieloną przemysłowo mąką zmniejsza jej indeks glikemiczny, co oznacza, że ​​wolniej wchłania się do krwioobiegu i powoduje mniejszy wzrost poziomu cukru we krwi. Poprzez spowolnienie rozkładu węglowodanów w cukier-jedzenie na diecie Pizza -pozostajesz dłużej i unikasz skoków cukru we krwi i spadków, które mogą powodować objadanie się.

Szybko schudłem

Kiedy wiedziałem, że mogę cieszyć się moją ulubioną pizzą z jedzeniem - każdego dnia poczułem ciężar wyniesiony z ramion. Nie martwiłem się o zaprzeczanie sobie jedzenia i odkryłem, że o wiele łatwiej kontrolować kalorie i porcje w ciągu dnia. W ciągu pierwszego tygodnia funty zaczęły topnieć.

Zmniejszyłem wrażliwość na gluten

Mam bezglutenowych przyjaciół, którzy nie mogą jeść żadnej innej pizzy poza moją. To dlatego, że 36-godzinny proces fermentacji, podczas którego moje ciasto na pizzę rośnie, rozkłada większość glutenu.

Zjadłem tonę jedzenia

Oprócz zjedzenia na lunch mojej pizzy na odchudzanie, będziesz cieszyć się zdrowym śniadaniem i lekką kolacją opartą na diecie śródziemnomorskiej. To typowy sposób jedzenia w krajach położonych nad Morzem Śródziemnym, który koncentruje się na świeżych warzywach, owocach, rybach, pełnych ziarnach i zdrowych tłuszczach, takich jak oliwa z oliwek i awokado.

Żyję moim najzdrowszym, najszczęśliwszym życiem!

W ciągu pierwszych 9 miesięcy diety na pizzę rzuciłem 114 funtów i całkowicie odwróciłem swoje życie. Moja historia odchudzania rozeszła się po całym świecie. Byłem na pierwszej stronie "New York Post" i znalazłem się w magazynach i gazetach w Ameryce Południowej, Azji, Australii, Europie i Rosji. Ludzie są zafascynowani moim przykładem. Są zaskoczeni i zachęcani, gdy widzą moje zdjęcia przed i po. Dowodzi to, że jeśli mogę to zrobić, mogą to zrobić. Jestem żywym dowodem, że naprawdę możesz uzdrowić swoje ciało za pomocą jedzenia. I możesz to zrobić z pyszną pizzą - bez żartów. Dieta Pizza pokaże Ci jak.