Ostatnio ludzie zdrowi, którzy chcą stracić na wadze, dławią się, mimo że ich smak jest mniej przyjemny, a nieprzyjemne uczucie pieczenia spada. Ale teraz ocet z orzecha kokosowego, naturalnie sfermentowany płyn, który jest zrobiony z soku z palm kokosowych, kradnie grzmot ACV - i łatwo zrozumieć, dlaczego: Mówi się, że jest bardziej miły dla kubków smakowych, ale ma wiele takich samych zalet.

Ale plotki są po prostu. Aby oddzielić fakty od fikcji, rozmawialiśmy o grupie znawców żywienia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób ocet tropikalny układa się na swoim kuzynowym kuzynie:

SMAK

Eksperci, którzy spożywają zarówno ACV, jak i ocet kokosowy, zgadzają się, że ten drugi jest o wiele łatwiej żołądka. "Mam obie w mojej kuchni, a ocet kokosowy jest nieco słodszy niż ACV i ma mniej ostry zapach" - mówi Nikki Ostrower, dietetyk i założyciel NAO Nutrition. "Jeśli pijesz ocet zmieszany z wodą lub strzelasz z powrotem prosto, możesz powiedzieć, który jest który - a ocet kokosowy łatwiej się obniży. Jeśli jednak dodajesz jeden do receptury, trudno odróżnić - dodaje Ostrower.

Oparta na Minneapolis dietetyczka Cassie Bjork RD LD zgadza się. "Ocet kokosowy nie jest tak ofensywny jak ACV. Zarówno zapach, jak i smak są nieco bardziej znośne, ale wciąż jest ocet i tak samo kwaśny, więc jeśli go zrobisz, nadal może spaść. "

KORZYŚCI ZDROWOTNE

"Ponieważ drzewa kokosowe rosną blisko oceanu, ocet kokosowy jest bogaty w minerały, które znajdują się w wodzie morskiej, takiej jak fosfor, żelazo i potas", mówi Bjork. "To jest coś, co ocet jabłkowy nie może twierdzić" - dodaje. I choć nie są to najczęściej wymieniane składniki odżywcze, nie powoduje to, że są mniej ważne dla zdrowia: Fosfor pomaga organizmowi odfiltrować odpady i odgrywa zasadniczą rolę w metabolizmie energetycznym, podczas gdy żelazo i potas wspomagają budowanie, siłę i siłę mięśni. poprawa.

KOSZTY UTRATY WARTOŚCI CIĘŻAROWEJ

Oczywiście, ocet kokosowy nie zawiera kalorii i cukru, ale to nie jedyny powód, dla którego przyspiesza twoje wysiłki. Podobnie jak ocet jabłkowy, ocet kokosowy zawiera kwas octowy, który wspomaga odchudzanie, zwiększając uczucie sytości i utrzymując poziom cukru we krwi nawet nienaruszony. Mówiąc najprościej, może pomóc ci powstrzymać łaknienie cukru i rzucić funty, wyjaśnia Bjork. Ocet z orzecha kokosowego jest również źródłem primo witaminy B12, odżywczej substancji pobudzającej, która wspomaga trawienie i poprawia metabolizm, dodaje Ostrower.

ZJEDZ TO! WSKAZÓWKA

Najlepszym sposobem na uzyskanie płaskiego brzucha jest zdroworozsądkowa kombinacja diety i ćwiczeń fizycznych. Jednak ocet kokosowy może nieco ułatwić proces i można go stosować na wiele sposobów w taki sam sposób jak ocet jabłkowy. Dietetyczka z Nowego Jorku, Stephanie Clarke, MS, RD sugeruje mieszanie nie więcej niż dwóch łyżek stołowych octu w 8-uncjowej szklance wody każdego ranka. Ocet może być twardy na szkliwie zębów, więc konsumowanie więcej niż to jest zła wiadomość dla twojego uśmiechu, mówi Clarke. Jeśli twoje kubki smakowe nie rozgrzewają się jeszcze do smaku, Bjork sugeruje dodanie do ulubionych domowych sosów do sałatek, marynat, przypraw i sosów.

MELT UP TO 10 POUNDS IN ONE TYDZIEŃ! Z NASZYM NAJLEPSZYM SPRZEDAŻEM NOWYM PLANEM DIETY, 7-dniowym oczyszczaniem herbaty! Badani panelerzy stracili do 4 cali od talii! Dostępne teraz dla Kindle, iBooków, Nook, Google Play i Kobo.

.