Czy warty jest wyższy koszt karmionej trawą wołowiny karmionej zbożem?



Jedną z głównych zalet pominięcia jedzenia na wynos i gotowania w domu jest oszczędność pieniędzy, więc dostajesz przysługę za oko za cenę karmionego trawą żebra.

Mięso z wołowiny karmione trawą powinno być dla ciebie lepsze, ale jest mniej przyjazne portfelowi niż to, co Sam Rzeźnik ma na specjalne okazje: karmiona trawą mielona wołowina może kosztować około 9, 99 USD za funt do tradycyjnej wołowiny za 2, 99 USD i za "naturalną" wołowinę wołową 7, 99 USD. Czy naprawdę warte są dodatkowe siedem dolarów za funt?

Czy powinieneś zrobić popisywanie?

W skrócie: Tak!

Karmiona trawą wołowina ma mniej kalorii

Wołowina karmiona trawą jest naturalnie szczuplejsza i ma mniej kalorii niż tradycyjne mięso. Czemu? Zwierzęta karmione trawą pasą się na zieleniach, podczas gdy konwencjonalnie hodowane zwierzęta są tuczone zbożem i ziarnami. Yup, carb bloat to też sprawa dla bydła. Smukły, 7-uncjowy stek z tradycyjnej taśmy ma 386 kalorii i 16 gramów tłuszczu. Ale 7-uncjowy stek z karmionego trawą ma tylko 234 kalorie i pięć gramów tłuszczu. Mniej kalorii do spalenia oznacza, że ​​możesz spędzać mniej czasu na siłowni. Ile wart jest twój czas?

Karmione trawą mięso ma super składniki odżywcze

A jeśli chodzi o spalanie tłuszczu i budowanie mięśni, to wołowina karmiona trawą dodaje ci energii: Jest bogata w sprzężony kwas linolowy (CLA), zdrowy tłuszcz, który pobudza twoje ciało do spalania tłuszczu zamiast paliwa poprzez spalanie tłuszczu - enzym magazynujący o nazwie LDL. Mniejsze spalanie mięśni oznacza więcej wzrostu mięśni.

Nadal jesteś zaniepokojony kosztami? Zadaj sobie pytanie: Ile zapłacisz za burgera, który sprawi, że będziesz szczęśliwy i stracisz brzuch? Wysokoenergetyczne wołowiny karmione trawą CLA spala tłuszcz brzuszny poprzez wybieranie kortyzolu, nieprzyjemnego hormonu stresu, który przy wysokich poziomach daje obawy o kupno większych spodni. Aby poprawić swój nastrój, spróbuj jagnięciny z dodatkiem trawy. Jest pełen żelaza, substancji odżywczej niezbędnej dla stabilnego nastroju - obszary mózgu związane z nastrojem i pamięcią zawierają najwyższe stężenie żelaza.

Wołowina karmiona trawą jest doskonałym źródłem białka

Wiesz, że białko jest niezbędne do spiętrzenia bicepsów, a wołowina karmiona trawą jest jednym z najlepszych źródeł białka, które możesz kupić. Czterolufowy stek z paskami ma 133 kalorie i 26 gramów białka. Inne zalety białka: Utrzymuje twój metabolizm wysoki i utrzymuje twój mózg, mężczyźni powinni dążyć do 56 gramów dziennie; kobiety, 46.

Karma mięsna z trawą zawiera tłuszcze przeciwzapalne

Wołowina karmiona trawą zawiera dużo kwasów tłuszczowych omega-3, które, jak wykazano, zmniejszają ryzyko chorób serca. Pewne cięcia jakościowe są nawet wyższe w omega-3 niż łosoś! Mężczyźni powinni otrzymywać 1600 mg dziennie, a sześć uncji stek zgrubi cię 160 mg.

Jak kupić wołowinę

Upewnij się, że twoja wołowina jest w 100% karmiona trawą. Poszukaj etykiet Zatwierdzony dobrostan zwierząt Grassfed, American Grassfed Association, Demeter Biodynamic lub Food Alliance Grassfed. Nie zakładaj, że "USDA Organic" jest tym samym, co karmą trawiastą - organiczna wołowina mogłaby zostać "skończona" ziarnem. ("Wypasane" to kolejny podstępny termin, który niekoniecznie jest taki sam jak w przypadku trawy).

I jak zawsze pamiętaj o wielkości porcji. Jedna porcja jest wielkości talii kart lub wielkości pięści.

Zalecane