Czy Matcha jest rzeczywiście zdrowsza od zielonej herbaty?



Wiele osób uważa, że ​​matcha jest najlepszą herbatą odchudzającą - i nie bez powodu. Sproszkowane liście zielonej herbaty zawierają 137 razy więcej EGCG (silnego przeciwutleniacza spalającego tłuszcz) jako zielonej herbaty, zgodnie ze znanym studium University of Colorado z 2003 roku. Ale teraz, prawie 13 lat później, miłośnicy nauki w ConsumerLab.com nazywają ich blefem.

Ich najnowsze badania pokazują, że najsilniejsze marki matcha mają zaledwie dwa do trzech razy więcej EGCG niż najsilniejsze zielone herbaty do zaparzania - dalekie od poprzedniego raportu. Aby dojść do tego odkrycia, naukowcy przetestowali siłę i czystość wielu produktów popularnych marek, takich jak Lipton, Celestial Seasonings, Bigelow, Teavana i The Republic of Tea. Rezultat: Okazało się, że zielone herbaty do parzenia zawierają od 25 do 86 miligramów EGCG na porcję, podczas gdy produkty matcha zapewniały od 17 miligramów do 109 miligramów.

Czy to oznacza, że ​​przestajesz wypłacać gotówkę na matcha? Nie, jeśli naprawdę to lubisz. Chociaż może być mniej EGCG w proszku niż wcześniej sądzono, wysokiej jakości matcha jest wciąż silniejszym źródłem przeciwutleniacza niż tradycyjna zielona herbata. Aby mieć pewność, że zyskujesz najwięcej na swoją złotówkę, poszukaj jasnozielonego, pachnącego w zapachu matcha proszku pochodzącego z Japonii - są znani z produkcji najwyższej jakości produktów. Kolor jest ważny, ponieważ żywy odcień wskazuje, że roślina miała odpowiedni cień podczas wzrostu. Oznacza to, że zawiera mnóstwo chlorofilu i przeciwutleniaczy, które pomagają nie tylko w zmniejszeniu masy ciała, ale również w uszkodzeniu DNA i nowotworach. I mówiąc o wielu zaletach herbaty, jeśli jesteś zainteresowany dalszą nauką - i odchudzaniem - koniecznie odbierz kopię 7-dniowego czyszczenia płasko-brzusznej herbaty! Badani panelerzy stracili do 4 cali od talii! Dostępne teraz w miękkiej oprawie!

Zalecane