Podczas gdy eksperci twierdzą, że regularne spożywanie owoców morza w ramach zdrowej diety może pomóc w szybkich wysiłkach na rzecz odchudzania, co jest prawdą tylko wtedy, gdy wybierzesz odpowiedni rodzaj ryby - a tilapia hodowlana nie jest jedną z nich. Większość ludzi kupuje, ponieważ jest przystępna, ale dostajesz to, za co płacisz. Potencjał zapalny w przypadku tilapii hodowlanej jest większy niż burgera, pączków, a nawet boczku wieprzowego! Możesz zwiększyć swoje szanse na zdrowe serce, mózg i nastrój, jeśli po prostu pominiesz tę hodowlaną rybę, która jest bardzo wysoka w tłuszczach omega-6.
Aby pomóc Ci zdobyć wszystkie zalety ryb w tym sezonie, pływaliśmy po mętnych wodach nauki o owocach morza, aby znaleźć najlepsze typy. Każda ryba, która stworzyła naszą listę, jest sezonem wiosną i latem, więc smak i zawartość składników odżywczych osiągną szczyt.
Dziki łosoś
Nie pozwól, aby łosoś relatywnie wysokiej kaloryczności i zawartości tłuszczu Cię zmylił, ta tłusta rybka może być jedną z najlepszych pożywienia na szybką utratę wagi. Uczestnicy badania International Journal of Obesity, którzy spożyli trzy posiłki o wartości 5 uncji łososia tygodniowo przez cztery tygodnie w ramach diety niskokalorycznej, stracili 2, 2 funta więcej niż uczestnicy, którzy spożyli dietę bez łososia z taką samą liczbą kalorii. Dziki łosoś jest również bogaty w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko arytmii, obniżyć poziom trójglicerydów i obniżyć ciśnienie krwi. Dodaj trochę płatków łososia do sałatki lub podawaj z pieczonymi szparagami i brązowym ryżem, aby uzyskać zdrowy, dobrze zaokrąglony posiłek. 2
Halibut
Ta dzika, mięsisto biała ryba ma łagodny smak, który idealnie nadaje się do lekkich wiosennych i letnich potraw. Nie wspominając o tym, że jest niskokaloryczny, ale sycący, co sprawia, że jest to doskonały pokarm odchudzający. Halibut jest drugim co do wielkości pożywieniem, którego smakują tylko gotowane ziemniaki, według The Satiety Index of Common Foods, australijskiego badania opublikowanego w European Journal of Clinical Nutrition . Eksperci przypisują współczynnik wypełnienia białej ryby, takiej jak halibut, do jej wysokiej zawartości białka i mają wpływ na serotoninę, jeden z głównych hormonów odpowiedzialnych za regulację apetytu. 3
Pacific Cod
Badania sugerują, że regularne podawanie dorszowi z Pacyfiku (ryba, która jest zwykle używana w pałeczkach rybnych) może pomóc w utrzymaniu ciężej - tak długo, jak unikasz smażonej i smażonej odmiany. Aby czerpać największe korzyści z talii, spożywaj pieczonego lub grillowanego dorsza na lunch. W porównaniu z osobami, które spożywały wołowinę na lunch, osoby, które jadły dorsz, zmniejszyły o 11 procent mniej na kolacji w badaniu European Journal of Clinical Nutrition . Naukowcy przypisują właściwości sycące i odchudzające dużej ilości białka wysokiej jakości (ma 17 gramów w porcji 3 uncje) i profil aminokwasowy regulujący metabolizm. Nadal nie jesteś przekonany, że powinieneś dodać kod do swojego koszyka? W ośmiotygodniowym badaniu obejmującym 120 mężczyzn naukowcy z University of Iceland stwierdzili, że w połączeniu z dietą o ograniczonej kaloryczności uczestnicy, którzy spożywali dorsza pięć razy w tygodniu, tracili więcej wagi i tłuszczu trzewnego i wykazywali lepszą poprawę ciśnienia krwi niż ci, którzy jadł dorsza zaledwie raz lub trzy razy w tygodniu. 4
Arctic Char
Jeśli lubisz smak pstrąga i łososia, pokochasz tę zrównoważoną rybę. Zapewnia solidne uderzenie karotenoidów, grupy witamin A, które mogą zmniejszać tkankę tłuszczową i zwalczać wolne rodniki powodujące choroby. Jest także dobrym źródłem kwasów omega-3, które zapobiegają wszystkim od udaru i alergii na demencję i dysleksji. To dość różnorodne życiorys umiejętności! Świeży arctic char jest najlepszym rozwiązaniem, jeśli możesz go znaleźć, ale hodowla też jest bezpieczna. W USA, uprawiane arctic char hodowane jest w czystych zbiornikach, w przeciwieństwie do brudnych długopisów oceanicznych. 5
Śledź
Zawierając ponad 100 procent zalecanego dziennego spożycia w zaledwie jednej uncji porcji, śledź jest jednym z najlepszych źródeł witaminy D na świecie. Oprócz zapobiegania rakowi piersi i prostaty oraz poprawie zdrowia serca, mocna witamina może pomóc przyciąć dół. Badanie osób z nadwagą i otyłością ujawniło, że przyjmowanie 25 mikrogramów witaminy D dziennie może spowodować "statystycznie znaczącą" redukcję tkanki tłuszczowej w ciągu zaledwie 12 tygodni, wynika z ustaleń Nutrition Journal . Grilluj śledź i ubierz mieszankę musztardy, soku z cytryny i własnego oleju na kolację z białkiem i zdrowymi tłuszczami. Podawaj z boczkiem smażonej kapusty i quinoa, aby uzupełnić Twój talerz.