Millenialsi wyrzucają amerykański ser z biznesu



Kraft Cheese na 1 plaster (21 G): 60 kalorii, 4, 5 g tłuszczu (2, 5 g nasyconego tłuszczu), 220 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 2 g cukru), 4 g białka

To oficjalne: Amerykanie (a przynajmniej Millennials) całkowicie przestali być zakochani w amerykańskim serze. W ciągu ostatniego roku wielkie sieci żywnościowe zrzuciły ser z ich menu, jak zauważył Bloomberg . Co zastępuje jasnopomarańczową zszywkę? Cała masa sera rzemieślniczego ze składnikami, które możesz wymawiać.

Panera Bread usunął amerykański ser z ukochanych grillowanych serów i przeniósł się na Fontinę, cheddar, Monteau i wędzoną Goudę. McDonald's odtworzył swój amerykański kawałek - teraz bez wszystkich konserwantów. Wendy's gra na Asiago. Posterunki A & W w Kanadzie przeszły na prawdziwy cheddar. Lista jest długa. Według Bloomberga, porzucenie amerykańskiego sera jest również właściwym posunięciem - sprzedaż w tych sieciach wzrosła od czasu ich zmiany.

Nie obwiniamy klientów za to, że chcielibyśmy rozpoznać listę składników, które składają się na ich ulubione burgery. Ser rzeczywiście może być zdrowy (tak, nawet w pełni tłuszczowy). Ale amerykańskie sery, w szczególności słynne plastry Krafta, nie są.

Z technicznego punktu widzenia są one "produktem serowym", a według FDA produkty te nie zawierają nawet wystarczającej ilości prawdziwego sera, aby można je było zaklasyfikować jako ser. Jeśli to nie wystarczy z czerwoną flagą, jeden plaster ma mieszaninę ponad 16 składników, takich jak koncentrat białka mleka, serwatka i przetworzone dodatki, których prawdopodobnie nie możesz rozpoznać, ani nie chcesz jeść.

Według Euromonitor International, jak donosi Bloomberg, sprzedaż popularnego kiedyś sera znajduje się obecnie w czwartym kwartale spadku. Kraft Singles i Velveeta, dwie marki, które można znaleźć na nachos stadionu i hamburgery z grilla, mają w tym roku spaść o 1, 6 procent. W erze, w której organiczne są wszystkim, z radością pożegnamy się z serem neonowym po stuleciu dominacji serów z rusztu. Przy tak wielu dobrych serach, aby spróbować, najwyższy czas, aby zacząć naprawdę!

Zalecane
  • przepisy kulinarne: Jak zrobić miskę smoothie

    Jak zrobić miskę smoothie

    Ale ten napój "w ruchu" to nowe, bardziej smaczne życie, relaksujące śniadanie na siedząco. Połączone z podstawą mrożonych bananów, ich lodowa konsystencja z pewnością sprawi, że podbijesz Cię w upalne lato - i pomożemy Ci utrzymać ciało na plaży. Fundacja owoców sprawia, że ​​dodatkowe cukry są zbędne, więc przez resztę dnia otrzymujesz naturalnie słodkie paliwo. Choć podstawowa kombinacja
  • przepisy kulinarne: 20 szybkich i łatwych przepisów na kurczaka

    20 szybkich i łatwych przepisów na kurczaka

    Amerykanie naprawdę kochają kurczaka. Według National Chicken Council, konsumpcja kurczaka w Ameryce w 2016 roku na osobę wyniosła 91 funtów, a liczba ta prawdopodobnie wzrośnie nieznacznie w 2017 roku. W rzeczywistości, raport o cenie z 2014 roku wykazał, że Amerykanie jedzą więcej kurczaka niż wołowiny dla pierwszy raz od 100 lat. Jednym z pow
  • przepisy kulinarne: 23 najlepsze recepty na shake białka dla utraty wagi

    23 najlepsze recepty na shake białka dla utraty wagi

    W połączeniu z niezbędnymi składnikami odżywczymi, które utrzymują zdrową skórę, włosy, kości i serce, nie ma praktycznie żadnych prac przygotowawczych ani sprzątania przy pomocy wstrząsów. Ale nie zrobi tego żaden napój. Napoje z białek z lokalnych siłowni i sklepów z sokami często zawierają więcej cukru niż kilkanaście pączków i to samo dotyczy niektórych przepisów, które znajdziesz w Internecie. Przykro mi to mówić, zrzucani
  • przepisy kulinarne: 15 receptur na muffin dla idealnej kontroli porcji

    15 receptur na muffin dla idealnej kontroli porcji

    Czasami trudno jest odmówić kolejnemu talerzowi lasagny lub innej porcji tego placka z kurczaka, pomimo tego, że wszyscy wiemy, jak ważna może być kontrola porcji w przypadku utraty wagi. A rozmiary porcji są dziś tak bardzo niekontrolowane - ogromne, że może być mylące! Doskonały przykład: Według The Dairy Council of California, kanapka z indykiem w latach 80. wynosiła okoł
  • przepisy kulinarne: 19 Odświeżających przepisów Gazpacho na gorące letnie dni

    19 Odświeżających przepisów Gazpacho na gorące letnie dni

    Ciepło może spowodować wiele rzeczy dla twojego organizmu, na przykład zmniejszyć apetyt i motywację do gotowania. Ale to nie znaczy, że powinieneś uciekać się do zamawiania na wynos lub wypełniania przekąsek w spiżarni. Wpisz: gazpacho. Ostateczna letnia zupa, gazpacho szybko się przygotowuje, orzeźwia, a przede wszystkim zimno. Nie wiesz od
  • przepisy kulinarne: Buffalo Chicken & Blue Cheese Sandwich

    Buffalo Chicken & Blue Cheese Sandwich

    Biorąc pod uwagę tempo konsumpcji skrzydeł w tym kraju, wyraźnie ostry sos z kurczaka i ser pleśniowy to zwycięska kombinacja dla amerykańskich podniebień. Pozostajemy wierni smakom, które ludzie uwielbiają: smażeniu kurczaka w gorącym sosie maślanym po grillowaniu, polewaniu jogurtowym sosem z niebieskiego sera - ale udaje się robić to, czego nikt jeszcze nie zrobił: ugotować kurczaka Buffalo w zdrowy posiłek . Spróbuj tej same
  • przepisy kulinarne: 10 Sekrety szefa kuchni, jak perfekcyjnie ugotować piersi z kurczaka

    10 Sekrety szefa kuchni, jak perfekcyjnie ugotować piersi z kurczaka

    Ptak to słowo, jeśli chodzi o utratę wagi: 3-uncjowa porcja piersi kurczaka to tylko 142 kalorie i 3 gramy tłuszczu, ale pakuje 26 gramów białka zwiększającego mięśnie. Ale bądźmy szczerzy: kiedy ostatnio byłeś podekscytowany pojawieniem się kurczaka na talerzu? Niestety, to odchudzone białko może być trochę (w porządku, dużo!) Nudne. Dlatego zwr
  • przepisy kulinarne: 20 Amazing #MeatlessMonday Ideas

    20 Amazing #MeatlessMonday Ideas

    Bezmięsny poniedziałek - tendencja oddolna rozpoczęła się ponad dekadę temu - stopniowo przekształciła się w ruch ogólnokrajowy. Wielu mięsożernych Amerykanów wprowadziło Bezmięsny Poniedziałek do swoich rutynowych czynności, aby zmniejszyć konsumpcję mięsa i zwiększyć spożycie witamin, minerałów i przeciwutleniaczy w swoich dietach. Ten zestaw produktów ni
  • przepisy kulinarne: 20 najlepszych blenderek na każdy budżet

    20 najlepszych blenderek na każdy budżet

    Mieszanie świeżego smoothie lub zupy może pomóc w uzyskaniu lepszego ciała, ale nie każdy blender jest dla wszystkich. A to dlatego, że wszyscy mamy inny styl życia, diety, kuchnie i budżety. Nie jesteś pewien, który mikser najlepiej pasuje do twoich potrzeb? Jesteśmy z Tobą. Niezależnie od tego, czy szukasz miksera, który jest cichy jak mysz, czegoś, co idealnie nadaje się do biwakowania, czy gadżetu, który nie przejmie twojej małej kuchni, mamy cię przykrytego. Sprawdź nasze ulubi

Wybór Redakcji

30 wskazówek od Sławy O zdrowiu, utracie wagi, sile woli i innych sprawach

Nie będę kłamać: kiedy potrzebuję odrobiny inspiracji, aby zresetować dietę lub znaleźć moją utraconą motywację, by trafić na siłownię, zawsze zwracam się do Hollywood. Zadaniem celebrytów jest dobry wygląd i obnoszenie się z postępem - i wierzcie lub nie, wielu postępuje zgodnie ze zdrowymi (i osiągalnymi) filozofiami, które pomagają im wyglądać i czuć się świetnie w środku i na zewnątrz. Więc czytajcie słowa mądrości