Nie zawsze dostajesz najlepsze opcje jedzenia i picia podczas lotu. Czego można się spodziewać, gdy znajdujesz się 30 000 stóp nad ziemią? Jeśli masz szczęście, dostaniesz torbę z precle lub ciasteczek i napój. Ale cokolwiek robisz, pamiętaj, aby zamówić napój bez lodu. Czemu? Badania wykazały, że pojemniki pełne lodu w wagonach z napojami - w tym w hotelach, restauracjach i fast foodach - mogą być załadowane bakteriami. Oto więcej powodów, dla których chcesz opuścić lód i zagrać bezpiecznie podczas następnej podróży.
Bakterie obfitują
Shutterstock Okazało się, że 60 próbek kostek lodu pobranych od różnych twórców lodu - domowych i przemysłowych - zawiera 52 różne szczepy bakterii, z których większość uważa się za patogeny, zgodnie z badaniem przeprowadzonym w 2017 r. W Annals of Microbiology . Dobre wieści? Whisky, wódka, martini, herbata brzoskwiniowa, woda tonizująca i napoje gazowane są rzekomo mistrzami w zmniejszaniu lub eliminowaniu tych paskudnych błędów. Tylko pamiętaj, aby trzymać się jednego napoju alkoholowego i zminimalizować spożycie słodkich napojów.
Samoloty nie są wymagane do czyszczenia
Shutterstock Można by pomyśleć, że samoloty musiałyby przestrzegać rygorystycznego harmonogramu dezynfekcji, ponieważ przyjmują dużą, rotującą populację podróżnych z odsetkiem, który może być chory. Jednak nie ma żadnych rządowych przepisów, które wymagają regularnego sprzątania od Federalnej Administracji Lotnictwa, Administracji Bezpieczeństwa i Higieny Pracy oraz Administracji Żywności i Leków.
Zarazki ukryte na stołach i kieszeniach na siedzenia
Shutterstock W trakcie lotu uczestnicy, którzy serwują wam jedzenie i napoje - i lód - wchodzą w kontakt z wieloma powierzchniami, z których wszystkie mogą mieć szkodliwe bakterie. Tabele tac rzadko są niszczone, a badania z 2007 r. Wykazały, że 60 procent tabel tacek było pozytywnych dla superbakterii MRSA. Kieszenie podsiodłowe można również załadować MRSA, badanie z 2014 r. Z American Society of Microbiology znaleziono. Zarazki mogą przetrwać 168 godzin w magazynie.
Tacki na lód są rzadko dezynfekowane
Shutterstock Wraz z wnętrzem samolotu bardzo często nie uzyskuje się dobrego zmywania, sama tacka na lód prawie nigdy nie zobaczy głębokiego czyszczenia dezynfekującego. Wielokrotne ręce stewardesy będą zbierać pojemnik na lód w trakcie lotu, ale nie zostanie on oczyszczony pod koniec dnia wycieczki.
Woda może być brudna
Shutterstock Mimo że Agencja Ochrony Środowiska (EPA) dmuchnęła w gwizdek linii lotniczych do pompowania wody wolnej od bakterii kałowych w październiku 2011 r., Badania w 2018 r. Wykazały, że woda w zbiornikach na samolotach, które czasami są wykorzystywane do wytwarzania lodu, była obciążona bakteriami . Raporty EPA z 2012 r. Ujawniły również, że 12 procent wody z kranu na samolotach miało pozytywny wynik testu na obecność bakterii coli w kale.
Lód może dać ci biegi
Shutterstock Niektórzy ludzie mogą pomyśleć, że skoro lód jest zimny, bakterie nie przetrwają długo w zimnym środowisku, ale niektóre robaki mogą pozostać przy życiu w trudnych warunkach ujemnych. Badanie przeprowadzone w 2015 r. W Internal Journal of Food Microbiology sugeruje, że lód ma mnóstwo bakterii powodujących biegunkę.
