Trzeba przyznać, że trudno jest udoskonalić sprawdzoną formułę, ale z oryginalną inspiracją i grillem jako naszą muzą, uważamy, że te dwie nowe wersje sprawią, że Girl Scouts będzie dumna. Nawet lepiej: pomogą ci utrzymać płaski brzuch i schudnąć. To jest deser.

Co będziesz potrzebował

Sprawia, że ​​4 porcje

8 dużych pianek
8 metalowych szpikulców lub drewnianych szaszłyków moczonych w wodzie przez 30 minut
2 łyżki dulce de leche
16 ciasteczek czekoladowych (takich jak Nabisco Famous Chocolate Wafers)
2 łyżki gładkiego masła orzechowego

Czekoladowe masło orzechowe i czekoladowo-karmelowe S'mores, 2 (po 1 z każdego)

Jak to zrobić

KROK 1
Rozgrzej grill na średnim ogniu. Połóż piankę na końcu każdego szpikulca. (Jeśli wszyscy chcą wznieść toast za pianki, należy je przekazać gościom.) Grillować pianki, obracając, przez około 3 minuty, aż będą lekko brązowe i opiekane. Jeśli używasz grilla z węglem drzewnym, wyjmij ruszt i upiecz marshmallows blisko węgli; jeśli używasz grilla gazowego, możesz umieścić go bezpośrednio na gorącym ruszcie.

KROK 2
Rozłóż ½ łyżki dulce de leche na każdym z 4 ciasteczek i rozłóż pół łyżki masła orzechowego na każde z 4 ciasteczek. Na górze każdy z tostowym pianką i innym ciastkiem. Jeśli chcesz, umieść s'mores bezpośrednio na grillu na tyle długo, aby ogrzać, od 1 do 2 minut.

Aktualizacja żywieniowa

Podczas zamiany masła orzechowego na czekoladę w tym przepisie stanowi krok w kierunku odżywienia s'more, są jeszcze większe kroki, które można zrobić, nie rezygnując z ogólnego poczucia dekadencji. Spróbuj połączyć plasterki banana z masłem orzechowym, plasterkami jabłka lub gruszki z dulce de leche, lub, w riffie z klasyczną konstrukcją s'mores, grubymi plasterkami truskawki z ciemną czekoladą bogatą w przeciwutleniacze, jednym ze zdrowych tłuszczy miłość.