Bez względu na to, jak bardzo jesteś zdeterminowany i zdeterminowany, odchudzanie wymaga ciężkiej pracy: przygotowania posiłków, rejestrowania czasu na siłowni i podejmowania zdrowych wyborów na każdy posiłek, każdego dnia. Ale tylko dlatego, że jesteś zdecydowany jeść zdrowiej, nie oznacza to, że twoje pragnienia jedzenia śmieci odejdą. Jeśli twoje usta wciąż napełniają się babeczkami i frytkami, mimo że karmisz jarmuż i marchewki dla dzieci, może istnieć tajna broń do walki z tymi rozszerzeniami łaknienia. Aby zapoznać się z innymi metodami, sprawdź naszą listę 50 najlepszych porad dotyczących utraty wagi.
Okazuje się, że tajna broń jest prawdopodobnie już w twojej kuchni - orzechy włoskie. I podczas gdy orzechy włoskie mają cały szereg korzyści zdrowotnych, w tym pomagając spać i obniżając ciśnienie krwi, wydaje się, że mają wyjątkową zdolność do squasha apetyt na tłuste jedzenie.
Badania opublikowane w czasopiśmie Diabetes, Otyłość i Metabolizm wykazały, że orzechy włoskie mogą wpływać na część mózgu, która kontroluje apetyt. W badaniu uczestnicy medycznie uznawani za otyłych odwiedzili ośrodek badawczy w dwóch oddzielnych pięciodniowych sesjach. Podczas jednej z sesji wypili smoothie z 48 gramami orzechów włoskich (około pół filiżanki). Podczas drugiej wizyty uczestnicy wypili kolejny smoothie, który miał podobny smak i profil żywieniowy, ale nie zawierał orzechów włoskich. Ponieważ badanie było randomizowane, ani badacze, ani uczestnicy nie wiedzieli, który koktajl został wyprodukowany z orzechami włoskimi.
Aby wykryć zmiany w mózgu, naukowcy przeprowadzili testy fMRI na uczestnikach podczas ostatniego dnia sesji. Uczestnikom pokazywano następnie obrazy porno spożywczego, takie jak hamburgery i desery, neutralne zdjęcia, takie jak kwiaty i skały, oraz zdjęcia mniej pożądanych produktów, takich jak warzywa. Wyniki fMRI wykazały zwiększoną aktywność w obszarze mózgu zwaną prawą wyspą, która jest związana z kontrolą, kiedy uczestnicy, którzy wypili orzechowe koktajle, pokazali zdjęcia niezdrowej żywności.
"Wiemy, że nie ma dwuznaczności pod względem wyników badań. Kiedy uczestnicy jedzą orzechy włoskie, ta część ich mózgu zaczyna świecić, i wiemy, że jest to związane z tym, co mówią nam o poczuciu mniejszej głodowości lub więcej, "powiedział główny naukowiec Christos Mantzoros, doktor nauk medycznych, według Science Daily .
Orzechy włoskie: Zdrowe, zdrowe serce
Korzyści z orzechów włoskich wykraczają poza zwalczanie twoich zachcianek na śmieci. Ponieważ są pełne zdrowych kwasów omega-3, orzechy mogą nawet pomóc w odparciu choroby.
Mówi się, że [orzechy włoskie] pomagają obniżyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, otyłości i cukrzycy, ponieważ są one bogate w kwas alfa-linolowy. Kwas alfa-linolowy jest niezbędnym kwasem omega-3, który można uzyskać tylko poprzez dietę, ponieważ nasze ciało nie produkuje go ", wyjaśnia Jim White, RD, ACSM i właściciel Jim White Fitness and Nutrition Studios.
Orzechy włoskie nie tylko pomagają zwalczać apetyt w mózgu, ale także zdrowe tłuszcze zwiększają poczucie pełności i nasycenia. "To jest ważny czynnik w zwalczaniu zachcianek" - mówi White.
Tak więc pamiętaj, aby załadować zdrowe orzechy włoskie przy następnym trafieniu do sklepu spożywczego i zjeść co najmniej jedną porcję dziennie, czyli około ¼ filiżanki, która wynosi 190 kalorii, 4 gramy białka, 19 gramów tłuszczu, 4 gramy węglowodanów i 2 gramy błonnika. Nie bez powodu jest to jeden z naszych 6 najlepszych orzechów do utraty wagi.
