Jeśli zauważysz tęczową dynię przed drzwiami sąsiednich sąsiadów w tym Halloween, jest szansa, że ​​nie jest to tylko dekoracja. Projekt Teal Pumpkin Project, ruch poświęcony zwiększaniu świadomości alergii na żywność i pomaganiu dzieciom z alergiami w bezpiecznym leczeniu, zmierza w 50 stanach. Projekt zachęca ludzi do oferowania nieżywnościowych produktów, takich jak bransolety z koralikami, kieszonkowe zabawki, fajne artykuły papiernicze i inne alternatywy dla cukierków, które pomagają trick-or-treaterom z alergiami pokarmowymi uzyskać wszystkie zalety trick-or-treat bez martwienia się o alergia.

Dlaczego projekt Teal Pumpkin jest ważny?

Około 1 na 13 dzieci cierpi na alergię pokarmową w USA - a około 30 procent tych dzieci ma alergię na więcej niż jedno jedzenie. Poza skorupiakami i rybami pozostałe sześć głównych alergenów pokarmowych to soja, mleko, jajka, orzeszki ziemne, orzechy z drzew i składniki pszeniczne występujące w większości cukierków i batoników czekoladowych.

Ponieważ tylko niewielki ślad alergenu może wywoływać zagrażającą życiu reakcję zwaną anafilaksją, wiele dzieci z alergią pokarmową może poczuć się pominiętymi 31 października. Aby utrzymać Halloween na świątecznym i otwartym dla wszystkich z ideą oferowania nieżywnościowych potraw, Żywność Allergy Research & Education (FARE), organizacja non-profit, rozpoczęła projekt Teal Pumpkin i pomaga chronić dzieci od 2014 roku.

Wysiłek ten skierowany jest nie tylko do dzieci z alergiami pokarmowymi. Dzieci cierpiące na nietolerancje pokarmowe, celiakię i osoby wymagające innych ograniczeń dietetycznych mogą również skorzystać z projektu "Teal Pumpkin Project". Dodatkowo, oferowanie przysmaków nieprzeznaczonych na żywność może również pomóc twoim dzieciom zredukować cukier o wartości trzech filiżanek zwykle spożywany w Halloween.

Jak możesz wziąć udział?

Projekt Teal Pumpkin / Facebook

Projekt zachęca ludzi do wzięcia udziału poprzez umieszczenie dyni w kolorze turkusowym poza ich pochyłością (kolor tęczy jest oficjalnym kolorem świadomości alergii pokarmowej). Jeśli chcesz wziąć udział, ale nie masz czasu na pomalowanie niebieskiego dyni, FARE oferuje ludziom bezpłatny wydruk, który możesz zawiesić przy drzwiach wejściowych. Dodanie adresu domowego do interaktywnej mapy FARE może również pomóc trick-or-treaters z alergiami pokarmowymi w znalezieniu domu. W tym sezonie przygotuj nową pomarańczę, przekazując ją przyjaciołom, rodzinie i sąsiadom, aby wszyscy mogli włączyć Halloween!