Te "Dirty Dozen" mają najwięcej pestycydów



Jeśli stosujesz się do zaleceń Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i wypełniasz połowę swojego talerza owocami i warzywami, pochwalamy Cię za wejście na ścieżkę prowadzącą do lepszego zdrowia. Jednak większość z nas nie uważa, że ​​rozwidlenie w romaine może nas zainfekować E. Coli, a podjadanie truskawek naraża nasze ciała na potencjalnie toksyczne środki chemiczne i biologiczne - pestycydy - nawet po ich wyczyszczeniu.

Zgodnie z analizą przeprowadzoną przez Environmental Working Group (EWG) prawie 70% konwencjonalnych produktów wykazuje zanieczyszczenie pestycydami. A poziomy zanieczyszczeń były częściowe dla niektórych owoców i warzyw względem innych.

Starając się informować opinię publiczną o produktach, które kupujemy, grupa robocza opracowała listę produktów zawierających stosunkowo niski poziom pestycydów, znany również jako " Czysty Piętnastka" . Należą do nich awokado, słodka kukurydza, ananasy, kapusta, cebula, mrożony groszek, papaja, szparagi, mango, bakłażany, spadziaki, kiwi, cyklopi, kalafior i brokuły .

Podczas gdy wiele z naszych podstawowych kolacji znajduje się w bezpiecznej strefie, o co w tym wszystkim chodzi, to lista "2018 Dirty Dozen" grupy EWG, która wyszczególnia 12 najbardziej porośniętych pestycydami owoców i warzyw. Poniżej znajdziesz wszystkie pozycje na liście uporządkowane według stopnia zanieczyszczenia.

Truskawki

Shutterstock

Truskawki zdobyły pierwsze miejsce na liście, pokazując najwięcej pestycydów spośród wszystkich przetestowanych owoców i warzyw. Yikes!

szpinak

Shutterstock

Podążając za rubinowo-czerwoną jagodą, twoja ulubiona liściasta zieleń zamieniła się w drugiego, najbardziej zanieczyszczonego wege. Co więcej, próbki szpinaku zawierały prawie dwukrotnie więcej pozostałości pestycydów niż jakakolwiek inna uprawa!

Nektarynki

Shutterstock

Ogromne 98 procent próbek nektaryn oznaczało pozytywnie co najmniej jeden typ pestycydu.

Jabłka

Shutterstock

Oprócz 98 procent próbek jabłek, które były pozytywne pod względem co najmniej jednego rodzaju pestycydu, uzyskano wysokie oceny jabłek na skali pozostałości pestycydów. Z drugiej strony sok jabłkowy był niski. Należy pamiętać, że nawet jeśli stosuje się najlepszy sposób mycia jabłka na pestycydy, zanieczyszczenia mogą nadal być obecne na chrupiącej przekąsce.

Winogrona

Shutterstock

Owoce bogate w resweratrol znalazły się na liście pięciu najbardziej zanieczyszczonych produktów. Jeśli chodzi o winogrona, zawsze chwyć odmianę ekologiczną.

Brzoskwinie

Shutterstock

Brzoskwinie są wspaniałym źródłem przeciwutleniaczy, ale tradycyjnie uprawiana odmiana zawiera również pestycydy. W rzeczywistości 98 procent próbek było pozytywnych.

Wiśnie

Shutterstock

Wiśnie okazały się bezsenne, ale 98 procent próbek tej tradycyjnie snowej przekąski do spania testowało pozytywny wpływ na pestycydy. Same wiadomości mogą nas powstrzymać całą noc.

Gruszki

Shutterstock

Jedna z naszych najlepszych wysokowłóknistych pokarmów może być nasycona sycącymi składnikami odżywczymi, ale jest też wypełniona spustoszeniem siejących pestycydów, jeśli nie wybierzesz ekologicznej.

Pomidory

Shutterstock

Na szczęście sos pomidorowy charakteryzuje się niską do umiarkowanej wartością pozostałości pestycydów. Kiedy nie podnosisz naczynia z makaronu, uzupełnij sałatki tylko ekologicznymi pomidorami.

Seler

Shutterstock

Uosobienie bezkofeinowej żywności sprawiło, że 10 najlepszych produktów ze zbioru pestycydów zostało wyprodukowanych przez EWG.

Ziemniaki

Shutterstock

Podstawowy obiad jest również naczyniem dla szkodliwych pestycydów, ale jego słodka kuzynka - słodkie ziemniaki - uzyskały niską ocenę w skali pestycydów.

Słodka papryka

Shutterstock

Ostatni wegetarianin z "Dirty Dozen" znalazł się na najniższej pozycji na liście, co oznacza, że ​​słodka papryka ma więcej pestycydów niż inne produkty, ale mniej niż 11 poprzednich.

Premia!

13

Ostre papryczki

Shutterstock

Oprócz Dirty Dozen, EWG znalazła także trzynastego sprawcę: ostrą paprykę. Ponieważ te stymulatory metabolizmu wykazały pozostałości trzech wysoce toksycznych insektycydów, grupa ekspertów zaleca kupowanie organicznych ostrych papryczek, dodając, że jeśli nie możesz znaleźć organicznej papryki na ciepło, najlepszym sposobem jest ich ugotowanie. "Poziomy pestycydów zazwyczaj zmniejszają się, gdy jedzenie jest gotowane" - czytamy w raporcie.

Jeśli jesteś winien gromadzenia zapasów tych 12 kilogramów i włączania ich do codziennej diety, nie zniechęcaj się i przestań je kupować. Wydzielanie trochę dodatkowej gotówki i kupowanie ekologicznych jest prostym rozwiązaniem pozwalającym uniknąć pestycydów i czerpać korzyści z tych odżywczych kilofów. Następnym razem, gdy wybierasz się na targ, udaj się do sekcji ekologicznej, robiąc zakupy dla Dirty Dozen. A jeśli szukasz więcej sposobów na poprawę swojego zdrowia, trzymaj się tych 200 najlepszych porad dotyczących utraty wagi.

Zalecane
  • produkty spożywcze: 14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    14 Podstępne rodzaje pożywienia o bogatych rozmiarach

    Wyobraź sobie: właśnie polerowałeś torbę z przekąskami i przerzuciłeś ją (palcami o posmaku fajek serowarskich), tylko po to, by zdać sobie sprawę, że właśnie zużyłeś dwie pełne porcje i więcej kalorii i tłuszczu niż sobie wyobrażałeś. Brzmi znajomo? Zdarza się to zbyt często, a to dlatego, że rozmiary serwowania są szalenie niedokładne, odzwierciedlają to, co faktycznie konsumujemy. Firmy celowo robią to tak, że
  • produkty spożywcze: 20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    20 najlepszych produktów dla lepszego snu

    Zablokowane liczenie owiec pod kołdrą? Być może musisz odżywić swoje ciało lepszym obiadem. Niektóre pokarmy, takie jak te poniżej, pomagają zsyntetyzować aminokwas tryptofan - prekursor hormonów regulujących snu - serotoninę i melatoninę - lub zawierają substancje odżywcze wywołujące sen, w tym witaminy potasu, magnezu, wapnia i witaminy z grupy B. Dowiedz się, któr
  • produkty spożywcze: 20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    20 Żywność udaje, że jest czymś, czym nie są

    Dla nieznajomego bycie kotem ma miejsce, gdy ktoś podrabia swoją osobowość i wierzy, że jest kimś zupełnie innym niż kim naprawdę są. Model kostiumu kąpielowego, który jest także dyrektorem generalnym swojej firmy wartej milion dolarów? Bardziej przypomina 59-letniego mężczyznę, który ratuje paznokcie u nóg. I okazuje się, że
  • produkty spożywcze: 40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    40 Najlepsze i najgorsze produkty bezglutenowe

    Rozumiemy. Życie jest już wystarczająco trudne, gdy spotkasz się z jękiem i wzrokiem od każdego kelnera, gdy grzecznie zapytasz o opcje bezglutenowe w restauracji. I nie zaczynajmy od tego, że każdy sklep spożywczy jest automatycznie wydłużany z powodu faktu, że starasz się skrupulatnie skanować dziesiątki etykiet, aby sprawdzić, czy możesz znaleźć logo "Certified Gluten Free" lub "Made in a zakład produkujący również pszenicę. " Chociaż "b
  • produkty spożywcze: Massive Recall dla Marthy Stewart

    Massive Recall dla Marthy Stewart

    Każdy miłośnik zdrowia zna emocje związane z uzyskiwaniem nowych naczyń kuchennych. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że daje wymówkę, aby w końcu wymyślić jeden ze zdrowych przepisów na kurczaka na tablicy na Pinterest. Niestety, ta ekscytacja może ulec nagłemu zatrzymaniu, jeśli otrzymasz jeden z 10-częściowych zestawów garnków Martha Stewart ze stali nierdzewnej od Macys dostępnych od stycznia 2011 r. Do września 2015 r. W
  • produkty spożywcze: 44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    44 najgorsze produkty śniadaniowe na planecie

    Śniadanie: To najważniejszy posiłek dnia. Słyszeliście to raz czy dwa wcześniej, ale czy wiecie, dlaczego to prawda? Ponieważ jeśli zjesz niewłaściwą, nie rujnujesz sobie poranka. Potencjalnie zrujnujesz sobie życie. Zdrowe śniadanie to bilans chudych protein, włókien wypełniających i zdrowych tłuszczów, takich jak te, które można znaleźć w Zero Belly Breakfasts . Mówimy o niskosłodzon
  • produkty spożywcze: 14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    14 Batony białkowe gorzej niż Snickers

    Kiedy wielu z nas nie ma czasu, aby usiąść do posiłku, często sięgamy po baton proteinowy, aby stłumić nasze brzuszki. Chociaż chwytanie tej przenośnej przekąski może wydawać się lepszym posunięciem niż ugryzienie się w batonik, zwykle tak nie jest. Niezliczone batony proteinowe w przebraniu to po prostu bomby kaloryczne z dodatkiem cukru i węglowodanów. I wielu jest nie
  • produkty spożywcze: Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    Mleko pistacjowe jest teraz czymś

    W przypadku celebrytów, takich jak Khloe Kardashian i Beyoncé, którzy rezygnują z produkcji mleczarskiej, aby schudnąć, mleko tworzy sany, a krowy cieszą się coraz większą popularnością. A ostatnio staje się niezwykle różnorodny. Napoje z orzechów nerkowca, migdałów, soi, konopi, ryżu i kokosów nie są niczym nowym. Ale teraz, dzięki N
  • produkty spożywcze: 15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    15 produktów, których nie powinieneś kupować w sprzedaży

    Kto nie byłby grą za zaoszczędzenie pieniędzy na cotygodniowym zaciągu? Zwłaszcza, gdy jest to tak łatwe, jak natknięcie się na sprzedaż w sklepie. Jest tylko jeden problem: te obniżki budżetu są często bliskie datom ich wygaśnięcia, co może doprowadzić do choroby. I, bądźmy szczerzy, żadna miara dobrego samopoczucia nie jest warta groszy, którą można by zaoszczędzić. Podczas kupowania niektó

Wybór Redakcji

The Top Swap w McDonald's

Zjedz to Premium Grilled Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 450 Tłuszcz 15 g Tłuszcz nasycony 4, 5 g Sód 1230 mg Nie to! Premium Crispy Chicken Ranch BLT Sandwich Kalorie 610 Tłuszcz 28 g Tłuszcz nasycony 6 g Sód 1 400 mg Piękno grillowanej piersi z kurczaka: jej super-niskokaloryczna ilość pozostawia miejsce na znakomite polewy jak bekon i sos ranczo. Tylko t