Ta dietetyczna sztuczka sprawia, że ​​żyjesz dłużej



Ale jest pewien haczyk: musisz dodać post-przerywany post, aby być dokładnym - do ucztowania, aby czerpać z tego szczególną korzyść dla zdrowia.

Ludzie, którzy ćwiczyli przerywany post przez 10 tygodni przez sześć dni "ucztowania" i jednego dnia postu, wykazali wzrost genu zwiększającego długowieczność zwanego SIRT 3, wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie " Rejuvenation Research" . I zanim zapytasz, nie, uczestnicy nie przestrzegali szczególnie zdrowej diety. Oba uczty i szybkie diety obejmowały niektóre z twoich ulubionych, takich jak bułeczki i ser, Oreos i ciasto cytrynowe.

Chociaż samo to badanie zauważa, że ​​potrzeba więcej badań nad przerywanym głodzeniem (IF), post został powiązany z wieloma innymi korzyściami zdrowotnymi, w tym zmniejszeniem ryzyka choroby niedokrwiennej serca i walki z zaburzeniami zapalnymi, takimi jak choroba Alzheimera, cukrzyca typu 2 i miażdżyca. Jeszcze inne badania zaprezentowane podczas Sesji Naukowych Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego w 2014 roku przytaczają korzyści dla prediabetics. W tym badaniu, mężczyźni i kobiety z prediabatią zmniejszyli poziom cholesterolu o około 12 procent w ciągu sześciu tygodni. Dodatkowa premia? Zmniejszyli również wagę.

Jak to działa? Kiedy ciało przechodzi okresy postu, wytwarza związek, który hamuje część układu immunologicznego wyzwalającą zapalenie, zaangażowaną w rozwój tych przerażających zaburzeń. I dając ci szansę zjedzenia tego, co chcesz, może ci to pomóc zaryzykować skalę na swoją korzyść.

Przykład: poszczenie co drugi dzień prowadzi do 10-kilogramowej utraty wagi po 10 tygodniach, wynika z badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Illinois. I może to być również korzystne w bardziej ekstremalnych przypadkach; otyli dorośli, którzy próbowali tej konkretnej metody IF (a także dodali ćwiczenia do mieszanki) stracili na wadze, usmażili tłuszcz i obniżyli zły cholesterol - jednocześnie podnosząc dobry cholesterol - wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Obesity .

W przypadku tego typu przerywanego postu, czujesz się normalnie i bez ograniczeń co drugi dzień, mówi Krista Varady, doktor nauk medycznych, profesor żywienia na University of Illinois i autorka The Every Other Day Diet, która studiowała temat na około 10 lat. Plus, być może zaskakujące, ludzie nie mają tendencji do objadania się w dni "ucztowania". "Wszyscy ludzie czują się szybciej i są bardziej w stanie kontrolować przyjmowanie pokarmów" - dodaje Varady. "Nie jesteśmy pewni, dlaczego tak jest, ale okazuje się, że po prostu nie mogą ukończyć ogromnych posiłków, które jedli."

Wszystko, co powiedzieliśmy, jest jeszcze kilka rzeczy do rozważenia, zanim wskoczysz do pociągu IF. Przede wszystkim, jeśli jesteś w ciąży, masz cukrzycę typu 1 lub masz zaburzenia odżywiania w przeszłości, trzymaj się z daleka od tej strategii diety. Co więcej, może nie być wystarczająco długotrwałych badań nad przerywanym głodzeniem, podkreśla Gina Consalvo, MD, RD, LDN, dietetyczka z siedzibą w Pensylwanii, która generalnie nie zaleca tej techniki. I może to być poważna walka, jeśli masz tendencję do bycia skrajnie głodnymi lub cieszysz się wypasem jedzenia przez cały dzień, mówi. Możesz również doświadczyć bólów głowy, ponieważ twoje ciało dostosowuje się w pierwszych tygodniach IF, choć często dlatego, że nie pijesz wystarczającej ilości wody - mówi Varady.

Nadal kusiło cię wypróbowanie IF? Zacznij od skonsultowania się z dietetykiem, aby uzyskać zróżnicowaną i odżywczą dietę zarówno w czasie krótkich, jak i świątecznych dni - sugeruje Consalvo. Oto plany, które możesz wykonać, jeśli chcesz dać mu szansę.

Alternatywny dzień na czczo (metoda Varady'ego)

Na przemian między szybkim dniem (w którym jesz od około 500 do 600 kalorii) a dniem świątecznym (w którym spożywasz normalną ilość) od jednego dnia do drugiego.

Raz na tydzień na czczo

Przedstawiona metoda zwiększania długowieczności (wspomniana powyżej), obejmuje spożywanie 25% regularnej dawki kalorycznej w ciągu jednego dnia postu i 175% regularnego przyjmowania kalorii przez sześć dni ucztowania.

Dieta 5: 2

Zjedz około 500-600 kalorii przez dwa kolejne nieprzerwane dni w tygodniu i "ucztę" w pozostałe dni.

Ukończono post

Całe bloki czasu - w dowolnym miejscu od 14 do 36 godzin (w zależności od metody w tej kategorii) - bez jedzenia.

Zalecane