Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jaki jest numer jeden mordercy w Ameryce? To nie jest seryjny morderca - to cichy zabójca, bardziej znany jako choroba serca. I kradnie około 610 000 istnień ludzkich każdego roku. Jeszcze bardziej szokujące jest to, że chorobie serca można bardzo zapobiegać poprzez zdrową dietę i ćwiczenia. Ale przy tak wielu dietach, które przynoszą korzyści dla zdrowego serca, może być trudne rozszyfrowanie optymalnego dla twojego tickera. Na szczęście zrobiły to nowe badania.

Izraelscy badacze z University of the Negev i Soroka University Medical Center porównali dietę niskotłuszczową z dietą o niskiej zawartości węglowodanów, aby określić, która z nich jest najskuteczniejsza w redukcji tkanki tłuszczowej poza sercem (naukowo określany jako tłuszcz osierdziowy). Odkrycia ujawniły, że dieta o niskiej zawartości węglowodanów obniżyła ilość tłuszczu w sercu, a także zmniejszyła lipidy i obwód talii.

Aby dojść do tego odkrycia, 80 uczestników z wysokim BMI i otyłością brzuszną zostało podzielonych na dwie grupy, w których jedna grupa była karmiona dietą o niskiej zawartości węglowodanów w stylu śródziemnomorskim, bogatą w tłuszcze zdrowe dla serca, podczas gdy druga grupa spożywała dietę o niskiej zawartości tłuszczu. 18 miesięcy. Pod koniec tego okresu obie grupy obniżyły się średnio o 8, 2 funta, ale dietetycy w stylu śródziemnomorskim poprawili czynniki ryzyka chorób serca, a także zmniejszyli ilość tłuszczu w sercu. Co więcej, osoby, które utknęły w diecie śródziemnomorskiej o niskiej zawartości węglowodanów, również zauważyły ​​spadek obwodu talii.

Ponieważ naukowcy zgadzają się, że aby wzmocnić swoje serce i zmniejszyć wagę, gdy jesteś na tym, jedząc dietę, która ma mało węglowodanów i pełne zdrowe dla serca tłuszcze (jak łosoś i orzechy), a także owoce i warzywa, jest to droga do udać się. Teraz, kiedy już wiesz, które produkty kupić, pamiętaj o przekroczeniu tych 15 produktów spożywczych, które są podatkiem Twoje serce z listy zakupów.