Ta zaskakująca żywność to nowa mąka



Poznaj: mąkę bananową! Wykonane z niedojrzałych bananów, mąka jest praktycznie bez smaku, ale nadal niesie ze sobą zdrowotne korzyści z bardziej aromatycznych, gotowych do spożycia kawałków owoców. Chcesz spróbować? Oto, co musisz wiedzieć:

Może pomóc w utracie wagi. Mąka bananowa jest bogata to coś, co nazywa się odporną skrobią - rodzaj węglowodanów, który jest trudniejszy do przechowywania przez organizm jako tłuszcz. Jeszcze więcej dobrych wiadomości: Jedno z badań wykazało, że włączenie odpornych skrobi w posiłkach może zwiększyć hormony sytości o aż 51 procent! Jeśli nie są to wystarczające powody, aby zrobić bułki z obiadem lub babeczki śniadaniowe z mąką bananową, nie jesteśmy pewni, co to jest.

Można go łatwo zastąpić dowolnym innym rodzajem mąki. Zamiana mąki bananowej na standardową metodę go-to jest bardzo prosta. Ponieważ mąka bananowa ma więcej skrobi niż innych mąk, wystarczy użyć o 25 procent mniej mąki, niż wymagają przepisy. Jeśli, na przykład, przepis na naleśnik potrzebuje 1 szklanki mąki pełnoziarnistej, użyjesz ¾ szklanki mąki bananowej.

Gotowy kupić wannę? Mąka bananowa nie jest jeszcze dostępna w sklepach, więc na razie będziesz musiał kupić ją online za pośrednictwem globalnej organizacji kobiecej o nazwie WEDO. Za każdy funt sprzedanego produktu zapewniają posiłek dla głodnego dziecka za pośrednictwem World Food Program USA - uwielbiam to!

Zalecane