Trader Joe's Kalafior Gnocchi Smakuje zbyt dobrze, aby być zdrowym



Kalafior ma wielki moment w świecie zdrowej żywności. Juice Press wprowadziło warzywa z rodziny krzyżowej do wszystkich koktajli, w tym Blue Magic, kilka miesięcy temu jako opcja o niskiej zawartości cukru, a Oprah wlała ją do jej O, to dobrze! mrożona pizza.

Teraz trader Joe rozpoczyna grę kalafiorową, dostosowując bogate w błonnik warzywa do gnocchi. Słyszałeś to dobrze. Włoskie pierożki, które są tradycyjnie przyrządzane z puree ziemniaczanym, mąką i jajkiem, otrzymują ulepszenie odżywiania z kalafiorem. Wykonane w 75% z kalafiora, mąki z manioku i skrobi ziemniaczanej. Gnocchi z kluski kalifornijskiej Joe nie ma również nabiał ani jaj, dzięki czemu jest to doskonały posiłek bezglutenowy i wegański.

Można go przygotować na patelni z płytą kuchenną lub wytrzepać w kuchence mikrofalowej, a następnie dodać do sosu z makaronem, aby przygotować autentyczną włoską kolację w kilka minut. Możesz też posprzątać i posypać świeżo startym parmezanem i posiekaną świeżą pietruszką. Możesz wyciąć 12-uncjowy worek gnocchi kalafiora za 2, 69 $ w TJ's dzisiaj. Oto porównanie z inną kupowaną w sklepie gnocchi:

Trader Joe's Cauliflower Gnocchi

Dzięki uprzejmości Trader Joe's Per 1-cup porcja: 140 kalorii, 3 g tłuszczu (0, 5 g nasyconego tłuszczu) 460 mg sodu, 22 g węglowodanów (6 g błonnika, > 1 g cukru), 2 g białka

Na filiżankę tego pysznego gnocchi dostaniesz tylko trzy gramy tłuszczu i mocne 6 gramów błonnika - niełatwe do znalezienia w wielu pakowanych gnocchi i makaronach.

De Cecco Potato Gnocchi

Dzięki uprzejmości De Cecco na 1 filiżankę porcji: 240 kalorii, 0, 5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 620 mg sodu, 55 g węglowodanów (3 g błonnika, 1 g cukru), 5 g białka

W przeciwieństwie do gnocchi TJ, gnocchi ziemniaczane De Cecco będą kosztować 100 kalorii za jedną filiżankę. Dodatkowo dostajesz tylko 3 gramy błonnika i wygórowane 52 węglowodany netto.

Zalecane